Điều tra tình hình nhiễm bệnh cầu trùng trên hai giống gà nuôi thịt Sasso lai Lương Phượng và Mía lai Lương Phượng

Điều tra tình hình nhiễm bệnh cầu trùng trên hai giống gà nuôi thịt Sasso lai Lương Phượng và Mía lai Lương Phượng tại trại gà của công ty TNHH Song Thái phố Nỉ - Sóc Sơn - Hà Nội và đề xuất một số biện pháp phòng trị

Phần I:

MỞ ĐẦU

1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ

Nước ta đang trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, tất

cả các ngành đều được quan tâm, đầu tư về khoa học kỹ thuật Đặc biệt là cácngành thế mạnh của đất nước Trong đó chăn nuôi là một ngành thế mạnh,đóng vai trò cung cấp thực phẩm chính phục vụ cuộc sống hằng ngày củangười dân và chiếm một phần lớn trong tổng kim ngạch xuất khẩu của đấtnước Động vật nuôi chủ yếu là gồm trâu, bò, lợn, gà, vịt, động vật thủy sản…

Và chăn nuôi gia cầm là ngành góp một phần không nhỏ trong việc cung cấpthực phẩm phục vụ cuộc sống hằng ngày cũng như trong xuất khẩu Theo sốliệu của cục thống kê thì số lượng đàn gia cầm của nước ta đến ngày01/08/2004 là 218,15 triệu con, sản lượng thịt là 316,41 nghìn tấn, sản lượngtrứng là 3,94 tỷ quả Dự định trong năm nay 2010 tổng đàn gia cầm là 360triệu con, sản lượng thịt đạt 600 nghìn tấn và sản lượng trứng là 7,4 tỷ quả.Trong tổng sản phẩm của ngành chăn nuôi gia cầm thì sản phẩm từ chăn nuôi

gà chiếm tỷ lệ cao Theo cục chăn nuôi thì chăn nuôi gà chiếm 72-73% trongtổng đàn gia cầm hằng năm Điều này cho thấy ngành chăn nuôi gà có vai tròquyết định sản lượng của ngành chăn nuôi gia cầm cả nước Tuy nhiên songsong với nó thì ngành chăn nuôi gà phải chịu sự rủi ro rất lớn do dịch bệnhgây ra Mà gà là một loài động vật nuôi mắc nhiều loại bệnh nhất so với cácloài vật nuôi khác Có hàng trăm bệnh đối với gà như Gumbro CRD, Cúm giacầm, Newcastle, Thương hàn gà, Cầu trùng gà… Trong các bệnh ở gà thì Cầutrùng là bệnh do đơn bào ký sinh gây ra, rất dễ xảy ra và có tính lây lan mạnh

Có rất nhiều loài cầu trùng khác nhau, chúng có sức đề kháng cao với các chấtsát trùng, rất dễ quen thuốc đã gây khó khăn cho việc phòng và trị bệnh Do

đó mà thiệt hại do cầu trùng gây ra đối với nhành chăn nuôi gà là rất lớn, đặc

biệt với các cơ sở chăn nuôi gà tập chung Với kiểu khí hậu ở nước ta là kiểukhí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều thì càng thuận lợi cho cầutrùng gây bệnh Và việc sử dụng thuốc nhiều khi không đem lại hiệu quả

Tại trại gà thịt của công ty TNHH Song Thái - Phố Nỉ - Sóc Sơn - HàNội Đây là cơ sở chăn nuôi gà tập chung cung cấp gà thịt và trứng cho quânđội, có hai giống gà thịt được nuôi chủ yếu là Sasso lai Lương Phượng và Míalai Lương Phượng Hai giống gà này có sức đề kháng với các bệnh khá tốtnhưng một số bệnh vẫn thường xuyên xảy ra như bệnh ho hen, bệnh Cầutrùng Đặc biệt là bệnh cầu trùng xảy ra thường xuyên mà việc dùng thuốcnhiều khi không đem lại hiệu quả nên đã gây ra những thiệt hại lớn cho cơ sởchăn nuôi này

Xuất phát từ những vấn đề trên tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài:

“Điều tra tình hình nhiễm bệnh cầu trùng trên hai giống gà nuôi thịt Sasso lai Lương Phượng và Mía lai Lương Phượng tại trại gà của công ty TNHH Song Thái phố Nỉ - Sóc Sơn - Hà Nội và đề xuất một số biện pháp phòng trị”.

1.2 MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI

- Xác định tỷ lệ nhiễm cầu trùng trên hai giống gà Sasso lai LươngPhượng và Mía lai Lương Phượng được nuôi tại trại gà thịt của công tyTNHH Song Thái

- Xác định hiệu lực phòng trị bệnh cầu trùng của một số loại thuốc đặchiệu và Vaccine

- Đề xuất một số biện pháp phòng trị bệnh cầu trùng giúp cơ sở phòngtrị tốt hơn đối với bệnh cầu trùng

Phần II:

TỔNG QUAN TÀI LIỆU

NHỮNG HIỂU BIẾT CHUNG VỀ BỆNH CẦU TRÙNGBệnh cầu trùng là 1 bệnh ký sinh trùng rất nguy hiểm do các loàinguyên sinh động vật khác nhau thuộc bộ Coccidae gây ra Bộ nguyên sinhđộng vật Coccidae được liệt vào những ký sinh trùng phổ biến khá rộng rãitrong tự nhiên Ở gia súc, gia cầm, hoang thú và người, cầu trùng đã gây nênnhiều bệnh nặng và nhiều tổn thất lớn về kinh tế Trong ngành chăn nuôi,bệnh cầu trùng ở gia súc như bò, chó, mèo, thỏ (Reichel, J., 1910; NguyễnQuang Sức, 1994) và đặc biệt là cầu trùng gia cầm được các nhà khoa họcnghiên cứu từ rất lâu về các mặt: Căn nguyên gây bệnh, đặc điểm dịch tễ,thuốc phòng trị

2.1 CĂN BỆNH

Gần đây nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu và chú ý đến vấn đề sinhbệnh học trong bệnh cầu trùng gà Năm 1863 bệnh cầu trùng gà đã đượcnghiên cứu bởi Rivelta, ông đã tìm thấy ở phân gà có 1 loại ký sinh trùng.Đến năm 1864 Eimeria đã xác định đây là một loại nguyên sinh động vật sinhsản theo bào tử thuộc lớp Sporozoa bộ Coccida, bộ phụ Eimeria

Ngày nay, người ta đã xác định được hàng mấy trăm loại cầu trùng kýsinh không những trong cơ thể động vật có xương sống mà cả động vật không

có xương sống Sự ký sinh của cầu trùng có tính chất riêng biệt, nghiêm ngặttrên mỗi ký chủ, thậm chí trên mỗi cơ quan, tế bào nhất định Tính chuyênbiệt nghiêm ngặt của cầu trùng giống Eimeria biểu hiện không chỉ đối với kýchủ của chúng mà còn đối với nơi chúng ký sinh, trong cơ thể gia súc Ví dụ:E.tenella chỉ sống ở màng niêm mạc manh tràng gà, E.acervulina trong tátràng gà

