Luận văn thạc sĩ VNUA phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn thành phố bắc giang, tỉnh bắc giang

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ DỊU “PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC GIANG, TỈNH BẮC GIANG” Chuyên ngành: Quản Lý Kinh Tế Mã số: 8340410 Người hướng dẫn khoa học PGS.TS Ngô Thị Thuận NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đãđược cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Dịu i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy cô giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Ngơ Thị Thuận tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ mơn phân tích định lượng Khoa Kinh tế phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ, Lãnh đạo UBND thành phố Bắc Giang, Lãnh đạo Phịng Kinh tế, Hội Nơng dân, Hội phụ nữ, Trung tâm khuyến công, Chi cục Thống kê thành phố; Lãnh đạo UBND, HTX dịch vụ nông nghiệp bà nhân dân phường Dĩnh Kế, xã Song Khê xã Dĩnh Trì giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Dịu ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng vi Danh mục biểu đồ .vii Danh mục hình vii Danh mục sơ đồ vii Trích yếu luận văn viii Thesis abstract x Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp 2.1.1 Các khái niệm 2.1.2 Phân loại ngành tiểu thủ công nghiệp 2.1.4 Đặc trưng sản xuất tiểu thủ công nghiệp 2.1.5 Nội dung phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp 2.1.6 Những nhân tố chủ yếu ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp 12 2.2 Cơ sở thực tiễn 16 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa phương nước 16 2.2.3 Bài học kinh nghiệm rút nghiên cứu phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang 22 2.2.4 Các cơng trình nghiên cứu có liên quan 22 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phần Phương pháp nghiên cứu 24 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 3.1.1 Vị trí địa lí, phạm vi lãnh thổ 24 3.1.2 Đặc điểm môi trường tự nhiên tài nguyên thiên nhiên 26 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 29 3.2 Phương pháp nghiên cứu 35 3.2.1 Phương pháp thu thập liệu 35 3.2.2 Phương pháp tổng hợp liệu phân tích thơng tin 37 3.2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 38 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 40 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang 40 4.1.1 Khái quát sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp tồn TP Bắc Giang 40 4.1.2 Thực trạng sản xuất tiểu thủ công nghiệp xã, phường đại diện 45 4.1.3 Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất TTCN địa bàn thành phố Bắc Giang 69 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn TP Bắc Giang 73 4.2.1 Các yếu tố khách quan 73 4.2.2 Các yếu tố chủ quan 76 4.3 Định hướng giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang 78 4.3.1 Căn đề xuất 78 4.3.2 Định hướng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp thành phố Bắc Giang 81 4.3.3 Những giải pháp chủ yếu 83 4.3.4 Giải vấn đề ô nhiễm môi trường sản xuất TTCN 86 Phần Kết luận kiến nghị 88 5.1 Kết luận 88 5.2 Kiến nghị 90 Tài liệu tham khảo 93 Phụ lục 97 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CC Cơ cấu CN Công nghiệp GT Giá trị GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã LĐ Lao động NĐ Nghị định QĐ Quyết định SL Số luợng Tr đ Triệu đồng TTCN Tiểu thủ công nghiệp TTg Thủ tuớng phủ UBND Ủy ban nhân dân v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Diện tích, dân số TP Bắc Giang phân theo phường, xã năm 2015 .30 Bảng 3.2 Biến động dân số TP Bắc Giang giai đoạn 2014 - 2016 31 Bảng 3.4 Số mẫu điều tra điểm nghiên cứu 37 Bảng 4.1 Một số tiêu thể tình hình sản xuất TTCN thành phố Bắc Giang giai đoạn 2015 – 2017 42 Bảng 4.2 Khối lượng sản phẩm tiểu thủ công nghiệp chủ yếu sản xuất địa bàn thành phố Bắc Giang giai đoạn 2015 – 2017 .44 Bảng 4.3 Đặc trưng giai đoạn phát triển ngành nghề TTCN địa bàn thành phố Bắc Giang 46 Bảng 4.4 Số hộ giá trị sản xuất tiểu thủ công nghiệp xã, phường đại diện giai đoạn 2015 – 2017 .50 Bảng 4.5 Một số đặc trưng chủ yếu nguyên liệu nguồn cung ứng nguyên liệu cho sản xuất TTCN xã, phường đại điện 52 Bảng 4.6 Khối lượng sản phẩm bình quân hộ sản xuất mì bánh đa kế phường Dĩnh Kế (tính b/q 1hộ/1 năm ) 2017 53 Bảng 4.7 Khối lượng sản phẩm bình quân hộ sản xuất mộc Dĩnh Trì .54 Bảng 4.8 Khối lượng sản phẩm bình quân hộ sản xuất rọ tôm Song Khê .55 Bảng 4.10 Chi phí sản xuất bình qn