Sử dụng phân hữu cơ vi sinh từ nguồn nấm phân lập trong cải thiện bạc màu đất và năng suất cam sành tại huyện tam bình, tỉnh vĩnh long

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN NGỌC THANH SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH TỪ NGUỒN NẤM PHÂN LẬP TRONG CẢI THIỆN BẠC MÀU ĐẤT VÀ NĂNG SUẤT CAM SÀNH TẠI HUYỆN TAM BÌNH, TỈNH VĨNH LONG LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC ĐẤT MÃ SỐ: 62620103 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN NGỌC THANH SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH TỪ NGUỒN NẤM PHÂN LẬP TRONG CẢI THIỆN BẠC MÀU ĐẤT VÀ NĂNG SUẤT CAM SÀNH TẠI HUYỆN TAM BÌNH, TỈNH VĨNH LONG LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC ĐẤT MÃ SỐ: 62620103 NGƯỜI HƯỚNG DẪN: GS TS VÕ THỊ GƯƠNG TS DƯƠNG MINH VIỄN LỜI CẢM TẠ Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến GS TS Võ Thị Gương TS Dương Minh Viễn, Người tận tình hướng dẫn, đóng góp ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi, để giúp tơi hồn thành luận án Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Cần Thơ Ban chủ nhiệm Khoa Nông nghiệp Khoa Sau đại học, Phòng Quản lý Khoa học, Phịng Đào tạo Phịng chun mơn khác trường Đại học Cần Thơ PGS TS Tất Anh Thư, PGS TS Nguyễn Khởi Nghĩa, PGS TS Nguyễn Thị Thu Nga, Dr Dietmar Schlosser giúp đỡ hướng dẫn thực phân tích tiêu nghiên cứu nội dung nghiên cứu luận án Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS TS Trần Văn Dũng, PGS TS Hồ Quảng Đồ, quý Thầy, Cô, anh chị Bộ môn Khoa học Đất tận tình hướng dẫn, giúp đỡ thực chương trình nghiên cứu sinh tơi Tơi xin chân thành cảm ơn đến chương trình DeltAdapt tạo điều kiện cho tham gia nghiên cứu khoa học khuôn khổ dự án Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành đến Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Vĩnh Long, Chi cục Kiểm lâm Quản lý Chất lượng Nông lâm Thủy sản chấp thuận, tạo điều kiện thời gian học tập, giúp tơi hồn thành chương trình nghiên cứu sinh Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình Bác Đỗ Văn Hiếu tạo điều kiện đất canh tác để thực bố trí thí nghiệm ngồi đồng xã Tường Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long Tôi xin trân trọng ghi nhớ cảm ơn đến giúp đỡ chân thành bạn, anh, chị, em mà nêu hết lời cảm tạ Cuối cùng, tơi xin gửi lịng cảm ơn chân thành đến gia đình tơi, động viên, giúp đỡ tơi để thực chương trình nghiên cứu sinh NGUYỄN NGỌC THANH i TÓM TẮT Cam Sành (Citrus nobilis) trồng huyện Tam Bình, Vĩnh Long Vườn canh tác cam Sành đối mặt khó khăn chu kỳ tuổi ngắn kéo dài 4-5 năm tuổi, suất trái thấp Vườn cam bị bệnh vàng thối rễ với mức độ nhiễm bệnh từ trung bình đến nặng Năng suất cam đạt thấp vườn bị bệnh vàng thối rễ (VLTR) Sự bạc màu đất yếu tố quan trọng góp phần gây nên bất lợi Mục tiêu nghiên cứu đề tài nhằm cải thiện độ phì nhiêu đất vườn trồng cam Sành, giảm bệnh vàng thối rễ, tăng suất trái thông qua sản xuất phân hữu vi sinh với dòng vi sinh vật địa đối kháng nấm gây bệnh vàng thối rễ Kết khảo sát 75 vườn cam Sành qua điều tra trạng canh tác cho thấy đất liếp vườn canh tác 20 năm chiếm tỷ lệ 40% Bệnh VLTR khoảng 40% số vườn với mức độ nhiễm bệnh từ trung bình đến nặng Năng suất trái giảm 61 – 85% vườn cam bị bệnh VLTR Trên sở phân tích mẫu đất 40 vườn cam Sành chia thành hai nhóm có bệnh khơng bệnh VLTR, đặc tính đất chất hữu (CHC) đất, Nhd, Ktđ, tổng mật số vi sinh vật, mật số nấm Trichoderma sp cao nhóm khơng bệnh so với nhóm có bệnh VLTR (P< 0,05) Việc xác định tác nhân gây bệnh VLTR đất vườn có bệnh cần nghiên cứu tìm giải pháp để cải thiện độ phì nhiêu đất giảm bệnh VLTR Thí nghiệm bố trí hồn tồn ngẫu nhiên nhân tố, năm lần lặp lại, mười ba nghiệm thức (NT) thử nghiệm nhà lưới để khảo sát khả gây bệnh VLTR cam Sành Kết cho thấy biểu bệnh VLTR với số bệnh biến động cao từ 40% đến 84% giai đoạn 60 NSKC Vì vậy, nấm Fusarium solani đánh giá tác nhân gây bệnh VLTR vườn cam Sành Các dòng nấm Trichoderma sp phân lập từ vùng rễ đất trồng cam Gongronella butleri phân lập từ đất ruộng lúa bố trí hồn tồn ngẫu nhiên phịng thí nghiệm để đánh giá khả đối kháng với nấm Fusarium solani gây bệnh theo phương pháp dualculture Kết cho thấy hai dịng nấm Trichoderma sp Gongronella butleri có khả ức chế phát triển nấm Fusarium solani cao 56,1% 41,4% Phân hữu vi sinh (HCVS) tạo thành từ nguyên liệu rơm rạ chủng hai dịng vi sinh vật có lợi Trichoderma asperellum, Gongronella butleri nấm Trichoderma sp thương mại Thí nghiệm bố trí hồn tồn ngẫu nhiên nhân tố, bốn lần lặp lại, sáu nghiệm thức để đánh giá hiệu bốn loại phân HCVS thực vườn cam Sành 22 năm tuổi liếp ii so với canh tác theo nông dân Kết nghiên cứu cho thấy qua bón phân HCVS, đặc tính đất độ xốp đất, độ bền cấu trúc đất, pH, CHC, Nhd, Phd, Ktđ, C hữu dễ phân hủy, N dễ phân hủy, base bảo hòa cải thiện so với nghiệm thức bón phân vơ (P