Luận án tiến sĩ nhân học nghi lễ chu kỳ đời người của người nùng cháo ở huyện văn quan, tỉnh lạng sơn hiện nay

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI HOÀNG THÙY DƢƠNG NGHI LỄ TRONG CHU KỲ ĐỜI NGƢỜI CỦA NGƢỜI NÙNG CHÁO Ở HUYỆN VĂN QUAN, TỈNH LẠNG SƠN HIỆN NAY LUẬN ÁN TIỄN SĨ NHÂN HỌC Hà Nội, 2019 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI HOÀNG THÙY DƢƠNG NGHI LỄ TRONG CHU KỲ ĐỜI NGƢỜI CỦA NGƢỜI NÙNG CHÁO Ở HUYỆN VĂN QUAN, TỈNH LẠNG SƠN HIỆN NAY Ngành: Nhân học Mã số: 9.31.03.02 LUẬN ÁN TIỄN SĨ NHÂN HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS NGUYỄN THỊ SONG HÀ TS TRỊNH THỊ THỦY Hà Nội, 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng Các số liệu điều tra, kết luận án trung thực, chưa cơng bố cơng trình khác Đối với quan điểm mà luận án kế thừa tác giả trước, trích yếu ghi rõ xuất xứ tên tác giả đưa luận điểm Hà Nội, tháng 03 năm 2019 Nghiên cứu sinh Hoàng Thùy Dƣơng LỜI CẢM ƠN Tôi xin cảm ơn Ban giám đốc Học viện Khoa học xã hội, Phòng Quản lý đào tạo, Khoa Dân tộc học Nhân học quý thầy cô Học viện Khoa học xã hội giúp đỡ, tạo điều kiện để tơi hồn thành chương trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Thị Song Hà TS Trịnh Thị Thủy hết lịng dìu dắt, tận tình bảo, hướng dẫn để tơi hồn thành luận án Tơi xin cảm ơn Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, nơi công tác tạo điều kiện thuận lợi để học tập nghiên cứu Xin cảm ơn UBND huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn cộng tác viên, đồng bào người Nùng Cháo xã huyện Văn Quan tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian điền dã nghiên cứu Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người tri kỷ khích lệ, động viên tơi suốt q trình học tập Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Nghiên cứu sinh Hoàng Thùy Dƣơng MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ THUYẾT, VÀ KHÁI QUÁT VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu vấn đề có liên quan đến đề tài luận án 1.2 Cơ sở lý thuyết 20 1.3 Khái quát địa bàn nghiên cứu 25 Chƣơng 2: NGHI LỄ TRONG SINH ĐẺ VÀ NUÔI DẠY CON CÁI 33 2.1 Quan niệm sinh đẻ nuôi dạy 34 2.2 Nghi lễ, tập quán chăm sóc phụ nữ bảo vệ thai nhi 35 2.3 Nghi lễ, tập quán sinh đẻ 39 2.4 Nghi lễ, tập quán chăm sóc nuôi dạy 48 Chƣơng 3: NGHI LỄ HÔN NHÂN 62 3.1 Quan niệm hôn nhân 62 3.2 Tiêu chuẩn chọn vợ, chọn chồng tuổi kết hôn 65 3.3 Tập quán, Nghi lễ hôn nhân 68 Chƣơng 4: NGHI LỄ SINH NHẬT CHO NGƯỜI GIÀ VÀ NGHI LỄ TANG MA 87 4.1 Nghi lễ sinh nhật cho người già (kin khoăn) 87 4.2 Nghi lễ, tập quán tang ma 92 4.3 Các hình thức nghi lễ tang ma 94 Chƣơng 5: CÁC GIÁ TRỊ VĂN HĨA TỘC NGƢỜI THƠNG QUA NGHI LỄ VÀ CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN BIẾN ĐỔI NGHI LỄ CHU KỲ ĐỜI NGƢỜI CỦA NGƢỜI NÙNG CHÁO 122 5.1 Các giá trị văn hóa tộc người 122 5.2 Các yếu tố tác động đến biến đổi nghĩ lễ 128 5.3 Biến đổi nghi lễ chu kỳ đời người người Nùng Cháo 135 5.4 Những t ch cực hạn chế nghi lễ chu kỳ đời người người N ng Cháo 139 5.5 Nghi lễ chu kỳ đời người với xây dựng đời sống nông thôn 144 5.6 Xu hướng biến đổi nghi lễ chu kỳ đời người người Nùng Cháo thời gian tới 147 KẾT