Nghiên cứu sử dụng ốc bươu vàng làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần ăn của lươn đồng monopterus albus thịt

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ỐC BƢƠU VÀNG LÀM THỨC ĂN BỔ SUNG PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA LƢƠN ĐỒNG (Monopterus albus) THỊT TRỊNH ĐẶNG NHẬT ĐĂNG AN GIANG, THÁNG 09 - 2022 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ỐC BƢƠU VÀNG LÀM THỨC ĂN BỔ SUNG PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA LƢƠN ĐỒNG (Monopterus albus) THỊT TRỊNH ĐẶNG NHẬT ĐĂNG MSSV: DTS182870 GVHD: TS PHAN PHƢƠNG LOAN AN GIANG, THÁNG 09 – 2022 CHẤP NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG Báo cáo chuyên đề tốt nghiệp “Nghiên cứu sử dụng ốc bƣơu vàng làm thức ăn bổ sung protein phần ăn lƣơn đồng (Monopterus albus) thịt” sinh viên Trịnh Đặng Nhật Đăng thực hướng dẫn TS Phan Phương Loan Giáo viên hƣớng dẫn TS Phan Phƣơng Loan Phản biện Ts Nguyễn Hữu Yến Nhi Sinh viên thực Trịnh Đặng Nhật Đăng Phản biện Ths Trần Kim Hồng LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành đề tài tốt nghiệp này, em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô Bộ môn Thuỷ sản cung cấp kiến thức kinh nghiệm thực tiễn để em ứng dụng tất học vào trình thực đề tài Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Cô Phan Phương Loan tận tình hướng dẫn, quan tâm giúp đỡ truyền đạt kiến thức cho em để hồn thành tốt đề tài Bên cạnh đó, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành đến Bộ môn Thuỷ sản, Khoa Nông nghiệp - TNTN Trường Đại học An Giang Ngoài ra, em xin gửi lời cảm ơn thầy khu thí nghiệm tạo điều kiện đầy đủ hỗ trợ cho em trình thực đề tài Cảm ơn bạn lớp DH19TS trao đổi thảo luận kết thu giúp tơi hồn thành chuyên đề tốt An Giang, ngày 15 tháng 09 năm 2022 Ngƣời thực Trịnh Đặng Nhật Đăng LỜI CAM KẾT Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu cơng trình nghiên cứu xuất xứ rõ ràng Những kết luận khoa học cơng trình chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác An Giang, ngày 15, tháng 09 năm 2022 Ngƣời thực Trịnh Đặng Nhật Đăng TÓM TẮT Nghiên cứu thực Trại Thủy Sản trường Đại Học An Giang Thời gian nghiên cứu từ tháng 06 đến tháng 08 năm 2022 Nghiên cứu sử dụng ốc bươu vàng làm thức ăn bổ sung protein phần ăn lươn đồng (Monopterus albus) thịt với công thức phối trộn thức ăn khác chia thành nghiệm thức: Đối chứng (ĐC), OC50%, OC75%, OC100% bố trí cách hồn tồn ngẫu nhiên với lần lặp lại Các yếu tố môi trường nước như: Nhiệt độ dao động từ 24,9 – 31,0oC; pH từ 7,63 – 7,95; DO từ 5,15 – 7,125; NH3/NH4+ dao động khoảng 0,016 – 0,098 mg/L; NO2- từ 0,002 – 0,017 mg/L suốt trình nghiên cứu nuôi lươn đồng (Monopterus albus) thịt nằm khoảng thích hợp khơng gây ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển lươn thí nghiệm Ở nghiệm thức (OC50%), tăng trưởng khối lượng (WG) đạt 10,17±2,19 g/con, tốc độ tăng trưởng