Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 173 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
173
Dung lượng
1,98 MB
Nội dung
Bộ Thơng mại Viện nghiên cứu thơng mại Mã số: 2004 78 019 Báo cáo tổng kết đề tài cấp bộ Giảipháppháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọccácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 6480 20/8/2007 Hà nội 12/2005 Bộ Thơng mại Viện nghiên cứu thơng mại Mã số: 2004 78 019 Giảipháppháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọccácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm (Báo cáo tổng hợp) Cơ quan quản lý đề tài : Bộ Thơng mại Cơ quan chủ trì thực hiện : Viện Nghiên cứu Thơng mại Chủ nhiệm đề tài : PGS. TS. Lê Trịnh Minh Châu Viện NCTM Các thành viên : - TS. Trơng Đình Chiến Trờng ĐH KTQD - CN. Đặng Chơng Linh Viện NCTM 6480 20/9/2007 Hà nội 12/2005 A Mục lục Trang Danh mục các từ viết tắt Mở đầu 01 Chơng I : Lý luận cơ bản về cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng lơng thựcvàthựcphẩm 04 I. Pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 04 1. Khái niệm. 04 2. Phân loại. 06 3. ý nghĩa của việc pháttriển HTPPLKD cácnhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. 07 4. Các yếu tố ảnh hởng đến sự pháttriển của HTPPLKD cácnhómhàng lơng hực thực phẩm. 13 II. Tổ chức các HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm 15 1. Xác định các yếu tố tổ chức cần thiết cho pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. 15 2. Nội dung tổ chức HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. 16 3. Xây dựng mô hình cấu trúc HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. 25 III. Quản lý HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 28 1. Quản lý HTPPLKD của doanh nghiệp. 28 2. Quản lý của Nhà nớc đối với sự hình thành vàpháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. 30 IV. Những bài học kinh nghiệm của nớc ngoài về pháttriển HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm 32 B 1. Bài học kinh nghiệm của Mỹ về pháttriểnhệthống kinh doanh nông sản. 34 2. Bài học kinh nghiệm của Phần Lan về pháttriểncác chuỗi bán lẻ thựcphẩmvà HTPPLKD của khoai tây. 36 3. Bài học kinh nghiệm của Trung Quốc về quản lý nhà nớc đối với việc pháttriểnhệthốngphânphối hiện đại. 42 4. Bài học kinh nghiệm của Thái Lan về vai trò của Chính phủ trong pháttriểnvà quản lý các HTPP hàng hoá hiện đại. 49 Chơng II: Thực trạng pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt Nam 53 I. Đánh giá khái quát về HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở nớc ta 53 1. Khái quát sự pháttriểncác HTPPLKD hàng lơng thựcvàthực phẩm. 54 2. Đặc điểm của các HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm hiên nay ở nớc ta. 57 II. Thực trạng pháttriểncác loại HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm trên thị trờng Việt Nam 58 1. Cáchệthốngphânphốiliênkếtdọcđợc quản lý. 58 2. Cáchệthốngphânphối tập đoàn hàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt Nam. 59 3. Thực trạng các HTPP liênkếtdọc hợp đồng trên thị trờng Việt Nam. 60 III. Thực trạng tổ chức và quản lý của một số HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm 63 1. HTPPLKD sản phẩm thịt (lợn và gia cầm). 