Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty khách sạn du lịch thắng lợi

1  CAO THỊ THANH HÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh du lịch Khách sạn LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS NGUYỄN ĐÌNH HỊA MỤC LỤC Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình vẽ, đồ thị Tóm tắt luận văn Trang MỞ ĐẦU Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1.1 Đặc điểm kinh doanh khách sạn 1.1.2 Tầm quan trọng kinh doanh khách sạn ngành du lịch kinh tế phát triển xã hội 1.1.3 Những ảnh hưởng xu hướng hội nhập khu vực quốc tế việc kinh doanh khách sạn 10 1.2 NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 1.2.1 Khái niệm lực cạnh tranh 12 1.2.2 Các cấp độ lực cạnh tranh 14 1.2.3 Mối quan hệ cấp độ cạnh tranh 16 1.3 NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn 17 1.3.2 Các yếu tố cấu thành lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn 24 1.3.3 Các phương pháp tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn 30 KẾT LUẬN CHƯƠNG 35 Chương 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 2.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty 36 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ lĩnh vực hoạt động Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi 37 2.1.3 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi 40 2.2 PHÂN TÍCH TÌNH THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 41 2.2.1 Những yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp khách sạn địa bàn Hà Nội 41 2.2.2 Phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi 55 2.2.2.1 Phân tích nhóm yếu tố nguồn lực bên 55 2.2.2.2 Phân tích nhóm yếu tố liên quan đến lực liên kết quan hệ đối tác 61 2.2.2.3 Phân tích nhóm yếu tố thuộc mơi trường ngành kinh doanh khách sạn 62 2.3 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 76 2.3.1 Điểm mạnh, điểm yếu 76 2.3.2 Cơ hội, thách thức 78 2.3.3 Những vấn đề đặt 80 KẾT LUẬN CHƯƠNG II 83 Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 3.1 PHƯƠNG HƯỚNG, MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 84 3.1.1 Xu hướng vận động thị trường du lịch quốc tế 84 3.1.2 Tiềm xu hướng phát triển du lịch Việt Nam nói chung thủ Hà Nội nói riêng 87 3.1.3 Phương hướng mục tiêu phát triển Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi 92 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI 3.2.1 Cổ phầnhóa, đa dạng hóa sở hữu 93 3.2.2 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 95 3.2.3 Hoàn thiện giải pháp Marketing Mix 97 3.3.MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI CÁC CƠ QUAN QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 105 3.3.2 Kiến nghị với Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch 106 3.3.3 Kiến nghị với UBND thành phố Hà Nội 107 3.3.4 Kiến nghị với Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội 108 KẾT LUẬN CHƯƠNG III 109 KẾT LUẬN 110 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Tiếng Việt ASEAN Hiệp hội nước Đông Nam Á WTTC Hội đồng du lịch Lữ hành Thế giới ASEM5 Diễn đàn hợp tác Á Âu PATA UNWTO Hiệp Hội du lịch Châu Á Thái Bình Dương Tổ chức Du lịch Thế giới Liên Hiệp Quốc PATA Hiệp Hội Du lịch Châu Á Thái Bình Dương WTO Tổ chức thương mại Thế giới SWTO Điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức ATF Diễn đàn Du lịch Châu Á ICT Công nghệ thông tin truyền thông FDI Đầu tư trực tiếp nước MICE Thị trường khách tham dự hội nghị, hội thảo, triển lãm thương mại DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Trang Sơ đồ 1.1Các yếu tổ cấu thành lực cạnh tranh khách sạn 30 Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức máy Công ty KSDL Thắng Lợi 56 Sơ đồ 2.2 Ma trận SWOT 81 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh Công ty 40 Bảng 2.2 Doanh thu xã hội từ khách du lịch tới Hà Nội 44 Bảng 2.3 Thực trạng số liệu dự báo nguồn nhân lực du lịch địa bàn 45 Hà Nội Bảng 2.4 Thống kê sở lưu trú năm 2008 48 Bảng 2.5 Chỉ số lực cạnh tranh Du lịch lữ hành năm 2008 53 Bảng 2.6 Số lượng cấu lao động Cty KSDL Thắng Lợi 58 Bảng 2.7 Cơ cấu vốn Cty KSDL Thắng Lợi 59 Bảng 2.8 So sánh kết hoạt động kinh doanh 03 đơn vị 67 Bảng 2.9 Tình hình nguồn nhân lực Cty KSDL Thắng Lợi 02 đối thủ 68 cạnh tranh Bảng 2.10 So sánh thị phần Cty KSDL Thắng Lợi 02 đối thủ cạnh 71 tranh Bảng 2.11 Cơ cấu Khách du lịch Cty KSDL Thắng Lợi 74 Bảng 2.12 Khách đến Cty KSDL Thắng Lợi phân theo thị trường 75 Bảng 3.1 Các điểm đến du lịch giới 85 Bảng 3.2 Báo cáo khách quốc tế khách nội địa, thu nhập xã hội du lịch 88 từ năm 2000 đến năm 2009    CAO THỊ THANH HÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh du lịch Khách sạn TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết chuyên đề Với lợi vị trí địa lý, tài nguyên du lịch tự nhiên nhân văn, người Việt Nam thân thiện, mến khách, Du lịch Việt Nam có phát triển khởi sắc với trình hội nhập sâu vào kinh tế giới hứa hẹn mang lại cho du lịch Việt Nam nhiều hội góp phần phát triển kinh tế xã hội đất nước Ngành Du lịch Nhà nước đặc biệt trọng đầu tư phát triển để thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Để tận dụng lợi này, doanh nghiệp kinh doanh Việt Nam cần phải nhạy bén, nắm bắt hội khai thác hết tiềm để hội nhập sâu vào kinh tế giới, đặc biệt sau Việt Nam gia nhập WTO mở cửa thị trường dịch vụ Các doanh nghiệp khách sạn khơng có đủ lực tiếp cận thị trường quốc tế khu vực, thiếu chiến lược cạnh tranh linh hoạt khó có khả cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh nước bị loại khỏi chơi Vì vậy, doanh nghiệp cần phải đánh giá lại chiến lược kinh doanh việc huy động nguồn lực để thực chiến lược, để từ đưa giải pháp có tính chiến lược, nâng cao lực cạnh tranh nhằm thu lợi ích cao trình hoạt động Nằm bên bờ hồ Tây với ba mặt giáp với hồ, Khách sạn Thắng Lợi tự hào người biết đến ngưỡng mộ khách sạn có vị trí đẹp thủ Khách sạn quà tặng Đảng Chính phủ Cu ba tới Đảng nhân dân Việt Nam Trải qua 30 năm xây dựng phát triển, Khách sạn Thắng Lợi khách sạn quốc doanh hàng đầu Thủ đô Hà Nội nước Để tiếp tục đứng vững thị trường xứng đáng đơn vị hàng đầu du lịch Thủ đô Hà Nội, Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi xây dựng chiến lược kinh doanh để giành lợi vị cạnh tranh thị trường Xuất phát từ nguyên nhân trên, em chọn chuyên đề: “Một số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi” Mục tiêu nghiên cứu: Luận văn tập trung đề xuất giải pháp nhằm tăng cường lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi Đồng thời, đưa kiến nghị đề xuất quan quản lý nhà nước để tạo môi trường kinh doanh cho việc nâng cao lực cạnh tranh Công ty 10 Đối tượng nghiên cứu: Cơ sở lý luận lực cạnh tranh hoạt động kinh doanh khách sạn; Thực trạng lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi; Các giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh kinh doanh khách sạn Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi Phạm vi nghiên cứu: Luận văn tập trung nghiên cứu, phân tích sở lý thuyết lực cạnh