Đánh giá tình hình sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm và ứng dụng phương pháp ELISA để phân tích tồn dư kháng sinh nhóm q...
Đ Đ á á nh nh gi gi á á t t ì ì nh nh h h ì ì nh nh s s ử ử d d ụ ụ ng ng kh kh á á ng ng sinh sinh trong trong nuôi nuôi tôm tôm v v à à ứ ứ ng ng d d ụ ụ ng ng phương phương ph ph á á p p ELISA ELISA đ đ ể ể phân phân t t í í ch ch t t ồ ồ n n dư dư kh kh á á ng ng sinh sinh nh nh ó ó m m quinolone quinolone trong trong tôm tôm t t ạ ạ i i m m ộ ộ t t s s ố ố t t ỉ ỉ nh nh ven ven bi bi ể ể n n khu khu v v ự ự c c ph ph í í a a B B ắ ắ c c Tãmt¾t B¸o c¸o ®Ò tµicÊpbé Mãsố: B2006-11-50 Chủ trì: ThS. PhạmKim Đăng 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 01/08/2008 1.ĐẶTVẤN ĐỀ 2.NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 3.KẾTQUẢ THẢOLUẬN 4.KẾTLUẬNVÀ ĐỀ NGHỊ 5.KẾTQUẢ ĐÀO TẠOVÀXUẤTBẢN NỘIDUNG BÁO CÁO Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 TVN ỉTỏchitn d khỏngsinhtrongthcphm ỉ EU tng cngkimsoỏttn d khỏngsinh: Ngh nhs2377/90 EC: MRLsvnhúmcm Ch th s 96/23 EC: giỏmsỏttn d Quyt nhs2002/657/CE: Phngphỏp Scộp ivicỏc ncxutkhu Nghiờncuhthngphngphỏp + chin lckimsoỏt Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 ỉ Quinolone: tnghp, khuychtỏntt, nhanhchúng cch , tiờugitvk= cch tnghpADN S dngph binvhiuqu c nhõny vthỳy Tuynhiờn: theoWHO nusdng /h xu nhúmB1 (ph lc1, Ch th 96/23 EC) ThucnhúmchophộpsdngnhngMRLs Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 ỉ Xutkhuthu snVitNam: >3,7 t $ nm 2007, 106 nc ỉVncúlụhngbphỏthin thithikinht, uytớn ỉ Th trngni achaquantõm ỳngmc nh hngsckho cng ngvtõmlý ngitiờudựng Mctiờu ỹ S dngkhỏngsinhtrongnuụitụm(QungNinh) ỹ ngdngELISA phõntớchtndquinolonetrongtụm theotiờuchunEU ỹ Tndquinolonetrongtụmtrờnth trngphớabc B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 01/08/2008 3.1. Nguyênliệu (báocáo) NGUYÊN LIỆU-NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGUYÊN LÝ CỦATest Giántiếp-Canhtranh B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 10/08/2008 NGUYÊN LIỆU-NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 1. 1. Ph Ph ủ ủ kh kh á á ng ng th th ể ể đã đã đư đư ợ ợ c c tinh tinh l l ọ ọ c c lên lên b b ề ề m m ặ ặ t t r r ắ ắ n n (1 (1 µ µ g g kh kh á á ng ng th th ể ể c c ừ ừ u u kh kh á á ng ng l l ạ ạ i i kh kh á á ng ng nguyên nguyên c c ó ó ngu ngu ồ ồ n n g g ố ố c c th th ỏ ỏ IgG IgG ) ) + °C Kháng thể 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 2. a) 2. a) Cho Cho m m ẫ ẫ u u đã đã đư đư ợ ợ c c t t á á ch ch chi chi ế ế t t ho ho ặ ặ c c dung dung d d ị ị ch ch kh kh á á ng ng nguyên nguyên chu chu ẩ ẩ n n v v à à o o 2. b) 2. b) Cho Cho kh kh á á ng ng nguyên nguyên c c ó ó g g ắ ắ n n men men v v à à o o E E E E E E Ag-Enz E E E E E E Antigen 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së 2. c) 2. c) Cho Cho kh kh á á ng ng th th ể ể đ đ ặ ặ c c hi hi ệ ệ u u th th ỏ ỏ v v à à o o E E E E E E 3. 