Đang tải... (xem toàn văn)
( ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TR Ư ỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN THỊ TRÚC NHÂM QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNG VIỆT THÁI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH C H Ư ƠN G TRÌNH ĐỊNH H Ư ỚNG THỰC HÀNH H[.]
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGUYỄN THỊ TRÚC NHÂM QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNG VIỆT THÁI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH ĐỊNH HƯỚNG THỰC HÀNH ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGUYỄN THỊ TRÚC NHÂM QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNG VIỆT THÁI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: T.S PHẠM HÙNG TIẾN XÁC NHẬN CỦA XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Hà Nội – 2015 CHẤM LUẬN VĂN LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả Nguyễn Thị Trúc Nhâm LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực đề tài: " Quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái" Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến giáo viên hướng dẫn khoa học T.S Phạm Hùng Tiến – Viện Friedrich-Naumann Foundation for Freedom in Vietnam dành nhiều tâm huyết, tận tình hướng dẫn bảo tơi suốt q trình nghiên cứu đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến giảng viên Khoa Quản trị Kinh doanh trường Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, cán công nhân viên công tác công ty TNG Việt Thái tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình thu thập tài liệu cho đề tài Trong suốt trình học tập thực đề tài, nhận nhiều giúp đỡ, động viên, khích lệ nhiều từ phía gia đình bạn bè Tơi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ghi nhận tình cảm qúy báu Xin chân thành cảm ơn! Tác giả luận văn Nguyễn Thị Trúc Nhâm MỤC LỤC Danh mục ký hiệu viết tắt…………………………………………………… i Danh mục bảng……………………………………………………………… ii Danh mục hình vẽ…………………………………………………………… iii MỞ ĐẦU CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG .5 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu .5 1.1.1 Tình hình nghiên cứu Việt Nam 1.1.2 Tình hình nghiên cứu giới .9 1.2 Chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 10 1.2.1 Chuỗi cung ứng 10 1.2.2 Quản trị chuỗi cung ứng 15 1.2.2.1 Lịch sử phát triển hoạt động quản trị chuỗi cung ứng .15 1.2.2.2 Khái niệm mục tiêu quản trị chuỗi cung ứng 17 1.2.2.3 Nội dung quản trị chuỗi cung ứng 20 1.2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới quản trị chuỗi cung ứng 22 1.2.2.5 Các xu hướng quản trị chuỗi cung ứng 24 1.2.2.6 Phân biệt quản trị chuỗi cung ứng quản trị hậu cần (logistics) 25 1.3 Các phương thức sản xuất hàng may mặc xuất 27 1.4 Đặc trưng chuỗi cung ứng ngành may Việt Nam 29 1.5 Kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng 35 CHƯƠNG II PHƯƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 37 2.1 Quy trình thực nghiên cứu 37 2.2 Phương pháp nghiên cứu 39 2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 39 2.2.2 Phương pháp xử lý thông tin 40 2.3 Thiết kế mơ hình nghiên cứu 40 CHƯƠNG III THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNG VIỆT THÁI 42 3.1 Giới thiệu khái quát công ty 42 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển .42 3.1.2 Cơ cấu tổ chức máy .43 3.1.3 Tình hình sản xuất kinh doanh công ty TNG Việt Thái .51 3.2 Thực trạng công tác quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái 63 3.2.1 Chiến lược kinh doanh công ty 63 3.2.2 Chiến lược quản trị chuỗi cung ứng 64 3.2.3 Mơ hình chuỗi cung ứng cơng ty TNG Việt Thái 65 3.2.4 Các hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái 68 3.2.5 Quản lý mối quan hệ chuỗi cung ứng .92 3.3 Đánh giá lực quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái .96 3.3.1 Điểm mạnh .96 3.3.2 Điểm yếu 97 CHƯƠNG IV GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNG VIỆT THÁI .100 4.1 .Đánh giá hội thách thức 100 4.1.1 Cơ hội .100 4.1.2 Thách thức 101 4.2 Phương hướng nâng cao lực quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái 103 4.3 Mục tiêu đặt cho chuỗi cung ứng công ty đến năm 2025 104 4.3.1 Mục tiêu doanh thu 104 4.3.2 Mục tiêu sản xuất 104 4.3.3 Mục tiêu hiệu chuỗi cung ứng .105 4.4 Giải pháp nâng cao lực quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái 106 4.4.1 Xây dựng chiến lược quản trị chuỗi cung ứng gắn với chiến lược kinh doanh công ty .106 4.4.2 Hoàn thiện hệ thống trao đổi thông tin nội 106 4.4.3 Tăng cường quan hệ với nhà cung ứng khách hàng 108 4.4.4 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực .111 4.4.5 Đồng hóa mục tiêu chuỗi 113 4.4.6 Kiểm soát chất lượng yếu tố đầu vào .113 4.4.7 Hồn thiện cơng tác th chuỗi cung ứng 114 4.5 Điều kiện để tiến hành giải pháp nâng cao lực quản trị chuỗi cung ứng công ty TNG Việt Thái 115 4.5.1 Điều kiện nguồn lực 115 4.5.2 Điều kiện thời gian .117 4.6 Kiến nghị 117 4.6.1 Với ban lãnh đạo công ty TNG Việt Thái 117 4.6.2 Với hiệp hội dệt may Việt Nam 117 4.6.3 Với quan hữu quan 118 KẾT LUẬN 119 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 120 PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Nguyên nghĩa ASEAN CMT DNV&N Doanh nghiệp vừa nhỏ EOQ Economic Order Quantity ERP Enterprise Resource Planning EU European Union FIFO First In First Out FOB Free On Board FTA Free Trade Agreement 10 JIT Just In Time 11 KCS Kiểm tra chất lượng sản phẩm 12 LIFO Last In First Out 13 MRP Material Requirement Planning 14 NPL Nguyên phụ liệu 15 ODM Original Design Manufacturing 16 OBM Original Brand Manufacturing 17 RFID Radio Frequency Identification 18 ROHS Restriction of Hazardous Substances 19 TPP Trans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement 20 TQM Total Quality Management 21 TSCĐ Tài sản cố định 22 Vinatex Vietnam national Textile and Garment Group 23 VITAS Vietnam Textile & Apparel Association 24 WTO Association of Southeast Asia Nations Cut-Make-Trim World Trade Organization i DANH MỤC CÁC BẢNG STT Bảng Nội dung Trang Bảng 1.2 Sự khác biệt quản trị hậu cần quản trị 26 chuỗi cung ứng Bảng 3.1 Năng lực sản xuất nhà máy vệ tinh 49 Bảng 3.2 Cơ cấu nguồn lao động nhà máy 54 Bảng 3.3 Bảng cân đối kế tốn cơng ty TNG Việt Thái giai 56 đoạn 2012-2014 Bảng 3.4 Danh sách máy móc trang thiết bị sản xuất 58 Bảng 3.5 Báo cáo kết sản xuất kinh doanh giai đoạn 61 2012-2014 Bảng 3.6 Bảng suất lao động chuẩn cho sản phẩm áo 77 nỉ mã GA 150667 Bảng 3.8 Đánh giá lực vận tải công ty TNG Việt 81 Thái Bảng 3.10 Tình hình thực đơn hàng giao hàng 85 nhà máy 10 Bảng 3.11 Điều kiện giao thông nguồn nhân lực huyện có nhà máy TNG Việt Thái ii 91