Tiểu thủ công nghiệp nghề làm đồ gốm

TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP NGHỀ LÀM ĐỒ GỐM TÊN: HỒ MINH HUY ĐỖ NAM PHẠM KHẢI HOÀN TRƯƠNG ANH HUY Nghề gốm xuất Việt Nam vào thời văn hóa Bắc Sơn Gốm nhào từ đất sét với cát để nặn xương gốm cát có lẫn tạp chất, khơng lọc mặt gốm nung không nhẵn mịn Các nghệ nhân dùng thủ pháp in lăn lăn cuộn thừng mịn, chấm ấn dấu que nhiều có vết lõm rõ ràng Hay hoa văn kiểu khuôn nhạc đơn giản, đường tròn đồng tâm hay gấp khúc, đồ án chữ S móc nối nhau, đoạn thẳng cắt chéo tạo thành hình vng,…và xuất hoa văn bên miệng gốm Đồ gốm giai đoạn đạt tới đỉnh cao nghệ thuật chế tác Theo ký ức tục lệ dân gian số dòng họ Bát Tràng, dòng họ Nguyễn Ninh Tràng cư dân địa lâu đời nhất, nên giữ vị trí tơn trọng ngơi thứ lễ hội làng Có ý kiến cho Nguyễn Ninh Tràng họ Nguyễn trường Vĩnh Ninh, lị gốm Thanh Hố, chưa có tư liệu xác nhận Gia phả số dòng họ Bát Tràng họ Trịnh, Lê, Vương, Phạm, Nguyễn… ghi nhận tổ tiên xưa từ Bồ Bát di cư (Bồ Bát Bồ Xuyên Bạch Bát) Vào thời Hậu Lê đầu thời Nguyễn, xã Bồ Xuyên trang Bạch Bát thuộc tổng Bạch Bát, huyện n Mơ, phủ Trường n, trấn Thanh Hố Ngoại Ngày nay, Bồ Xuyên Bạch Bát hai thôn xã Yên Thành, huyện Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, vùng có loại đất sét trắng thích hợp với nghề làm gốm Theo truyền thuyết gia phả số họ họ Vũ Bồ Xuyên, cư dân Bồ Bát chuyên làm nghề gốm từ lâu đời Điều xác nhận qua dấu tích lớp đất nung mảnh gốm ken dày đặc tìm thấy nhiều nơi vùng Hiện có nhiều nơi làm gốm thành phố hồ chí minh đặc biệt lồ gốm PHẠM VĂN ĐỒNG Với diện tích 500m2, Vườn có trưng bày đa dạng mẫu mã mặt hàng từ chén bát Lái Thiêu, bình mỹ nghệ, thú gốm đến chóe nước, chậu, đơn kê, Một thiên đường gốm lòng Sài Gòn mà Vườn tâm huyết thực để gửi đến tất khách hàng yêu gốm Đặc biệt hơn, nơi địa điểm mà Vườn thường xuyên tổ chức hoạt động Workshop trải nghiệm làm gốm thời gian tới Với bên nội thất đầy đủ có chỗ để làm thử đồ gốm Đây nơi đặt chân vào Tiếp theo nơi trưng bày Hoặc buôn bán muốn Đây nơi vơ làm thử có người hướng dẫn tận tình Về quy trình ta có bước Bước 1: Thấu Đất – Khâu Làm Đất Bước quy trình làm đồ gốm phải chọn đất sét đất cao lanh loại tốt Tiếp đó, đát tinh luyện qua nhiều cơng đoạn để lấy đất tốt để làm gốm Đất sét sau khai thác thường rắn nên phải tưới nước dùng mai thái mỏng Sau đó, đất loại bỏ tạp chất dùng chân nhào thật kỹ đắp thành đống lớn Đất thái thái lại nhiều lần để tạo nên độ mịn, dẻo Bước làm gốm gọi thấu đất Bước 2: Chuốt Gốm – Bước Tạo Hình Đồ Gốm Trên thực tế, có tới phương pháp để tọa hình gốm chính, là:  Tạo hình bàn xoay ( hình bên )  Tạo Hình khn  Nặn đắp tay Tạo Hình Bằng Khn Phương pháp tạo hình gốm khn thường áp dụng sản xuất sản phẩm gốm có khối lượng vừa phải như: bát, chén, đĩa… Tạo Hình Gốm Bằng Tay Kỹ thuật thể rõ kê, đỉnh gốm, lon, vại, bao nung hay loại linh thú, tượng… Bước 3: Trang Trí Hoa Văn Tương tự bước tạo hình gốm, trang trí hoa văn cho sản phẩm gốm tạo hình thực nhiều phương pháp khách Bước 4: Tráng Men Khi sản phẩm mộc hoàn chỉnh, người thợ nung sơ gốm nhiệt độ thấp dem tráng men dùng sản phẩm mộc trực tiếp tráng men nung Người thợ gốm thường chọn phương pháp tráng men trực tiếp lên gốm mộc hoàn chỉnh Trước đem tráng men, sản phẩm phải làm bụi chổi lông Bước 5: Nung Sản Phẩm Gốm Đây công đoạn cuối quan trọng tất bước Sản phẩm gốm thành công hay thất bại định bước Có nhiều loại lị nung gốm nhiên phổ biến phải lị có hay lị bầu gần lò hộp Nhiên liệu để nung gốm than cám, củi gas Thời gian nung gốm định tùy theo loại vỏ hình dáng sản phẩm Nếu gốm đất nung, nhiệu độ từ 600 – 900°C, gốm sành nâu từ 1100 – 1200°C, gốm sành xứ từ 1200 – 1250°C, gốm sành trắng từ 1250 – 1280°C cuối đồ sứ từ 1280 – 1350°C