63 2. Pháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọc của Nestle. 74 3. HTPPLKD hàng rau củ. 84 C 4. Các HTPPLKD sản phẩm gạo của vùng châu thổ sông Hồng. 96 IV. Đánh giá chung 97 1. Những thành công và bài học kinh nghiệm. 97 2. Những hạn chế và nguyên nhân. 98 3. Các vấn đề đặt ra cho sự pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm của Việt Nam trong thời gian tới. 99 Chơng III: Cácgiảipháppháttriển HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm của Việt Nam 100 I. Định hớng và quan điểm pháttriển HTPPLKD cácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 100 1. Dự báo xu hớng pháttriển của HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt nam trong thời gian tới. 100 2. Định hớng pháttriểncác HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm ở nớc ta. 104 3. Quan điểm phát triển. 107 II. Những giảipháp đối với các doanh nghiệp về tổ chức các HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm 107 III. Những đề xuất hoàn thiện tổ chức và quản lý các HTPPLKD cho cácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm của các doanh nghiệp thơng mại Việt Nam 111 1. Đề xuất mô hình cấu trúc HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcthực phẩm. 111 2. Hoàn thiện các dòng vận động trong HTPPLKD. 114 3. Nâng cao hiệu quả liênkết giữa các thành viên trong HTPPLKD. 114 4. Hoàn thiện quản lý theo hệthống của doanh nghiệp. 115 D IV. Đề xuất cácgiảipháp vĩ mô nhằm pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 115 Kết luận 124 Danh mục tài liệu tham khảo 126 1 Lời nói đầu 1. Sự cần thiết nghiên cứu. Một trong những mục tiêu pháttriển thị trờng nội địa trong những năm tới đã đợc Chính phủ xác lập là: Xây dựng nền thơng mại văn minh, hiện đại với cấu trúc tổ chức thị trờng hợp lý theo địa bàn và theo mặt hàng, hỗ trợ cho quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy quá trình hình thành nền sản xuất hàng hoá lớn, trớc hết là trong nông nghiệp và nông thôn. Xây dựng mô hình cáchệthống tổ chức phânphốiliênkếtdọc theo ngành, nhóm hoặc mặt hàng với nhiều chủ thể tham gia, nòng cốt là các doanh nghiệp có khả năng tích tụ và tập trung vốn, có hệthống tổ chức kinh doanh, có mạng lới mua bán gắn với sản xuất và tiêu dùng, có mối liênkết ổn định và lâu dài với sản xuất; đồng thời pháttriển mô hình các hình thức tổ chức mua bán hàng hoá truyền thống hoặc theo hớng văn minh , hiện đại dựa trên các không gian kinh tế và dung lợng thị trờng các địa bàn. Từ quá trình thâm nhập lẫn nhau dới nhiều hình thức giữa thơng mại với sản xuất, đặc biệt là trong nông nghiệp và nông thôn, từng bớc hình thành các cơ sở liên doanh, liênkết sản xuất- phân phối- tiêu thụ với quy mô lớn và năng suất cao, có khả năng thực hiện công nghiệp hoá và hiện đại hoá trong việc tổ chức sản xuất theo nhu cầu của thị trờng và đa hàng hoá đến với tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu bằng con đờng ngắn nhất, thời gian nhanh nhất và chi phí thấp nhất; nâng cao vị thế và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trờng trong và ngoài nớc. Cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng nông sản với khả năng liênkết từ ngời sản xuất, chế biến, thơng mại đến ngời tiêu dùng cuối cùng thông qua các chơng trình trọng tâm