chuyên biệt (SGR) đạt 0.27±0.07, lượng thức ăn (FI) đạt 0,68±0,03 g/ngày, hiệu sử dụng thức ăn (PER) đạt 7,15±1,169 hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đạt 2,29±0,679 Khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với nghiệm thức đối chứng (ĐC), nghiệm thức (OC50%) mang lại ổn định hơn, hiệu giảm chi phí kinh tế so với nghiệm thức lại Tỉ lệ sống từ 95,22% – 98,50%, đạt cao nghiệm thức (98,50±1,73)% nghiệm thức đối chứng khác biệt ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với nghiệm thức lại i MỤC LỤC DANH SÁCH BẢNG iv DANH SÁCH HÌNH v DANH MỤC TỪ TÓM TẮT .vi CHƢƠNG GIỚI THIỆU 1.1 TÍNH CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .2 1.3 ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU 1.4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .2 CHƢƠNG LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC LƢƠN ĐỒNG .3 2.1.1 Vị trí phân loại 2.1.2 Đặc điểm hình thái 2.1.3 Tập tính sống 2.1.4 Đặc điểm dinh dƣỡng 2.1.5 Đặc điểm sinh trƣởng 2.2 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ NI LƢƠN THƢƠNG PHẨM .5 2.3 TÌNH HÌNH NUÔI LƢƠN ĐỒNG TẠI TỈNH AN GIANG 2.4 MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ KHÍA CẠNH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT VÀ TÀI CHÍNH NI LƢƠN Ở AN GIANG VÀ ĐBSCL .8 CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 3.1 NGUỒN GỐC LƢƠN THÍ NGHIỆM 10 3.2 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 10 3.3 THỨC ĂN THÍ NGHIỆM .10 3.4 TIẾN TRÌNH NGHIÊN CỨU 12 3.4.1 Công cụ nghiên cứu 12 3.4.2 Bố trí thí nghiệm 13 3.4.3 Chăm sóc quản lý 14 3.4.4 Chỉ tiêu theo dõi: 14 3.5 PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 15 ii 3.5.1 Phƣơng pháp phân tích thống kê .15 3.5.2 Phân tích diễn giải số liệu thu đƣợc 15 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 16 4.1 CÁC CHỈ TIÊU MÔI TRƢỜNG 16 4.1.1 Nhiệt độ 16 4.1.2 Oxy hòa tan (DO) 16 4.1.3 pH 17 4.1.4 Amonia (NH3) 18 4.1.5 Nitrite (NO2-) .18 4.2 TĂNG TRƢỞNG CỦA LƢƠN 19 4.2.1 Tăng trƣởng khối lƣợng 19 4.2.1 Tăng trọng tốc độ tăng trƣởng chuyên biệt 20 4.3 HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN 21 4.4 TỈ LỆ SỐNG 22 CHƢƠNG KẾT LUẬN 23 5.1 KẾT LUẬN 23 5.2 KIẾN NGHỊ .23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 PHỤ LỤC 26 iii DANH SÁCH BẢNG Bảng Tình hình ni lươn đồng tỉnh An Giang Bảng Thành phần dinh dưỡng thức ăn 11 Bảng Công thức phối trộn thức ăn theo nghiệm thức 11 Bảng Khối lượng trung bình Lươn 19 Bảng Tăng trưởng khối lượng lươn sau tuần thí nghiệm 20 Bảng Lượng thức ăn (FI), hệ số thức ăn (FCR) hiệu sử dụng protein (PER) lươn sau tuần thí nghiệm 21 Bảng Tỉ lệ sống (%) lươn sau tuần thí nghiệm 22 iv DANH SÁCH HÌNH Hình Lươn đồng Hình Bố trí lươn thí nghiệm 10 Hình Các nguyên liệu dùng để phối trộn thức ăn (A) ốc; (B) Cá tạp; (C) Premix khoáng, (D) Bao nguyên liệu bao gồm cám gạo, bột cá, nành, bắp 11 Hình Quá trình