hộ sản xuất mộc Dĩnh Trì .59 Bảng 4.12 Khối lượng sản phẩm tiêu thụ giá bán mì hộ điều tra phường Dĩnh Kế(tính b/q 1hộ/1 năm ) 61 Bảng 4.14 Khối lượng sản phẩm tiêu thụ giá bán rọ tơm hộ điều tra Song Khê (tính b/q 1hộ/1 năm ) 65 Bảng 4.15 Một số tiêu thể kết hiệu kinh tế sản xuất Mì Dĩnh Kế (tính b/q hộ/1 năm) 66 Bảng 4.17 Một số tiêu thể kết hiệu kinh tế sản xuất 68 Bảng 4.18 Một số tiêu thể kết hiệu kinh tế sản xuất hộ điều tra (tính b/q 1hộ/1 năm ) .72 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Cơ cấu sử dụng đất thành phố Bắc Giang năm 2017 27 DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Bản đồ hành thành phố Bắc Giang 25 DANH MỤC SƠ ĐỒ Biểu đồ 3.1 Cơ cấu sử dụng đất thành phố Bắc Giang năm 2017 27 Sơ đồ 4.1 Kênh tiêu thụ sản phẩm mì kế hộ điều tra 62 Sơ đồ 4.2 Kênh tiêu thụ sản phẩm mộc Dĩnh Trì hộ điều tra 64 Sơ đồ 4.3 Kênh tiêu thụ sản phẩm rọ tôm Song Khê 65 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Dịu Tên đề tài: “Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang” Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 Cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Phát triển sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp trở thành bước đột phá chuyển dịch cấu kinh tế, cấu lao động q trình xây dựng nơng thơn nước ta Thực tế cho thấy, hiệu kinh tế sản xuất làng nghề góp phần không nhỏ vào việc thúc đẩy phát triển kinh tế nhiều địa phương Thành phố Bắc Giang trung tâm kinh tế, văn hóa, trị tỉnh Bắc Giang Trong năm qua với phát triển chung ngành công nghiệp, lĩnh vực tiểu thủ công nghiệp Thành phố Bắc Giang có bước phát triển nhanh, thu hút nhiều thành phần kinh tế đầu tư vào sản xuất Các sở sản xuất tiểu thủ công nghiệp tăng số lượng lẫn quy mô sản xuất, chất lượng sản phẩm quan tâm cải thiện; số sản phẩm bước khẳng định chỗ đứng thị trường Tuy nhiên, đặt bối cảnh tái cấu kinh tế theo hướng nâng cao giá trị hàng hóa, sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố phát triển thực chưa ổn định, chưa tương xứng với tiềm năng, mạnh địa phương Chính việc nghiên cứu đề tài “Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang” yêu cầu thiết, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất tiểu thủ công địa bàn thành phố Bắc Giang, xác định hướng phù hợp trình phát triển Mục tiêu nghiên cứu đề tài: (1) Hệ thống hóa tiếp sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp; (2) Đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang thời gian qua; (3) Đề xuất số giải thúc đẩy phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang có hiệu thời gian tới Để thực đề tài tác giả tiến hành nghiên cứu tài liệu thứ cấp công bố tỉnh, thành phố, chi cục thống kê Bắc Giang tài liệu sơ cấp từ vấn 90 hộ làm nghề, 12 cán phụ trách ngành nghề địa bàn thành phố Phương pháp nghiên cứu sử dụng: phương pháp thu thập liệu, phương pháp tổng hợp liệu phân tích thơng tin… Thành phố Bắc Giang năm qua với sách trọng đầu tư phát triển tiểu thủ công nghiệp, làng nghề truyền thống từ năm 2011-2015 giá trị sản xuất viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com cơng nghiệp, tiểu thủ cơng nghiệp tăng trưởng trung bình đạt 18,05%/năm Hiện tại, thành phố có 06 làng nghề truyền thống bảo hộ thương hiệu sản phẩm (bao gồm làng nghề bánh đa Kế, mỳ Kế, phường Dĩnh Kế; làng nghề Mộc, xã Dĩnh Trì; làng nghề sản xuất bún bánh Đa Mai, phường Đa Mai; làng nghề tăm lụa, xã Tân Mỹ; làng nghề sản xuất Rọ tơm, xã Song Khê) Qua tìm hiểu nghiên cứu thực tế địa phương nhóm yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp bao gồm yếu tố sau: (1) Nhu cầu thị trường; (2) Cơ sở sản xuất (điều kiện kinh tế, lực chủ sở sản xuất); (3) Cơ quan quản lý nhà nước Từ yếu tố ảnh hưởng tác giả đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang sau: (1) Quy hoạch khu sản xuất kinh doanh sản phẩm; (2) Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tiểu thủ công nghiệp; (3) Áp dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao trình độ hộ sản xuất, kinh doanh tiểu thủ công nghiệp; (4) Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp gắn với du lịch; (5) Mở rộng thị trường, đơn giản hóa khâu trung gian việc mua bán sản phẩm tiểu thủ công nghiệp; (6) Đảm bảo nguồn nguyên liệu, tìm đầu ổn định; (7) Cơ chế sách tín dụng hỗ trợ hoạt động sản xuất, kinh doanh Phát triển kinh tế nói chung phát triển sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp nói riêng trở thành sách quan