tranh cấp độ doanh nghiệp để vận dụng phân tích, đánh giá lực cạnh tranh sở đưa giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi Nhiệm vụ nghiên cứu: Khái quát lý luận sở lý luận lực cạnh tranh kinh doanh khách sạn; Phân tích, đánh giá thực trạng lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi.; Vận dụng lý luận, đối chiếu với thực tiễn để đưa giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi; Một số kiến nghị với quan quản lý nhà nước trung ương địa phương Phương pháp nghiên cứu:Luận văn sử dụng phương pháp phương pháp sau: Phương pháp thu thập, tổng hợp số liệu; Phương pháp thống kê; Phương pháp khảo sát thực tế; Phương pháp điều tra, vấn; Phương pháp so sánh; Phương pháp chuyên gia Kết cấu luận văn:Với mục đích, đối tượng, phạm vi phương pháp nghiên cứu trên, phần mở đầu kết luận, luận văn kết cấu làm chương sau: Chương Lý luận chung lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn; Chương Phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi; Chương Một số giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi 125 chí Du lịch, Tạp chí Hiệp Hội Du lịch, Tạp chí Hãng hàng khơng giá rẻ Việt Nam tạp chí du lịch nước như: Incentive Travel Survey, The Travel Industry Services, Travel Weekly - Cần nâng cao hiệu hoạt động PR Hiện đội ngũ PR khách sạn gồm có người hoạt động họ bổ trợ cho phận lễ tân, giúp đỡ khách có nhu cầu thơng tin điểm vui chơi, giải trí địa bàn Hà Nội, cung cấp cho khách đồ hướng dẫn, giới thiệu cho khách Cơng ty Cơng ty cần có kế hoạch để tổ chức hoạt động quần chúng tài trợ, tham gia hoạt động bảo vệ môi trường, tổ chức hội nghị khách hàng hàng năm, tổ chức họp báo để thơng qua đó, tạo dư luận tốt, quảng bá hình ảnh Cơng ty đến với thị trường mục tiêu, tạo dựng củng cố uy tín tổ chức, địan thể - Công ty cần làm phong phú hấp dẫn Website tăng thêm số hình ảnh chi tiết khách sạn, loại hình dịch vụ vui chơi giải trí - Cơng ty cần tận dụng lợi doanh nghiệp nhà nước để tham gia vào hội thảo, hội chợ, roadshow du lịch Việt Nam nước kiện du lịch nước Tổng cục Du lịch tổ chức phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh tổ chức Có thể nói, sách Marketing Mix không điểm yếu Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi thời gian qua mà đa số khách sạn Việt Nam chưa trọng đầu tư cho hoạt động sách Trong thời gian tới, tập đoàn nước ngồi mạnh tiềm lực tài chính, lực quản lý lực Marketing vào đầu tư tạo khơng khó khăn cho doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Việt Nam Do vậy, để nâng cao vị Công ty thị trường đồng thời thu hút thêm nhiều khách hàng, bạn hàng đến với Cơng ty Cơng ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi cần phải nghiên cứu, xây dựng sách Marketing Mix để khẳng định ln đơn vị đứng đầu Nhà nước kinh doanh khách sạn thu hiệu cao cho Nhà nước, đảm bảo đời sống người lao động, mà quan trọng hết đứng vững thị trường 126 điều kiện ngành kinh doanh khách sạn ngày cạnh tranh gay gắt 3.3 Một số kiến nghị với quan quản lý Nhà nước 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước - Nhà nước cần nghiên cứu ban hành chế sách để đầu tư kêu gọi đầu tư sở hạ tầng cở sở vật chất kỹ thuật cho ngành Du lịch, tạo điều kiện chế thơng thống cho hoạt động động phối hợp Bộ, Ngành liên quan xây dựng thực kế hoạch đầu tư Ưu tiên phát triển sở lưu trú du lịch đạt tiêu chuẩn quốc tế, ưu tiên xây dựng cơng trình nghỉ dưỡng, vui chơi, giải trí, khách sạn, hạ tầng du lịch gắn với di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, dự