Nhờ khả năng tái sinh sản cao mà cầu trùng ở tất cả các loài, đặc biệt lànhững loài có khả năng gây bệnh cao đã làm tổn thương lan tràn niêm mạcruột Từ đó, một số lượng lớn tế bào biểu bì lớp dưới niêm mạc, các mạchquản thần kinh bị huỷ hoại Theo Van Donin Backơ (1975) thì các thể bào tửE.necatrix thoạt đầu phát triển trong tế bào biểu bì rồi xâm nhập sâu vào trongcác mô liên kết dưới niêm mạc, ở đó chúng bị đại thực bào nuốt và mang tới

vị trí phát triển khác xa hơn

Mặt khác, tính chuyên biệt của cầu trùng còn thể hiện ở chỗ, nếu kýchủ nuốt phải noãn nang mà noãn nang không thể ký sinh trong ký chủ đó thìnoãn nang không phát triển và gây bệnh được Như vậy noãn nang sẽ đượcthải ra ngoài môi trường, tiếp tục xâm nhập vào ký chủ thích hợp và gây bệnh.Như vậy, tính chuyên biệt của cầu trùng giống Eimeria biểu hiện rõ nét vàphát sinh trong quá trình thích ứng lâu dài của ký sinh trùng đối với một kýchủ nhất định cũng như đối với từng cơ quan, từng mô bào riêng biệt

2.1.1 Vị trí cầu trùng trong hệ thống nguyên sinh động vật

Các loài cầu trùng gây bệnh cho động vật nuôi, động vật hoang dã vàngười đều thuộc ngành Protozoa (Goldfuss, 1879), lớp Sporozoa, bộ Coccidae(Leuc Kart, 1879), bộ phụ Eimeridae, họ Eimeriidae (Pocne, 1913) Trong đó

có 2 giống quan trọng là Eimeria và Isospora

J.K Prenkei (1974 - 1977) đã phân bộ phụ Eimeridae thành 3 họ với cácgiống sau:

- Họ Eimeridae, trong đó có 3 giống quan trọng: Eimeria, Isospora,Atoxoplasma

- Họ Toxoplasma, trong đó có 3 giống: Toxoplasma, Bematia,Hammondia

- Họ Sarcocystis, trong đó có 2 giống: Sarcocystis, Frenkenlis

Trong thú y, giống cầu trùng gây bệnh quan trọng nhất là Eimeria Nó

có khả năng gây bệnh cho cả gia súc, gia cầm

2.1.2 Phân loại cầu trùng gà

Nếu tính riêng về gà, đến nay đã xác định được khoảng 10 loài trong đó

có 9 loài được đã xác định được rõ tên, kích thước, màu sắc và khả năng gâybệnh

1 Eimeria tenella (Railliet và Fucet, 1891).

Đây là loài cầu trùng phổ biến rộng rãi nhất và có tính độc cao Nangtrứng hình bầu dục, bao bọc bởi 2 lớp vỏ, có mầu hơi xanh nhạt Độ lớn nangtrứng là 14,2 - 31,2 x 9,5 - 24,8µm Giai đoạn sinh sản của cầu trùng có thểtiến triển 18 - 48h Thời kỳ cầu trùng phát triển trong cơ thể là 10 ngày, cầutrùng bắt đầu thải nang trứng vào ngày thứ 6, thứ 7 sau khi nhiễm vào cơ thể

Số lượng các nang trứng thải tối đa trong 3 - 4 ngày đầu, những ngày tiếp theocường độ thải cầu trung giảm dần và đến ngày thứ 10 thì hoàn toàn khôngthấy chúng nữa Đôi khi nang trứng E.tenella được bảo vệ trong manh tràng,

từ đó chúng thải nang trứng ra ngoài môi trường 1 thời gian dài tới 7,5 tháng

Ở môi trường ngoài, nang trứng E.tenella phát triển khá bền vững, 1 thời giandài vẫn giữ được sức sống và khả năng gây bệnh

E.tenella cư trú chủ yếu ở manh tràng, đây bộ phận của ruột có tầmquan trọng về mặt sinh lý, chúng gây tổn thương rất nặng bộ phận này Cácgiai đoạn phát triển nội sinh, nhất là các thể phân lập đời II, khi phát triển với

số lượng lớn trong vách ruột sẽ phá huỷ màng niêm mạc gây ra chảy máu.Dưới lớp niêm mạc, xoang ruột chứa đầy những tế bào biểu bì bị huỷ hoại,những yếu tố hữu hình của máu và những dạng cầu trùng ở những giai đoạnphát triển khác nhau Do tổn thương nhiều đám lớn trong ruột nên chức năngtiêu hoá bị rối loạn Màng niêm mạc bị tổn thương là điều kiện để các vikhuẩn, các độc tố tạo ra khi phân huỷ các chất chứa trong manh tràng xâmnhập vào cơ thể

2 E.necatrix (Johnson, 1930).

Là loại cầu trùng có độc lực cao, mức độ phổ biến nhưng khả năng gâybệnh thấp hơn loài E.tenella Nang trứng không có màu, hình bầu dục hay

hình trứng và không có lỗ noãn nang, ở 1 trong 2 đầu trứng có hạt cực Độ lớnnang trứng 13 - 20 x 11,3 - 18,3 µm Thời gian sinh bào tử dưới 48h Saukhoảng 138h - 140h nó xâm nhập vào cơ thể gà Gà con 2 - 5 tuần tuổi cảmthụ mạnh nhất với loại cầu trùng này Thời gian phát bệnh là 12 ngày Nangtrứng sau 1 lần nhiễm vào cơ thể thì có thể được thải ra 1 thời gian dài hơn.Quá trình phát triển nội sinh ở phần giữa ruột non và gây ra bệnh cầu trùng áctính thể ruột với tỷ lệ chết cao vào ngày thứ 5, thứ 7 sau khi nhiễm bệnh.

3 E.maxima (Tyzzer, 1929).

Thuộc loại cầu trùng có độc lực cao nhưng khả năng gây bệnh thấp hơn

2 loài nêu trên Nang trứng màu nâu vàng, thường có hình trứng đôi khi códạng bầu dục Vỏ nang trứng hơi sần sùi, ở đầu hẹp có lỗ noãn nang và hạtcực Khối nguyên sinh chất trong cầu trùng chưa hình thành bào tử thì códạng hạt tròn Độ lớn của nang trứng thay đổi từ 21,4 - 42,5 x 16,5 - 29,8 µm.Quá trình sinh sản bào tử kéo dài 30 - 48h Phát triển nội sinh diễn ra suốtchiều dài ruột non, nhưng nhiễm nhiều hơn cả là phần trước và phần giữa ruộtnon

4 E.acervulila (Tyzzer, 1929).

Là loài cầu trùng có độc lực yếu và chỉ gây bệnh cho gà con Thời kìphát triển nội sinh chủ yếu trong tá tràng và gây quá trình viêm ác tính Cónang trứng hình trứng, bầu dục, không có màu Khối nguyên sinh chất trongcầu trùng chưa hình thành bào tử có dạng hạt trông rất đều Kích thước loàinày từ 16 - 20,2 x 12,7 - 16,3 µm Sinh sản bào tử tốt nhất khi ở nhiệt độ 28 -

300C và kéo dài 13 - 17h Thời gian cần cho quá trình sinh sản bào tử sẽ tănglên khi nhiệt độ giảm xuống, ví dụ ở 220C nó kéo dài 21h còn ở 50C là 48h

5 E.brunetti (Levine, 1942).

Cũng thuộc loài cầu trùng có độc lực cao như E.tenella và E.necatiax.Nang trứng hình bầu dục, không màu, độ lớn 20,7 - 30,3 x 18,1 - 24,2 µm.Noãn nang không có lỗ noãn Bên trong có thể thấy 1 hay 1 số hạt cực Thờigian sinh sản bào tử luôn ổn định 24h Thời kỳ nội sinh phát triển chủ yếu

trong ruột già, phần cuối ruột non cũng như trực tràng và lỗ huyệt Sau khigây bệnh 1 lần cầu trùng thải ra trong vòng 10 ngày hoặc hơn nữa.