và quản lý chuyên nghiệp đợc chú trọng pháttriển sẽ đảm bảo hiệu quả phânphốihàng hoá tối đa nhờ các thành viên trong hệthống có sự liênkết chặt chẽ và hoạt động nh một thể thống nhất, khắc phục đ ợc các xung đột, mang lại hiệu quả kinh tế theo quy mô phânphối ngày càng mở rộng và trình độ phân công chuyên môn hoá, hợp tác hoá ngày càng cao. Do vậy, việc thúc đẩy sự pháttriểncác loại hệthốngphânphối này một mặt sẽ tạo nên các cầu nối dẫn dắt ngời sản xuất nói chung và ngời nông dân nói riêng thích ứng đợc với nhu cầu thị trờng mục tiêu, mặt khác tạo lập đợccác yếu tố tổ chức hiện đại cần thiết cho phơng thức kinh doanh theo nhu cầu của nền kinh tế thị trờng, góp phần hình thành vàpháttriển thị trờng hàng nông sản, thúc đẩy tăng trởng bền vững kinh tế nông thôn theo hớng công nghiệp hoá, hiện đại hoá. Hơn nữa, bằng việc pháttriểncáchệthốngphânphối nh vậy sẽ tạo nên những rào chắn bảo vệ hữu hiệu các nhà sản xuất trong nớc trớc các doanh nghiệp nớc ngoài khi quốc gia thực hiện các cam kết để hội nhập vào thị trờng nông sản toàn cầu. Với những ý nghĩa này, cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng lơng thực, thựcphẩmđợc xem là một trong những mô hình phânphốihàng hoá hiện đại và đã đợc nhiều nớc quan tâm pháttriển để hình thành và mở rộng thị trờng hàng hoá nông sản trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế. 2 Trên khung cảnh của thị trờng hàng nông sản nớc ta, dới tác động của cơ chế cạnh tranh mà hơn cả là sức ép cạnh tranh quốc tế, nhiều doanh nghiệp thơng mại đã từng bớc chuyển các quan hệ buôn bán truyền thống sang các quan hệliên kết, hợp tác với những mức độ khác nhau hình thành hệthốngphânphốiliênkếtdọc với nhiều loại liênkết đa dạng. Sự xuất hiện và tham gia vào thị trờng dịch vụ phânphối của một số tập đoàn thơng mại bán buôn, bán lẻ đa quốc gia trên thị trờng Việt Nam, mặc dù với số lợng còn rất ít, nhng đã có những tác động tích cực đến quá trình hình thành cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng nông sản hiện đại, đặc biệt đã minh chứng thành công về vai trò và quyền lực tổ chức và điều khiển hệthốngphânphối của các nhà thơng mại quy mô lớn. Cùng với những chính sách khuyến khích tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng, theo Quyết định 80/2002/QĐ- TTg của Thủ tớng Chính phủ, nhiều doanh nghiệp trong nớc, đặc biệt là các nhà chế biến, xuất khẩu có quy mô lớn đã thực hiện mở rộng các quan hệliênkết ổn định, chặt chẽ với các nhà sản xuất nông nghiệp( nông dân, trang trại, nông trờng, hợp tác xã nông nghiệp), với các hợp tác xã dịch vụ, với cácthơng lái, với các tổ chức khoa học, với các ngân hàngthông qua hợp đồng, đơn đặt hàng, hình thành nhiều hệthốngphânphốiliênkếtdọc đa dạng, có tác động tích cực đến sự pháttriển thị trờng hàng nông sản của nứơc ta. Sự thành công bớc đầu, cho dù còn rất nhỏ, của một số hệthốngphânphốiliênkết dọc, chứa đựng trong nó những tiền đề cơ bản cho phơng thức kinh doanh hiện đại đã minh chứng xu thế pháttriển tất yếu của chúng ở Việt nam trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế. Tuy vậy, xu thế pháttriển này hiện còn đang gặp nhiều cản trở, xuất phát từ hiệu quả của hầu hết cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng nông sản cha cao