I ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những năm gần đây, Đảng và nhà nước ta đặc biệt coi trọng sự nghiệp giáo dục đào tạo, coi con người là mục tiêu, là động lực của sự phát triển; coi giáo dục đào tạo là quốc sách hàn[.]
I ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm gần đây, Đảng nhà nước ta đặc biệt coi trọng nghiệp giáo dục - đào tạo, coi người mục tiêu, động lực phát triển; coi giáo dục - đào tạo quốc sách hàng đầu; muốn tiến hành cơng nghiệp hố, đại hố thắng lợi phải phát triển mạnh GD - ĐT Đây hội, thách thức đòi hỏi ngành GD -ĐT phải có nhiều đổi mới, có đổi chương trình, sách giáo khoa phương pháp dạy học Trong Điều 24, mục Luật giáo dục (do Quốc hội khố X thơng qua) rõ: Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Trong thực tế, rèn luyện kĩ cho học sinh nói chung rèn luyện kĩ dạy học văn thuyết minh nói riêng vấn đề tạo nhiều lúng túng cho người dạy người học Trong chương trình Ngữ văn THCS, văn thuyết minh học sinh tiếp cận lớp 7, nâng cao dần lớp Với hệ thống xâu chuỗi vậy, việc rèn luyện kĩ làm văn thuyết minh phải thực cách bản, có hệ thống, có đầu tư người dạy có tính tích cực, chủ động người học Chúng xin nêu số tồn dạy học văn thuyết minh: - Nhiều giáo viên thụ động vận dụng rập khuôn sách thiết kế Chưa thật coi trọng mục tiêu đổi phương pháp dạy học rèn luyện tư duy, kĩ thực hành cho học sinh - Nhiều giáo viên sử dụng mơ hình giáo án cũ, lên lớp máy móc - Giáo viên học sinh ngại lập dàn ý - Vốn sống trực tiếp gián tiếp học sinh đối tượng hạn chế nhiều Xuất phát từ mục tiêu thực tiễn nói trên, chúng tơi thấy cần phải tìm phương pháp làm để rèn luyện kĩ dạy học văn thuyết minh đạt hiệu cao Tạo cho em kĩ bản, hệ thống dễ dàng tiếp cận làm văn thuyết minh - Về giới hạn nghiên cứu đề tài: Làm rõ nội dung quan điểm: Rèn luyện kĩ dạy – học văn thuyết minh chương trình Ngữ văn THCS với yêu cầu tăng dần theo suốt khối lớp (Lớp 7, 8, 9) Nghiên cứu thực tiễn tìm lời giải đáp cho khó khăn, vướng mắc nảy sinh thực tế dạy học văn thuyết minh – Ngữ văn THCS Đưa định hướng cụ thể cho việc xây dựng dạy nhằm mục đích phục vụ cho việc rèn luyện kĩ làm văn thuyết minh, tiến tới nâng cao chất lượng dạy học môn Ngữ văn trường THCS 1.Cơ sở lí luận -Văn thuyết minh kiểu văn lần đựoc đưa vào chương trình tập làm văn THCS Việt Nam.đây loại văn thơng dụng, có phạm vi sử dụng phổ biến đời sống , từ lâu nhiều nước giới -Văn thuyết minh văn trình bày tính chất, cấu tạo , cách dùng quy luật phát triển, biến hoá vật, nhằm cung cấp tri thức, hướng dẫn cách sử dụng cho người -Khác với văn nghị luận, tự sự, miêu tả, biểu cảm văn thuyết minh chủ yếu trình bày tri thức cách khách quan , khoa học, nâng cao lực tư biểu đạt cho học sinh.Loại văn vốn khơng xa lại với học sinh.Bài giảng thầy cô thuộc tất môn đề thị phạm tốt cho học sinh Loại văn giúp học sinh quen lối làm văn có tri thức, có tính khách quan, khoa học, xác Trên sở lí thuyết hoạt động dạy học theo tinh thần đổi mới, phân tích cách cụ thể quan điểm tăng cường kĩ làm văn thuyết minh chương trình Ngữ văn THCS Qua đó, góp phần giúp giáo viên dạy mơn Ngữ văn nhận thức cách đầy đủ, sâu sắc tính cần thiết phải rèn luyện kĩ làm văn thuyết minh cho học sinh nhằm nâng cao chất lượng dạy học 2.Cơ sở thực tiễn: -Thông qua kiểu dạy này, giáo viên phải cho học sinh thấy loại văn khác hẳn với tự sự, miêu tả, nghị luận, văn hành cơng vụ -Học sinh học cách giải thích văn nghị luận.Nhưng nghị luận giải thích chủ yếu dùng dẫn chứng , lí lẽ để làm sáng tỏ vấn đề.