Một Số Giải Pháp Phát Triển Nguồn Khách Du Lịch Đến Tỉnh Hoà Bình.docx

Ch­ng I 1 PhÇn më ®Çu I TÝnh cÊp thiÕt cña ®Ò tµi Hoµ B×nh mét tØnh miÒn nói cã khÝ hËu trong lµnh, phong c¶nh ngo¹n môc Nói rõng Hoµ B×nh lµ n¬i giao lu gi÷a nh÷ng b¶n s¾c d©n téc ®éc ®¸o cña "V¨n ho[.]

Phần I- mở đầu Tính cấp thiết đề tài Hoà Bình tỉnh miền núi có khí hậu lành, phong cảnh ngoạn mục Núi rừng Hoà Bình nơi giao lu sắc dân tộc độc đáo "Văn hoá Hoà Bình" cộng đồng dân tộc Mờng, Dao, Thái, H'mông, Tày miền đất du lịch hấp dẫn không với khách du lịch nớc mà hấp dẫn khách quốc tế đến thăm quan tìm hiểu văn hoá dân tộc thiểu số Tuy nhiên, so với tiềm phát triển du lịch Hoà Bình thời gian qua cha thực tơng ứng nhiều hạn chế, lợng khách đến Hoà Bình tăng không qua năm, tỷ lệ khách đến lần thấp, khách quốc tế ít, thời gian lu trú ngắn, công suất sử dụng buồng không cao hiệu kinh doanh du lịch thấp Tất hạn chế đà đặt cho nhà quản lý kinh tế, ngời công tác ngành du lịch tỉnh Hoà Bình băn khoăn làm để thu hút, phát triển đợc nguồn khách đến với Hoà Bình ngày tăng nhằm ®a nỊn kinh tÕ nµy trë thµnh ngµnh kinh tÕ trọng yếu tỉnh, đóng góp vào nguồn ngân sách tỉnh cao tơng xứng với tiềm vốn có tỉnh Hoà Bình Vì lý việc nghiên cứu đề tài: "Một số giải pháp phát triển nguồn khách du lịch đến tỉnh Hoà Bình" cần thiết Đó đề tài luận văn tốt nghiệp II- Mục đích đề tài Trên sở vấn đề lý luận nhu cầu khách du lịch nhân tố ảnh hởng đến việc thu hút khách du lịch, luận văn đà phân tích thực trạng tình hình phát triển du lịch Hoà Bình, thực trạng giải pháp thu hút khách du lịch đến Hoà Bình thời gian qua; rút đợc thành công, hạn chế nguyên nhân tình hình từ đa giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến Hoà Bình nâng cao hiệu kinh doanh III- Đối tợng phạm vi nghiên cứu + Đối tợng nghiên cứu - Nghiên cứu biến động số lợng khách du lịch đến Hoà Bình, nhu cầu đặc điểm tiêu dùng họ giai đoạn 1992 - 2002 quý I/2003 - Nghiên cứu khả năng, điều kiện thu hút khách giải pháp phát triển nguồn khách du lịch đến Hoà Bình + Phạm vi nghiên cứu - tỉnh Hoà Bình; Nghiên cứu Sở Th- Phạm vi không gian: Nghiên cứu ơng mại - Du lịch Hoà Bình số doanh nghiệp du lịch địa bàn tỉnh - Phạm vi thời gian: Số liệu thu thập từ năm 1992 đến dự báo số năm tới - Về giải pháp: Phạm vi đề xuất gồm giải pháp vĩ mộ thuộc quan quản lý Nhà nớc giải pháp vi mô doanh nghiệp kinh doanh du lịch IV- Phơng pháp nghiên cứu Vận dụng phơng pháp so sánh, phơng pháp thống kê thực nghiệm, phơng pháp phân tích tổng hợp V- Kết cấu báo cáo Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo mục lục, luận văn gồm chơng: Chơng I- Khách du lịch nhân tố ảnh hởng đến khả thu hút khách du lịch Chơng II- Thực trạng kinh doanh du lịch hoạt động phát triển nguồn khách du lịch đến Hoà Bình thời gian qua Chơng III- Phơng hớng giải pháp phát triển nguồn khách du lịch đến tỉnh Hoà Bình giai đoạn 2003 - 2010 Chơng I Khách du lịch nhân tố ảnh hởng đến khả hấp dẫn, thu hút khách du lịch 1.1 Tổng quan du lịch khách du lịch 1.1.1 Khái niệm du lịch Ngày nay, du lịch đà trở thành hoạt động kinh tế, xà hội