trọng Đảng Nhà nước Trong thời gian tới UBND thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang cần thực đồng nhóm giải pháp nhằm huy động tham gia cộng đồng ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.3.3.3 Áp dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao trình độ hộ sản xuất, kinh doanh TTCN Đào tạo nhân lực hướng định phát triển sản xuất TTCN Nguồn nhân lực trẻ xem nhân tố ưu việt đảm bảo cho phát triển sản xuất làng nghề Lao động trẻ, họ vừa nhanh nhẹn sáng tạo vừa có khả tiếp thu nhanh nắm bắt công việc tốt Vấn đề chỗ, cần mở lớp đào tạo tay nghề cho người trẻ đặc biệt em làng nghề, dân cư lân cận người trẻ tâm huyết với nghề truyền thống Người đứng lớp nghệ nhân làng nghề, giàu kinh nghiệm, kiến thức Phát động nhiều phong trào thi đua cho bà kinh doanh để phấn đấu kinh doanh tốt, hăng say hơn, tích cực Đồng thời, mở lớp bồi dưỡng kĩ quản lý, bán hàng cho người dân kinh doanh sản phẩm 4.3.3.4 Phát triển sản xuất TTCN gắn với du lịch Du lịch làng nghề loại hình du lịch tổng hợp nước ta, du khách đến với nơi cảm nhận khơng gian văn hóa truyền thống dân tộc Để du lịch làng nghề địa bàn TP Bắc Giang phát triển cần gắn với phát triển làng nghề địa bàn toàn tỉnh Trước hết, cần ban hành sách thiết thực kịp thời, ngồi việc đầu tư xây dựng sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật giao thông, dịch vụ điểm vui chơi giải trí, nhà hàng, khách sạn địa phương cần xây dựng chương trình, kế hoạch phát triển du lịch làng nghề cụ thể Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá nên tạo liên kết hợp tác, kêu gọi đầu tư doanh nghiệp du lịch Chính quyền xã/phường cần quan tâm bảo tồn, gìn giữ vốn văn hóa truyền thống, xã/phường có làng nghề Các làng nghề TP Bắc Giang nên kết hợp với quan quyền cơng ty du lịch để thành lập tour du lịch làng nghề cho du khách đặc biệt du khách nước ngồi muốn tìm hiểu văn hóa làng nghề Những tour du lịch tổ chức cách bản, có hướng dẫn viên đầy đủ giới thiệu chi tiết sản phẩm, truyền thống cuả nhân dân làng nghề Giải pháp thực có hiệu tương lai không xa du lịch làng nghề địa bàn TP có chuyển biến rõ rệt 4.4.3.5 Mở rộng thị trường, đơn giản hóa khâu trung gian việc mua bán sản phẩm tiểu thủ công nghiệp Mở rộng thị trường khâu quan trọng nghề sản phẩm TTCN 85 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thị trường tiêu thụ sản phẩm làng nghề TP Bắc Giang có xu hướng chững lại phải mở rộng thị trường, đưa sản phẩm làng nghề đến địa phương lân cận thông qua liên kết với đơn vị tiêu thụ, có phương án bảo quản tốt vận chuyển nhanh chóng hiệu Để gỉải vấn đề này, nỗ lực hộ sản xuất, cần có giúp sức, vào ngành công nghiệp thương mại tỉnh Bắc Giang nói chung phịng kinh tế TP Bắc Giang nói riêng Đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm đặc trưng làng nghề nhằm bảo vệ nâng cao ưu sản phẩm thị trường 4.4.3.6 Đảm bảo nguồn nguyên liệu, tìm đầu ổn định Nguyên liệu vấn đề vô quan trọng làng nghề Trước đây, nguyên liệu làm bún, bánh đa chủ yếu cung ứng từ nguồn lúa gạo chỗ Trong trình thị hóa, đại hóa, diện tích đất canh tác bị giảm sút, thời tiết thất thường gây mùa suy giảm chất lượng lúa gạo khiến ảnh hưởng khơng nhỏ tới tình hình sản xuất làng nghề truyền thống Từ đó, đặt yêu cầu cho làng nghề tìm ổn định nguồn lúa gạo tỉnh, bên cạnh liên hệ thu mua nguồn lúa gạo có chất lượng tỉnh lân cận Hải Dương, Phú Thọ, Thái Nguyên , để ổn định nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất làng nghề địa phương Nhà nước nên có sách hỗ trợ vốn để bà làng nghề thu mua nguyên liệu tốt, giá ổn định 4.3.3.7 Cơ chế sách tín dụng hỗ trợ hoạt động sản xuất, kinh doanh Vốn vấn đề mang tính chất sống cịn làng nghề truyền thống Trước hết, cần tăng lượng vốn để nâng cao, mở rộng lực hoạt động sản xuất làng nghề Các quỹ khuyến công, khuyến nông địa phương cần đẩy mạnh công tác xây dựng quỹ hỗ trợ làng nghề Cần có sách ưu đãi đầu tư, cho vay vốn với lãi xuất thấp Đẩy mạnh huy động vốn qua ngân hàng ngồi nhà nước, quỹ tín dụng Thu hút vốn đầu tư nước xem xét miễn giảm số loại thuế liên quan tới sản xuất TTCN Đơn giản hóa thủ tục hành xin vay vốn 4.3.4 Giải vấn đề ô nhiễm môi trường sản xuất TTCN Xây dựng quy chuẩn quốc gia khí thải, nước thải phù hợp với sở sản xuất làng nghề Đây điều kiện quan trọng bắt buộc sở sản xuất TTCN phải xử lý khí thải, nước thải đạt quy chuẩn môi trường trước thải môi trường, thu gom vận chuyển rác thải đến nơi quy định để xử lý Thông tư 86 