ở văn thuyết minh lại giải thích chế, quy luật vật, cách thức khoa học khác với giải thích nghị luận nhằm phát biểu quan điểm -Mục đích kiểu giới thiệu , làm cho học sinh làm quen với mẫu văn thuyết minh thông dụng.Tôi xin nêu số tồn dạy học văn thuyết minh: - Nhiều giáo viên thụ động vận dụng rập khuôn sách thiết kế Chưa thật coi trọng mục tiêu đổi phương pháp dạy học rèn luyện tư duy, kĩ thực hành cho học sinh - Nhiều giáo viên sử dụng mô hình giáo án cũ, lên lớp máy móc - Giáo viên học sinh ngại lập dàn ý - Vốn sống trực tiếp gián tiếp học sinh đối tượng hạn chế nhiều II NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Tập hợp, phân loại, xử lí văn bản, tài liệu, sách giáo khoa, sách giáo viên, Phương pháp điều tra, khảo sát thực tế: Thông qua dự giờ, thao giảng cụm, sử dụng phiếu trắc nghiệm, Phương pháp so sánh, đối chiếu Phương pháp thực nghiệm: Dạy thể nghiệm thực tế ĐỊNH HƯỚNG BÀI LÀM Trước tiên, cần xác định xác rõ ràng đối tượng cần thuyết minh đối tượng nào? Cần thuyết minh điều ? Ví dụ: Muốn thuyết minh tác hại thuốc người làm thuyết minh phải hiểu tác hại thuốc sức khoẻ, kinh tế, môi trường Sau đó, người viết cần phải nắm mục đích viết gì, viết cho Tuỳ theo sở thích, trình độ người đọc, ta lựa chọn nội dung, xây dựng bố cục chọn hình thức diễn đạt thích hợp Có định hướng đúng, rõ, có sở bắt tay vào chuẩn bị tư liệu cho viết SƯU TẦM, GHI CHÉP VÀ LỰA CHỌN CÁC TƯ LIỆU CHO BÀI VIẾT Tìm lựa chọn tư liệu bước định để xây dựng nội dung viết Có thể tìm tư liệu viết nhiều đường khác nhau: + Để thông tin đưa thuyết minh có sức thuyết phục cao, cần phải đến tận nơi tiếp cận đối tượng để quan sát, điều tra, tạo ấn tượng cảm xúc đối tượng Ví dụ: Giới thiệu Huế, tác giả ngồi nhà đọc tư liệu, xem ti vi mà phải người đến Huế, có cảm nhận sâu sắc tự nhiên, kiến trúc, đặc sản, anh hùng Huế tạo nên văn Huế có sức hấp dẫn người + Nghe người khác kể, miêu tả đối tượng + Đọc tài liệu người trước viết đối tượng, sưu tầm ý kiến, truyện kể, thơ ca phẩm bình thưởng ngoạn đối tượng + Nguồn tư liệu phong phú, đa dạng, song trình viết văn thuyết minh người viết văn nên chọn tư liệu đặc sắc, điển hình, tư liệu gây ấn tượng mạnh với người đọc Dung lượng tư liệu cần tùy thuộc vào trình độ, sở thích người đọc, mục đích viết khuôn khổ cho phép viết LẬP DÀN Ý: a Mục đích việc lập dàn ý Nhận thức đề thấu đáo xong, bước lập dàn ý Rất nhiều người làm làm văn không chịu làm việc Vì vậy, làm thường lộn xộn, ý trùng nhau, khơng có cân đối, chí cịn có nhiều thiếu sót ý Đó làm lệch yêu cầu, xa trọng tâm đề Thật làm dàn ý tốt dễ Người làm muốn có dàn ý tốt ngồi việc nghiên cứu kĩ đề để lĩnh hội sáng tạo yêu cầu đề, cịn phải có thói quen bố trí khoa học Chính vậy, có nhiều học sinh cho rằng: Thời gian làm hạn chế, một, hai tiết, cịn phải lập dàn ý lãng phí thời gian quý báu ! Sự thật vậy; ngược lại khác Dàn ý nội dung sơ lược văn Nói cách khác, hệ thống suy nghĩ, tìm tịi, nhận xét, đánh giá học sinh dựa yêu cầu cụ thể đề Dàn tập làm văn chẳng khác thiết kế xây dựng nhà, kế hoạch sản xuất xí nghiệp để thực tiêu sản xuất Ngay nhà văn lớn, người bỏ nhiều sức lao động để sáng tạo nên tác phẩm bất hủ, ln nhấn mạnh vai trị quan trọng dàn ý: Gớt - tơ , nhà văn tiếng Đức quyết: Tất lệ thuộc vào bố cục Đôttôiépxki, nhà văn Nga tiếng kỉ XX ước ao: Nếu tìm bố cục đạt cơng việc nhanh trượt băng Còn Ipxen, nhà văn tiếng khác Thụy Điển để hẳn năm lao động xây dựng bố cục cho trường ca ơng hồn thành trường ca ba tháng Sở dĩ người nhấn mạnh vai trị dàn ý vị trí đặc biệt quan trọng Lập dàn ý trước viết có lợi sau: - Nhìn cách bao quát, toàn cục nội dung chủ yếu yêu cầu mà làm cần đạt được, đồng thời thấy mức độ giải vấn đề nghị luận đáp ứng yêu cầu mà đề đặt ra, điểm cần bổ sung, sửa đổi cho hồn thiện Nhờ tránh tình trạng làm xa đề, lệch trọng tâm hay lạc đề Vấn đề phong phú, phức tạp cần phải có dàn chi tiết - Thơng qua việc làm dàn ý có điều kiện suy nghĩ sâu xa tồn diện để rà sốt, điều chỉnh phát triển hệ thống luận điểm, bồi đắp cụ thể hóa luận điểm, luận ( tìm thấy tiến trình hợp lí hơn, đảo lại phần hay hệ thống luận điểm) Suy nghĩ, cân nhắc, bỏ bớt ý trùng lặp vơ ích, bổ sung ý chưa có, cần tạm tách ý vốn gắn với nhau, nối liền, gộp nhập ý xa nhau, đồng thời tạm đặt thành trước, sau Làm tránh tình trạng bỏ sót ý quan trọng, đặc