án phát triển loại hình du lịch thân thiện bảo vệ môi trường - Nhà nước cần tập trung bố trí vốn cho đầu tư sở hạ tầng du lịch, nâng cấp di tích lịch sử văn hóa, khơi phục làng nghề, lễ hội truyền thống để tạo thêm nhiều sản phẩm du lịch độc đáo Bên cạnh đó, Nhà nước cần đầu tư nhiều cho công tác xúc tiến du lịch, Chương trình Hành Động quốc gia du lịch để nâng cao hình ảnh du lịch Việt Nam trường quốc tế - Nhằm khuyến khích phát triển du lịch, ngành cần nghiên cứu chế sách giảm chi phí đầu vào, giảm giá điện, nước, bưu viễn thơng, thời hạn thủ tục cấp visa, dịch vụ phục vụ khách du lịch nhiều nước thực thời gian qua để trình Quốc hội Chính phủ xem xét, định - Nâng cao hiệu hoạt động Ban Chỉ đạo Nhà nước du lịch để Ban Chỉ đạo trở thành cầu nối liên kết Bộ, ngành, địa phương việc phát triển du lịch -Kiện toàn hệ thống quản lý, xếp lại doanh nghiệp du lịch Nhà nước theo hướng thơng thống kêu gọi mở rộng đầu tư chế quản lý Nhà Nước doanh nghiệp Tạo điều kiện liên kết doanh 127 nghiệp du lịch Nhà nước nhằm nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp với doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế khác - Từng bước hoàn thiện hệ thống pháp luật du lịch, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, máy hoạt động theo chế cửa nhằm đơn giản hoá thủ tục liên quan đến hoạt động du lịch, tránh bỏ lỡ hội đầu tư, phát triển du lịch 3.3.2 Kiến nghị với Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch cần sớm trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược Phát triển Du lịch Việt Nam giai đoạn 2010-2020 - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch chủ trì phối hợp với Bộ, ngành, địa phương, Hiệp hội doanh nghiệp du lịch (kể doanh nghiệp nước doanh nghiệp có vốn nước ngồi) rà sốt quy định có liên quan đến đầu tư, xúc tiến, quảng bá du lịch, đào tạo nguồn nhân lực, chế liên kết, phối hợp ngành, cấp doanh nghiệp để tìm quy định bất hợp lý làm cản trở phát triển ngành đề xuất hướng sửa đổi, bổ sung đồng thời kiến nghị Ban Chỉ đạo Nhà nước Du lịch xem xét, xử lý kịp thời - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch cần phối hợp chặt chẽ với Bộ Ngoại giao, hãng Hàng không Việt Nam quốc tế để miễn thị thực visa cho nước thị trường trọng điểm Việt Nam mở đường bay thẳng, tăng tần suất chuyển bay từ thị trường trọng điểm đến Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch cần nhanh chóng xây dựng quy chế để thành lập văn phòng đại diện Tổng cục Du lịch Việt Nam nước Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch cần xây dựng thực chiến lược đào tạo nguồn nhân lực thông qua hệ thống trường đào tạo quy du lịch Bộ Giáo dục Đào tạo Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch cần triển khai thêm nhiều kiện quảng bá du lịch nước Việc triển khai cần phải có kế hoạch trước để cung cấp kêu gọi doanh nghiệp du lịch tham gia 128 - Nâng cao vai trò quan quản lý nhà nước Du lịch trung ương việc nghiên cứu, hoạch định sách du lịch phù hợp với tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, đáp ứng đòi hỏi thực tiễn nhằm thúc đẩy hoạt động du lịch nói chung kinh doanh khách sạn nói riêng phát triển nhanh bền vững theo định hướng chiến lược phát triển du lịch đất nước - Chỉ đạo Tổng cục Du lịch cần đẩy mạnh việc xúc tiến, quảng bá du lịch Việt Nam thị trường trọng điểm truyền thống, cung cấp thông tin thị trường giới đối thủ cạnh tranh chính, dự báo xác sớm tình hình phát triển du lịch thị trường khách, phải