trộn thức ăn 12 Hình Máy đo DO, pH, nhiệt độ đo ngày 12 Hình Mơ hình ni lươn khay nhựa 13 Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm 13 Hình Biểu đồ biến động nhiệt độ mơi trường nước 16 Hình Biểu đồ biến động DO môi trường nước 17 Hình 10 Biểu đồ biếng động pH môi trường nước 17 Hình 11 Biểu đồ biến động NH3–/NH4+ mơi trường nước 18 Hình 12 Biểu đồ biến động NO2- môi trường nước 19 v Tốc độ tăng trưởng chuyên biệt (SGR) lươn sau tuần thí nghiệm thể qua bảng Sau 42 ngày ni, tốc độ tăng trưởng chun biệt lươn thí nghiệm đạt cao nghiệm thức (0,27±0,07) %/ngày so với tốc độ tăng trưởng chuyên biệt nghiệm thức cịn lại khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) Tốc độ tăng trưởng chuyên biệt lươn thí nghiệp đạt mức thấp nghiệm thức (0,18±0,11) %/ngày khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với tốc độ tăng trưởng nghiệm thức lại Ở nghiệm thức tốc độ tăng trưởng tương đối chậm (0,20±0,06) %/ngày khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức lại 4.3 HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN Bảng Lƣợng thức ăn (FI), hệ số thức ăn (FCR) hiệu sử dụng protein (PER) lƣơn sau tuần thí nghiệm Nghiệm thức FI FCR PER a a (ĐC) 0,62 ±0,112 2,31 ±0,716 5,76ab±1,021 (OC50%) 0,68a±0,030 2,29a ±0,679 7,15a±1,169 (OC75%) 0,53a±0,052 2,61a ±0,912 3,86bc±1,513 (OC100%) 0,23a±0,107 2,39b±1,577 1,751c±1,403 0,974 0,05) với nghiệm thức lại Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) lươn đạt mức thấp nhất nghiệm thức (2,39±1,577) khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) với nghiệm thức khác Hệ số hiệu sử dụng protein (PER) khối lượng động vật thuỷ sản tăng lên đơn vị khối lượng protein ăn vào PER thay đổi theo lượng, loại protein ăn vào thay đổi theo hàm lượng protein thức ăn theo Trần Thị Thanh Hiền Nguyễn Anh Tuấn (2009) Theo Lovell (1989) hàm lượng protein thức ăn yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tăng trưởng chi phí thức ăn nuôi trồng thuỷ sản Việc 21 tăng hàm lượng protein thức ăn thường cải thiện suất cá đặc biệt cá ăn động vật, đồng thời tăng chi phí thức ăn Dựa vào bảng cho thấy hệ số hiệu sử dụng protein (PER) lươn sau tuần thí nghiệm sử dụng ốc bươu vàng thay cá tạp làm thức ăn bổ sung protein cho lươn đồng thịt với công thức thức ăn phối trộn khác nhau, đạt hiệu cao nghiệm thức (7,15±1,169) có khác biệt có ý nghĩa thống kê (p0,05) so với nghiệm thức (3,86±1,513) khác biệt có ý nghĩa thống kê so (p0,05) Tỉ lệ sống lươn đồng (Monopterus albus) sau tuần thí nghiệm thể qua bảng dao động từ 95,22% – 98,50% Tỉ lệ sống lươn đồng thí nghiệm sau tuần nuôi đạt tỉ lệ sống cao nghiệm thức (98,504±1,73)% tỉ lệ sống thấp nghiệm thức (95,22±4,45)% khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức lại Kết nghiên cứu cho thấy tỉ lệ sống nghiệm thức có khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) Như vậy, kết nghiên cứu cho