phổ biến không nớc phát triển mà nớc phát triển, có Việt Nam Theo quan điểm tổng hợp: Du lịch tợng kinh tế-xà hội ngày phổ biến, phát sinh mối quan hệ kinh tế phi kinh tế; bao gồm nhóm nhân tố tơng tác với nhau: khách du lịch,nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cộng đồng c dân quyền nơi đến du lịch Các chủ thể tác động qua lại lÉn mèi quan hƯ cđa hä ®èi víi hoạt động du lịch - Đối với khách du lịch: du lịch mang lại cho họ hài lòng đợc thởng thức khoảng thời gian thú vị, đáp ứng nhu cầu giải trí, nghỉ ngơi, thăm viếng tham quan - Đối với đơn vị kinh doanh du lịch: họ xem khách du lịch nh hội kinh doanh để thu lợi nhuận qua việc cung ứng loại hàng hoá dịch vụ du lịch cho du khách - Đối với quyền sở tại: du lịch đợc xem nh nhân tố thuận lợi kinh tế địa phơng Chính quyền quan tâm đến số công ăn việc làm mà du lịch tạo ra, thu nhập dân c, khoản thuế thu đợc tế hoạt động kinh doanh du lịch - Đối với cộng đồng c dân địa phơng: du lịch đợc xem nh hội để tìm việc làm, tạo thu nhập, đồng thời họ nhân tố tạo hấp dẫn khách du lịch lòng hiếu khách nét văn hoá đặc trng địa phơng 1.1.2 Khách du lịch 1.1.2.1 Khái niệm khách du lịch Có không khái niệm khách du lịch, nớc, học giả có kh¸i niƯm kh¸c Cã thĨ thĨ ho¸ kh¸i niệm khách du lịch nh sau: Khách du - xuyên đến nơi đó, lịch ngời rời khỏi nơi c trú thờng quay trở lại với mục đích khác nhau, loại trừ mục đích làm công nhận thù lao nơi đến; có thời gian lu lại nơI đến từ 24 trở lên (hoặc sử dụng dịch vụ lu trú qua đêm) không khoảng thời gian quy định quốc gia Cần phân biệt hai loại khách du lịch bản: - Những ngời mà chuyến họ có mục đích nâng cao hiểu biết nơi đến điều kiện, tài nguyên tự nhiên, kinh tế, văn hoá đợc gọi khách du lịch tuý - Những ngời thực chuyến mục đích khác nh công tác, tìm kiếm hội làm ăn, hội họp Trên đờng hay nơi đến ngời xếp thời gian cho việc tham quan nghỉ ngơi Để nói lên đợc kết hợp đó, chuyến họ gọi du lịch công vụ, du lịch thể thao, du lịch thăm thân 1.1.2.2 Phân loại khách du lịch Tại nhiều nớc giới thờng có phân biệt khách du lịch nớc khách du lịch quốc tế nớc ta việc phân chia khách du lịch quốc tế khách du lịch nội địa theo Pháp lệnh du lịch - Khách du lịch quốc tế: theo điều 20, chơng IV Pháp lệnh du lịch ngời đợc thống kê khách du lịch quốc tế phải có đặc trng sau đây: + Là ngời nớc ngời Việt Nam định c nớc vào Việt Nam du lịch + Là công dân Việt Nam, ngời nớc c trú Việt Nam nớc du lịch Mục đích chuyến họ tham quan, thăm thân, tham dự hội nghị, khảo sát thị trờng, chữa bệnh, thể thao - Khách du lịch nớc: công dân Việt Nam, ngời nớc c trú Việt Nam tạm thời rời nơi c trú thờng xuyên với mục đích tham quan du lịch, sử dụng dịch vụ tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch 1.1.2.3 Nhu cầu khách du lịch Nhu cầu du lịch đợc chia làm loại: - thiết, bắt buộc tất ngời - Nhu cầu thiết yếu: nhu cầu cần Nhu cầu động cơ, mục đích chuyến Trong kinh doanh du lịch phải ý đến nhu cầu để đáp ứng cho khách du lịch cụ thể nhu cầu vận chuyển, lu trú, ăn uống - Nhu cầu đặc trng: mục đích chuyến ®i, chóng cã ý nghÜa ®Ỉc biƯt quan