sắc cần thiết không để lọt vào ý thừa, văn không rườm rà, luộm thuộm - Khi có dàn ý cụ thể, hình dung nét lớn phần, đoạn, trọng tâm, trọng điểm, ý lớn, ý phụ văn ( tồn trình tự triển khai nội dung) Nhờ nhìn sâu, trơng xa nên chủ động phân phối thời gian làm bài, dành thời gian thỏa đáng cho trọng tâm, trọng điểm, phân lượng định tỉ lệ xác phần Tránh tình trạng làm cân đối, đầu voi đuôi chuột - Dấu ấn dàn ý in đậm làm Nói chung , dàn ý làm, Xây dựng dàn ý hoàn chỉnh, chi tiết viết thành văn thoải mái theo dịng suy nghĩ, khơng vướng vấp, khơng gián đoạn, tới đích cách thơng suốt Có dàn ý tốt đảm bảo chắn cho thành công làm Cho nên việc lập dàn ý cho viết bỏ qua b Phân loại dàn ý : Trong phương pháp làm văn nhà trường, dàn ý thường chia thành hai loại: Dàn ý đại cương dàn ý sơ lược *) Dàn ý sơ lược Khi tìm ý, ta phải xếp chúng thành dàn ý Việc xếp luận điểm tạo thành dàn ý sơ lược Trong lập dàn ý, việc xếp trình tự luận điểm ( luận quan trọng Việc xếp ý trước, ý sau, mặt bộc lộ cách hiểu, cách nhận thức riêng người viết vấn đề nghị luận, mặt khác, việc xếp có ảnh hưởng khơng nhỏ đến tâm lí tiếp nhận người đọc Vì vậy, khơng thể tùy tiện việc xếp ý Có trường hợp luận điểm xếp ý tự do, ý trước, ý sau không bị quy định chặt chẽ Nhưng thường thứ tự trước sau ý bắt buộc, vì, có giải xong ý đầy đủ điều kiện để chuyển sang ý khác, tránh trùng lặp Sau gợi ý cách trình bày dàn ý đại cương mặt hình thức: A Mở bài: (Ghi đọng ý định trình bày) B Thân bài: I Luận điểm thứ ( ghi cô đọng tiêu đề) II Luận điểm thứ hai ( ghi cô đọng tiêu đề) III Luận điểm thứ ba (ghi cô đọng tiêu đề) C Kết bài: (Ghi đọng ý định trình bày) *) Dàn ý chi tiết Khi lập dàn ý chi tiết, luận điểm tiếp tục phát triển thành luận cứ, lí lẽ Có nhiều cách trình bày dàn ý chi tiết: trình bày theo hình ( dọc ngang) trình bày theo trật tự viết ( từ xuống dưới) Cách trình bày dàn ý theo hình có phần rắc rối, rậm rạp, khó nhìn; cách trình bày theo trật tự viết thơng dụng hơn, cách đơn giản dễ nhìn, dễ nhận Nội dung dàn ý tóm tắt ngắn gọn luận điểm, luận cứ, luận chứng theo tầng bậc, theo trật tự dưới, trước, sau, theo quan hệ bao hàm tương quan kế cận Có thể diễn đạt nội dung dàn ý chi tiết hệ thống câu hỏi lớn nhỏ theo trật tự định Cũng diễn đạt theo kiểu câu tường thuật ( khẳng định hay phủ định) nhóm từ có dạng tiêu đề đúc Để phân biệt rành mạch ý lớn, ý nhỏ người ta thường dùng cách xuống dòng, dòng trình bày lùi dần phía tay tay phải trang giấy kí hiệu chữ số La Mã ( I, II, III, IV ), chữ in ( A, B, C, D ), chữ số Ả rập ( 1,2,3,4 ) , chữ nhỏ ( a, b, c, d ) Nếu phát triển chi tiết dùng thêm kí hiệu gạch đầu dòng ( -) dấu chữ ( +) Ví dụ, dùng chữ số A, B C để kí hiệu ba phần làm ( A Mở bài, B Thân bài, C Kết luận Trong phần B có luận điểm I II, III, luận điểm có luận 1,2,3 luận có luận chứng a, b, c Tiếp theo kí hiệu ( -) ( +) Sau gợi ý cách trình bày dàn ý chi tiết mặt hình thức: A Mở bài: ( ghi đọng ý định trình bày) B Thân bài: I Luận điểm thứ ( ghi cô đọng tiêu đề) Luận 1: Luận 2: Luận 3: II Luận điểm thứ hai ( ghi cô đọng tiêu đề) Luận 1: Luận 2: Luận 3: III Luận điểm thứ ba ( ghi cô đọng tiêu đề) Luận 1: Luận 2: Luận 3: C Kết bài: Ghi đọng ý định trình bày VIẾT BÀI VĂN THUYẾT MINH a Viết phần mở bài: *) Vị trí vai trị mở Nếu quan niệm văn hệ thống hoàn chỉnh phần mở phận thể thống Với tư cách phận cấu thành hệ thống, vừa phải thống với toàn mặt nội dung, kết cấu , phong cách ngơn ngữ vừa phải có mặt khác biệt ( đối lập) với phận khác hệ thống, tức giống lẫn với phần kết Mặt khác, phần mở lại có tính hồn chỉnh độc lập tương đối cho phép tồn đoạn văn riêng, hệ thống nhỏ nằm hệ thống lớn văn Nói đến vai trị phần mở bài, Đông Phương Thụ đời nhà Thanh (Trung Quốc) có nói : Thơ , văn khéo mở bài, hay cả, tinh thần Mở văn phần quan trọng cấu trúc Mở hay dở trực tiếp ảnh hưởng tới biểu đạt chủ đề, thành bại viết hiệu trình bày Người ta nói nhà văn Tơ Đơng Pha