thấy sử dụng ốc bươu vàng vào công thức phối trộn thức ăn khác cho lươn không gây ảnh hưởng đến tỉ lệ sống lươn thí nghiệm 22 CHƢƠNG KẾT LUẬN 5.1 KẾT LUẬN Các yếu tố môi trường môi trường nước: Nhiệt độ, pH, DO , NH3/NH4+, NO2- suốt trình thí nghiệm nằm khoảng thích hợp nên khơng gây ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển lươn Tăng trưởng khối lượng lươn tuần thí nghiệm với nghiệm thức có tỉ lệ phối trộn ốc bươu vàng vào phần lươn khác khác biệt nghiệm thức khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) Nhưng nghiệm thức (OC50%) có khuynh hướng tăng nhanh so với nghiệm thức lại là: Tăng trưởng (92,28±7,33) tăng trọng (10,17±2,19) Kết nghiên cứu cho thấy, nghiệm thức (OC50%) cho hệ số thức ăn (FCR) tốt hiệu sử dụng protein (PER) cao Tỉ lệ sống từ 95,22% – 98,50%, đạt cao nghiệm thức (98,50±1,73)% nghiệm thức đối chứng khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với nghiệm thức lại 5.2 KIẾN NGHỊ Thử nghiệm sử dụng ốc bươu vàng thay cá tạp làm thức ăn bổ sung protein phần ăn lươn đồng (Monopterus albus) 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO Chi cục Thủy sản An Giang, 2015, Ngày 03/01/2016 việc “Báo cáo Thống kê tình hình ni lươn giai đoạn 2011 – 2015 tỉnh An Giang”, Chi cục thủy sản An Giang, 2017, Báo cáo thống kê số liệu Chi cục thủy sản An Giang từ 2004 đến năm 2017 (01/11/2017), Hồ Thị Bích Ngân, 2009, Đặc điểm nguồn lươn giống thử nghiệm nuôi hồi phục lươn giống Ba Tri, Bến Tre, Tạp chí Khoa học-Cơng nghệ Thủy sản số 02-03/2009, trường Đại học Nha Trang, Hồ Thị Bích Ngân, 2008, Nghiên cứu đặc điểm nguồn giống ảnh hưởng mật độ nuôi, thức ăn đến lươn đồng (monopterus albus) nuôi Ba tri, Bến tre, Inger RF, Kong CP, 1962, The fresh-water fishes of north Borneo, Fieldiana: Zoology, 45:1-268, Lovell, R.T., 1989 Nutrition and feeding of fish Van Nostrand-Reinhold, New York, pp: 260 Lý Văn Khánh, Phan Thị Thanh Vân, Nguyễn Hương Thùy, Đỗ Thị Thanh Hương (2008), “Nghiên cứu đặc điểm sinh học dinh dưỡng sinh sản lươn đồng”, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, Mai Đình Yên, Nguyễn Văn Trọng, Nguyễn Văn Thiện, Lê Hoàng Yến, Hứa Bạch Loan, 1992, Định loại cá nước Nam bộ, NXB Khoa học & Kỹ thuật, Hà Nội, 343p, Ngô Trọng Lư Lê Đăng Khuyến, 2000, Kỹ thuật nuôi cá trê, lươn, giun đất, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội, 98 trang, Ngô Trọng Lư, 2000, Kỹ thuật nuôi Lươn, cá Quả, cá Chình, Bóng bớp – NXB Nơng Nghiệp, Ngơ Trọng Lư, 2003, Kỹ thuật nuôi lươn ếch ba ba cá lóc, Nhà xuất Nơng nghiệp, 100 trang, Nguyễn Chung, 2007, Kỹ thuật sinh sản, nuôi đánh bắt lươn đồng (Monopterus albus), Nhà xuất Nông nghiệp TP, Hồ Chí Minh, 83 trang, Nguyễn Hữu Khánh Hồ Thị Bích Ngân, 2009, Ảnh hưởng mật độ, loại thức ăn đến sinh trưởng tỉ lệ sống lươn đồng Monopterus albus (Zuiew, 1793) nuôi bể, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, 9: 72-78, 24 Nguyễn