träng, qut định tính hấp dẫn sản phẩm du lịch nh việc lựa chọn sản phẩm du lịch Đó nhu cầu việc tham quan, nghỉ dỡng, giải trí, chữa bệnh - Nhu cầu bổ sung: nhu cầu nảy sinh trình du lịch Nhu cầu thiết yếu nhng có vai trò quan trọng việc thực chuyến hành trình hấp dẫn thuận lợi 1.1.2.4 Các tiêu đánh giá biến động nguồn khách du lịch Sự biến động nguồn khách du lịch mối quan tâm hàng đầu nhà quản lý kinh doanh du lịch Thông qua biến động nguồn khách, nhà quản lý kinh doanh du lịch đề giải pháp thích hợp nhằm thu hút khách Để xem xét, đánh giá biến ®éng cđa ngn kh¸ch, ngêi ta thêng dïng c¸c chØ tiêu sau đây: - Lợng khách tăng (giảm) tuyệt đối: tiêu đợc phân tích thành ba tiêu thành phần Đó là: + Lợng tăng ( giảm) tuyệt đối liên hoàn: Công thức: i = yi - yi-1 Trong đó: - i lợng tăng (giảm) tuyệt đối liên hoàn - yi mức độ kỳ nghiên cứu thø i - yi-1 møc ®é cđa kú ®øng liỊn trớc + Lợng tăng (giảm) tuyệt đối định gốc Công thức: i = yi y y1 Trong đó: - i lợng tăng (giảm) tuyệt đối định gốc - yi mức độ kỳ nghiên- cứu thứ i - y1 mức độ kỳ đợc chọn làm gốc + Lợng tăng (giảm) tuyệt đối trung bình Công thức: = i / (n-1) - lợng tăng (giảm) tuyệt đối trung bình Trong đó: - i tổng lợng tăng (giảm) tuyệt đối liên hoàn - n số năm nghiên cứu - Tốc độ phát triển: tiêu đợc phân tích theo tiêu thành phần Đó là: + Tốc độ phát triển liên hoàn: Công thức: ti = yi / yi-1 - ti tốc độ phát triển liên hoàn Trong đó: - yi mức độ kỳ nghiên cứu thứ i - yi-1 mức độ kỳ nghiên cứu đứng liền trớc + Tốc độ phát triển định gốc Công thức: t i = y i / y1 Trong đó: - ti tốc độ phát triển định gốc - yi mức độ kỳ nghiên cứu thứ i - y1 mức độ kỳ đợc chọn làm gốc + Tốc độ phát triển trung bình Công thức: t = n1 t2x t3xt4x x tn Trong đó: - t tốc độ phát triển trung bình - t2, t3, t4, ,tn tốc độ phát triển liên hoàn năm nghiên cứu - n số năm nghiên cứu - 1.1.3 Sản phẩm du lịch Sản phẩm du lịch tất nhằm thoả mÃn nhu cầu khách du lịch chuyến hành trình du lịch Sản phẩm du lịch đợc hợp thành từ nhiều phận khác nhau: dịch vụ vận chuyển, lu trú, vui chơi giả trí Sản phẩm du lịch có đặc điểm sau đây: - Sản phẩm du lịch chủ yếu mang tính chất vô hình, dịch vụ tài nguyên chiếm 80%-90% - Việc tạo tiêu thụ sản phẩm du lịch thờng có trùng lặp không gian thời gian Do để thực trình tiêu thụ sản phẩm, ngời mua hàng đợc đa đến nơi sản xuất tiêu thụ chỗ Do đặc điểm này, khách du lịch thấy sản phẩm du lịch trớc mua - Việc tiêu dùng sản phẩm có tính thời vụ Thông thờng hoạt động du lịch có liên quan đến hoạt động ngoµi trêi tøc lµ phơ thc nhiỊu vµo thêi tiÕt Do việc tiêu dùng dịch vụ mang tính thời vụ rõ nét 1.2 Những nhân tố ảnh hởng đến khả hấp dẫn thu hút khách du lịch 1.2.1 Những nhân tố chung 1.2.1.1 Sự phong phú hấp dẫn tài nguyên du lịch Điều kiện để hình thành phát triển ngành du lịch tài nguyên du lịch Theo Pháp lệnh du lịch, tài nguyên du lịch cảnh quan thiên nhiên, di tích lịch sử, di tích cách mạng, giá trị nhân văn công trình lao động sáng tạo ngời đợc sử dụng nhằm thoả mÃn nhu cầu du lịch Các tài nguyên tạo nên yếu tố để hình thành điểm du lịch, khu du lịch