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hướng dẫn thực Luật Môi trường môi trường làng nghề cần cụ thể hóa Để giảm thiểu tình trạng nhiễm mơi trường từ sản xuất làng nghề, cần xây dựng tiêu chuẩn an tồn, có bao gồm quy định tiếng ồn, nước thải nâng cao nhận thức bên liên quan vấn đề bảo vệ mơi trường; Tiêu chuẩn hố tiêu tác động mơi trường theo loại hình quy mô sản xuất Đối với làng nghề chế biến nông sản địa bàn TP Bắc Giang, cần khắc phục ô nhiễm môi cách cải tạo, nâng cấp lại hệ thống cống rãnh nước kín, nạo vét ao hồ, cải tạo hệ thống thu gom rác thải, xây dựng hệ thống bể xử lý trước nước thải làng nghề đổ vào hệ thống thoát nước chung TP, khuyến khích hỗ trợ người dân xây hầm biogas xử lý chất thải không đổ trực tiếp môi trường, rác thải đổ nơi quy định Tăng cường công tác kiểm tra theo chương trình kiểm tra đột xuất phương tiện đo, lấy mẫu phân tích nước thải, khí thải, rác thải, tiếng ồn làng nghề để có chế độ khen thưởng xử phạt kịp thời Đồng thời, cần có chế tài đủ mạnh để kiên đình sở khơng có thiết bị xử lý nhiễm mơi trường hay cố tình gây nhiễm mơi trường Mặt khác, cần có phận chun trách có trách nhiệm kiểm tra việc thực thi cơng tác bảo vệ môi trường kịp thời nhắc nhở có biện pháp xử lý với sở sản xuất vi phạm Tổ chức đào tạo dài hạn tập trung cho cán quản lý, cán kỹ thuật bảo vệ môi trường từ phường/xã đến TP, cấp tỉnh Trong đó, ưu tiên cán địa phương cử học có nguyện vọng cơng tác địa phương Có chế độ đãi ngộ thoả đáng cán kỹ thuật tốt nghiệp trường chuyên ngành mơi trường cơng tác địa phương có làng nghề Tổ chức đào tạo ngắn hạn cho cán hợp tác xã, sở sản xuất hay công nhân trực tiếp sản xuất làng nghề kiến thức bảo vệ môi trường, kiến thức để có khả sử dụng thiết bị cơng nghệ xử lý mơi trường vừa hạ giá thành sản phẩm vừa bảo vệ môi trường.Đề xuất chế độ thoả đáng để bồi dưỡng cho cán bộ, công nhân trực tiếp tham gia vào công việc bảo vệ môi trường làng nghề Đề xuất chế độ bảo hộ lao động, bồi dưỡng, nghỉ dưỡng cho công nhân trực tiếp xử lý môi trường làng nghề Ưu tiên nguồn kinh phí địa phương để hỗ trợ xử lý môi trường làng nghề; tuyên truyền giáo dục người dân địa phương có ý thức bảo vệ giữ gìn mơi trường làng nghề 87 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Trong năm qua, nghề tiểu thủ công nghiệp địa bàn TP Bắc Giang đạt nhiều thành tựu phát triển Các sở sản xuất không ngừng tăng lên số lượng quy mô với sản phẩm đa dạng, phong phú Các nghề tiểu thủ công nghiệp thu hút lao động độ tuổi lao động, giải số lao động nông nhàn tạo việc làm cho lao động địa phương khác Thu nhập tăng, đời sống vật chất, tinh thần người dân cải thiện, số hộ có kinh tế khá, giàu tăng lên, số hộ nghèo giảm cách rõ rệt qua năm Đề tài nghiên cứu “Phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang” đạt kết sau: Nghiên cứu hệ thống hóa số vấn đề lý luận thực tiễn phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp, đưa khái niệm chung phân loại ngành nghề tiểu thủ công nghiệp; nêu vai trò, đặc điểm, nội dung yếu tố ảnh hưởng đến phát triển tiểu thủ công nghiệp Trên sở thực tiễn phát triển tiểu thủ công nghiệp địa phương nước cơng trình nghiên cứu có liên quan, nghiên cứu rút số học kinh nghiệm vận dụng nghiên cứu phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang Nghiên cứu đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, kết cho thấy: - Trên địa bàn thành phố Bắc Giang có làng nghề sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp với 1.308 hộ sản xuất, có tổng số lao động làm việc 3.768 lao động Các hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp bắt đầu áp dụng khí số khâu q trình sản xuất, số hộ áp dụng khí năm 2017 962 hộ, chiếm tỷ lệ 73,5% tổng số hộ sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp, chủ yếu tập trung làng nghề sản xuất mì kế bún Đa Mai Đề tài tập trung nghiên cứu làng nghề tiểu thủ công nghiệp có xu hướng phát triển địa bàn thành phố sản xuất mì Kế phường Dĩnh Kế, sản xuất đồ mộc xã Dĩnh Trì sản xuất rọ tôm xã Song Khê Kết điều tra cho thấy: 88 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Số hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp làng nghề nghiên cứu khảo sát cho thấy 945 hộ, sản xuất rọ tơm Song Khê có 530 hộ, làm mộc Dĩnh Trì có 130 hộ làm mì Dĩnh Kế có 285 hộ; - Tùy thuộc đặc trưng làng nghề mà sử dụng nguồn nguyên liệu khác nhau, mì Dĩnh Kế có nguồn gốc ngun liệu chủ yếu tỉnh, rọ tơm Song Khê có nguồn gốc nguyên liệu