Thanh Long, 2015, Phân tích khía cạnh kĩ thuật tài mơ hình ni lươn An Giang, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, Nguyễn Minh Hiếu, 2016 Điều tra tình hình ni xuất bệnh lươn (Monopterus albus, Zuiew, 1793) nuôi Hậu Giang, An Giang Cần Thơ Luận văn tốt nghiệp Cao học Ngành Nuôi Trồng Thủy sản Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Văn Kiểm Bùi Minh Tâm, 2004, Giáo trình kỹ thuật ni thủy đặc sản, Trường Đại học Cần Thơ, Nguyễn Thị Hồng Vân cs., 2011, Sử dụng nguồn sinh khối artemia để ương ni lươn đồng, monopterus albus, Tạp chí khoa học trường đại học cần thơ, (17a), 9-19, Nguyễn Thanh Hiệu, 2016, Phát triển kỹ thuật sản xuất giống nuôi thương phẩm lươn đồng (Monopterus albus) huyện Vĩnh Thạnh, Tp, Cần Thơ, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Huyện, 27 trang, Phạm Minh Đức, Huỳnh Văn Hiền Trần Thị Thanh Hiền, 2018, Hiện trạng kĩ thuật tài mơ hình ni lươn đồng (Monopterus albus) thương phẩm, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam, Phạm Văn Quỳnh, (2013), Thử nghiệm nuôi lươn thương phẩm (Monopterus albus, Zuiew, 1973) [Luận văn tốt nghiệp], Trường Đại học Hải Phòng, Shafland,P,L,,K,B, Gestring and M,S,Stanform, 2010, Assessment of the Asian Swamp (monopterus albus) in florida, Reviews in fisheries Science, 18(1): 25-39, Straight, C,A,, T,R, Reinert, B,J, Freeman, and J, Shelton,, 2005, The swamp eel, Monopterus sp, CF, M,albus, in the Chattahoochee river system, Fulton County, Georgia (US), Institute of Ecology, University of Georgia, Trần Thị Thanh Hiền Nguyễn Anh Tuấn, 2009 Dinh dưỡng thức ăn thủy Sản Nhà xuất Nông nghiệp 191 trang Việt Chương, Nguyễn Việt Thái, 2007, Phương pháp nuôi lươn đồng, Nhà xuất Tổng hợp TP, Hồ Chí Minh, 94 trang, 25 PHỤ LỤC Môi trƣờng Nhiệt độ ngày ngày ngày ngày 10 ngày 11 ngày 12 ngày 13 ngày 14 ngày 15 ngày 16 ngày 17 ngày 18 ngày 19 ngày 20 ngày 21 ngày 22 ngày 23 ngày 24 ngày 25 ngày 26 ngày 27 ngày 28 ngày 29 ngày 30 ngày 31 ngày 32 ngày 33 ngày 34 ngày 35 ngày 36 ngày 37 ngày 38 ngày 39 ngày 40 ngày 41 Sáng Chiều 27.7 30.8 27.1 31.0 26.9 30.8 26.5 30.0 26.9 30.8 27.1 30.8 26.5 29.9 27.2 29.4 27.5 29.9 26.5 28.2 27.7 28.3 26.8 29.7 27.4 28.3 27.5 29.8 26.5 28.2 26.5 29.9 27.2 29.4 28.6 29.8 26.5 29.9 27.2 29.4 27.5 29.9 26.5 28.2 27.7 28.3 26.8 29.7 27.4 28.3 27.5 29.8 26.5 28.2 26.5 29.9 27.2 29.4 28.6 29.8 25.1 26.7 27.7 28.3 26.8 29.7 27.4 28.3 27.5 29.8 26.5 28.2 26.5 29.9 26.5 29.9 27.2 29.4 28.6 29.8 24.9 27.4 DO ngày ngày ngày ngày 10 ngày 11 ngày 12 ngày 13 ngày 14 ngày 15 ngày 16 ngày 17 ngày 18 ngày 19 ngày 20 ngày 21 ngày 22 ngày 23 ngày 24 ngày 25 ngày 26 ngày 27 ngày 28 ngày 29 ngày 30 ngày 31 ngày 32 ngày 33 ngày 34 ngày 35 ngày 36 ngày 37 ngày 38 ngày 39 ngày 40 ngày 41 sáng chiều 5.40 4.60 5.45 4.60 5.28 4.60 5.50 4.60 4.73 6.38 4.80 6.40 4.85 6.38 5.20 6.40 6.05 6.95 5.90 6.65 5.68 7.13 5.93 6.85 5.15 6.38 