mà thiếu tạo hấp dẫn du lịch đơng nhiên hình thành phát triển ngành kinh tế du lịch Khung cảnh thiên nhiên độc đáo, khí hậu mát mẻ lành, giới động thực vật đa dạng yếu tố quan trọng để hấp dẫn thu hút du khách Con ngời thờng phấn đấu để sống ngày đầy đủ tiện nghi, để đạt đợc mục đích họ đà làm cho- sống ngày xa rời thiên nhiên Trong với t cách thành tạo thiên nhiên, ngời lại muốn quay gần với thiên nhiên Do du lịch trở với thiên nhiên trở thành xu nhu cầu phổ biến Bên cạnh đó, tài nguyên có giá trị lịch sử, giá trị văn hoá có sức thu hút đặc biệt du khách, tài nguyên phục vụ cách đắc lực cho nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu ham hiểu biết ngời Điều rõ ràng tính đa dạng, trình độ phát triển chất lợng tài nguyên du lịch cao điều kiện tiêu chuẩn trớc tiên tạo nên hấp dẫn thu hút khách quốc gia vùng Khi đánh giá điều kiện tài nguyên du lịch, không nên đánh giá trạng thái tĩnh mà phải nhìn nhận tài nguyên du lịch khả phát triển Hơn nữa, không nên nhìn nhận tài nguyên du lịch theo kiểu khép kín địa phơng mà phải đặt tài nguyên du lịch địa phơng mối quan hệ với địa phơng khác 1.2.1.2 Sự ổn định trị, an ninh, an toàn cho khách du lịch Không khí trị ổn định đảm bảo cho việc mở rộng mối quan hệ kinh tế, khoa học, kỹ thuật văn hoá trị dân tộc Trong phạm vi mối quan hệ kinh tế quốc tế ngày phát triển mở rộng Du lịch nói chung, du lịch quốc tế nói riêng phát triển bầu không khí hoà bình, ổn định tình hữu nghị dân tộc Về phơng diện quốc gia dễ dàng nhận thấy, đất nớc xảy biến cố trị, quân thờng có sức hấp dẫn đông đảo quần chúng nhân dân, du khách tiềm Du khách thích đến đất nớc vùng du lịch có không khí trị ổn định, họ cảm thấy an toàn cho tính mạng tài sản Tại nơi này, du khách lại tự mà ý đặc biệt Những điểm du lịch mà phân biệt chủng tộc, tôn giáo, khủng bố giao tranh, du khách gặp gỡ dân xø, giao tiÕp vµ lµm quen víi phong tơc tËp quán địa phơng thu hút đợc nhiều du khách nơi họ bị cô lập với dân c sở Sự phát triển du lịch gặp phải khó khăn đất nớc xảy kiện làm xấu tình hình trị ổn định hoà bình, trực tiếp gián tiếp đe doạ đến an toàn du khách An ninh an toàn xà hội không đảm bảo nhân tố ảnh hởng xấu đến số lợng khách du lịch Đất nớc ta suốt năm qua, tình hình trị ổn định, đờng lối trị phát triển kinh tế Việt Nam muốn làm bạn với tất nớc tinh thần hoà bình hữu nghị Mặc dù giới xảy chiến tranh, khủng bố nhiều nớc, nhng Việt Nam điểm đến thân thiện an toàn Đây yếu tố thuận lợi đà góp phần hấp dẫn, thu hút lợng khách du lịch đáng kể thời gian vừa qua, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày tăng 1.2.1.3 Chính sách Nhà nớc Chính sách quyền có vai trò quan trọng đến phát triển du lịch nói chung, thu hút khách du lịch nói riêng Một đất nớc, khu vực có tài nguyên du lịch phong phú Mức sống ngời dân không thấp nhng quyền địa phơng không yểm trợ cho hoạt động du lịch hoạt động phát triển đợc Trong năm gần đây, Đảng Nhà nớc ta quan tâm đến phát triển ngành du lịch, điều đợc thể Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX đà định đa du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Trên