đời Tống ( Trung Quốc) viết văn Bia miếu Triều Châu Hàn Văn Công viết viết lại mười lần đoạn mở bài, cuối lựa chọn: Kẻ thất phu mà làm thầy muôn đời - Một lời mà thành chuẩn mực cho thiên hạ Hai câu mặt thể đánh giá Tô Đông Pha Hàn Dũ, mặt khác xác định điều chủ đạo cho văn, khiến cho độc giả tiếp xúc với văn hứng cảm thức tỉnh Thế biết mở có tác dụng viết Bạch Cư Dị nhà thơ lớn đời Đường ( Trung Quốc) Lời tựa Tân nhạc phủ có khen cách viết : câu đầu nêu lên đề Lí Đồ đời Nam Tống Tinh nghĩa văn chương nói: Văn chương hay câu đầu nêu ý Lương Khải Siêu Văn tập Ấm Băng thất lại nói rõ : Văn chương cần làm cho người ta nhìn vào mà thấy chủ đề dễ rung cảm; Khi làm văn tốt phải nêu từ đầu Có thể lấy ví dụ so sánh mở thực đơn bữa tiệc Thực đơn ngon nhìn vào biết hương vị Thấy thực n tâm mà ăn Nếu khơng, phải rời bàn tiệc Lí Ngư đời nhà Thanh ( Trung Quốc), Lạp Ơng ngẫu tập có nói: Mở nên câu hay câu lạ mà hấp dẫn, khiến cho người đọc thấy kinh dị, khơng dám bỏ Hồng Chính Khu nói rõ : Mở hay phải đám mây mùa xuân bùng ra, hoa tươi ngậm sương, khiến ta đọc rung cảm Những quan điểm có nghĩa mở phải mẻ, hấp dẫn, tạo cho người đọc ấn tượng mạnh Phần mở có vị trí quan trọng vì: - Nó phần ( gọi mở vị trí cuả nằm đầu bài), phần trước đến với người đọc, gây cho người đọc cảm giác, ấn tượng ban đầu viết, tạo âm hưởng chung cho tồn văn Mặt khác cịn tạo thêm hứng thú cho thân người viết văn - Mở rõ ràng , hấp dẫn tạo hứng thú người đọc thường báo hiệu nội dung tốt mở không rõ ràng, không thích hợp với u cầu nội dung biểu trình độ nhận thức tư khơng tốt, nội dung làm chất lượng *) Yêu cầu nội dung hình thức phần mở - Về nội dung: + Như nói, phần mở tạo tình có vấn đề, phải có tính luận đề tức phải đề xuất vấn đề mà đề yêu cầu giải + Vấn đề đặt phần mở dạng tổng quát, khái quát phải đưa tiền đề, kiện địi hỏi phải có lời giải đáp ( phần thân bài) * Cấu tạo phần mở dạng đầy đủ gồm: + Dẫn vào đề: Nêu xuất xứ đề, xuất xứ ý kiến, nhận định, danh ngôn, chân lí phổ biến dẫn câu thơ văn, nêu lí đưa đến viết nêu kiện có liên quan để dẫn dắt người đọc vào đề ( Có thể bắt đầu kiện đặc sắc, hình tượng hấp dẫn, thơng báo thú vị để khêu gợi trí tị mị) Cũng có người ta vào đề thẳng mà không cần lời dẫn + Đề xuất vấn đề: Đây phận quan trọng có nhiệm vụ tạo nên tình có vấn đề mà giải phần sau Nêu lên vấn đề yêu cầu phải giải ( nêu câu hỏi bất ngờ thông minh, mẩu chuyện ngược đời để gây hấp dẫn ) + Giới hạn vấn đề: Xác định phương hướng, phương pháp, phạm vi, mức độ, giới hạn vấn đề ( xác định góc độ nhìn nhận vấn đề, đối tượng, mục tiêu mà vấn đề nhằm tới) - Về hình thức: + Phần mở phải cân xứng với khuôn khổ viết, đặc biệt, phải thể mối liên hệ chặt chẽ tương ứng dung lượng phong cách diễn đạt với phần kết + Các câu phần mở thường ngắn gọn có độ dài vừa phải Chúng phải thống mặt phong cách ngơn ngữ với tồn bài, đặc biệt với phần kết luận *) Các kiểu mở văn thuyết minh: Mở có nhiều phương pháp, quy vào hai phương pháp chủ yếu mở trực tiếp mở gián tiếp Người viết lựa chọn sử dụng phương pháp khác nhau, tùy theo nội dung, mục đích, khn khổ viết phương thức biểu đạt Trong văn biểu cảm, kiểu khác có cách mở khác Ví dụ 1: Khi giới thiệu Hà Tây quê lụa mở sau: Hà Tây tỉnh có địa hình tương đối đa dạng bao gồm đồi, núi đồng Do ảnh hưởng địa hình nên khí hậu Hà Tây có nhiều tiểu vùng khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ trung bình năm khoảng23,8 c Vùng gị đồi có nhiệt độ trung bình 23, 50c, khí hậu lục địa chịu ảnh hưởng vùng gió Lào.Vùng Ba Vì có khí hậu mát mẻ nhiệt độ trung bình 18 0c Hà Tây có nhiều hồ đẹp, giao thơng đường bộ, đường thuỷ thuận tiện Ví dụ 2: Khi giới thiệu- thuyết minh Lạng Sơn- vùng danh thắng mở sau: Là người Việt Nam lần nghe câu ca dao: Đồng Đăng có phố Kì Lừa Có nàng Tơ Thị có chùa Tam Thanh 10 Tóm lại, đoạn mở phần tổng thể văn Nó có quan hệ chặt chẽ với toàn bài, đặc biệt với phần kết đồng thời lại đoạn