5.23 6.40 5.25 6.38 5.25 6.40 6.05 6.30 5.90 6.48 5.68 6.35 5.93 6.25 5.65 6.05 5.65 5.90 5.68 5.68 5.65 5.93 6.95 5.15 6.65 5.23 7.13 5.25 6.85 5.25 6.38 6.05 6.40 5.90 6.38 5.68 6.40 5.93 6.30 5.65 6.48 5.65 6.35 5.68 6.25 5.65 6.38 6.05 6.40 5.90 6.38 5.68 6.40 5.93 6.30 5.65 26 pH ngày ngày ngày ngày 10 ngày 11 ngày 12 ngày 13 ngày 14 ngày 15 ngày 16 ngày 17 ngày 18 ngày 19 ngày 20 ngày 21 ngày 22 ngày 23 ngày 24 ngày 25 ngày 26 ngày 27 ngày 28 ngày 29 ngày 30 ngày 31 ngày 32 ngày 33 ngày 34 ngày 35 ngày 36 ngày 37 ngày 38 ngày 39 ngày 40 ngày 41 sáng chiều 7.81 7.82 7.64 7.65 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.64 7.65 7.95 7.96 7.64 7.65 7.81 7.82 7.64 7.65 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.64 7.65 7.95 7.96 7.64 7.65 7.81 7.82 7.64 7.65 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.64 7.65 7.95 7.96 7.64 7.65 7.81 7.82 7.64 7.65 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.64 7.65 7.95 7.96 7.64 7.65 7.81 7.82 7.64 7.65 7.77 7.76 7.95 7.96 7.96 7.94 7.64 7.65 ngày 42 25.1 26.7 Ngày Nghiệm thức 08-06-22 08-06-22 NT1 08-06-22 08-06-22 08-06-22 08-06-22 NT2 08-06-22 08-06-22 08-06-22 08-06-22 NT3 08-06-22 08-06-22 08-06-22 08-06-22 NT4 08-06-22 08-06-22 24-06-22 24-06-22 NT1 24-06-22 24-06-22 24-06-22 24-06-22 NT2 24-06-22 24-06-22 24-06-22 24-06-22 NT3 24-06-22 24-06-22 24-06-22 24-06-22 NT4 24-06-22 24-06-22 11-07-22 11-07-22 NT1 11-07-22 11-07-22 NT2 11-07-22 ngày 42 NH3 0.0987 0.1017 0.1009 0.099 0.0994 0.1015 0.0986 0.1015 0.096 0.0965 0.0982 0.0991 0.0973 0.0954 0.0984 0.096 0.0194 0.0184 0.0209 0.0191 0.0167 0.0156 0.0163 0.0146 0.0216 0.0197 0.0248 0.0234 0.0188 0.0167 0.0291 0.0274 0.0122 0.0146 0.0188 0.0222 0.0146 6.48 NO2 0.0032 0.0027 0.0201 0.0201 0.001 0.0031 0.0182 0.024 0.024 0.024 0.0243 0.0177 0.0241 0.0243 0.0185 0.0238 0.0089 0.014 0.0235 0.0167 0.015 0.0266 0.0179 0.0085 0.0108 0.0126 0.0198 0.0266 0.0123 0.0165 0.0258 0.0191 0.001 0.0024 0.0031 0.0045 0.0022 27 5.65 ngày 42 7.95 7.96 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 11-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 28-07-22 NT3 NT4 NT1 NT2 NT3 NT4 0.0385 0.0249 0.0355 0.0118 0.0294 0.021 0.0161 0.0151 0.0136 0.011 0.0209 0.0071 0.0064 0.0067 0.0069 0.0092 0.0086 0.0083 0.0079 0.0181 0.0179 0.0201 0.019 0.0344 0.0337 0.0342 0.0328 0.0073 0.0142 0.0104 0.0011 0.0104 0.0114 0.0015 0.0031 0.0065 0.007 0.0031 0.0009 0.0008 0.0006 0.0007 0.0048 0.0046 0.0042 0.0045 0.0046 0.0045 0.0044 0.004 0.0011 0.0029 0.0013 0.0016 ————— 9/15/22 1:19:57 PM ——————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Results for: SỐ LIỆU LƢƠN 13.9.MTW General Linear Model: W0, W1, versus NT Factor Type Levels Values NT fixed NT1, NT2, NT3, NT4 Analysis of Variance for W0, using Adjusted SS for Tests 28 Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 59.34 59.34 19.78 0.67 0.586 Error 