quan điểm chung này, Chính phủ đà quan tâm đạo cách xác thực: ban hành loạt văn quan trọng nhằm tạo điều kiện thuận lợi hành lang pháp lý cho du lịch phát triển, thành lập Ban đạo Nhà nớc du lịch Trung ơng, chủ trơng tập trung đầu t sở hạ tầng khu du lịch quốc gia khu du lịch tỉnh Tổng cục du lịch đà phối hợp với Bộ, ngành Trung ơng quyền địa phơng tháo gỡ khó khăn vớng mắc, đạo Sở du lịch, Sở thơng mại - du lịch doanh nghiệp du lịch triển khai đồng bộ, khẩn trơng chơng trình hành động quốc gia du lịch tất mặt, tuyên truyền quảng bá du lịch, gắn hoạt động du lịch với hoạt đông văn hoá, làng nghề truyền thống, nâng cao chất lợng an toàn, an ninh điểm, khu du lịch, giải thủ tục tạo thuận lợi cho hoạt động du lịch 1.2.1.4 Hệ thống sở hạ tầng địa phơng phục vụ cho du lịch Du lịch ngành kinh tế tổng hợp có liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nhau, hệ thống sở hạ tầng điều cần thiết, có quan hệ chặt chẽ với hoạt đông kinh doanh du lịch Trình độ sở hạ tầng phục vụ du lịch đại hay lạc hậu có ảnh hởng tích cực hay tiêu cực đến phát triển sở hạ tầng tốt, góp phần tích cực du lịch Một điểm đến du lịch, nÕu cã - viƯc hÊp dÉn vµ thu hót khách Sớm ý thức đợc điều nhiều nớc giới đà thực sách u tiên, đầu t vốn cho việc xây dựng sân bay, bến cảng, điện, nớc với kết cấu hạ tầng khác theo hớng ngày đại, phục vụ trực tiếp hay gián tiếp cho hoạt động du lịch, nhờ tăng nhanh doanh thu thu nhập ngoại tệ từ du lịch, tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch phát triển thu hút ngày nhiều du khách 1.2.1.5 Cộng đồng c dân địa phơng Ngoài yếu tố trên, cộng đồng c dân có ý nghÜa rÊt quan träng viƯc hÊp dÉn vµ thu hút khách Trình độ dân trí, truyền thống văn hoá, phong tục tập quán c dân địa phơng mục tiêu muốn khám phá khách du lịch, đặc biệt khách du lịch quốc tế Tại nơi có truyền thống văn hoá độc ®¸o, phong tơc tËp qu¸n cỉ xa, du kh¸ch cã thể dễ dàng hoà mình, gặp gỡ, giao tiếp với c dân địa phơng đợc đón tiếp cách thân thiện, hiếu khách, nơi mà thái độ c xử dân chúng du khách văn minh, lịch Tất điều tốt đẹp cộng đồng c dân địa phơng thông ®iƯp cã søc hÊp dÉn rÊt lín viƯc thu hút lu giữ khách 1.2.2 Những nhân tố thuộc doanh nghiệp kinh doanh du lịch 1.2.2.1 Chất lợng phục vụ du lịch Chất lợng phục vụ ảnh hởng lớn ảnh hởng đến định tiêu dùng khách du lịch Doanh nghiệp du lịch cần quan tâm trớc hết đến việc nâng cao chất lợng phục vụ để đáp ứng đợc nhu cầu khách hàng Chất lợng phục vụ doanh nghiệp lữ hành đợc thể thông qua chất lợng thiết kế chơng trình du lịch chất lợng thực chơng trình du lịch Chất lợng sản phẩm doanh nghiệp lữ hành phụ thuộc vào tài nguyên du lịch, cách tổ chức thực chơng trình, chất lợng hớng dẫn viên du lịch chất lợng sản phẩm nhà cung cấp Một chơng trình du lịch hấp dẫn cần đạt đợc điều kiện trình xây dựng chơng trình cho việc xây dựng tuyến, điểm du lịch phải phù hợp với chủ đề chủ đề bổ sung Các tuyến, điểm tham quan chơng trình mang nội dung chủ đề phải xuyên suốt, đóng vai trò trung tâm Đồng thời phải có phù hợp tuyến, điểm tham quan với tổng thời gian chơng trình