6 E.mitis (Tyzzer, 1929).

Loài này độc lực yếu, nang trứng thường có hình tròn không có màu.Khối nguyên sinh chất không đều đặn, nang trứng có 2 cực Độ lớn nangtrứng 11 - 19 x 10 - 13 µm Sinh sản bào tử khi có điều kiện thuận lợi là 48hcầu trùng phát triển nội sinh ở phần đầu ruột non Qua 96h sau khi nhiễm vào

cơ thể trong các tế bào biểu bì nhung mao thấy có những thể phân lập thànhthục gồm 6 - 24 thể phân loại

7 E.preacox (Johnson, 1930).

Loài này có độc lực yếu, nang trứng hình bầu dục, không có màu Khốinguyên sinh chất có dạng hạt tròn, có nhân ở giữa, hạt cực trông rất rõ, lỗnoãn nang không có Kích thước nang trứng thay đổi từ 16,6 - 27,7 x 14,8 -19,4 µm Sinh sản bào tử kéo dài 24 - 36h Phát triển nội sinh tại tế bào biểu

bì lớp niêm mạc phần đầu ruột non

8 E.hagani (Levine, 1938).

Loài này có độc lực yếu, nang trứng hình bầu dục, không có lỗ noãn,hạt cực nhìn thấy được trong 1 - 2 ngày Sau khi sinh sản bào tử, độ lớn nangtrứng từ 15,8 - 20,9 x 14,3 - 19,5 µm Phát triển nội sinh trong tá tràng vànhiễm vào tế bào biểu bì Khi biến động noãn nang mạnh, niêm mạc có thểtổn thương sâu hơn Các cầu trùng sau khi nhiễm 1 lần vào cơ thể phải 8 ngàymới được thải ra

9 E.mivati (Edgar và Seibold, 1964).

Nang trứng hình trứng hay bầu dục, chúng không có màu Ở 1 trong 2đầu nang trứng có lỗ noãn, bên cạnh còn thấy cả hai cực Độ lớn nang trứngthay đổi từ 10,7 - 20 x 10,1 - 15,3 µm Sinh sản bào tử tiến triển trong 18 -21h Thời kỳ phát triển nội sinh của cầu trùng gây tổn thương tế bào biểu bìnhung mao hay những khe hốc trên suốt phần ruột non Thời kỳ phát bệnh là

12 ngày

Bảng 2.1 Hình thái và đặc tích sinh học của các loài cầu trùng gà

Cầu trùng

Noãn nang Thời gian

hìnhthànhSporozoit(giờ)

Nơi kí sinh Gây

bệnh

Kích thước(µm)

Hình

E.tenella 22.0×19.0 Bầu dục Trắng nhạt 18 Manh tràng Mạnh

nhấtE.necatrix 20.4×17.2 Bầu dục Không màu 18 Ruột non MạnhE.acervulin

a 18.3×14.6 Trứng Không màu 17 Ruột non

Trungbình

E.maxima 30.5×20.7 Bầu dục Vàng nhạt 30 Ruột non Trung

bình

E.hagani 19.1×17.6 Tròn Không màu 18 Tá tràng Trung

bìnhE.mitis 16.2×16.0 Cầu Không màu 18 Tá tràng YếuE.preacox 21.3×17.1 Trứng Không màu 12 Tá tràng YếuE.brunetti 24.6×18.8 Bầu dục Không màu 18 Ruột non Yếu

E.mivati 15.6×13.4 Trứng Không màu 12 Tá tràng Trung

bình

2.2 VÒNG ĐỜI PHÁT TRIỂN CỦA CẦU TRÙNG

Đây là cơ sở khoa học cần thiết giúp ta đưa ra biện pháp phòng bệnhhiệu quả nhất nhằm hạn chế mức thiệt hại tối thiểu do bệnh gây ra, đồng thờitránh phát tán mầm bệnh

Sự lưu truyền rộng khắp của cầu trùng là nhờ vào cấu trúc và vòng đờiphức tạp cũng như khả năng thích nghi nhanh để tiếp tục phát triển, tồn tại lâutrong thiên nhiên

Tuy đã được nhiều nhà nghiên cứu tìm hiểu và làm sáng tỏ nhưng cầutrùng gây bệnh rất phức tạp Theo V.Tstran (1986), Kassait (1988) và Phanlục thì thấy rằng vòng đời của cầu trùng giống Eimeria đặc trưng bằng 3 giaiđoạn phát triển:

- Giai đoạn sinh sản vô tính (Schigony)

- Giai đoạn sinh sản hữu tính (Gametogny)

- Giai đoạn sinh sản bào tử (Sporogony)

Hai giai đoạn đầu tiến hành trong cơ thể ký chủ hay còn gọi là giaiđoạn nội sinh (Endogen) Giai đoạn 3 (giai đoạn bào tử) diễn ra ở ngoài thiênnhiên còn gọi là giai đoạn ngoại sinh (Exogen)

Phương thức sinh sản vô tính diễn ra khi gà ăn phải thức ăn có lẫn noãnnang cầu trùng đa thành thục (đã hình thành thể bào tử Sporozoit), noãn nangvào đường tiêu hoá Theo Pugatch (1968), nguyên nhân cơ giới và mentrypsin đóng vai trò quan trọng phá vỡ vỏ noãn nang giải phóng ra các bào tử(Sporozoit) Sporozoit chui vào tế bào biểu bì niêm mạc ruột phát triển vềkhối lượng và hình thành dạng bầu dục, tròn rồi biến thành các thể phân lập(Schizont) Nhân của mỗi thể phân lập đó phân chia nhiều lần tạo thành tế bàonhiều nhân (thể phân lập đời I) Bên trong thể phân lập đó hình thành nhữngdạng ký sinh trùng đầu có nhân gọi là các thể phân đoạn (Merozoit)

Với sự hình thành các thể phân đoạn, thể phân lập được chia nhỏ ra vàphá huỷ vách biểu bì tế bào ruột Các thể phân đoạn giải phóng ra 1 lần nữalại xâm nhập vào các tế bào biểu bì ruột tạo ra các thể phân lập đời II, III Bởivậy, sinh sản vô tính của cầu trùng được lặp đi lặp lại nhiều lần Sau đó sựsinh sản vô tính được thay bằng sinh sản hữu tính, sinh sản giao tử để duy trìnòi giống

Thực chất của sinh sản giao tử là ở chỗ các thế hệ của thể phân lập saunày hình thành các thể phân đoạn Chúng xâm nhập vào các tế bào ký chủ vàbiến thành những thể sinh dưỡng 1 phần (Trophozoit) Từ trophozoit nàytrong tế bào biểu bì ruột hình thành tiểu phối tử (Microgametocyst) và đại

phối tử (Macrogametocyst) Sau đó, đại phối tử biến thành các tế bào sinh dụccái lớn, ít hoạt động, tức là các giao tử cái (Macrogamet) có 1 nhân giàu chấtdinh dưỡng dự trữ Còn các tiểu phối tử tự nhân lên phân chia nhiều lần tạo racác tế bào sinh dục đực bé nhỏ hình lưỡi liềm, có 2 lông roi, di động nhanh,tức là giao tử đực (Microgamet) Sau khi trở thành các giao tử đực và giao tửcái, các giao tử đực hoạt động mạnh hơn nên xâm nhập vào các giao tử cái rồikết hợp với nhau tạo thành tế bào mới gọi là hợp tử Các hợp tử này được cáclớp màng bao bọc và biến thành Oocyts hay còn gọi là nang trứng Hình dạngcủa nang trứng tuỳ thuộc vào từng loài cầu trùng, có thể hình trứng hay hìnhbầu dục hoặc gần tròn Nang trứng có 2 lớp vỏ, nguyên sinh chất ở dạng hạt,giữa nguyên sinh chất có 1 nhân tương đối to, có loại có màu, có loại không

có màu sắc Đôi khi ở 1 số loại cầu trùng riêng biệt, 1 trong 2 cực của nangtrứng có cả nắp, lỗ noãn, hạt cực