LUẬN 154 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA TÁC GIẢ 158 TÀI LIỆU THAM KHẢO 159 DANH MỤC CHŨ CÁI VIẾT TẮT CT Chỉ thị ĐHQG Đại học Quốc gia GS Giáo sư NCS Nghiên cứu sinh N.xb Nhà xuất PGS Phó giáo sư QĐ Quyết định Tr Trang TS Tiến sĩ TTg Thủ tướng UBND Ủy ban nhân dân DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Số liệu phụ nữ dân tộc Nùng huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn sinh đẻ trạm xá, bệnh viện sinh đẻ nhà từ năm 2010 đến năm 2018: 42 Bảng 3.1: Số liệu kết hôn lần đầu người Nùng từ năm 2010 – 2018 huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn: 66 Bảng 4.1: So sánh lễ sinh nhật người Nùng Cháo lễ mừng thọ người Kinh huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn 91 Bảng 5.1: Hình thức tổ chức đám cưới gần người Nùng Lạng Sơn 146 Bảng 5.2: Hình thức tổ chức đám ma gần người Nùng Lạng Sơn 146 Bảng 5.3: Số liệu hộ gia đình dân tộc Nùng huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn tổ chức tang ma theo truyền thống theo nếp sống văn hóa từ năm 2010 đến năm 2018: 147 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Dân tộc N ng thành viên đại gia đình 54 dân tộc anh em, cư trú lâu đời đất nước Việt Nam Với số dân 968.800 người (theo kết Tổng điều tra dân số nhà năm 2009 Tổng cục Thống kê , dân tộc N ng cư trú nhiều tỉnh thành nước: Bắc Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Hà Giang, Lào Cai, Đắk Lắk,… đó, Lạng Sơn số dân người Nùng 314.295 người, chiếm 42.9% dân số toàn tỉnh, 32.4% tổng số người Nùng Việt Nam [24; tr.1 Theo báo cáo công tác dân tộc năm 2017 huyện Ủy Văn Quan, tỉnh Lạng sơn, dân số toàn huyện có khoảng 57.749 người với 13.545 hộ gia đình, dân tộc N ng chiếm 64.66 dân số đơng huyện văn Quan 27; tr.1] Người Nùng có lịch sử cư trú lâu đời Lạng Sơn, với nhiều nhóm khác N ng Inh, N ng Cháo, N ng Phàn Slình, N ng An, N ng L i nhóm N ng Cháo cư trú chủ yếu huyện Văn Quan, Văn Lãng, Tràng Định tỉnh Lạng Sơn ; huyện Na Rì tỉnh Bắc Kạn ; huyện V Nhai tỉnh Thái Nguyên Trong trình phát triển mình, người N ng nói chung người N ng Cháo nói riêng hình thành tích lũy cho phong tục tập qn, nghi lễ gia đình, cộng đồng mang đậm n t đặc trưng văn hóa tộc người, thể nhân sinh quan, vũ trụ quan, giới quan người Nùng việc nhận thức giới quan hệ cộng đồng Nghi lễ chu kỳ đời người hoạt động văn hóa mang t nh tâm linh, tư tưởng, niềm tin, t n ngưỡng tộc người Thơng qua nghi lễ, đặc trưng văn hóa tộc người tái r n t, làm nên khác biệt tộc người với tộc người khác, nhóm địa phương với nhóm địa phương khác Nghiên cứu nghi lễ chu kỳ đời người ch nh giá trị văn hóa tinh thần cốt l i dân tộc, từ tìm luận điểm quan trọng việc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống thời đại ngày Trong bối cảnh đổi mới, hội nhập tồn cầu hóa diễn mạnh m nay, có nhiều tác động đến trình biến đổi văn hóa tộc người thiểu số, có nghi lễ chu kỳ đời người nói chung, nghi lễ chu kỳ đời người người N ng Cháo nói riêng Sự tác động yếu tố khách quan chủ quan khiến cho văn hóa người N ng Cháo phải th ch ứng, h a nhập với điều kiện mới, song đặt nhiều vấn đề việc bảo tồn phát huy đặc trưng văn hóa riêng biệt