có chiến lược phối hợp liên ngành để giảm giá tour trọn gói, thực liên kết hợp tác khách sạn nước để tránh độc quyền phá giá kinh doanh khách sạn, định hướng cho doanh nghiệp phát triển sản phẩm thời gian tới nhằm đáp ứng đòi hỏi thị trường quốc tế - Chỉ đạo Tổng cục Du lịch tập trung xây dựng chiến lược cạnh tranh chiến lược marketing, xúc tiến du lịch quốc gia điều kiện hội nhập quốc tế nhằm marketing thành công Việt Nam điểm đến du lịch quốc tế thị trường du lịch quốc tế, góp phần hỗ trợ doanh nghiệp du lịch tăng cường vị cạnh tranh thu hút khách quốc tế vào Việt Nam ngày tăng thời gian tới 3.3.3 Kiến nghị với Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội - Cần xây dựng, hồn thiện chế, sách thơng thống, tạo điều kiện thuận lợi để thu hút nguồn lực, thành phần kinh tế đầu tư vào dự án phát triển du lịch dự án cải tạo du lịch thành phố Thành phố cần xây dựng cải tạo, nâng cấp sở vui chơi, giải trí, viện bảo tàng, cơng viên để đáp ứng nhu cầu người dân khách du lịch đảm bảo công tác giám sát việc bảo vệ mơi trường tự nhiên, văn hóa, Hà Nội - Để xây dựng định kỳ tổ chức hoạt động xúc tiến du lịch cách chuyên nghiệp, đề nghị UBND thành phố Hà Nội tăng kinh phí cho hoạt động xúc tiến du lịch thành lập Quĩ xúc tiến Du lịch Thành phố 129 - Mở thêm đường bay quốc tế đến Hà Nội, tăng cường việc quảng bá hình ảnh du lịch Hà Nội ấn phẩm hàng không chuyến bay nội địa quốc tế 3.3.4 Kiến nghị với Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch - Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cần đạo doanh nghiệp du lịch tiến tới thu hút khách du lịch chất lượng dịch vụ, tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá linh hoạt, thích ứng với xu mở cửa thị trường - Tổ chức nhiều lễ hội truyền thống, làng nghề, hội chợ triển lãm, phòng trưng bày, hội chợ ẩm thực để thu hút thêm khách du lịch đến với Hà Nội giữ chân khách du lịch lâu - Thông qua phương tiện truyền thông, Sở cần tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá hình ảnh Thủ đất nước, thiết lập văn phòng đại diện du lịch thành phố thị trường trọng điểm - Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu, dự báo, định hướng thị trường du lịch để cung cấp thông tin cho doanh nghiệp du lịch địa bàn từ tạo thống liên kết chặt chẽ kinh doanh du lịch - Tổ chức kêu gọi dự án hỗ trợ kỹ thuật từ nước cho số lĩnh vực mà Hà Nội yếu quy hoạch, quảng bá sản phẩm, xây dựng hạ tầng, phát triển nguồn nhân lực du lịch Tăng cường đẩy mạnh cơng tác xã hội hóa phát triển du lịch, huy động thành phần kinh tế tham gia vào phát triển du lịch - Nâng cấp cập nhật thường xuyên thông tin du lịch trang Web Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội cầu nối với doanh nghiệp nước cung cấp thông tin du lịch Thủ đô cho khách du lịch nước quốc tế 130 KẾT LUẬN CHƯƠNG III Căn vào xu hướng phát triển du lịch Thế giới, Việt Nam tiềm phát triển du lịch Hà Nội; định hướng phát triển Công ty thời gian tới, Chương đưa số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi cách có khoa học sở phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty chương I chương II 131 KẾT LUẬN Nâng cao lực cạnh tranh lĩnh vực kinh doanh khách sạn du lịch đòi hỏi khách quan cần thiết bối cảnh Việt Nam tích cực hội nhập vào kinh tế giới, đặc biệt kể từ Việt Nam kết nạp thành viên thức Tổ chức Thương mại giới tháng 11/2006 Vấn đề đặt cho doanh nghiệp kinh doanh khách sạn với nguồn lực sẵn có, để trì nâng cao lực cạnh tranh trước đối thủ cạnh tranh để