văn hồn chỉnh, có nội dung kết cấu riêng, có quan hệ chặt chẽ lơgic Có thể tùy nghi lựa chọn cách thức mở thích hợp với nội dung, khn khổ (và phù hợp với trình độ viết văn ) miễn đoạn mở phải đạt yêu cầu đề xuất vấn đề, nêu phương hướng giải giới hạn vấn đề b Viết phần thân Ở văn thuyết minh, giống thể loại khác, phần thân phần giải vấn đề Phần thường gồm số đoạn văn liên kết với thành hệ thống nhằm giải đáp số yêu cầu đề Tùy vào yêu cầu đề mà tiến hành khai thác đoạn phần thân Nếu đề có cho sẵn trình tự yêu cầu ta giải yêu cầu theo trình tự Nếu đề khơng cho sẵn trình tự giải ta phải định cho trình tự giải cho hợp lơgic, hợp tâm lí tiếp nhận người đọc trình bày phần xếp ý Trong q trình làm bài, để đoạn văn liên kết với thành hoàn chỉnh cần ý tới phần chuyển ý Có thể tóm tắt ý đoạn trước để chuyển sang ý đoạn sau Có thể dùng số từ nối, dựa vào ý sau đoạn móc nối với đoạn trước Ngoài ra, cần lưu ý với đề mục để định rõ độ dài ngắn đoạn Các ý lớn, đề mục trọng tâm cần viết thành đoạn chiếm tỉ lệ thích đáng so với toàn Các ý phụ nên viết thành đoạn ngắn Nếu làm ngược lại, làm cân đối, lệch xa đề Sau đoạn văn giải trọn vẹn đề mục, ý lớn phải xuống dịng Những chỗ xuống dịng thích hợp cần cho làm Nó giúp cho làm sáng sủa, mạch lạc Viết đoạn văn văn thuyết minh nên tuân thủ theo thứ tự cấu tạo vật, theo thứ tự nhận thức ( từ tổng thể đến phận, từ vào trong, từ xa đến gần), theo thứ tự diễn biến việc thời gian trước sau hay theo thứ tự phụ,cái nói trước, phụ nói sau 12 Sau cách viết số đoạn văn thuyết minh thường gặp kiểu thuyết minh *) Đối tượng thuyết minh danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, nội dung thuyết minh thường - Về vị trí địa lí: - Những cảnh quan làm nên vẻ đẹp đặc sắc đối tượng; - Những truyền thống lịch sử, văn hoá gắn liền với đối tượng; - Cách thưởng ngoạn đối tượng Ví dụ 1: Giới thiệu Hà Tây [ ] - Nằm cửa ngõ Hà Nội, Hà Tây tỉnh có nhiều di tích lịch sử kho tàng văn học dân gian phong phú: Ca dao, dân ca, tục ngữ, truyện thơ, truyện cười có giá trị văn học Nơi quê hương anh hùng dân tộc như: Phùng Hưng, Ngô Quyền, Nguyễn Trãi, Phan Huy Chú - Hà Tây có nhiều lễ hội Những lễ hội tiếng Hà Tây điểm dừng chân làm say lòng bao du khách Nào hội chùa Hương, hội chùa Thầy, hội chùa Tây Phương, hội Làng Chuông; hội Đền Và, hội làng Đa Sĩ, hội diễn Bá Giang Du khách đến dự hội cịn đắm câu hát dân ca, điệu múa tiếng khèn đặc sắc dân tộc: Người Kinh có hát chèo, hát trống qn, hát cị lả, hát cửa đình, múa rối nước; người Mường có hãtéc bùa, hát ví, hát đúm, hát ru, hát đồng dao; người dao có hát múa rùa, múa chung, múa chim [ ] Ví dụ 2: Giới thiệu Hàm Rồng [ ] Hàm Rồng trở thành với chiến công oanh liệt cảnh trí nên thơ Nhưng hai chữ Hàm Rồng ( tên chữ Long Hạm hay Long Đại) vốn tên riêng núi hình đầu rồng với thân uốn lượn rồng từ làng Ràng ( Dương Xá) theo dọc sơng Mã bên phía bờ Nam Trên núi Rồng, có động Long Quang, hang ăn sâu thông sang bên hai mắt rồng, gọi hang Mắt Rồng ( cịn có tên núi Mắt Rồng) Truyền thuyết kể lại, rồng vờn ngọc phía bên sơng bị trúng mũi tên độc vào mắt phải, nên phải gục bên sơng Mắt phải có lỗ ăn thơng lên trên, mùa mưa nước chảy xuống màu đỏ, nước mắt rồng Ở động Long 13 Quang, có mỏm đá nhơ ra, hàm há rộng, hàm ngập nước hút nước, gọi nôm na Hàm Rồng Bên sơng, có hịn núi Ngọc, tên chữ Hỏa Châu Phong hay gọi núi Nít, núi trịn trặn, lớp đá chen dày tua tủa lửa từ lòng đất bốc lên, mà gọi Hỏa Châu Phong Chín mươi chín bên đơng Cịn hịn núi Nít bên sơng chưa Chung quanh núi Rồng cịn có nhiều núi trơng ngoạn mục như: Ngũ Hoa Phong có hình năm đóa hoa sen chung gốc, mọc lên từ đầm lầy, có hang Tiên với nhũ đá mang nhiều vẻ kì thú: hình rồng hút nước, hình vị tiên, có Phù Thi Sơn trông xa người đàn bà thắt dải lụa xanh nằm gối đầu vào thân rồng Rồi núi mẹ, núi hình hai trứng, có núi Tả Ao, vũng Sao Sa có nước vắt quanh năm Rồi núi Con Mèo, núi Cánh Tiên có hình thù