Tuỳ từng loại cầu trùng mà có hình dạng khác nhau, có hay không có lỗnoãn, điểm sáng (hạt cực), khi sinh bào tử có hay không có thể cặn trong nangtrứng hay trong bào tử Các nang trứng khi ra khỏi cơ thể ký chủ cùng vớiphân nó phát triển ở môi trường bên ngoài Quá trình này gọi là quá trình sinhsản bào tử Theo Shirley (1979) và Bhurtel R (1995) thì có từ 70 - 80% noãnnang cầu trùng thải ra vào thời điểm ban ngày và đều tập trung trong khoảngthời gian từ 9h - 13h, mặc dù lúc này chỉ có 25% lượng phân thải ra Levin(1942) theo dõi quá trình thải noãn nang của E.hagani cũng cho biết có 87-91% noãn nang thải ra ban ngày, nhưng tập trung từ 15h - 21h Số lượngnoãn nang thải ra ngoài có 1 đỉnh cao nhất sau đó giảm xuống, nếu gà khôngtái nhiễm thì cũng không phát hiện được nữa

Theo Williams, R.B (1991), noãn nang ở môi trường ngoài khi cónhững điều kiện nhất định (nhiệt độ, độ ẩm, oxy) tế bào chất của nang trứngđầy lên thành dạng hình cầu và bắt đầu phân chia thành 4 nguyên bào tử,xung quanh mỗi nguyên bào tử hình thành màng và nguyên bào tử biến thànhtúi bào tử Bên trong túi bào tử hình thành những lưỡi liềm, tức là các thể bào

tử và túi bào tử biến thành bào tử Lúc này, nang trứng (Oocyst) được gọi lànang trứng thành thục Tại đây nó kết thúc giai đoạn sinh sản bào tử Khinoãn nang (Oocysyt) vào cơ thể ký chủ qua thức ăn, nước uống, dưới tácdụng của dịch vị tiêu hoá vỏ noãn nang được vỡ và giải phóng ra các bào tửthể, chúng xâm nhập vào các tế bào biểu bì ruột…và rồi chu kỳ sinh sản cứtiếp tục diễn biến.

Sự phát triển của noãn nang trứng ở môi trường bên ngoài phụ thuộcvào các yếu tố ngoại cảnh nhất là điều kiện nhiệt độ, độ ẩm Cho nên, trongthời gian phát triển của noãn nang các loại cầu trùng khác nhau thì thời giansinh trưởng bào tử cũng khác nhau

Thời gian xâm nhập của cầu trùng diễn ra rất nhanh Ở Mỹ, bằng thínghiệm của Mokher (1939) trên E.acervullina cho thấy là 1giờ 30 phút saukhi vật chủ nuốt noãn nang vào, các bào tử được giải phóng ra trong tá tràng,

54 giờ sau khi nhiễm chúng đã có trong tế bào biểu bì ruột, sau đó 16 giờchúng bắt đầu nhân lên Ba ngày sau khi vật chủ nuốt phải noãn nang, thế hệthứ II đã xâm nhập vào trong tế bào biểu bì mới

Orlov (liên Xô, 1970), Davies (Anh, 1963), Fellerdy (Hungari, 1965)cho rằng: giai đoạn nội sinh là 7 ngày, còn giai đoạn ngoại sinh là 48 giờ

Vì vậy trong công tác phòng trị phải đặc biệt quan tâm cắt đứt vòng đời pháttriển của cầu trùng để giảm thiệt hại do bệnh gây nên

Hình 2.1 Vòng đời phát triển của cầu trùng giống Eimeria

2.3 ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỌC BỆNH CẦU TRÙNG GÀ

Bệnh cầu trùng phổ biến rất rộng rãi do cầu trùng có sức đề kháng caođối với tác động của điều kiện khí hậu không thuận lợi, các chất sát trùng, vàkhả năng tái sinh sản cao của cầu trùng Ngoài ra còn thiếu những biện pháp

có hiệu lực để chống lại sự xâm nhập của bệnh này

2.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới nhiễm cầu trùng ở gà

Điều kiện chuồng trại là 1 khâu quan trọng liên quan đến dịch tễ bệnhcầu trùng ở gia cầm Hoàng Thạch (1996 - 1998) đã khảo sát tỷ lệ nhiễm cầutrùng ở các phương thức chăn nuôi cũng thu được kết quả: Gà nuôi lồng tỷ lệnhiễm cầu trùng là 0,37%, trong khi đó nuôi nền độn chuồng bằng trấu tỷ lệnhiễm là 22,49 - 57,38% Thực tế cho thấy, điều kiện chuồng nuôi gà hạn chếchúng tiếp xúc với phân thì tỷ lệ nhiễm cầu trùng càng ít

Theo Dương Công Thuận, Nguyễn Ngọc Ân (1978) nhận xét: bệnh cầutrùng có tính chất lây lan mạnh, đặc biệt ở gà dưới 2 tháng tuổi, cho nên bệnhnày còn được coi như là bệnh truyền nhiễm của gà con từ 10 - 49 ngày tuổi

Hồ Thị Thuận (1985) điều tra tình hình nhiễm cầu trùng ở một số đàn gà

công nghiệp nuôi tại các tỉnh phía Nam cũng cho biết gà nhiễm cầu trùngvào giai đoạn 3 - 6 tuần tuổi Theo Abuladze (1990), Phạm Văn Khuê, PhanLục (1996) cho thấy bệnh cầu trùng xảy ra ở gà con dưới 3 tháng tuổi, mắcnhiều nhất là gà từ 2 - 8 tuần tuổi, trong đó gà 3 - 4 tuần tuổi mắc nặng nhất

và tỷ lệ chết cao nhất Theo Lương Tố Thu (1993), Lê Văn Năm (2006), gànhiễm cầu trùng nặng nhất vào giai đoạn 20 - 56 ngày tuổi, nếu không đượcchữa trị kịp thời đàn gà có thể bị chết tời 100% Từ những kết quả trên đâycho thấy lứa tuổi là yếu tố liên quan đến mức độ nhiễm cầu trùng ở gà.Vìthế, trong chăn nuôi gà nên chú ý phòng bằng thuốc vào trước lứa tuổi gà bịnhiễm cầu trùng cao

Theo Phạm Văn Khuê và Phan Lục (1996), gia cầm nuôi nhốt với mật

độ cao, thức ăn không đủ dinh dưỡng, chăm sóc kém đều ảnh hưởng tới mức

độ nhiễm cầu trùng Bên cạnh đó, ẩm độ môi trường cao, nhiệt độ thay đổi độtngột cũng là điều kiện thuận lợi cho cầu trùng phát triển

Bệnh cầu trùng thường phát triển vào mùa xuân và mùa hè Số liệu điểu tracủa bộ môn Thú y thuộc trung tâm nghiên cứu gia cầm Trung Ương năm

1986 - 1988 cho thấy tỷ lệ mắc cấu trùng qua các mùa là: Xuân 30,6%, hè12,14%, đông 7,25%

Tuy nhiên theo Bạch Mạnh Điều (2004) cho rằng sự sai khác giữa cácmùa là không rõ, luôn có tỷ lệ gần như nhau, tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà ở mùathu (26,07%) thấp hơn 3 mùa kia (P<0,05) Như vậy, trong những thời giannày cần tập trung cao độ các khả năng phòng bệnh cầu trùng cho đàn gà

Theo Phạm Văn Khuê và Phan Văn Lục (1996) thì nguồn bệnh lànhững gia cầm ốm hoặc những gia cầm mắc bệnh ở thể ẩn Từ quan điểmđánh giá cao khả năng truyền lây từ nguồn bệnh là gà mắc bệnh ở thể ẩn (ở gàlớn) là nguồn bệnh tiềm tàng nguy hiểm Tác giả Lê Văn Năm (2006) nhấnmạnh: Tuyệt đối không nuôi chung gà con với gà lớn

Sự truyền lây thông qua thức ăn, nước uống, máng ăn, máng uống, chấtđộn chuồng, độ dày của chất độn chuồng, các dụng cụ chăn nuôi, mật độ

trong không gian chuồng nuôi, độ ẩm của nền chuồng, độ ẩm của không khí,thức ăn không đủ chất dinh dưỡng…đều ảnh hưởng lớn trong lây lan bệnh cầutrùng (Peter Long, Leid W Wedcolm, 1982).