tỉnh/các tỉnh lân cận, nghề mộc Dĩnh Trì có nguồn gốc ngun liệu khắp nước nhập số nước Châu Phi Đơn vị cung cấp nguyên liệu hộ dân, hộ sản xuất kinh doanh doanh nghiệp; - Kết điều tra cho thấy khối lượng sản phẩm hộ sản xuất khí ln cao khối lượng sản phẩm hộ sản xuất thủ công Cụ thể: hộ sản xuất mì Dĩnh Kế có khối lượng sản phẩm bình qn hộ có khí 10,6 tấn/hộ/năm, hộ thủ công 6,6 tấn/hộ/năm Các hộ sản xuất mộc Dĩnh Trì, khối lượng sản phẩm hộ sản xuất khí ln nhiều gấp từ 1,7 đến 2,7 lần so với khối lượng hộ sản xuất thủ cơng Hộ sản xuất rọ tơm Song Khê có khối lượng sản phẩm hộ khí nhiều gấp 1,5 lần khối lượng sản phẩm hộ sản xuất thủ công - Hiệu kinh tế sản xuất tiểu thủ công nghiệp làng nghề nghiên cứu cho thấy: sản xuất mì Dĩnh Kế có hiệu sử dụng chi phí trung gian (IC) cao nhất: giá trị VA/IC MI/IC 1,07 0,89 lần Giá trị làng nghề sản xuất mộc rọ tôm thấp với giá trị VA/IC 0,64 giá trị MI/IC sản xuất mộc 0,58 sản xuất rọ tôm 0,63 Tuy nhiên, hiệu sử dụng lao động gia đình hộ sản xuất mộc lại cho giá trị cao nhất, thấp hiệu sử dụng lao động hộ sản xuất rọ tôm Song Khê - Thị trường tiêu thụ chủ yếu sản phẩm mì kế bán bn cho thương lái đại lý (91,91%); sản phẩm mộc Dĩnh Trì chủ yếu bán bn tỉnh ngồi: 57,62%, bán buôn tỉnh: 21,17%, bán lẻ 21,22%; sản phẩm rọ tôm Song Khê tiêu thụ chủ yếu hình thức bán bn cho tư thương (93,4%) Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến phát triển tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang thời gian qua, phải kể đến yếu tố khách quan, bao gồm: chế, sách phát triển tiểu thủ công nghiệp tỉnh thành phố, nhu cầu thị trường, yếu tố thuộc trang thiết bị công nghệ phục 89 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vụ sản xuất, nguồn nguyên liệu đầu vào việc thực liên kết sản xuất, tiêu thụ; yếu tố chủ quan bao gồm yếu tố thuộc sở sản xuất yếu tố người Việc phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang thời gian tới vơ quan trọng, cần thực tốt giải pháp sau: quy hoạch khu sản xuất kinh doanh sản phẩm tiểu thủ công nghiệp; xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tiểu thủ công nghiệp; áp dụng khoa học kỹ thuât, nâng cao trình độ hộ sản xuất, kinh doanh tiểu thủ công nghiệp; phát triển tiểu thủ công nghiệp gắn với du lịch; mở rộng thị trường, đơn giản hóa khâu trung gian việc mua bán sản phẩm tiểu thủ cơng nghiệp; đảm bảo nguồn ngun liệu, tìm đầu ổn định; chế sách tín dụng hỗ trợ hoạt động sản xuất, kinh doanh 5.2 KIẾNNGHỊ 5.2.1 Đối với Trung ương Tích cực đạo quyền cấp sớm giải bất cập việc thực công tác phát triển sản xuất TTCN, làng nghề làng nghề truyền thống Sở Công thương cần thực tốt công tác tham mưu cho UBND tỉnh để ban hành tiêu chí nghề truyền thống, làng nghề làng nghề truyền thống (kèm theo hướng dẫn địa phương thực hiện) Mặt khác, quyền TP đẩy mạnh việc hoàn thiện hồ sơ gửi lên cho UBND tỉnh tiến hành cơng nhận Điều có ý nghĩa to lớn việc nâng cao vị làng nghề, phát triển sản xuất, xây dựng thương hiệu mở rộng thị trường cho làng nghề Nhà nước cần đề nhiều sách hỗ trợ, phát triển làng nghề truyền thống nước, tạo điều kiện thuận lợi nhằm góp phần phát triển đẩy lùi nguy mai làng nghề truyền thống lâu đời có giá trị văn hóa lịch sử cao 5.2.2 Đối với địa phương * Ủy ban Nhân dân tỉnh: UBND tỉnh cần lập quy hoạch, thành lập, mở rộng, bổ sung cụm công nghiệp làng nghề, xây dựng khu trưng bày, tổ chức xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cho làng nghề, hỗ trợ phát triển làng nghề nguồn kinh phí khuyến cơng Thẩm định hồ sơ UBND TP trình UBND tỉnh định công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho xã/phường làm sở để đầu tư phát triển sản xuất TTCN 90 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Xây dựng chế, sách khuyến khích hỗ trợ đầu tư phát triển làng nghề địa bàn tỉnh, hàng năm đề xuất với UBND tỉnh hỗ trợ vốn đầu tư phát triển làng nghề, đánh giá hiệu đầu tư Triển khai thực Quy chế xét công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống xét tặng danh hiệu nghệ nhân, thợ giỏi, người có công đưa nghề vào phát triển nông thôn địa bàn * Ủy ban Nhân dân TP Bắc Giang: UBND TP quan trực tiếp quản lý nhà nước làng nghề, đạo phòng, ban chuyên môn trực thuộc phân công cán phối hợp với UBND xã, phường tổ chức quản lý hoạt động đầu tư khôi phục sản xuất phát triển làng nghề Huy động nguồn vốn, cân đối, bố trí nguồn vốn hỗ trợ đầu tư khôi phục phát triển làng nghề địa bàn theo kế hoạch hàng năm Tuyên truyền