tộc người vấn đề đánh sắc Nghị Trung ương khóa VIII Nghị trung ương khóa XI xây dựng phát triển bền vững đất nước có đề nội dung xây dựng, bảo tồn phát triển văn hóa dân tộc địa phương, góp phần thúc đẩy nghiệp đổi đất nước, làm cho đời sống văn hóa đồng bào nâng lên Do đó, việc nghiên cứu văn hóa, đặc trưng văn hóa người N ng Cháo nói riêng q trình giao lưu, tiếp biến văn hóa tác động chế thị trường nhằm khuyến kh ch, động viên đồng bào N ng Cháo bảo tồn giá trị văn hóa, tự hào văn hóa mình, giúp ch nh quyền địa phương có lý thuyết để làm sở l luận cho phân t ch luận án, nhằm đảo bảo nội dung tiếp cận hướng Bên cạnh đó, NCS người dân tộc N ng Cháo, công tác quan quản lý nhà nước lĩnh vực dân tộc, văn hóa dân tộc nên việc nghiên cứu tìm hiểu nghi lễ chu kỳ đời người người N ng Cháo cần thiết Ch nh vậy, tác giả chọn đề tài Nghi lễ chu kỳ đời người người Nùng Cháo huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn làm đề tài nghiên cứu cho luận án tiến sĩ ngành Nhân học Mục tiêu, nhiệm vụ nghiên cứu: 2.1 Mục tiêu nghiên cứu + Luận án tìm hiểu đầy đủ sâu sắc văn hóa người N ng Cháo thông qua nghi lễ chu kỳ đời người + Luận án bước đầu làm r yếu tố biến đổi chu kỳ đời người, tìm giá trị văn hóa người N ng Cháo thông qua nghi lễ Đề xuất quan điểm, giải pháp cho việc bảo tồn phát huy giá trị văn hóa người N ng Cháo bối cảnh cơng nghiệp hóa, đại hóa hội nhập đất nước 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu + Luận án tập trung vào tổng quan tài liệu để tìm điểm tiếp cận cho luận án, đồng thời xác định khái niệm then chốt, luận khoa học nhằm nhận thức r giá trị văn hóa người N ng Cháo để có hướng bảo tồn, phát huy, kế thừa mặt t ch cực cho việc xây dựng đời sống văn hóa sở, giúp nh 42: nh 43 - 44: ng Ngô Xuân Đồng, 60 tuổi, bố đẻ cô dâu Ngô Thị Tâm, sinh năm 1988, người Nùng Cháo xã Tân Đoàn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn, người chụp: NCS; năm 2018 Chú rể Liễu Văn Luân sinh năm 1990 (dân tộc Tày) lễ đón dâu Ngô Thị Tâm, sinh năm 1988(người Nùng Cháo) nhà chồng xã Tân Đoàn xã Tân Đoàn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn, người chụp: NCS; năm 2018 Pl.55 nh 45: Cô dâu Ngô Thị Tâm người bạn thân ngày cưới (xã Tân Đoàn xã Tân Đoàn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2018 nh 46: Trẻ nhỏ trai, gái vào ph ng cưới theo quan niệm xưa xơng ph ng cưới đủ nếp tẻ (xã Tân Đồn xã Tân Đoàn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2018 nh 47: Chiếc nón vật dụng thiếu cô dâu người Nùng Cháo đường nhà chồng (xã Tân Đoàn xã Tân Đoàn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2018 Pl.56 nh 48: Theo tập quán người Nùng Cháo, chủ hôn người đàn ông lớn tuổi có uy t n gia đình (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2017 nh 49: Lợn quay ăn truyền thống ngày lễ trọng đại người Nùng Cháo (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2017 Pl.57 nh Đám cưới thị trấn Văn Quan cô dâu Mông Tiểu Yến, 50 51: sinh năm 1997, người Nùng Cháo rể Lành Ngọc Dũng, sinh năm 1990, người Nùng Cháo nhà cô dâu: xã Tu Đồn, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2017 nh 52: Đám cưới cô dâu Mông