Bài giảng quản trị logistics kinh doanh chương 1 tổng quan học phần quản trị logistics kinh doanh

QUẢN TRỊ  LOGISTICS  KINH  DOANH CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC 15.3.9.3   • Chương 1. Tổng quan mơn học Quản trị Logistics  kinh doanh • Chương 2. Quản trị các hoạt động logistics cơ bản • Chương 3. Quản trị các hoạt động logistics hỗ trợ • Chương 4 . Tổ chức và kiểm sốt logistics Tài liệu tham khảo • PGS.TS. Đồn Thị Hồng Vân (2006), Quản trị Logistics,  Nhà xuất bản Thống kê • PGS.TS Nguyễn Như Tiến (2006), Logistics: khả năng ứng  dụng và phát triển trong kinh doanh  dịch vụ vận tải giao  nhận Việt Nam, NXB giao thông vận tải • Ronald H. Ballou (1992), Business logistics management­ Third Edition, Prentice­Hall International, Inc • Donald J.Bowersox, David J.Closs (1996), Logistical  management, Mc Graw ­ Hill International Editions • … CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN HỌC PHẦN QT  LOGISTICS KD • • • 1.1 Tổng quan về logistics kinh doanh 1.2 Nội dung cơ bản của quản trị Logistics KD 1.3 Đối tượng, nội dung và phương pháp môn  học 1.1.1 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA LOGISTICS KD 1.1.1 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA LOGISTICS KD Con đường tơ lụa 1.1.1 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA LOGISTICS KD • Logistics  là  một  thuật  ngữ  có  nguồn  gốc  Hilạp  ­  logistikos  ­  phản  ánh  mơn  khoa  học  nghiên  cứu  tính  quy luật của các hoạt động  cung  ứng  và  đảm  bảo  các  yếu tố tổ chức, vật chất và  kỹ  thuật  để  cho  quá  trình  chính  yếu  được  tiến  hành  đúng mục tiêu 1.1.1 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA LOGISTICS KD “Khoa học của sự di  chuyển, cung ứng và duy  trì các lực lượng qn đội  ở các chiến trường 1.1.1 SỰ PHÁT TRIỂN CỦA LOGISTICS KD QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN Global Global logistics logistics Supply Supply chain logistics chain logistics gnởư h hnả àvi v m hP Corporate Corporate logistics logistics Facility Facility logistics logistics Worplace Worplace logistics logistics 1950 1960 1970 1980 1990 2000 Theo đối tượng hàng hóa • • • • • Logistics hàng tiêu dùng ngắn ngày Logistics ngành ơ tơ Logistics ngành hóa chất Logistics ngành dầu khí … 1.1.3. Vị trí và vai trị Tại doanh nghiệp Như một chức năng Người bán Người bán Khách hàng Khách hàng Marketing Marketing Tài HËuccÇn Çn CN khác Tàichính HËu CN khác Sản Sảnxuất xuất Trong chuỗi cung cấp giá trị Tạo ra giá trị gia tăng Lợi ích mang lại • Lợi ích địa điểm:  trao đổi, tiêu thụ  đúng vị trí • Lợi ích thời gian:  có mặt đúng thời  điểm KH u cầu Vai trị trong nền kinh tế • Cơng  cụ  liên  kết  các  hoạt  động  kinh  tế  trong  một  quốc gia và tồn cầu • Tối  ưu  hóa  các  chu  trình  sản  xuất,  kinh  doanh  