Nghiên cứu các vấn đề đạo đức trong quản lý nhân sự của siêu thị Big C

Nghiên cứu các vấn đề đạo đức trong quản lý nhân sự của siêu thị Big C

1 QUẢN TRỊ KINH DOANH KHOA KINH TẾ THƯƠNG MẠI MÔN HỌC ĐẠO ĐỨC KINH DOANH Đề Tài : GVHD : NGUYỄN PHƯƠNG LIÊN 2 Nguyễn Trọng Hiếu MSSV: 081596 Trần Thị Thảo Quyên MSSV: 080720 Trương Kim Thái Bình MSSV: 081534 Lê Hoàng Phúc MSSV: 081557 Lưu Thái Vân MSSV: 080666 THÀNH VIÊN NHÓM 11 THÀNH VIÊN NHÓM 11 3 I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIGC II. CÁC VẤN ĐỀ THỰC TẾ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI BIGC III. CÁC KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP LIÊN QUAN ĐẾN ĐẠO ĐỨC KINH DOANH DÀN Ý : DÀN Ý : 4 1. Hệ Thống Siêu Thị Big C tại Việt Nam 2. Sơ Đồ Cơ Cấu Tổ Chức Siêu Thị Big C 3. Cơ Cấu Nhân Sự Quầy I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 5 1. Hệ Thống Siêu Thị Big C tại Việt Nam • Hoạt động kinh doanh theo mô hình “Trung tâm thương mại • Big C : Big Customer • Có 18 siêu thị Big C trên toàn quốc. • Siêu thị Big C đầu tiên mở cửa phục vụ khách hàng tại Biên Hòa, Đồng Nai năm 1998 I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 6 1. Hệ Thống Siêu Thị Big C tại Việt Nam Tầm nhìn “Nuôi dưỡng một thế giới đa dạng” Nhiệm vụ “Là điểm đến của người tiêu dùng và là nhà bán lẻ tốt nhất làm hài lòng quý Khách hàng” Năm Giá Trị siêu thị Big C I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 7 1. Hệ Thống Siêu Thị Big C tại Việt Nam 2009: Duy trì chứng nhận HACCP theo tiêu chuẩn HACCP CODEX REV4:2003 2008: Ngày 12/11/2008 Trung tâm đào tạo và sản xuất thực phẩm tươi sống Big C vinh dự nhận được Chứng nhận HACCP. 2011 – 2012: Big C nhận giải thưởng Rồng Vàng I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 8 2. SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BIG C a. Sơ đồ hệ thống Big C Khối Trung tâm Thu mua Khối Thương mại Khối Văn phòng chính Bộ phận Tiếp thị (MKT) Bộ phận Mua hàng Bộ phậnChuỗi Cung ứng (Supply Chain) Bộ phận Vệ sinh & Chất lượng (HQ) Các cửa hàng miền Nam Các cửa hàng miền Bắc & Trung Bộ phận Nhân sự (HR) Bộ phận Vi tính (IT) Bộ phận Đào tạo Bộ phận Xuất khẩu Bộ phận Quan hệ Công chúng (PR) Bộ phận Tài chính & Hành chính (DAF) Bộ phận Hành lang Thương mại (Shopping Mall) Bộ phận Quản lý Khu Ẩm thực (Foodcourt) Bộ phận Dự án (Projects) Bộ phận Phát triển (Expansion) I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 9 2. SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BIG C b. Sơ đồ đồ cửa hàng I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 10 [...]... TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 3 C C u Nhân Sự Quầy : 11 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI BIG C 1 2 3 4 5 6 Thời gian làm vi c, chế độ nghĩ C c quy tắt và trật tự trong c ng ty Vệ sinh lao động và an toàn Lao Động Bảo vệ tài sản và bí mật kinh doanh c a Cty Kỷ luật LĐ và Trách Nhiệm Vật Chất Bảo Đảm cho người Lao Động 12 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 1 Thời gian làm vi c, chế độ... đư c tính vào thời giờ làm vi c 13 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 1 Thời gian làm vi c, chế độ nghỉ Nghỉ Hàng Tuần Mỗi lao động c quyền nghỉ trọn vẹn 1,5 ngày mỗi tuần • Nhân viên hành chính : Chiều thứ 7 và chủ nhật là ngày nghỉ hàng tuần • Đối với c c nhân viên kh c: Người lao động đư c đảm bảo nghỉ 6 ngày trong tháng, c c ngày này c thể rơi vào ngày thứ 7, chủ nhật ho c c c ngày kh c. .. 