12 353.69 353.69 29.47 Total 15 413.03 S = 5.42899 R-Sq = 14.37% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for W1, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 52.81 52.81 17.60 0.64 0.604 Error 12 330.49 330.49 27.54 Total 15 383.31 S = 5.24796 R-Sq = 13.78% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for W2, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 230.69 230.69 76.90 1.87 0.189 Error 12 494.45 494.45 41.20 Total 15 725.14 S = 6.41904 R-Sq = 31.81% R-Sq(adj) = 14.77% Analysis of Variance for W3, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 244.86 244.86 81.62 2.13 0.150 Error 12 459.92 459.92 38.33 Total 15 704.78 S = 6.19084 R-Sq = 34.74% R-Sq(adj) = 18.43% Analysis of Variance for FI, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.48677 0.48677 0.16226 23.31 0.000 29 Error 12 0.08353 0.08353 0.00696 Total 15 0.57030 S = 0.0834311 R-Sq = 85.35% R-Sq(adj) = 81.69% Unusual Observations for FI Obs FI Fit SE Fit Residual St Resid 15 0.385774 0.225309 0.041716 0.160465 2.22 R R denotes an observation with a large standardized residual Analysis of Variance for AG (g), using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 64.059 64.059 21.353 2.45 0.114 Error 12 104.760 104.760 8.730 Total 15 168.820 S = 2.95466 R-Sq = 37.95% R-Sq(adj) = 22.43% Analysis of Variance for Tổng thức ăn, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 505.62 505.62 168.54 23.67 0.000 Error 12 85.44 85.44 7.12 Total 15 591.06 S = 2.66832 R-Sq = 85.54% R-Sq(adj) = 81.93% Unusual Observations for Tổng thức ăn Tổng Obs thức ăn Fit SE Fit Residual St Resid 15 13.1163 7.5716 1.3342 5.5447 2.40 R R denotes an observation with a large standardized residual 30 Analysis of Variance for FCR, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.264 0.264 0.088 0.07 0.974 Error 12 14.877 14.877 1.240 Total 15 15.141 S = 1.11343 R-Sq = 1.74% R-Sq(adj) = 0.00% Unusual Observations for FCR Obs FCR Fit SE Fit Residual St Resid 14 4.81349 2.39101 0.55672 2.42248 2.51 R R denotes an observation with a large standardized residual Analysis of Variance for PER, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 72.059 72.059 24.020 10.71 0.001 Error 12 26.901 26.901 2.242 Total 15 98.960 S = 1.49725 R-Sq = 72.82% R-Sq(adj) = 66.02% Least Squares Means -W0 - -W1 - -W2 NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean Mean NT1 80.4573 2.71450 80.4880 2.62398 85.6435 3.09542 NT2 82.1122 2.71450 81.4595 2.62398 85.9860 3.09542 NT3 78.9361 2.71450 79.0220 2.62398 82.2548 3.09542 NT4 76.8892 2.71450 76.6368 2.62398 76.5315 3.09542 -W3 SE Mean Mean SE 3.20952 89.8552 3.20952 92.2782 3.20952 86.1121 3.20952 81.9395 -FI -AG (g) - Tổng thức ăn FCR -31 NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean NT1 0.6226 0.04172 9.3979 1.47733 20.3915 1.33416 2.3045 0.55672 NT2 0.6764 0.04172 10.1660 1.47733 