tên gọi ( Lâm Bằng, Hàm Rồng, Báo Nhân Dân chủ nhật, 1993) Ví dụ 3: Giới thiệu cảnh sắc Tân Cương Mơi trường địa lí Tân Cương khác Bởi vậy, cảnh sắc bốn phương Đông, Tây, Nam, Bắc Tân Cương nơi khác.Vùng cao nguyên Pa-mi, núi Thiên Sơn, núi Cơn Ln núi An- tai có nhiều núi cao chọc trời, bốn mùa tuyết phủ, thung lũng lại màu xanh ngắt, đồng coả cà rừng rạm khắp bốn phương Hai thung lũng Ta-li-mu Chun-gơ phẳng rộng rãi, sa mạc bao la, rải rác ốc đảo tựa ngọc sáng tràn trề nhựa sống tô điểm biển cát mênh mơng Vùng thung lũng sơng Ê-li có lượng mưa dồi dào, núi xanh nước biếc Vùng thung lũng Dơ-đơ- xi có cụm hồ nước biếc nối liền nhau, cỏ xanh tốt Khu vực Tu-lu-phan khơ hạn, nóng lạ thường, mà người ta đặt cho tên gọi khu vực lửa Núi cao hiểm trở, thung lũng phẳng rộng rãi, địa hình đặc thù khiến Tân Cương hình thành vành đai cảnh quan theo chiều thẳng đứng Ở khu vực, từ đỉnh núi xuống tới điểm thấp thung lũng lan lượt phân bố loại hình cảnh quan như; núi cao băng tuyết phủ, núi cao hoang mạc, vùng cỏ sườn núi, rừng rậm thảo nguyên,thảo nguyên đồi núi, thảo nguyên hoang mạc, sa mạc Gơ-bi ốc đảo ( Lược trích Cảnh sắc Tân Cương- Nhi đồng chăm học số 31+32 năm, 2004) 14 *) Đối tượng thuyết minh danh nhân văn hố nội dung thuyết minh thường là: - Hoàn cảnh xã hội - Thân nghiệp - Đánh giá xã hội đối tượng ( Cần lưu ý, phần trên, phần thân thế, nghiệp chiếm vai trị chủ yếu, có dung lượng lớn viết) Ví dụ: Giới thiệu nhà thơ Hữu Thỉnh Hữu Thỉnh tên khai sinh Nguyễn Hữu Thỉnh, sing ngày 15-2-1942 Quê gốc làng Phú Vinh, xã Duy Phiên, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc Trước hịa bình lập lại ( 1954) Hữu Thỉnh phải trải qua tuổi thơ vô khổ cực Mười tuổi ông phải làm phu, làm đủ thứ lao dịch cho đồn binh Pháp Đến sau năm 1954 ông học Năm 1963, vừa tốt nghiệp phổ thông, ông vào đội tăng thiết giáp, Trung đoàn 202, học lái xe, làm cán tiểu đội Ông tham gia chiến đấu nhiều năm chiến trường Sau năm 1975, Hữu Thỉnh học trường viết văn Nguyễn Du khóa Từ năm 1982, ông cán biên tập, Trưởng ban thơ Phó Tổng biên tập Tạp chí Văn nghệ Qn đội Từ năm 1990, Hữu Thỉnh chuyển sang Hội nhà văn Việt Nam, giữ chức Tổng biên tập tuần bao Văn nghệ, tham gia ban chấp hành Hội Nhà văn Việt Nam khóa III, IV, V Tác phẩm xuất bản: Âm vang chiến hào ( Thơ, in chung - 1975), Đường tới thành phố ( trường ca, 1979), Khi bé Hoa đời ( thơ thiếu nhi- in chung), Thư mùa đông ( thơ 1994), Trường ca Biển (1994), Thơ Hữu Thỉnh ( 1998) Nhà thơ trao giải thưởng: Giải ba thi thơ báo Văn nghệ năm 1972- 1973; Giải năm 1975- 1976; Giải thưởng Hội nhà văn Việt Nam năm 1980 ( trường ca Đường tới thành phố) năm 1995 ( tập thơ Thư mùa đơng); Giải xuất sắc Bộ Quốc phịng năm 1994 ( Trường ca biển) Hữu Thỉnh thuộc hệ nhà thơ trưởng thành kháng chiến chống Mĩ Ông sớm khẳng định phong cách thơ riêng Ngôn ngữ thơ Hữu Thỉnh mang nhiều chất dân gian Ông vận dụng cách nhuần nhuyễn câu tục ngữ ca dao thơ nhờ tạo nên hiệu thẩm mĩ đặc biệt Bên cạnh đó, nhà nghiên cứu thường đề cập đến tính triết luận sâu sắc thơ Hữu Thỉnh Vì thơ ơng mang đến cho 15 bạn đọc cảm xúc đặc biệt, nhận thức mẻ tâm hồn người- giới ẩn chứa nhiều điều bất ngờ, thú vị ( Văn học tuổi trẻ - số 9- tháng 9, 2004) *) Đối tượng thuyết minh đồ vật nội dung thuyết minh thường là: - Cấu tạo đối tượng - Các đặc điểm đối tượng - Lợi ích đối tượng Ví dụ: Để giới thiệu xe đạp, người làm cần giới thiệu phận khác xe theo trình tự phận cấu thành gồm nhiều đoạn văn sau: [ ] Xe đạp nhiều phận tạo thành, chủ yếu hệ thống truyền động, hệ thống điều khiển hệ thống chuyên chở Hệ thống truyền động gồm khung xe, bàn đạp, trục giữa, ổ bi giữa, dây xích, đĩa, ổ líp, hai trục, ổ bi hai bánh trước sau Người xe đạp ngồi lên xe, chân đạp bàn đạp làm trục xe chuyển động, đĩa chuyển động kéo dây xích làm chuyển động ổi líp bánh sau, tạo lực đẩy cho xe tiến phía trước Đĩa cưa có đường kính lớn đường kính ổ líp Khi đĩa