Đường nhiễm bệnh là do gà nuốt phải noãn nang cầu trùng có sức gâynhiễm

2.3.2 Sức đề kháng

Sở dĩ cầu trùng phổ biến rộng rãi là do sức đề kháng của cầu trùng rấtcao Theo Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996) thì khi noãn nang bị hút vàotrong bụng ruồi vẫn còn khả năng gây bệnh trong thời gian 24 giờ Trong đất

ẩm cầu trùng có thể sống được 4 - 5 năm (Charles, 1967) Noãn nang vẫn tiếptục sinh sản bào tử sau nhiều ngày tiếp xúc với dung dịch KMnO4 0,1%,formol 5%, CuSO4 5%, H2SO4 10%, HCl 10% (Pernard, 1925) Các tác giảReley (1933), Stois và Meynhofer (1978), Goodrich (1944) nghiên cứu sự ảnhhưởng của yếu tố ngoại cảnh tới sự phát triển của các noãn nang như sau:Noãn nang có sức đê kháng cao đối với nhiều loại hoá chất, chất sát trùngnhưng noãn nang không có khả năng phát triển trong điều kiện khô và nhiệt

độ cao Theo Palimpsestor và Litvis (1958) thì noãn nang cầu trùng tồn tạitrong đất tốt nhất là ở độ sâu 5 - 7cm., noãn nang chết dưới tác dụng của cáchuyễn dịch Formol - dầu hoả; Xaxilin - nhựa thông với nồng độ 5 - 10%, ởnhiệt độ 40 - 500C noãn nang bị chết đi bởi dung dịch Creolin 5% Nhiệt độthích hợp nhất để noãn nang thực hiện sự phân chia là 25 - 300C Ở 00C, nangtrứng bảo tồn tối đa 2 tháng, nếu ở nhiệt độ thích hợp chúng lại phân chia

2.4 CƠ CHẾ SINH BỆNH

Quá trình sinh bệnh trước hết do tác động trực tiếp của mầm bệnh quacác giai đoạn phát triển nội sinh của cầu trùng trong cơ thể gà làm cho các tếbào biểu bì ruột bị phá huỷ hàng loạt gây ra các ổ hoại tử lớn ở lớp niêm mạclàm cho nhiều đoạn ruột không tham gia vào quá trình tiêu hoá làm con vậtthiếu chất dinh dưỡng và mất máu nghiêm trọng Protein tổng số của huyết

thanh và đường huyết giảm, một số enzyme bị giảm hoạt tính gây rối loạn quátrình hấp thu các acide amin, giảm khả năng sinh trưởng và phát triển của gà.

Tế bào ruột bị phá huỷ gây rối loạn chức năng hấp thu và vận động của ruộtdẫn tới gà tiêu chảy, mất nước, mất cân bằng điện giải Nếu mất nước 10-15%

Bệnh thường xảy ra ở những đàn gà 10-90 ngày tuổi, nhưng nặng nhất

là ở gà 18-45 ngày tuổi (Lê Văn Năm, 2006)

Thời gian nung bệnh là 4-7 ngày, phụ thuộc vào chủng loại cầu trùng,nơi khu trú và mức độ nhiễm bệnh, số lượng căn nguyên xâm nhập vào cơ thể

có nhày màu nâu vàng sau chuyển thành sáp nâu, cuối cùng lẫn máu Đặc biệt

nếu gà nhiễm E.tenella thì ở một số gà hậu môn chảy ra máu tươi Lông xungquanh lỗ huyệt dính phân và máu Đôi khi còn thấy gà có triệu chứng thầnkinh như liệt chân hoặc cánh, nằm túm tụm lại ở góc chuồng Thể cấp tínhxảy ra nhanh và kéo dài khoảng 2 - 3 ngày, ít khi đến 7 - 8 ngày, gà chết nếukhông can thiệp điều trị kịp thời Qua nhiều lần thí nghiệm khẳng định tỷ lệchết thể này lên tới 90 - 95%, thậm chí toàn bộ số gà thí nghiệm đều bị chết.

2.5.2 Thể mãn tính

Bệnh thường thấy ở gà 45 - 90 ngày tuổi Cũng với những triệu chứng

mô tả ở thể cấp tính nhưng mức độ biểu hiện bệnh thì nhẹ hơn, thơi gian ốmkéo dài hơn từ 7 - 15 ngày, tỷ lệ chết khoảng 25 - 45%

2.5.3 Thể mang trùng

Thể này không có biểu hiện lâm sang, thường thấy ở gà đã trưởngthành Khi quan sát ở ngoài gà hoàn toàn khoẻ mạnh, ăn uống, đi lại bìnhthường Triệu chứng lâm sàng duy nhất là đôi khi gà bị ỉa chảy, tỷ lệ đẻ khôngđều, năng suất trứng giảm 15- 25% Khi xét nghiệm phân gà phát hiện cónhiều noãn nang cầu trùng

2.6 BỆNH TÍCH

Theo Lê Văn Năm (2006), trong trường hợp gà bị cầu trùng quá cấp do

E tenella hoặc do bị ghép với E.coli bại huyết chủng 078 thì gà bị bệnh ỉa chảyngay ra máu tươi hoàn toàn, xác gà chết còn béo tốt, thịt trắng

Bệnh tích biểu hiện là xác gà gầy, quanh lỗ huyệt, chân sau dính bẩnphân lỏng đôi khi có máu, mào, yếm, màng kết mạc mắt trắng bệch Trongbệnh cầu trùng gà thì dù ở thể cấp tính hay mãn tính thì bệnh tích cũng tậptrung chủ yếu ở đường ruột Tuỳ thuộc vào loài cầu trùng và lượng cầu trùngxâm nhập mà có những biểu hiện đặc trưng ở những vùng ruột khác nhau:

- Ruột thừa (ruột mù) phình to, chứa nhiều phân lẫn máu, đôi khi chỉtoàn là máu Niêm mạc ruột thừa bị viêm xuất huyết rất nặng

- Niêm mạc ruột non dầy lên và quan sát thấy vô số điểm xuất huyếthoặc dải xuất huyết Khi bị kế phát bởi E.coli O78 thì cả ruột non phình rất to,chứa nhiều hơi, phân lẫn máu Sau khi mổ bụng gà ra và quan sát bên ngoàiruột thì thấy có vô số nốt đỏ, nốt trắng Các nốt đỏ thì là điểm xuất huyết cònnốt trắng là tụ điểm tăng sinh của tế bào bị nhiễm các thể phân lập và có rấtnhiều căn nguyên tập trung tại đây.