Tiểu Yến rể Lành Ngọc Dũng tổ chức theo phong trào xây dựng nếp sống văn hóa xã Tu Đồn (nhà rể: thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2017 Pl.58 Phụ lục 6.4: ẢNH LI N QUAN ĐẾN TẬP QUÁN, NGHI LỄ TANG MA nh 53: Theo tập quán người Nùng Cháo, anh em họ hàng đến nhìn mặt người thân (ông HTL) lần cuối trước nhập quan (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 54: Các cháu nằm đất, ngủ xung quanh thi hài người chết (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.59 nh 55: Các trai gia đình ơng H.T.L bàn việc tổ chức tang ma Các cháu nằm đất, ngủ xung quanh thi hài người chết (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 56: Các chị em gái, gái, dâu cắt tiền vàng chuẩn bị cho đám tang (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.60 nh 57: Khay trà rượu đón thầy Tào đến làm lễ tang ma (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 58: Nghi thức buộc tang cho trai (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.61 nh 59: nh 60: Lễ tiếp đất tang ma (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Nghi thức gọi hồn người chết chuẩn bị nhập quan (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn , người chụp: NCS; năm 2016 Pl.62 nh 61: Thầy Tào chuẩn bị làm đêm tưng tang ma (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn , người chụp: NCS; năm 2016 nh 62: Lễ nhập gia tiên cho vong hồn người chết (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 63: 24 giao hiếu lễ tải tưng (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.63 nh 64 - 65: nh 66: Sớ Sách chữ Hán Nôm thầy Tào tang ma (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Lễ chọc tiết lợn tang ma (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.64 nh 67: Cây tiền, núi nghi lễ Pưn xèn tang ma người Nùng Cháo (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn , người chụp: NCS; năm 2016 nh 69 - 70: nh 68: Nhà tre tang ma người Nùng Cháo (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn , người chụp: NCS; năm 2016 Thầy Tào làm lễ Bắc cầu (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.65 nh 71: Lễ tế ngựa thông gia bên ngoại (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 72: Hóa mã vận dụng ngày thường lúc sống cho người chết (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.66 nh 73: Lễ phát tang (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 74: Khi chuẩn bị đưa tang cha mẹ chết, trai ngồi xếp hàng để hội Hiếu khiêng quan tài qua đầu (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.67 nh 75: Nhà tre tang lễ người Nùng Cháo (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 nh 76: Lễ đưa tang (thị trấn Văn Quan, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn), người chụp: NCS; năm 2016 Pl.68 nh 77: nh 78: Các thầy Mo ngồi bàn việc làm lễ tang cho thầy Tào Hoàng Trương Toàn xã Đại An, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn, người chụp: Tư liệu thầy Tào Chu Văn Tiếp cung cấp Thầy Mo Chu Văn Chỏn làm lễ đám tang thầy Tào Hoàng Trương Toàn xã Đại An, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn, người chụp: Tư liệu thầy Tào Chu Văn Tiếp cung cấp Pl.69