3. ủ ủ 2h 2h ở ở 4 4 ° ° C C SpecificAb E E E E E E 01/08/2008 B¸o c¸o tængkÕt®Ò tµicÊpc¬së [...]... DOUNY; Guy MAGHUIN-ROGISTER (2007): Hin trng nuụi v s dng khỏng sinh trong nuụi tụm trờn a bn tnh Qung Ninh Tp chớ KHKT Nụng nghip, HNN I, Tp V S 2/2007; Tr 28-35 3 Phm Kim ng, Guy DEGAND, Phm Hng Ngõn, Guy MAGHUIN-ROGISTER, MarieLouise SCIPPO (2008): ng dng phng phỏp ELISA phõn tớch tn d khỏng sinh nhúm quinolone trong tụm ti mt s tnh ven bin khu vc phớa Bc Tp chớ Khoa hc v Phỏt trin, HNN HN, Tp VI S... Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.1 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh 4.1.2 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh trong nuụi tụm 45 43,3 25/30 h cú s dng 1 hay nhiu loi khỏng sinh 40 Cú ớt nht 12 loi sn phm cha 8 loi khỏng sinh 35 Ampi, Strep, Oxyt, Norf, Enro, a Oxo, Rifa v ks thc vt 30 23,3 25 20 Trong ú 7/12 sn phm cha quinolone T l h s d ng (%) 16,7 13,3 15 13,3 13,3 10 10 10 ( N300) ( Ri... phỏt hin tt cỏc quinolone trong tụm nng 0,7 ppb P Kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ỏp ng c yờu cu ca mt phng phỏp bỏn nh lng qui nh trong quyt nh s 2002/657/CE Tuy nhiờn, mun nh danh quinolone v nh lng chớnh xỏc cn khng nh bng phng phỏp lý hoỏ khỏc P Tt c cỏc a phng u phỏt hin mu b nhim quinolone vi nng t 0,4 145 ppb (t l nhim 10%) Trong ú, 4 mu khụng t yờu cu VSATTP v d lng quinolone (4,44%) theo... dch phn ng mu vo TMB/H2O2 v 30 trong búng ti Substate /chromophore E E E E E E E E 6 Dng phn ng bng H2SO4 7 c 450 nm 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở NGUYấN LIU - NI DUNG - PHNG PHP 3.2 Ni dung - Hin trng nuụi trng v s dng khỏng sinh trong nuụi tụm trờn a bn tnh Qung Ninh - ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca Kớt ELISA - ỏnh giỏ tỡnh hỡnh tn d quinolone trong tụm trờn th trng mt s tnh... cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.1 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh 4.1.2 Tỡnh hỡnh s dng khỏng sinh trong nuụi tụm ỹ Mc ớch: phũng tr bnh ỹ Trn thc n: 1 7 ngy/t ỹ Thuc ngoi danh mc: KPH ti cỏc tri, i lý (ch en ???) ỹ Nhn thc: thp, quan tõm hiu qu, khụng ý thc tỏc hi lõu di ỹ Qun lý : nhiu vn bn phỏp lý nhng chng chộo ỹ Ti liu chuyờn mụn: website khuyn ng khuyn cỏo trỏi qui nh 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề... chun Quc T ỹ Nờn ỏp dng phng phỏp sng lc trc khi nhn din quinolone bng phng phỏp c hiu nh ELISA tng s mu kim tra v gim giỏ thnh phõn tớch (chng hn phng phỏp VSV) ỹ Khi kt qu ELISA dng tớnh vi quinolone cn tip tc nh danh v nh lng chớnh xỏc bng cỏc phng phỏp lý hoỏ ỹ Cn tng cng giỏm sỏt cỏc khõu liờn quan n hot ng kinh doanh v s dng thuc thỳ y trong chn nuụi núi chung v NTTS núi riờng 01/08/2008 Báo... nhúm quinolone (norf, enro, a.oxo), -lactam (amp), Aminosid (strep), Tetracyclin (oxyt), Rifamycin, ti P Mc dự c khuyn cỏo hn ch v cm nhng s sn phm cha nhúm quinolone vn rt ph bin (7/12 sn phm) s h s/d tng 10/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT LUN PC s, nguyờn tc s dng: hu ht khụng ỳng nguyờn tc (liu trỡnh, liu lng, thi gian ngng thuc) P Kớt ELISA ca hóng CER cú kh nng phỏt hin tt cỏc quinolone. .. ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ELISA 4.2.1 Tớnh n nh v kh nng phỏt hin Bng 6 Kh nng phỏt hin ca phng phỏp nng gii hn phỏt hin v gii hn nng ti a i vi mt s quinolone 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU V THO LUN 4.2 ỏnh giỏ kh nng phỏt hin, hiu lc ca kớt ELISA 4.2.1 Tớnh n nh v kh nng phỏt hin Bng 7 Cỏc tham s mnh ca phng phỏp i vi cỏc quinolone c th ti ngng phỏt hin ti thiu... riờng 01/08/2008 Báo cáo tổng kết đề tài cấp cơ sở KT QU O TO V XUT BN ỉ O TO : to iu kin cho 4 sinh viờn (2 CNTY, 1 TS, 1 TY) tt nghip ỉ XUT BN: ba bi bỏo 1 Phm Kim ng, Marie-Louise SCIPPO; Guy DEGAND; Caroline DOUNY; Guy MAGHUINROGISTER (2007): Chun húa phng phỏp sng lc nh tớnh kim soỏt tn d khỏng sinh trong thc phm cú ngun gc ng vt theo qui nh s 2002/657/EC Tp chớ KHKT Nụng nghip, HNN I, Tp V, S... cấp cơ sở 3.3 Phng phỏp Ni dung 3: Tỡnh hỡnh tn d quinolone trong tụm Ly ngu nhiờn 90 mu tụm, 6 t c lp (6 thỏng: 5 12/2006) ti cỏc ch: H Ni, Qung Ninh, Nam nh, Ngh An (ba mu ti 3 ch khỏc nhau/a phng/t, riờng HN ly thờm 3 siờu th ) Mu bo qun lnh chuyn v phũng TN loi b u v v nghin ng nht bng mỏy moulinex lu gi õm 80C Tt c cỏc mu sau khi phõn tớch bng ELISA u c phõn tớch li bng LC-MS/MS nng v nh danh . Đ Đ á á nh nh gi gi á á t t ì ì nh nh h h ì ì nh nh s s ử ử d d ụ ụ ng ng kh kh á á ng ng sinh sinh trong trong nuôi nuôi tôm tôm v v à à ứ ứ ng ng d d ụ ụ ng ng phương phương ph ph á á p p ELISA ELISA đ đ ể ể phân phân t t í í ch ch t t ồ ồ n n dư dư kh kh á á ng ng sinh sinh nh nh ó ó m m quinolone quinolone trong trong tôm tôm t t ạ ạ i i m m ộ ộ t t s s ố ố t t ỉ ỉ nh nh ven ven bi bi ể ể n n khu khu v v ự ự c c ph ph í í a a B B ắ ắ c c Tãmt¾t. tµicÊpc¬së 01/08/2008 1.ĐẶTVẤN ĐỀ 2.NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP 3.KẾTQUẢ THẢOLUẬN 4.KẾTLUẬNVÀ ĐỀ NGHỊ 5.KẾTQUẢ ĐÀO TẠOVÀXUẤTBẢN NỘIDUNG BÁO CÁO Báo cáo tổngkếtđề tàicấpcơsở 01/08/2008 TVN ỉTỏchitn d khỏngsinhtrongthcphm ỉ. đư ợ ợ c c g g ắ ắ n n ( ( ba ba l l ầ ầ n n ) ) E E 6. 6. D D ừ ừ ng ng ph ph ả ả n n ứ ứ ng ng b b ằ ằ ng ng H H 2 2 SO SO 4 4 . . Substate /chromophore 7. 7. Đ Đ ọ ọ c c ở ở 450 nm. 450 nm. 5. 5. Cho Cho dung dung d d ị ị ch ch ph ph ả ả n n ứ ứ ng ng m m à à u u v v à à o o TMB/H TMB/H 2 2 O O 2 2 v v à à ủ ủ 30 30 ’ ’ trong trong b b ó ó ng ng t t ố ố i i 01/08/2008 B¸o