Khi mổ những đoạn ruột nói trên thì thấy: Phân gà sống lẫn máu hoặcphân gà và niêm mạc ruột có màu nâu nhạt, đặc biệt rõ nhất là ở ruột già Cácbiến đổi khác của cơ thể tuỳ thuộc vào tình trạng còi cọc và thiếu máu của gà

2.7 CHẨN ĐOÁN

Chẩn đoán bệnh cầu trùng phải kết hợp nhiều mặt Cần phân tích vàchú ý đến dịch tễ, triệu chứng và bệnh tích Để chẩn đoán chính xác nhất thìphải dựa vào kết quả xét nghiệm phân trong phòng thí nghiệm

- Dịch tễ: Gà bị ốm thường sau 10-14 ngày tuổi, bệnh tích nặng nhất từ18-45 ngày tuổi , từ 45-90 ngày tuổi luôn ở thể mãn tính, sau 90 ngày tuổi làthể mang trùng

- Lâm sàng: Với những triệu chứng lâm sàng như đã mô tả ở trên chophép ta có cơ sở nghi là bệnh cầu trùng

- Mổ khám bệnh tích: Phụ thuộc vào chủng căn nguyên và vị trí khu trúcủa chúng Khi mổ khám ta thấy rất rõ những biến đổi về niêm mạc và thànhruột ở những vùng ruột, đoạn ruột khác nhau Ruột mù phình to chứa nhiềuhơi, viêm xuất huyết Phân lẫn máu, các tế bào niêm mạc ruột bị hoại tử,thành ruột thừa và ruột non sưng dày lên, có rất nhiều nốt xuất huyết hoặctừng dải xuất huyết dọc theo đường ruột đôi khi thấy trong ruột có dịch nhàyfibrin màu vàng nâu và một số nốt sần màu trắng đục Các cơ quan kháckhông có gì biến đổi lớn ngoài các biểu hiện thiếu máu, cơ thể khô, còi cọc

- Xét nghiệm phân: Sử dụng phương pháp này để khẳng định và phânloại chủng cầu trùng Có rất nhiều phương pháp xét nghiệm nhưng thôngdụng nhất là xét nghiệm bằng phương pháp Darling và phương phápFullerbon.

2.8 PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH

2.8.1 Trị bệnh

Bệnh cầu trùng được A.luvenhuch phát hiện từ năm 1632 tức là cách đâyhơn 370 năm và cùng với thời gian các nhà nghiên cứu về dịch tễ, lâm sàng,bệnh lý, miễn dịch và thuốc điều trị đã được các nhà khoa khọc mọi thời đạidày công nghiên cứu và khám phá Cho đến nay,đã có rất nhiều các hãng tung

ra thị trường các loại thuốc đặc trị bệnh cầu trùng khác nhau nhưng thànhphần chủ yếu của các loại thuốc này đều nằm trong 11 nhóm thuốc chính:

1 Nhóm các hợp chất chứa Nitrofuran gồm:furazolidon, Tripan,Cocruleum (phẩm xanh), Mepacrin

Nhưng đa số các chất trong nhóm này đã bị cấm sử dụng tại nhiều nước trênthế giới trong đó có Việt Nam

2 Nhóm Pyrinidin gồm: Amprolium, Beclothiamin, Diaveridin,Pyrimethamin, Trimethoprim

Nhóm này dã có từ rất lâu nhưng đến nay vẫn chưa phát huy tác dụng và chokết quả điều trị cầu trùng tốt

3 Nhóm Arsen

Đại diện nhóm này người ta hay dùng Acetarsol hoà tan trong 1%

Na2CO3.2H2O

4 Nhóm Nitrocarbanil gồm: Nicarbazin (Nicrazin), Nicoxin

5 Nhóm Dinitrobenzamid gồm: Dinitrolmid (DOT), Iramin, Nitromid Nhóm Chinolin và các dẫn xuất gồm: Buquinolat (Antagonal), Decoquinat,Nequinat (Methylbenzoquat)

6 Nhóm Chinolin và các dẫn xuất gồm: Buquinolat (Antagonal),Decoquinat, Nequinat (Methylbenzoquat).

7 Nhóm Pyrimidin và các dẫn xuất gồm: Rigecoccin (Clopydol,Coyden, Methylclopydol, Methylchlopyndol )

Khi Rigecoccin kết hợp với Chlotetracyclin thì tác dụng tốt hơn rất nhiều

8 Nhóm Guanidin và các dẫn xuất: Đại diện là Robenidin(Robensiden)

9 Nhóm Imidazol và các dẫn xuất: Đại diện là Glycamid

10 Nhóm Sulfonamid

Nhóm này rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi: Sulfathiazol,Sulfadimethoxin, Sulfadimedin, Sulfaquinoxalin, Sulfaguanidin,Sulfachlorpyridazin, Sulfachlorpyrazin (Sulfaclozin)

11 Nhóm kháng sinh - Antibiotic gồm: Salinomycin, Monenzin,Chlortetracyclin, Tetracyclin, Penicillin G ,Semduramycin

*Cơ chế tác động của thuốc:

Mỗi nhóm thuốc nói chung và mỗi loại thuốc nói riêng có tác dụng kìmhãm, tiêu diệt cầu trùng theo những cơ chế riêng biệt Những thuốc nhưAmprolium thì ức chế hoạt động chuyển thiamine (Vitamin B1); Dclazuril:Phá vỡ quá trình hình thành vỏ tế bào; Lerbek: Ức chế sự hô hấp của ty thể(Điểm đặc biệt của cầu trùng); Nicarbazin: Ức chế oxidative phosphorylation;Robenidin:Ức chế phân chia nhân (Schizont); Sulfonamid: Ức chế sinh tổnghợp acid folic; Ionophores: Điều hoà vận chuyển cation qua màng, phá vỡ cânbằng áp lực thẩm thấu

- Thuốc có cơ chế cạnh tranh thiamine (Vitamin B1):

Đó là thuốc Amprolium diệt cầu trùng bằng cơ chế cạnh tranhthiamin Cầu trùng cần thiamine để phát triển sinh sản, Amprolium đã đẩythiamine ra khỏi chu kỳ sinh dưỡng của cầu trung, do đó cầu trùng ngừngsinh sản và chết

- Thuốc có cơ chế cạnh tranh acid folic:

Đó là thuốc thuộc nhóm Sulfonamid (Sufamid) Cơ chế tác động là sựcạnh tranh hoá học

Gốc Carboxyl (PABA) Gốc Sulfomyl (Sulfamid)

Acid para aminobenzoic (PABA) là yếu tố sinh trưởng của cầu trùng

Nó tham gia cấu tạo nên acid folic và từ đó tham gia quá trình tổng hợp cácbase pirinmidin và base purin để thực hiện quá trình tổng hợp protein DoPABA có cấu tạo tương tự sulfamid (chỉ khác một bên có gốc carboxyl, mộtbên có gốc Sulfomyl) nên có sự cạnh tranh, Sulfamid thế vào vị trí của PABAnên không tổng hợp được acid folic Do đó cầu trùng ngừng phát triển

- Thuốc có cơ chế ức chế sự tổng hợp protein:

Bao gồm các dẫn xuất của Nitrofuran, một số loại thuốc kháng sinh Các thuốc này có khả năng thấm qua màng vách của cầu trùng xâm nhập vàolớp bào tương, gây ức chế tổng hợp protein Thuốc gắn vào các cặp baseGuanmin - Xitozin của sợi kép DNA bằng cách nguyên tử cho ở vị trí Cacbon

5 trong nhân Pirimidin đính sát vào gốc amin của cặp base này làm cho DNAkhông mở xoắn, không tổng hợp được RNA, trình tự tổng hợp DNA của cầu

trùng bị ức chế, rối loạn Sự ngăn cản này làm cho di truyền sai lệch, tạo ranhững protein di chất, không dùng cho tế bào và cầu trùng tự huỷ diệt Mặtkhác, thuốc còn ức chế Acetyl - Coenzim A làm ảnh hưởng đến chu trìnhKrep trong cầu trùng.