bởi sự liênkết dài hạn, phân công chuyên môn hóa, hợp tác hoá trong hệthống còn nhiều hạn chế; xuất phát từ những thiếu hụt về các điều kiện của môi trờng kinh doanh trong nớc, cũng nh từ nhận thứcvà năng lực tổ chức, điều khiển hệthống của các doanh nghiệpDo vậy, việc nghiên cứu để khắc phục những cản trở này, tạo lập những yếu tố và điều kiện thuận lợi cho sự pháttriểncáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng lơng thựcvàthựcphẩm ở nớc ta là vấn đề cấp thiết. Đề tài: Giảipháppháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọccácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩmđợc lựa chọn nghiên cứu sẽ đáp ứng yêu cầu thực tiễn cấp bách của quản lý nhà nớc nói chung, của Bộ Thơng mại nói riêng, cũng nh của các doanh nghiệp ở Việt Nam 2. Mục tiêu nghiên cứu. - Hệthống hoá và làm rõ những vấn đề lý luận cơ bản về pháttriển HTPPLKD cho nhómhàng lơng thựcvàthực phẩm. - Đánh giá thực trạng và chỉ ra những nhân tố, điều kiện pháttriển HTPPLKD và nguyên nhân cản trở sự pháttriển HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt nam. - Đề xuất cácgiảipháp nhằm pháttriển HTPPLKD cho nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt Nam trong thời gian tới. 3 3. Đối tợng vàphạm vi nghiên cứu. - Đối tợng nghiên cứu của đề tài là các yếu tố, các quá trình tổ chức và quản lý (quản lí vĩ mô và quản lý vi mô) đối với HTPPLKD cho cácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm với vai trò của các doanh nghiệp thơng mại là ngời tổ chức, điều phốivà kiểm soát. - Phạm vi nghiên cứu của đề tài là: + Các HTPPLKD cho một số mặt hàng lơng thựcvàthựcphẩm của Việt Nam (nh gạo, thịt và sản phẩm chế biến, sữa, rau củ, ) ở thị trờng trong nớc. + Các đánh giá thực trạng từ năm 2000 đến nay. + Các đề xuất về giảipháp áp dụng cho tới năm 2010. 4. Phơng pháp nghiên cứu. - Phơng pháphệthống logic và lịch sử gắn liền với điều kiện sản xuất vàthơng mại cũng nh thực trạng thị trờng và tổ chức phânphốihàng lơng thựcvàthựcphẩm ở nớc ta. - Phơng pháp cụ thể: Khảo sát điển hình; Sử dụng chuyên gia; Tổng hợp vàphân tích; Mô hình. 5. Nội dung nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu của đề tài đợc trình bày trong 3 chơng: Chơng I: Một số vấn đề lý luận cơ bản về pháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọccácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm Chơng II: Thực trạng pháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọcnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm ở Việt Nam Chơng III: Cácgiảipháppháttriểnhệthốngphânphốiliênkếtdọchàng lơng thựcvàthựcphẩm của Việt Nam 4 chơng I Một số vấn đề lý luận cơ bản về hệthốngphânphốiliênkếtdọccácnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm I. hệthốngphânphốiliênkếtdọcnhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 1. Khái niệm. Nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm phục vụ cho đời sống thiết yếu của toàn dân nên có vị trí quan trọng trên thị trờng hàng tiêu dùng. Các sản phẩm lơng thựcvàthựcphẩm cũng có những đặc điểm khác biệt trong cả sản xuất, phânphối lẫn tiêu dùng. Đối với Việt Nam, thị trờng hàng lơng thựcvàthựcphẩm cũng nh HTPP lơng thựcthựcphẩm đang hình thành vàphát triển, có những thay đổi lớn trong những