chuyển động vịng ổ líp chuyển động hai vịng Ổ líp chuyển động làm bánh xe chuyển động theo Đường kính bánh xe thường 650 mm hay 700mm, gấp 10 lần đường kính ổ líp, ổ líp quay vịng bánh xe lăn quãng dài Ổ líp qua nhanh làm xe chạy nhanh Lúc đầu bánh xe làm gỗ, chạy xe xóc Ngày người ta làm bánh xe cao su, lốp ngoài, săm trong, bơm đủ hơi, có lực đàn hồi, xe chạy xóc hẳn Hệ thống điều khiển gồm ghi đơng có hai tay cầm xoay qua cổ xe có ổ bi nhằm lái cho bánh xe trước theo phương hướng mong muốn Hai phanh lắp hai đầu tay cầm, điều khiển cho tốc độ xe chạy nhanh chậm lại Hai tay cầm ghi đông vừa tay lái, vừa chỗ nắm giữ người xe ngồi vững xe Bộ phanh gồm tay phanh, dây phanh truyền sức ep xuống làm cho má phanh ép vào hai bên vành xe tạo thành lực ma sát làm giảm tốc độ chuyển động bánh xe xe chạy chậm lại đứng hẳn cần thiết Nhờ phanh mà người xe dừng xe theo ý muốn Hệ thống chuyên chở gồm yên xe dàn đèo hàng giỏ đựng yên Yên xe lắp khung xe chỗ ngồi người xe Dàn đèo hàng lắp phía 16 sau yên, dựa trục bánh xe sau, chở nhiều hàng Có người ta lại lắp phận chở hàng phía trước, dựa trục bánh xe trước Ngồi phận trên, xe đạp cịn có chắn xích hai chắn bùn lắp bánh sau bánh trước, có đèn xe lấy nguồn điện từ đinamơ lắp trước xe, đèn tín hiệu lắp phía sau, có chng lắp gần chỗ tay cầm Xe đạp phương tiện giao thông thuận tiện cự li ngắn làng, thành phố nhỏ Xe đạp chuyển động không gây ô nhiễm Đi xe đạp cách vận động thể hoạt động thể thao.[ ] ( Bài làm học sinh- Dẫn theo Ngữ văn 8, tập 1, NXBGD, 2004) *) Giới thiệu đặc sản nội dung thuyết minh thường là: - Nguyên liệu - Cách thực - Hương vị - Chất lượng Ví dụ: Giới thiệu Măng le [ ] Mùa măng mọc mùa mưa Tây Nguyên từ tháng tháng giêng lịch Vào dịp nguời dân địa phương ttỏ chức vào rừng lấy măng Dụng cụ mang theo gồm có cuốc, dao rừng gùi lấy măng lưng Nếu gặp măng mọc lên cao cần đường dao đủ làm cho măng đứt tiện Nếu măng nhú lên mặt đất phải dùng đến cuốc đào gốc lên Măng nhơ lên mặt đất trơng bụ bẫm, no trịn gọi măng mụt Măng tròn nhỏ gọi măng vòi Măng mụt mềm, đắng, bán có giá ln người tiêu dùng ưa chuộng Măng đem lột bỏ hét bao nang bên ngồi, đem luộc chín ngun thân để loại bỏ chất chua, độc chất đắng măng Măng luộc xong chở tiêu thụ khơng Tây Ngun mà cịn đưa tỉnh duyên hải miền trung nên có câu Măng le gởi xuống ,cá chuồn gởi lên Măng đem chải nhỏ thành sợi dài, luộc sơ để nấu canh hay xào Cịn làm kho đem chải nhỏ, cắt măng thành miếng lớnhay nhỏ, vuông vứclà tuỳ người đầu bếp, sau đem bỏ vào xoong luộc sơ cho cho hết chất đắng Măng tươi ăn thông dụng Nhà nghèo cần chải nhỏ đem luộc chín với chấm với nước mắm ớt ăn với cơm qua bữa Hoặc tốn công 17 chút, cho thêm phụ gia đạu phụ rang giã giập, rau ram, rau thơm thái nhỏvào đủ làm nộm măng ngon lành hấp dẫn Măng xào với mực tươi nhâm nhi với bia hết ý! Măng đem nấu với canh cá lóc, với lươn, với thịt gà hay thịt ếch, thịt nhái,nước canh lừng, ăn qn no Măng cịn làm kho với thịt chân giò hay thịt ba hầm nhừ với xươngheo tăng thêm hương vị khối Cịn ăn chua có măng chua Măng đem ngâm nước chua có vị độc đáo mà người ăn lần đầu cảm thấy lạ miệng muốn nhai hồi chưa muốn nuốt vội Măng chua khơng thái ( xắt) mà xé dọc, xé nhỏ ăn kèm thêm với chút rau thơm ớt Măng khơ thường loại măng vịi đem luộc qua xé dọc thành miếng dài phơi nắng cho thật khơ, xong cho vào bì ép lại thành Măng khơ để lâu chở xa mà không sợ bị mốc hay ngã mùi Chỉ dùng đem nước lã qua đêm cho mềm hết chất bẩn Măng khô thuộc ăn cao cấp, thường nấu chung với gà hầm, cá ám, vịt tiềm hải sâm để phục vụ thượng đế khó tính sành điệu trong khoa ẩm thực Trong đám tiệc, mâm cỗ sang trọng không để thiếu vắng măng le Trong nghệ thuật ăn uống ông cha ta , măng le khai thác chế biến tinh vi, nâng lên thành ăn độc đáo bổ dưỡng ( Theo Thế giới ta) *) Thuyết minh loài vật thường là: - Nguồn gốc - Hình dáng - Lợi ích Ví dụ: Thuyết minh trâu Trâu động vật thuộc bò( Bovidae(, phân