7, chủ nhật ho c c c ngày kh c trong tuần • Đối với người lao động làm theo ca và nhân viên bảo vệ : mỗi người lao động c thể đư c 1 ngày nghỉ hàng tuần rơi vào ngày chủ nhật trong vòng 6 tuần làm vi c 14 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 2 Quy t c trong C ng Ty • NGHĨA VỤ C A NGƯỜI LAO ĐỘNG • C C ĐIỀU C M Tuân theo đúng bản nội quy c a C ng ty 15 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG... khi châm hàng phải mang đi đổ) luôn tiềm ẩn nguy c gây sát thương cao.Th c tế đã c nhiều nhân viên đã phải chịu những vết thương rất nguy hiểm do vật s c, nhọn gây nên Vì vậy, nên c những thùng r c chuyên biệt đặt một g c c a Quầy để chứa những r c thải nguy hiểm nhằm hạn chế m c độ rủi ro cho người kh c 30 31 An toàn lao động 32 An ninh • Nơi c t giữ đồ c a nhân chưa đáp ứng đư c m c độ an toàn, c n... mỗi nhân viên một ngăn tủ c c nhân c khóa trong phòng thay đồ Do đó, nhân viên thu ngân không đư c phép mang tiền riêng khi đang làm vi c 19 20 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ KHÁM BỆNH CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG Phòng nhân sự tổ ch c khám bệnh định kỳ cho người lao động Trư c khi ký hợp đồng lao động, người lao động phải đi khám bệnh Nếu người lao động không hội đủ c c. .. l c cần thiết theo yêu c u c ng vi c, trừong hợp này sẽ đư c xem xét lại và người sử dụng lao động sẽ đề nghị một c ng vi c kh c phù hợp hơn, nếu tình hình c ng ty cho phép Nếu không, hợp đồng lao động sẽ không đư c ký và người lao động sẽ không đư c nhận khoản bồi thường nào c C M HÚT THU C Vì lý do vệ sinh và an toàn lao động, c m hút thu c trong khu v c Công ty, ngoại trừ nơi cho phép hút thu c. .. hút thu c (phòng nghỉ đư c hút thu c – nếu c ) 21 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ PHÒNG CHỐNG HỎA HOẠN 22 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ PHÒNG CHỐNG HỎA HOẠN 23 Quy trình xử lý thông tin khi c sự c 24 25 26 27 28 III Đề xuất-giải pháp Hóa chất Siêu thị là nơi sử dụng nhiều loại hóa chất diệt khuẩn, c n trùng như Oxofoam, SX... bắt bu c phải che phủ lỗ tai và toàn bộ t c - Áo phải đư c thay khi xuống ca làm vi c - Phải mang bao tay khi bán hàng và thao t c trên th c phẩm - Thẻ nhân viên - Móng tay c t ngắn - Không đeo nữ trang - Phải mang giầy c quai hậu 16 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ 17 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ C C PHÒNG DÀNH CHO NGƯỜI... nghỉ đư c dành cho người lao động nghỉ ngơi (c thể c một phòng đư c hút thu c và một phòng c m hút thu c) .C c phòng nghỉ này dành chung cho c người lao động nữ và nam Người lao động phải nghỉ ngơi tại Phòng nghỉ (c a hàng, phòng thay quần áo, sân C ng ty không dành cho giờ nghỉ giữa giờ) Mỗi người lao động c thể tự do mang đến phòng nghỉ phần ăn c a mình (nghiêm c m mang rượu hay th c uống c c n)... động c thể sử dụng bếp điện, tủ lạnh và lò vi sóng và bộn rửa chén đặt tại phòng nghỉ Phải giữ gìn vệ sinh chung trư c khi ra khỏi phòng nghỉ 18 II C C VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG 3 Vệ sinh LĐ và An Toàn LĐ C C PHÒNG DÀNH CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG Phòng y tế Một phòng y tế đư c dự kiến trong C ng ty, phòng y tế này sẽ chịu trách nhiệm sơ c u trong trường hợp tai nạn xảy ra Phòng thay đồ C ng ty c p cho . Thống Siêu Thị Big C tại Việt Nam 2. Sơ Đồ C C u Tổ Ch c Siêu Thị Big C 3. C C u Nhân Sự Quầy I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIG C 5 1. Hệ Thống Siêu. TỔNG QUAN SIÊU THỊ BIGC II. C C VẤN ĐỀ TH C TẾ LIÊN QUAN ĐẾN NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI BIGC III. C C KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP LIÊN QUAN ĐẾN ĐẠO Đ C KINH DOANH