năm qua. HTPP lơng thựcvàthựcphẩm là một dãy nối tiếp các doanh nghiệp và cá nhân tham gia vào quá trình sản xuất vàphânphối tiêu thụ các sản phẩm lơng thựcvàthựcphẩm từ các hộ nông dân đến những ngời tiêu dùng cuối cùng. Trong thực tế, cácnhómhàng lơng thực, thựcphẩm tới tay ngời tiêu dùng theo nhiều cách thức tổ chức hệthốngphânphối khác nhau. Những hệthốngphânphối này có thể khác nhau về cấu trúc, về mức độ phụ thuộc lẫn nhau và cách thứcphân chia các công việc phânphối giữa các thành viên, về các quan hệ trong HTPP Những ngời kinh doanh hàng lơng thựcthựcphẩm có thể lựa chọn một hệthốngphânphối đã có trên thị trờng và đa hàng hóa của minh thông qua đó (sử dụng HTPP truyền thống). Họ cũng có thể phải tổ chức một hệthốnghệthốngphânphối hoàn toàn mới hoặc cải tiến những HTPP đã có trên thị trờng. Những ngời tham gia vào hệthốngphânphốihàng lơng thựcvàthựcphẩm bao gồm: Hộ nông dân vàcác đơn vị sản xuất nông nghiệp; Các doanh nghiệp chế biến hàng nông sản vàthực phẩm; các nhà kinh doanh thơng mại vàthơng nhân; ngời tiêu dùng cuối cùng vàcác hộ tiêu dùng lơng thựcvàthựcphẩm lớn (cả tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu). Để hệthốngphânphối l ơng thựcvàthựcphẩm hoạt động tốt cần phải phân định rõ vai trò của từng thành viên tham gia. Muốn vậy cần có sự lãnh đạo điều hành tốt, nghĩa là có một thành viên hoặc bộ máy có quyền lực phân chia hợp lý các nhiệm vụ phânphối trong HTPP vàgiải quyết xung đột. Theo mức độ liênkết giữa các thành viên trong HTPP và khả năng điều hành có thể chia cáchệthốngphânphối làm 3 loại là HTPP đơn, HTPP thôngthờngvà HTPP liênkết dọc. HTPP đơn và HTPP thôngthờngđợc coi là các HTPP truyền thống. Những hệthốngphânphối truyền thốnghàng lơng thựcvàthựcphẩmđợc mô tả nh một tập hợp ngẫu nhiên các doanh nghiệp và cá nhân độc lập về chủ quyền và quản lý và mỗi ngời chỉ quan tâm đến lợi ích trực tiếp trớc mắt mà ít quan tâm tới hoạt động của cả HTPP. Đó là một mạng lới rời rạc kết nối lỏng [...]... nghệ cũng chi phối trực tiếp đến sự pháttriểncác HTPPLKD hàng lơng thựcvàthựcphẩm Ví dụ, công nghệ phânphối hiện đại nh cáchệthống kho lạnh, xe lạnh để vận chuyển và bảo quản hàng tơi sống sẽ cho phép phạm vi phânphối rộng hơn và thời gian phânphối dài hơn; công nghệ thông tin sẽ cho phép điều khiển hệthống hiệu quả II Tổ chức cáchệthốngphânphốiliênkếtdọchàng lơng thựcvàthực phẩm. .. đẩy pháttriểncác HTPPLKD hiện đại thay thế cho cáchệthốngphânphối truyền thống hiện tại 2 Nội dung tổ chức HTPPLKD nhómhàng lơng thựcvàthựcphẩm 2.1 HTPPLKD đợc quản lý Một hệthốngphânphốiliênkếtdọcđợc quản lý sự thực là một hệthốngphânphối truyền thốnghàng lơng thựcvàthựcphẩm mang đặc tính là có sự quản lý giữa các thành viên có hiệu quả Có nghĩa đây là một hệthốngphân phối. .. số hệ thốngphânphốihàng lơng thựcvàthựcphẩm có sự kết nối chặt chẽ cao độ giữa các thành viên tham gia Cáchệthốngphânphối này, tất nhiên, cũng không đứng yên, nhiều kiểu trung gian thơng mại mới xuất hiện và những hệthốngphânphối mới hình thành thay thế cho những kiểu trung gian và những kiểu hệthốngphânphối cũ mất đi 5 Sơ đồ 1: Các kiểu phối hợp trong hệ thốngphânphốihàng thực phẩm. .. lần đặt hàng, tần suất giao hàng cố định và thời gian giao hàng dài hơn - Giá bán ổn định, minh