đạt hiệu kinh doanh phát triển doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng, mang tính sống cịn doanh nghiệp khách sạn Việt Nam, Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi không nằm ngồi vịng xốy Xuất phát từ thực em chọn nghiên cứu đề tài Trong trình nghiên cứu, luận văn cố gắng thực mục tiêu đặt phần mở đầu Trước hết, luận văn tập trung làm rõ sở lý luận chung lực cạnh tranh kinh doanh khách san Trên sở lý luận chung, luận văn sâu vào phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty khách sạn Du lịch Thắng Lợi Qua khảo sát thực tế số liệu thu thập Công ty số đối thủ cạnh tranh; tham khảo ý kiến chuyên gia du lịch, điều tra khách du lịch Công ty đối thủ cạnh tranh Công ty, luận văn đánh giá thực trạng lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi.Trên sở lý luận từ tranh thực tiễn lực cạnh tranh Công ty, luận văn đưa số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty điều kiện hội nhập Để thực giải pháp nêu trên, luận văn đưa số kiến nghị với Nhà nước, Bộ Văn hoá, Thể thao Du lịch, Tổng cục Du lịch, UBND thành phố Hà Nội, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội Mặc dù cố gắng trình độ khả có hạn nên chắn luận văn có thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy, bạn bè để luận văn có chất lượng cao hơn./ 132 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Hà Thanh Hải (2008), “Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế”, luận án tiến sỹ, Trường Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Trần Thị Minh Châu, Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế, Tạp chí Lý luận trị, số năm 2005 Th.S Nguyễn Trùng Khánh, Giáo trình Marketing Du lịch, Nhà xuất Lao động xã hội GS.TS Nguyễn Văn Đính, TS Trần Thị Minh Hịa (2004) Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Lao động – Xã hội TS Nguyễn Văn Mạnh, TS Phạm Hồng Chương (2006), Quản trị kinh doanh Lữ hành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân TS Nguyễn Văn Mạnh, TH.S Hồng Thị Lan Hương (2008) Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, NXB Đại học Kinh tế quốc dân PGS TS Nguyễn Văn Mạnh, TS Nguyễn Đình Hịa (2008) Giáo trình Marketing du lịch, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Trần Văn Mậu (1998), Lữ hành du lịch, NXB Giáo dục Nguyễn Vĩnh Thanh, (2005) “Nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp thương mại Việt Nam hội nhập KTQT”, NXB Lao động 10 TS Nguyễn Hữu Thắng (2007) “Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam xu hội nhập quốc tế nay”, Nhà xuất trị quốc gia 11 Tài liệu Hội thảo “Đánh giá tình hình thực chiến lược phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 2001-2010” Tháng 8/2009 Tổng cục Du lịch Việt Nam 133 12 Đề tài khoa học cấp Bộ “Nâng cao lực cạnh tranh lĩnh vực LHQT Việt Nam” Vụ Lữ hành, Tổng cục Du lịch Việt Nam (2007) 13 Tổng cục Du lịch (2008), Kế hoạch Marketing Du lịch Việt Nam giai đoạn 2008-2015 14 Luật Du lịch (2005), NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 15 M.Porter (1996), Chiến lược cạnh tranh, Nhà xuất Khoa học, kỹ thuật 16 Báo cáo Tổng kết ngành du lịch Hà Nội năm 2008, tháng năm 2009 Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội 17 Báo cáo thống kê sở lưu trú du lịch Phòng Quản lý lưu trú du lịch Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hà Nội 18 Tạp chí Du lịch, Báo Du lịch năm 2008, tháng năm 2009 Tiếng Anh World Tourism Organization (2005), Tourism market Trends, 2005 Edition Gooroochurn, N