giới thiệu vận động thành phần kinh tế tham gia đầu tư xây dựng, hỗ trợ phát triển sản xuất kinh doanh dịch vụ làng nghề Xây dựng kế hoạch tổ chức di dời sở sản xuất làng nghề gây ô nhiễm môi trường vào cụm công nghiệp phù hợp địa bàn * Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn: Quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu phục vụ làng nghề, làng nghề hoạt động chế biến nông sản; đồng thời hướng dẫn kỹ thuật hỗ trợ vốn cho hộ sản xuất làng nghề có nhu cầu đầu tư phát triển vùng nguyên liệu Chủ trì, phối hợp sở, ngành liên quan hướng dẫn, hỗ trợ việc đào tạo, bồi dưỡng, dạy nghề cho lao động nghiệp vụ quản lý cho chủ hộ sản xuất làng nghề.… * Sở Cơng thương: Tham mưu xây dựng chế, sách khuyến khích hỗ trợ đầu tư phát triển làng nghề địa bàn tỉnh, hàng năm đề xuất với UBND tỉnh hỗ trợ vốn đầu tư phát triển làng nghề, đánh giá hiệu đầu tư Tham mưu cho UBND tỉnh lập quy hoạch, thành lập, mở rộng, bổ sung cụm công nghiệp làng nghề, xây dựng khu trưng bày, tổ chức xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cho làng nghề, hỗ trợ phát triển làng nghề nguồn kinh phí khuyến cơng Triển khai thực quy chế xét công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống xét tặng danh hiệu nghệ nhân, thợ giỏi, người có cơng đưa nghề vào 91 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang nói chung TP Bắc Giang nói riêng Đề xuất biện pháp tạo điều kiện thuận lợi cho làng nghề phát triển hướng * Sở Khoa học công nghệ: Hỗ trợ sở sản xuất TTCN ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật, đổi thiết bị công nghệ vào sản xuất sản phẩm, thông qua đăng ký đề tài nghiên cứu cải tiến kỹ thuật hàng năm, góp phần nâng cao suất, chất lượng hạ giá thành sản phẩm Hỗ trợ sở, doanh nghiệp làng nghề tham gia đăng ký chất lượng sản phẩm, nhãn hiệu hàng thương hiệu, dịch vụ theo quy định 92 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Bạch Thị Lan Anh (2010) Phát triển bền vững làng nghề truyền thống Vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, Luận án Tiến sĩ Kinh tế Chính trị, GVHD: GS.TS Phạm Quang Phan - PGS.TS Trần Việt Tiến, Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân, Hà Nội Ban chấp hành Trung ương (2002) Nghị số 15/NQ-TW ngày 18/07/2002 đường lối CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn, Hà Nội Ban chấp hành Trung ương (2008) Nghị số 26/NQ-TW ngày 05/08/2008 nông nghiệp, nông dân, nông thôn, Hà Nội Ban đạo Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Bắc Giang (2011) Kế hoạch số 624/KH-BCĐ ngày 31/03/2011 việc Triển khai Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Bắc Giang năm, giai đoạn 2011-2015, Bắc Giang Ban đạo Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Bắc Giang (2015) Báo cáo tổng kết năm thực Chương trình MTQG xây dựng NTM giai đoạn 20112015; phương hướng, nhiệm vụ giai đoạn 2016-2020, Bắc Giang Ban đạo Chương trình MTQG xây dựng NTM TP Bắc Giang (2015) Báo cáo tổng kết năm thực Chương trình MTQG xây dựng NTM giai đoạn 20112015; phương hướng, nhiệm vụ giai đoạn 2016-2020, Bắc Giang Bộ Công nghiệp (2005) Chiến lược quy hoạch tổng thể phát triển ngành tiểu thủ công nghiệp Việt Nam giai đoạn 2006-2015, tầm nhìn đến năm 2020, Hà Nội Bộ NN PTNT (2006) Thông tư số 116/2006/TT-BNN ngày 18/12/2006 Hướng dẫn thực số nội dung Nghị định số 66/2006/NĐ-CP ngày 07/7/2006 Chính phủ phát triển ngành nghề nông thôn, Hà Nội Bộ NN PTNT (2009) Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2011-2020, Hà Nội 10 Bùi Việt (2017) Đồng Nai: Nhiều ưu đãi cho phát triển tiểu thủ công nghiệp Trên báo điện tử Công thương, đăng ngày 18/7/2017 trang: http://kinhtevn.com.vn/dong-nai-nhieu-uu-dai-cho-phat-trien-tieu-thu-congnghiep-27810.html 11 Chi cục thống kê TP Bắc Giang (2015) Niên giám thống kê TP Bắc Giang năm 2015, Bắc Giang 12 Chi cục thống kê TP Bắc Giang (2016) Niên giám thống kê TP Bắc Giang năm 2016, Bắc Giang 93 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 13 Chi cục thống kê TP Bắc Giang (2017) Niên giám thống kê TP Bắc Giang năm 2017, Bắc Giang 14 Chính Phủ (2006) Nghị định số 66/2006/NĐ-CP ngày 07/07/2006 Phát triển ngành nghề nông thôn, Hà Nội 15 Cục thống kê Bắc Giang (2017) Kết sơ Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp thủy sản năm 2016, Bắc Giang 16 Cục thống kê Bắc Giang (2015 - 2017) Niên giám thống kê Bắc Giang năm 2015, 2016, 2017 Nxb Thống kê, Hà Nội 17 Đảng cộng sản Việt Nam (2011, 