từ  khâu đầu vào đến khi sản phẩm đến tay người tiêu  dùng cuối cùng • Tiết kiệm và giảm chi phi phí trong kênh phân phối • Mở  rộng  thị  trường  trong  bn  bán  quốc  tế,  hồn  thiện  và  tiêu  chuẩn  hóa  hoạt  động  kinh  doanh  và  vận tải quốc tế • … Vai trị đối với doanh nghiệp • Nâng cao hiệu quả quản lý, giảm thiểu chi phí kinh  doanh, tăng cường sức cạnh tranh cho doanh  nghiệp • Cho phép doanh nghiệp di chuyển hàng hóa và dịch  vụ hiệu quả đến khách hàng • Hỗ trợ nhà quản lý ra quyết định chính xác trong  hoạt động sản xuất kinh doanh,  là một nguồn lợi  tiềm tàng cho doanh nghiệp • … 1.2.1. Khái niệm Quản trị Logistics  ­ Quản trị học.    ­  Quản  trị  logistics  được  hiểu là  một phần của quá  trình  chuỗi  cung  ứng  ,bao  gồm  việc  lập  kế  hoạch,  thực hiên và kiểm soát sự   di  chuyển  và  dự  trữ  của  các  sản  phẩm,  dịch  vụ,  và  các  thơng  tin  có  liên  quan  một cách hiệu lực và hiệu  quả  từ  các  điểm  khởi  nguồn  đến  các  im tiờu dựngtheoyờucunt hngcakhỏchhng Mụhỡnhquntrlogisticscbn Đầuvào lo g is tic s Quyếtđịnhquảntrị Ho ạc hđịnhThực thiKiểms o át Ng uồnlực vậtc hất Ng uồn nhâns ự Ng uồn tàic hính Ng uồn thông tin Nhà c ung c ấp QuảntrịLo g is tic s Vật liệu Bánthành phẩm Thành Phẩm Đầuralo g is tic s Khác h Hàng Các ho ạtđộ ng Lo g is tic s ãDịc hvụ KH ãDựbáo nhuc ầu ãCung ứ ng hàng ho ãXử líđơnđặthàng ãQuảntrịdựtrữ ãVậnc huyển ãĐịađiểms x&kho h2 • Ng hiƯp vơ  kho • §ãng  g ãi • Bè c  dì & c hÊt xÕp h ãCông ng hệc ahàng ãQuảnlíthông tin Địnhhướng t2 (lợithếCT) Tiệnlợivề thờ ig ian& địađiểm Hiệuquả vậnđộ ng h tớiKH Tàis ản s hữu Mctiờuquntrlogistics Nhúmliớchdchv Nhóm lợi ích chi phí • Chi phí dịch vụ khách hàng (F1) • Chi phí vận tải (F2) • Chi phí kho bãi (F3)  • Chi phí xử lí đơn hàng và quản lý thơng tin (F4) • Chiphớmua(F5) ã Chiphớdtr(F6) Flog=F1+F2+F3+F4+F5+F6 Trongú:Flogltngchiphớlogistics Fnlcỏcchiphớcuthnh Miquanhgiacỏcloichiphớ CFDịc hvụ KH CFMuahàng CFKho bi CFVậntải CFDựtr CF qun lý đơn hàng thơng tin Logistics là một chuỗi kết hợp nhiều hoạt động kinh tế nhằm tối ư­u hố vị  trí và q trình vận động của dự trữ hàng hố từ điểm đầu cho đến điểm  cuối – người sử dụng, nếu chỉ giảm chi phí ở từng hoạt động riêng lẻ, chưa  chắc đã đạt được kết quả mong muốn => Quan điểm quản trị logistics tích hợp 1.2.2. Các hoạt động logistics chức năng Hoạt động logistics cơ bản • Dịch vụ khách hàng  • Quản trị vận chuyển • Quản trị dự trữ Hoạt động logistics hỗ trợ • • • • Quản trị hoạt động mua hàng Quản trị hoạt động kho Quản trị nghiệp vụ bao bì Hệ thống thơng tin logistics 1.3. Đối tượng, phương pháp và nội dung  nghiên cứu • Đối tượng: nghiên cứu các hoạt động logistics cơ  bản với tư cách là một chức năng quản trị độc lập  tại các DN • Phương pháp: vận dụng tổng hợp nhiều phương  pháp  • Nội dung: 4 chương