- Thuốc có cơ chế ngăn trở quá trình trao đổi năng lượng của cầu trùng

Đó là những thuốc Clopidol, Methylclopidol, Coyden, Rigecocein.Thuốc có tác động trực tiếp lên cầu trùng bằng cách phong bế hệ thống enzim

có nhóm –SH biến dưỡng glucoza của cầu trùng làm cho cầu trùng không thểphát triển được ở tất cả các giai đoạn Ngoài ra, thuốc còn kết hợp mạnh với

hệ thống vận chuyển điện tử trong sự phân chia bào tử, do đó cầu trùng không

có năng lượng cho quá trình phân chia bào tử

Hiện nay, ở nước ta có một số loại thuốc chống bệnh cầu trùng manglại hiệu quả tốt như: Coccistop 2000 ( Hãng Intervet, Hà Lan), Esb3 (HãngCiba, Thuỵ Sĩ), Coccibio (Pháp), Dnaprol (Hãng Jakarta, Indonesia), Cygro(Hãng Bayer, Đức), Vetpro 60% (Hãng Cipla, Ấn Độ), Coxymax, Baycox2.5% (Hãng Bayer, Đức) Ngoài ra, các Công ty trong nước cũng đã sản xuấtđược thuốc phòng trị bệnh cầu trùng khá tốt như: Anticoccid (Công ty vật tưTrung ương), Coccistop - Esb3, Han-Eba30% (Công ty Hanvet), Bio-Anticoc(Công ty Bio- Pharmachemie)…

Do vậy, muốn bệnh không xảy ra ta phải tìm cách hạn chế tới mức tối

đa hoặc triệt tiêu các yếu tố 1 và 2 Đồng thời tăng cường khả năng khángbệnh cho vật nuôi Cụ thể:

Trước khi đưa gà vào nuôi, chuồng và tất cả dụng cụ phục vụ cho chănnuôi phải được tiêu độc, khử trùng bằng việc quét dọn cơ học sạch sẽ, sau đóphun Crezin 5%, sau một tuần phun lại bằng formol 1,5%, sau 2 ngày quét vôiđặc Mọi dụng cụ sau khi rửa sạch được ngâm trong crezin 5% 2-5 giờ, phơithật khô Chất độn chuồng phải phơi khô phun Formol 1,5% mới được đưavào chuồng Sau đó, cả chuồng và dụng cụ được hun sấy bằng một hỗn hợpthuốc tím - Formol với tỷ lệ ngang nhau: 10m3 chuồng cần 10g thuốc tím phavới 10ml Formol 30-380, có thể đổ thêm 10ml nước để giảm phản ứng, giữkhói thuốc tím lâu hơn trong chuồng để khử trùng tốt hơn và hiệu quả hơn Đểtrống chuồng 2 ngày mới đưa gà vào nuôi Trước cửa chuồng gà nên có chậuthuốc khử trùng hoặc hố sát trùng

Tại chuồng và xung quanh chuồng nuôi phải có biện pháp tiêu diệt cácvật cơ học hoặc sinh học có khả năng mang mầm bệnh cầu trùng như chuột,chim bồ câu, chim sẻ

Không nuôi chung gà con với gà lớn và gà đẻ trong cùng một chuồnghay cùng một khu nuôi Thay đổi chất độn chuồng thường xuyên, sát trùngmôi trường bên ngoài đều đặn

Phải cách ly triệt để những gà bị bệnh Xác gà chết phải nhặt ra ngaykhỏi chuồng, mổ xác chúng trong những khu quy định riêng

Tăng cường khả năng kháng bệnh cho gà bằng cách chăm sóc, nuôidưỡng tốt, đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi.

2.8.2.2 Phòng bệnh bằng thuốc đặc hiệu

Đây là phương pháp kinh điển nhưng có hiệu quả Trong khoảng

10 năm trở lại đây ngành hoá dược thú y đã có những tiến bộ, có rấtnhiều loại thuốc chống cầu trùng mới được ra đời và khả năng phòngbệnh cũng rất tốt như: Baycox 2,5%, Esb3, Coccistop 2000, Bio-Anticoc,

Vì gà khi ở các giai đoạn khác nhau thì khả năng kháng được cácyếu tố gây bệnh là khác nhau nên ta phải dùng thuốc phòng theo giaiđoạn tuổi của gà mới đem lại hiệu quả cao trong phòng bệnh cho gà

* Giai đoạn từ 7- 45 ngày tuổi

- Cần dùng thuốc phòng cầu trùng khi gà đạt 7 ngày tuổi trở lên

- Giai đoạn này gà thường mắc một số bệnh do nhiễm khuẩn nhưBạch lỵ, CRD,… nên phải dùng thuốc phòng cầu trùng đồng thời có tácdụng diệt khuẩn cao Các loại thuốc này thường chứa Sulfachlozin như:Sulfaquinoxalin, sulfadimedin, sulfadimethoxin, sulfaguanidin,…

- Giai đoạn này dùng thuốc theo liều phòng 3 ngày liên tục rồinghỉ 3 ngày, cho uống như vậy đến 45 ngày tuổi

- Trên thị trường có một số thuốc sử dụng phòng bệnh cho giaiđoạn này rất tốt như: Han Eba30% ( thành phần là Sulfaquinoxalin) docông ty Hanvet sản xuất Bio-coccis33% (thành phần cũng làSulfaquinoxalin) do công ty Bio- Pharmachemie sản xuất

* Giai đoạn từ 45- 90 ngày tuổi

- Giai đoạn này gà đã có sức đề kháng cao hơn giai đoạn trước, tuynhiên tỷ lệ mắc bệnh vẫn cao và thường ở thể mãn tính nên vẫn phải sửdụng thuốc phòng bệnh

- Các thuốc dùng như ở giai đoạn trên nhưng theo lịch trình sau:

Cứ dùng thuốc 3 ngày liên tục thì nghỉ 5-7 ngày và lặp lại cho đến khi gàđược 90 ngày tuổi

* Giai đoạn 90 ngày tuổi trở đi

- Đây là giai đoạn gà đã trưởng thành, đã có sức miễn dịch khá tốtnên bệnh cầu trùng ít khi xảy ra, tuy nhiên trong cơ thể nó vẫn có cănnguyên và là nguồn gieo rắc mầm bệnh nguy hiểm ra môi trường Do vậy

ta vẫn cần phải dùng thuốc phòng bệnh cho gà ở giai đoạn này

- Thuốc dùng cho giai đoạn này chủ yếu là premix để trộn với thức

ăn, thuốc chứa một trong các thành phần sau: Diaveridin, Amprolium,Salinomycin, Monenzin,…

- Thuốc dùng mỗi đợt 3 ngày liền, mỗi tháng 1-2 đợt

* Lưu ý: Nếu trong quá trình chăn nuôi gà đã được phòng bệnh mà bệnhvẫn bị xảy ra thì phải tập chung điều trị bằng các thuốc thật tốt và là cácthuốc khác với thuốc dùng để phòng bệnh

Phương pháp sử dụng vacxin cầu trùng như sau: Cho uống quamiệng lúc gà ở 4-8 ngày tuổi tùy vào khả năng nhiễm cầu trùng của các

cớ sở chăn nuôi gà và có thể lặp lại khi gà 15-18 ngày tuổi

Phần III:

ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG - NGUYÊN LIỆU

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU

Hai giống gà thịt Sasso lai Lương Phượng và Mía lai Lương Phượng(lứa tuổi từ 1-8 tuần tuổi) nuôi tại trại gà của công ty TNHH Song Thái

Trong đó: Gà Sasso lai Lương phượng là con lai giữa Trống Sasso vàMái Lương Phượng, còn gà Mía lai Lương Phượng là con lai giữa Trống Mía

và Mái Lương Phượng

Trống Sasso, Trống Mía và Mái Lương Phượng đều được nuôi tại trại

gà của công ty TNHH Song Thái

3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

+ Nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng trên hai giống gà nuôi thịtSasso lai Lương Phượng và Mía lai Lương Phượng tại trại gà của công tyTNHH Song Thái

- Nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng ở đàn gà Sasso lai LươngPhượng từ 1 - 8 tuần tuổi

- Nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng ở đàn gà Mía lai LươngPhượng từ 1 - 8 tuần tuổi

+ Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị bệnh cầu trùng

+ Xác định hiệu lực phòng bệnh cầu trùng của vaccine Coccivac - D.+ Xác định hiệu quả điều trị bằng một số thuốc khác nhau

3.3 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU

+ Các dụng cụ, máy móc, trang thiết bị và hoá chất cần thiết cho cácnội dung nghiên cứu

+ Vaccine Coccivac - D của hãng RTD (Công ty cổ phần phát triểncông nghệ nông thôn)

+ Các loại thuốc phòng trị bệnh cầu trùng:

- Amprol 12% solution (Hãng Coophavet - Pháp)

- Aleccid (Hãng Coophavet - Pháp)

- Han - Eba30% (Công ty Hanvet)

3.4 THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP

+ Thời gian thực tập: Từ tháng 01/2010 đến 05/2010

+ Địa điểm thực tập: Trại gà của Công ty TNHH Song Thái Phố Nỉ Sóc Sơn - Hà Nội

-3.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.5.1 Phương pháp lấy mẫu

Lấy mẫu theo cá thể gia cầm vào buổi sáng Mẫu có ghi rõ ngày lấy,tuổi, giống gia cầm Mỗi mẫu được đựng riêng trong túi nilon sạch buộc kín

3.5.2 Phương pháp bảo quản mẫu

Mẫu lấy xong xét nghiệm ngay trong ngày Những mẫu chưa xét nghiệm phảiđược bảo quản ở 2 - 40C

3.5.3 Phương pháp điều tra tình hình nhiễm cầu trùng

Trên mỗi giống gà của từng đàn từ 1 - 56 ngày tuổi lấy mẫu phân mớivào các buổi sáng các ngày tuổi thứ 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56 Cho mẫu vàotúi nilon kín và đưa mẫu đến phòng thí nghiệm kiểm tra ngay bằng phươngpháp Fuileborn (phù nổi bằng nước muối bão hoà)

dung dịch phân sao cho đúng đến miệng lọ nhưng không tràn ra ngoài, đặtphiến kính lên miệng lọ Do chênh lệch tỷ trọng, trứng nhẹ hơn sẽ nổi lên trên

và bám vào phiến kính, cặn phân lắng xuống đáy Để yên ở nơi không có giótrong 30 phút, lấy phiến kính ra và đậy lamen ngay lên phiến kính, quan sátdưới kính hiển vi Chú ý: Khi lấy phiến kính ra không để nước tràn ra ngoài

và lớp nước trên phiến kính rơi ra

Có thể thay dung dịch nước muối bão hoà bằng các dung dịch bão hoàkhác của một số hoá chất có tỷ trọng lớn hơn VD: Sodiumhyposulpit

Đánh giá mức độ nhiễm cầu trùng trên đàn gà dựa vào tỷ lệ nhiễm vàcường độ nhiễm

Cường độ nhiễm được tính bằng mật độ nang trứng trên vi trường kínhhiển vi, dựa theo quy định của V.M.Ried, 1975

- Vi trường có từ 1 - 3 nang trứng : 1+

- Vi trường có từ 4 - 6 nang trứng : 2+

- Vi trường có từ 7 - 9 nang trứng : 3+

- Vi trường có từ 10 nang trứng trở lên: 4+

3.5.4 Theo dõi biểu hiện triệu chứng lâm sàng

Theo dõi tình trạng chung trên toàn đàn gà, phát hiện có những biểuhiện khác thường về:

- Mức độ ăn uống

- Trạng thái hoạt động của gà

- Trạng thái của phân

3.5.5 Phương pháp mổ khám thí nghiệm

Trong thời gian theo dõi, tất cả gà ốm chết hoặc nghi cầu trùng đều mổkhám, kiểm tra đặc điểm đường tiêu hoá ở 3 vị trí: manh tràng, ruột non vàtrực tràng Sau đó nạo lấy niêm mạc soi tươi dưới kình hiển vi để tìm noãnnang cầu trùng

3.5.6 Phương pháp xác định hiệu lực phòng bệnh của vaccine

Vaccine Coccivac - D của hãng RTD (Công ty cổ phần phát triển côngnghệ nông thôn) Là vaccine nhược độc đông khô Lọ 1000 liều pha với500ml nước sinh lý cho gà uống 0,5ml/con

Trên đàn gà Sasso lai Lương Phượng chúng tôi bố trí 2 lô thí nghiệm,mỗi lô 1000 con, 1 lô được uống vaccine Coccivac - D ở 12 ngày tuổi, lô cònlại không được uống vaccine Cả 2 lô được nuôi trong cùng 1 điều kiện vềchăm sóc và nuôi dưỡng Kiểm tra phân gà cùng một lúc ở cả 2 lô sau khidùng vaccine ở các ngày tuổi 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56 Để đánh giá chính xáchiệu lực phòng bệnh của vaccine thì phải kiểm tra mức độ nhiễm cả trước vàsau khi sử dụng vaccine

3.5.7 Phương pháp xác định hiệu lực điều trị của thuốc Amprol 12%, Aleccid và Han - Eba30%

- Amprol 12% solution: Thuốc dạng dung dịch, chứa 12% Amproliumchlorhydrat Pha với nước uống Liều dùng: Nếu nhiễm cầu trùng ở mức vừaphải pha 1ml, mức nặng pha 2ml Amprol 12% với 1 lít nước uống, sử dụngliên tục 5-7 ngày Liều phòng pha 0,5ml Amprol 12% với 1 lít nước uống,dùng liên tục 1 - 2 tuần Thời gian ngưng sử dụng sản phẩm thịt trứng là 0ngày

- Aleccid: Thuốc dạng dung dịch, 1 lít thuốc chứa 5g Sulphaquinoxaline

và 1,5g Pyrimethamine Liều dùng: pha 1ml Aleccid với 1 lít nước uống dùngliên tục 4 - 5 ngày, nếu nhiễm nặng thì sau 5 ngày dùng thuốc liên tục sẽngừng 3 ngày rồi điều trị tiếp 3 ngày Thời gian ngưng sử dụng thịt trứng chocon người là 20 ngày sau khi kết thúc điều trị

- Han - Eba30%: Thuốc dạng bột, trong 100g thuốc có chứa 30gSulphachlopyrazin sodium Liều dùng: Pha 1,5 - 2g thuốc với 1 lít nướcuống Hoặc trộn với thức ăn với liều 2g/kg thức ăn Dùng liên tục 3-5 ngày.Thời gian ngưng sử dụng thịt trứng cho con người là 7 - 10 ngày sau khikết thúc điều trị