Nhai lại ( Ruminantia), nhóm Sừng rỗng (Cavicornes), Guốc chẵn( Actiodactyla), lớp Thú có vú ( Manmalia) Trâu Việt Nam ( Bubalus) có nguồn gốc từ trâu rừng hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy Lơng màu xám, xám đen, thân hình vạm vỡ, thấp, ngắn, bụng to, mơng dốc, bầu vú nhỏ, sừng hình lưỡi liềm Có đai màu trắng: cổ chỗ đầu xương ức Trâu nặng trung bình 350-400 kg ( 300600 kg), trâu đực 400- 500 kg ( 350- 700kg) [ ] 18 Trâu tuổi đẻ lứa đầu Trong đàn cái, trâu tuổi đẻ lứa đầu chiếm 45-47% Trâu đẻ có mùa vụ Tỉ lệ đẻ năm vùng núi 40- 45 %, đồng 20- 25% Một đời trâu thường cho 5- nghé, nghé sơ sinh nặng 22-25 kg Đôi cửa cố định bắt đầu mọc lúc tuổi trâu kết thúc thời kì sinh trưởng hết tuổi ( cửa) Trâu ni chủ yếu để kéo cày: lực kéo trung bình 70-75 kg 0,36- 0,4 mã lực Trâu loại A, ngày kéo 3- sào, loại B: 2-3 sào loại C: 1, - sào Bắc Bộ; kéo xe; đường xấu tải trọng 400- 500kg, đường tốt 700- 800 kg đường nhựa với bánh xe kéo tấn; kéo gỗ: đường đồi núi, thường trâu kéo0,5-1,3 m3 với đoạn đường 3-5 km Khả cho thịt: Trâu có tỉ lệ thịt xẻ 42%; trâu thiến: 45% trâu đực: 48% Khả cho sữa: 400- 500kg sữa chu kì vắt Mỡ sữa 910% Khả cho phân: 24 giờ, trâu thải 10kg phân, trâu : 12- 15 kg trâu trưởng thành thành: 20-25kg Thành phần hóa học thịt trâu ( thịt bắp): 74,2% nước, 21, 9% Prơtít, 3% lipít, 0,9% tro, 30 mg% cna xi, 150 mg phốt Thành phần sữa tươi: 77, 2% nước, 7% prơtít, 10%lipít, 5%gluxít, 0, 8% tro, 190 mg% can xi, 135 mg% phốtpho ( Theo Từ điển Bách khoa nông nghiệp, Hà Nội, 1991) c Phần kết bài: *) Vị trí chức phần kết bài: Người xưa nói : Tinh thần văn chỗ kết Một văn có mở hay thân phong phú hấp dẫn không chưa đủ, phải kể đến kết đẹp Kết viết hay có tác dụng làm sâu sắc thêm chủ đề, tạo nên dư âm, dư vị cho viết Bởi thế, nhà văn tiếng kĩ việc kết Kết phải theo nguyên tắc có lợi cho việc làm bật chủ đề, làm sâu sắc chủ đề, giúp người đọc sâu tìm hiểu nội dung văn Bạch Cư Dị Bài tựa Tân nhạc phủ có đề cao ý nghĩa cách viết : Kết tỏ rõ ý bài, Tạ Trăn Tứ Minh thi thoại có nói : Kết phải đánh chng, âm cịn ngân Lí Ngư Nhân tình ngẫu kí lại nói hình ảnh : Vừa kết thúc hớp hồn vậy, khiến người ta đọc qua bao ngày mà âm cịn vang vọng, hình ảnh cịn trước mắt Nghĩa là, kết cần phải làm cho người ta suy tư dư vị 19 Phần kết khơng phải tổng kết, tóm lược, củng cố luận điểm kết luận trình bày phần thân mà cịn nhấn mạnh, khẳng định lại vấn đề tầm nhìn cao Cũng khơng phải nhắc lại lời phán đốn khái quát, lời nhận định tổng quát nêu phần mở đầu mà thực chất khái quát vào cách nhìn nhận vấn đề , nâng vấn đề lên Thường vấn đề người ta nêu lên mối tương quan biện chứng luận điểm nêu ý nghĩa, tác dụng chủ yếu mặt giáo dục nhận thức vấn đề thân người viết, đề phương hướng suy nghĩ hành động gợi lên vấn đề nghiên cứu khoa học, để tiếp tục sâu - tức mở hướng cho tương lai Đây tính tích cực sáng tạo nảy sinh sau đoạn đường suy nghĩ, tìm hiểu vấn đề Như thế, kết vừa phải có thu lại, vừa phải có mở Trong phần kết có ý sắc sảo, độc đáo gây ấn tượng mạnh mẽ hoàn tất, trọn vẹn, gợi ý nghĩ, cảm xúc sâu sắc, tạo dư âm cuối người đọc Có thể mượn câu nói thâm thúy, đặc sắc, giàu ý nghĩa danh nhân để khép lại thay cho người viết Tóm lại, viết phần kết tốt làm tăng thêm giá trị cho văn Phần kết có quan hệ hữu với phần mở phần thân Như nói, đặc biệt phần kết phần mở phải thể mối quan hệ chặt chẽ thống mặt nội dung phong cách diễn đạt Đó mối liên hệ chiếu ứng hai phận gián cách văn Mối quan hệ gọi mối tương quan đầu - cuối văn Giữa hai phần có tiếp mạch nội dung mà cịn có chung dáng dấp đó, giọng văn tương ứng thể trí phong cách người viết: mở làm sao, gói lại làm Về đơn vị văn bản, giống phần mở bài, phần kết đoạn văn hoàn chỉnh Vậy yêu cầu phương pháp viết đoạn văn nào? *) Yêu cầu phương pháp viết kết - Về mặt nội dung: Phần kết kết tụ điểm tinh túy, vấn đề nghị luận, nét ngắn gọn, khái qt có tính nâng cao giúp người 20