bạch (nhãn in giá rõ ràng) và áp dụng chung cho tất cả các khách hàng kinh doanh Tóm lại,việc phát triểnhệthốngphânphối liên kếtdọc do các nhà thơng mại tổ chức và điều phối với ý nghĩa là hệthốngphânphối hiện đại giữ vai trò quan trọng trong việc pháttriển thị trờng hàng lơng thựcvàthực phẩm, điều... (sản phẩm chính) Dới sự tác động của các điều kiện trên, nhiều doanh nghiệp thấy cần pháttriểncáchệthốngphânphốiliênkếtdọc của họ Sự pháttriển quan trọng và cơ bản nhất trên thị trờng lơng thựcvàthựcphẩm chính là sự tăng trởng của cáchệthốngphânphốiliênkếtdọc (HTPPLKD) ở những hình thứcvà mức độ khác nhau Gần đây thuật ngữ quyền của các bên theo giá trị đợc dùng để miêu tả quan hệ. .. hoạt động của HTPP Quản lý hệthốngphânphối là một công việc khó khăn vì đây là quản lý quan hệ với các doanh nghiệp khác Có nhiều cách thức tổ chức cáchệthốngphânphốiliênkếtdọc trên thị trờng hàng lơng thựcvàthựcphẩm Ba loại hệthốngphânphốiliênkếtdọc chính đã đợc xác định: (1) HTPPLKD đợc quản lý (2) HTPPLKD theo hợp đồng a Các tổ chức hợp tác bán lẻ b Các chuỗi bán lẻ tự nguyện... một doanh nghiệp * Các lý do để pháttriểncáchệthống tập đoàn trong kinh doanh hàng lơng thựcvàthựcphẩm Một doanh nghiệp sản xuất hàng lơng thựcvàthựcphẩm hay một trung gian thơng mại lớn kinh doanh nhómhàng này có thể pháttriển một HTPP hoà nhập theo chiều dọc vì nhiều lý do khác nhau Ngời ta cho rằng có 5 nhân tố chủ yếu: + Sự cạnh tranh từ các hệ thốnghệthốngphânphối khác: nếu một... với nhau một cách quyết liệt về giá cả vàcác điều kiện mua và bán, thiết lập các quan hệ buôn bán trên một cơ sở giao dịch đơn lẻ, các quan hệ kinh doanh tách rời hay hành động kinh doanh một cách độc lập Cáchệthốngphânphốiliênkết dọc, ngợc lại là các tổ chức mạng lới kinh doanh đợc thiết lập chủ động gồm cácliênkếtdọcvàphối hợp ngang Chúng đợc quản lý nh một hệthốngliênkết hoàn chỉnh... thị trờng lơng thựcvàthựcphẩm ở nhiều nớc hiện nay HTPPLKD hợp đồng là phổ biến nhất, ớc đạt khoảng 40% tổng doanh số bán lẻ Ba loại hệ thốnghệthốngphânphối liên kếtdọc theo hợp đồng cơ bản là: - Các tổ chức hợp tác bán lẻ - Các chuỗi cửa hàng bán lẻ đợc ngời bán buôn đảm bảo - Những hệthốngphânphối nhợng quyền kinh doanh * Các tổ chức hợp tác bán lẻ hàng lơng thựcvàthựcphẩmCác tổ chức... vàphân công hợp lý dựa vào thế mạnh của từng khâu hoạt động Trong khi so sánh cáchệthốngphânphốiliênkếtdọc với các HTPP truyền thống trên thị trờng hàng lơng thựcvàthực phẩm, chúng ta chú ý đến các khác biệt sau: Các HTPP truyền thống là các mạng lới bị cắt đoạn mà ở đó các nhà sản xuất nông nghiệp, các nhà chế biến, ngời bán buôn, bán lẻ liênkết một cách lỏng lẻo và hoạt động tơng đối độc . cơ bản về phát triển hệ thống phân phối liên kết dọc các nhóm hàng lơng thực và thực phẩm Chơng II: Thực trạng phát triển hệ thống phân phối liên kết dọc nhóm hàng lơng thực và thực phẩm ở Việt. thống phân phối liên kết dọc hàng lơng thực và thực phẩm ở nớc ta là vấn đề cấp thiết. Đề tài: Giải pháp phát triển hệ thống phân phối liên kết dọc các nhóm hàng lơng thực và thực phẩm đợc. III: Các giải pháp phát triển hệ thống phân phối liên kết dọc hàng lơng thực và thực phẩm của Việt Nam 4 chơng I Một số vấn đề lý luận cơ bản về hệ thống phân phối liên kết dọc các nhóm hàng