22.1200 1.33416 2.2916 0.55672 NT3 0.5272 0.04172 7.1760 1.47733 17.0084 1.33416 2.6121 0.55672 NT4 0.2253 0.04172 5.0503 1.47733 7.5716 1.33416 2.3910 0.55672 PER -NT Mean SE Mean NT1 5.7566 0.74863 NT2 7.1501 0.74863 NT3 3.8628 0.74863 NT4 1.4960 0.74863 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for W0 NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 82.1 A 80.5 A 78.9 A 76.9 A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for W1 NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 81.5 A 80.5 A 79.0 A 76.6 A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for W2 NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 86.0 A 85.6 A 82.3 A 76.5 A Means that not share a letter are significantly different 32 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for W3 NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 92.3 A 89.9 A 86.1 A 81.9 A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for FI NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 0.7 A 0.6 A 0.5 A 0.2 B Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for AG (g) NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 10.2 A 9.4 A 7.2 A 5.1 A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tổng thức ăn NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 22.1 A 20.4 A 17.0 A 7.6 B Means that not share a letter are significantly different 33 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for FCR NT N NT3 NT4 NT1 NT2 Mean Grouping 2.6 A 2.4 A 2.3 A 2.3 A Means that not share a letter are significantly different Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for PER NT N NT2 NT1 NT3 NT4 Mean Grouping 7.2 A 5.8 A B 3.9 B C 1.5 C Means that not share a letter are significantly different Descriptive Statistics: W0, W1, W2, W3, FI, AG (g), Tổng thức ăn, FCR, PER Variable W0 NT Mean SE Mean StDev Q3 NT1 80.46 2.78 5.57 86.32 NT2 82.11 3.91 7.83 89.88 NT3 78.94 2.31 4.62 83.60 NT4 76.89 1.04 2.08 78.66 W1 NT1 80.49 2.35 4.71 85.36 NT2 81.46 3.26 6.52 87.53 NT3 79.02 2.02 4.03 83.25 NT4 76.64 2.71 5.41 82.22 W2 NT1 85.64 3.50 7.00 92.39 NT2 85.99 3.32 6.64 92.55 NT3 82.25 3.51 7.02 88.70 NT4 76.53 2.37 4.75 80.44 W3 NT1 89.86 2.87 5.74 95.33 NT2 92.28 3.67 7.33 100.01 NT3 86.11 3.42 6.85 93.01 NT4 81.94 2.22 4.44 85.76 34 FI NT1 0.6226 NT2 0.6764 NT3 0.5272 NT4 0.2253 AG (g) NT1 9.40 1.24 2.47 11.92 NT2 10.17 1.15 2.31 11.38 NT3 7.18 1.37 2.74 10.05 NT4 5.05 2.00 4.00 8.93 Tổng thức ăn NT2 NT3 NT4 0.0564 0.1128 0.7264 0.0155 0.0309 0.7006 0.0259 0.0518 0.5704 0.0536 0.1071 0.3338 NT1 20.39 1.70 3.39 23.62 22.120 0.177 0.355 22.418 17.008 0.889 1.778 18.390 7.57 1.85 3.70 11.30 FCR NT1 2.304 0.358 0.717 2.794 NT2 2.292 0.340 0.680 2.981 NT3 2.612 0.456 0.912 3.500 NT4 2.391 0.888 1.775 4.252 PER NT1 5.757 0.511 1.021 6.453 NT2 7.150 0.810 1.620 8.064 NT3 3.863 0.757 1.513 5.391 NT4 1.496 0.868 1.735 3.333 35