and G.Sugiyarto (2004), Competitiveness indicators in the Travel and Tourism industry, Nottingham University Business School and Nottingham University Tourism and Travel Research Institute Robert M.Solow (1998), Monopolistic competition and macro economic theory, Cambridge University Press, C” John, A.Pearce II, B.Robinson, Boston, Irwin/Mc.Graw-Hill (2000), Formulation, Implementation and Control of competition Trang WEB:http://www Google.com.vn; http://www vietnamtourism.com; http://www.world-tourism.org.com; http://www.allsonhotels.com; http:// www.hanoihotel.com.vn; http://www.baosonhotels.com http://www.fortunahotels.com http://www.thangloitourhtl.com.vn; http://www.moevenpick-hotels.com 134 Phụ lục 1: Mẫu phiếu điều tra lấy ý kiến chuyên gia đánh giá lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi so với khách sạn địa bàn Hà Nội Nhằm mục đích nghiên cứu thực trạng tìm giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi, đề nghị Ông (bà) cho biết đánh giá lực canh tranh Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi so với khách sạn địa bàn Hà Nội A Thông tin chung: Họ tên chức vụ người hoàn thành phiếu điều tra: Đơn vị công tác: B Thông tin điều tra Chỉ số đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Theo ý kiến Ông (bà), nhân tố sau có mức độ quan trọng việc đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn với không quan trọng đến 10 quan trọng (Đánh dấu x vào ô lựa chọn) 135 Nhân tố Hình ảnh/Thương hiệu Vị trí địa lý Cơ sở vật chất kỹ thuật Năng lực xúc tiến Năng lực ứng dụng cơng nghệ thơng tin Năng lực thích ứng quản lý thay đổi Năng lực cạnh tranh giá Năng lực quan hệ với đối tác hãng lữ hành khách sạn khác Năng lực tìm kiếm khách hàng Năng lực nghiên cứu thị trường Năng lực quản trị nhân Năng lực tài Năng lực tổ chức phục vụ khách du lịch Năng lực phát triển đổi dịch vụ 10 136 Mạng lưới phân phối Đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn địa bàn Hà Nội Đề nghị Ông (bà) cho điểm nhân tố doanh nghiệp theo thang điểm từ (yếu nhất) đến 10 (mạnh nhất) Điểm nhân tố khách sạn Nhân tố TT Hình ảnh/Thương hiệu Vị trí địa lý Cơ sở vật chất kỹ thuật Năng lực xúc tiến Năng lực ứng dụng công nghệ thơng tin Năng lực thích ứng quản lý Khách sạn Bảo Sơn Khách sạn Movepic Khách sạn Sunway Khách sạn Fortuna Khách sạn Hà Nội Khách sạn Thắng Lợi 137 thay đổi Năng lực cạnh tranh giá Năng lực quan hệ với đối tác hãng lữ hành khách sạn khác Năng lực tìm kiếm khách hàng 10 Năng lực nghiên cứu thị trường 11 Năng lực quản trị nhân 12 Năng lực tài 13 Năng lực tổ chức phục vụ khách du lịch 14 Năng lực phát triển đổi dịch vụ 15 Mạng lưới phân phối Xin cảm ơn Ông (bà) bớt chút thời gian hoàn thành phiếu điều tra này./ 138 Phụ lục Mẫu phiếu điều tra khách du lịch Questionnaire We would like to convey our warmest welcome to distinguished international tourists Please tick “x” or fill the gap of the questionnaire: I Your information: * Full name :……………………………………………………………… * Age : ……………… * Gender:……………… * Nationality:…………………… * Professional:………………………… II/ Tourist services: What are your comments on accommodations services provided by our hotel? Excellent Good OK Not good What are your comments on restaurants services provided by our hotel? Excellent Good OK Not good What are your comments on intertainment services provided by our hotel? Excellent Good OK Not good Thank you very much for your useful comments and suggestions! 139 Good luck and have a good time in Vietnam!