2016) Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI, XII Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 18 Đặng Kim Sơn (2008) Nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam hôm mai sau Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 19 Hồ Thắng (2016) Phát triển tiểu thủ công nghiệp nông thôn tỉnh Thừa Thiên Huế, Luận án Tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp, GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn PGS.TS Trần Văn Hịa, Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế 20 Lê Xuân Tâm (2014) Nghiên cứu phát triển làng nghề gắn với chương trình xây dựng nơng thơn tỉnh Bắc Ninh, Luận án Tiến sĩ Kinh tế Nông nghiệp, GVHD: TS Nguyễn Phúc Thọ - TS Nguyễn Tất Thắng, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội 21 Mai Thanh Cúc, Quyền Đình Hà (2005) Giáo trình phát triển nông thôn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 22 Mai Thế Hởn, Hồng Ngọc Hịa, Vũ Văn Phúc (2003) Phát triển làng nghề truyền thống trình CNH, HĐH, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 23 Nguyễn Quang Dũng (2012) Nghiên cứu sách giải pháp phát triển làng nghề Việt Nam, Đề tài KHCN cấp Bộ, Bộ NN PTNT, Hà Nội 24 Nguyễn Văn Khỏe (2010) Giải pháp phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam, Luận văn Thạc sĩ Kinh tế, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Hà Nội 25 Nguyễn Đình Thắng, Hồng Văn Định (2002) Giáo trình Kinh tế phát triển nơng thơn, Nxb Thống kê, Hà Nội 26 Nguyễn Huy Tùng (2009) Làng nghề Hải Phòng bối cảnh hội nhập quốc tế, Luận văn Thạc sĩ Kinh tế Chính trị, GVHD: PGS.TS Phan Huy Đường, Trường Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội 94 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 27 Nhật Minh (2015) Làng nghề Việt Nam: Truyền thống, thực trạng giải pháp phát triển thời kỳ hội nhập Truy cập ngày 19 tháng năm 2018 Truy cập tại: http://www.tuyengiao.vn/Home/khoagiao/75534/Lang-nghe-Viet-Nam-Truyenthong-thuc-trang-va-giai-phap-phat-trien-trong-thoi-ky-hoi-nhap 28 Sở Công thương tỉnh Bắc Giang (2011) Quy hoạch phát triển hạ tầng thương mại nông thôn tỉnh Bắc Giang đến năm 2020, Bắc Giang 29 Sở NN PTNT tỉnh Bắc Giang (2010) Quy hoạch phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn tỉnh Bắc Giang giai đoạn 2010 - 2020, Bắc Giang 30 Sở NN PTNT tỉnh Bắc Giang (2016) Kế hoạch số 55/KH-SNN ngày 22/09/2016 Phát triển nông nghiệp, nông thôn năm giai đoạn 2016-2020, Bắc Giang 31 Thành ủy Bắc Giang (2015) Văn kiện Đại hội đại hiểu Đảng TP Bắc Giang lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2015-2020, Bắc Giang 32 Thủ tướng Chính phủ (2009) Quyết định số 491/QĐ-TTg ngày 16/04/2009 việc Ban hành Bộ tiêu chí Quốc gia NTM, Hà Nội 33 Thủ tướng Chính phủ (2010).Quyết định số 800/QĐ-TTg ngày 04/06/2010 việc phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM giai đoạn 2010-2020, Hà Nội 34 Thủ tướng Chính phủ (2013) Quyết định số 342/2013/QĐ-TTg ngày 20/02/2013 việc Sửa đổi số tiêu chí tiêu chí quốc gia NTM, Hà Nội 35 Thủ tướng Chính phủ (2015).Quyết định số 269/QĐ-TTg ngày 02/03/2015 việc Quy hoạch tổng thể phát triển KT-XH tỉnh Bắc Giang đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030, Hà Nội 36 Thủ tướng Chính phủ (2016).Quyết định số 768/QĐ-TTg ngày 06/05/2016 việc phê duyệt Điều chỉnh Quy hoạch xây dựng Vùng Thủ đô Hà Nội đến năm 2030 tầm nhìn đến 2050, Hà Nội 37 Thủ tướng Chính phủ (2016) Quyết định số 1980/QĐ-TTg ngày 17/10/2016 việc Ban hành Bộ tiêu chí Quốc gia xã NTM giai đoạn 2016-2020, Hà Nội 38 Tỉnh ủy Bắc Giang (2010, 2015) Văn kiện Đại hội Đảng tỉnh Bắc Giang khóa XVII, XVIII, Bắc Giang 39 Tỉnh ủy Bắc Giang (2011) Chương trình phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa tập trung gắn với xây dựng NTM giai đoạn 2011-2015 (Ban hành kèm theo Nghị số 43-NQ/TU ngày 22/02/2011 Tỉnh uỷ), Bắc Giang 95 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 40 Tỉnh ủy Bắc Giang (2011) Nghị số 182-NQ/TU ngày 08/11/2011 xây dựng phát triển TP Bắc Giang đến năm 2015, định hướng đến năm 2020, Bắc Giang 41 Tỉnh ủy Bắc Giang (2016) Nghị số 138-NQ/TU ngày 01/09/2016 đẩy mạnh phát triển đô thị địa bàn tỉnh đến năm 2020, định hướng đến năm 2030, Bắc Giang 42 Trần Văn Chăm (2006) Tiểu thủ công nghiệp tỉnh Bắc Ninh trình CNH, HĐH, Luận văn Thạc sĩ Kinh tế Chính trị, Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh, Hà Nội 43 Trần Văn Hịa (2015) Phát triển ngành nghề tiểu thủ công nghiệp Thừa Thiên Huế, Tạp chí Khoa học Đại học Huế 109 (10) 44 Trần Minh Yến (2003) Phát triển làng nghề truyền thống nơng thơn Việt Nam q trình CNH, HĐH, Luận án Tiến sĩ Kinh tế, GVHD: GS.TS Đỗ Hồi Nam - PGS.TS Trần Đình Thiên, Viện Kinh tế học - Trung tâm Khoa học Xã hội Nhân văn Quốc gia, Hà Nội 45 Thu Huyền (2017) Tín hiệu tích cực từ phát triển tiểu thủ cơng nghiệp, đăng ngày 26/7/2017 trang: http://baothainguyen.com.vn/trang-in-247563.html 46 UBND tỉnh Bắc Giang (2013) Quyết định số 1565/QĐ-UBND ngày 11/10/2013 việc Phê duyệt Quy hoạch phát triển làng nghề công nghiệp, tiểu thủ cơng nghiệp nghiệp đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Bắc Giang 47 UBND thành phố Bắc Giang (2016), Bắc Giang 48 UBND tỉnh Bắc Giang (2016) Kế hoạch số 96/KH-UBND ngày 13/05/2016 Phát triển KT-XH năm, giai đoạn 2016-2020, Bắc Giang 49 UBND tỉnh Bắc Giang (2016), Báo cáo điều chỉnh, bổ sung Quy hoạch phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn tỉnh Bắc Giang đến năm 2020, định hướng đến năm 2030, Bắc Giang 50 UBND TP Bắc Giang (2014-2016) Báo cáo tình hình kinh tế-xã hội TP Bắc Giang năm 2015, 2016, 2017, Bắc Giang 51 Vũ Tuấn Anh, Nguyễn Thu Hịa (2005) Tác động xã hội mơi trường việc phát triển làng nghề, Đề tài NCKH cấp Viện, Viện kinh tế Việt Nam, Hà Nội 96 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ SẢN XUẤT TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP I Thông tin chung hộ  Họ tên chủ hộ:……………………………………………… Giới tính: Nam  Nữ  Dân tộc:……………………Tuổi…………………  Số nhân hộ:…………………………………………………… Số lao động gia đình:………………………………………  Gia đình thuộc loại hộ: Hộ tiểu thủ công nghiệp  Hộ kiêm  Các nguồn thu nhập gia đình từ:  - Tiểu thủ công nghiệp  (………%) - Nông nghiệp  (…… %) - Buôn bán/kinh doanh thương mại  (……….%) - Làm thuê  (………%) - Các nguồn thu khác  (……….%) Thu nhập gia đình tháng khoảng bao nhiêu?  Loại hình sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp hộ: - Hộ khí  - Hộ thủ công  - Kết hợp hai  II Nội dung điều tra hộ sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp Xin Ơng/bà cho biết khối lượng sản phẩm bình quân hộ sản xuất năm? Chủng loại sản phẩm ĐVT Số lượng BQ/hộ/năm Ghi ………………………… 2…………………………… 3…………………………… 4…………………………… 97 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Xin Ông/bà cho biết khoản đầu tư chi phí sản xuất bình quân hộ năm? Diễn giải ĐVT Số lượng Chi phí nguyên vật liệu đầu vào - Nguyên vật liệu - Nguyên vật liệu phụ - Chi phí đầu vào khác Chi phí dịch vụ - Thuê lao động thời vụ - Thuê vận chuyển - Chi phí dịch vụ khác Khấu hao TSCĐ: máy móc, nhà xưởng, thiết bị (nếu có) Thuế/phí/lệ phí phải nộp hàng năm Cơng lao động gia đình (ước tính) Xin Ơng/bà cho biết hình thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu gia đình giá bán nào? Sản phẩm ………………………… Bán buôn Giá bán buôn Bán lẻ Giá bán lẻ 2…………………………… 3…………………………… 4…………………………… 5…………………………… 6…………………………… Theo Ông/bà, hoạt động sản xuất tiểu thủ công nghiệp hộ gia đình gặp phải thuận lợi/khó khăn gì? - Thuận lợi: …………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… - Khó khăn: …………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 98 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Theo Ông/bà hoạt động sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp gia đình chịu tác động/ảnh hưởng yếu tố nào? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Theo Ông/bà để phát triển sản xuất tiểu thủ cơng nghiệp gia đình thời gian tới, quyền địa phương cấp ngành cần tập trung thực tốt giải pháp nào? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Để nâng cao hiệu sản xuất tiểu thủ công nghiệp hộ thời gian tới, gia đình có kiền nghị đề xuất với quyền địa phương quan chức có liên quan? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn Ông/bà tạo điều kiện giúp đỡ! Bắc Giang, ngày… tháng… năm… Hộ điều tra Người điều tra 99 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... lý luận thực tiễn phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp; - Đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang. .. triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang 78 4.3.1 Căn đề xuất 78 4.3.2 Định hướng phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp thành phố Bắc Giang ... lý luận thực tiễn phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp; (2) Đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất tiểu thủ công nghiệp địa bàn thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc