Tuần Ngày soạn / /2020 Ngày dạy / /2020 Tiết AXIT – BAZƠ – MUỐI Môn học/Hoạt động giáo dục Hoá học; lớp 9 Thời gian thực hiện 2 tiết TIẾT 1 I MỤC TIÊU 1 Về kiến thức HS hiểu và biết Cách phân loại axi[.]
Tuần : Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết : AXIT – BAZƠ – MUỐI / /2020 / /2020 Môn học/Hoạt động giáo dục: Hoá học; lớp:9 Thời gian thực hiện: tiết TIẾT I MỤC TIÊU Về kiến thức HS hiểu biết: - Cách phân loại axit, bazơ thành phần hoá học tên gọi chúng - Phân tử axit gồm có hay nhiều nguyên tử HS liên kết với gốc axit (các nguyên tố H thay kim loại) - Phân tử bazơ gồm có nguyên tử kim loại liên kết với hay nhiều nhóm hidroxit Về lực Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào - Năng lực hợp tác sống - Năng lực tự học - Năng lực giải vấn đề thông qua môn hóa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1.Giáo viên: - Tên hợp chất vô Học sinh: - Đọc trước II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định tổ chức lớp (1’) Kiểm tra miệng - Nêu tính chất hố học nước viết phản ứng minh hoạ Tiến trình dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG a Mục tiêu: Tạo tâm trước bắt đầu học b Nội dung: Giáo viên giới thiệu “axit, bazơ, muối” c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe GV: Trong ngày hôm trước tìm hiểu tính chất nước tác dụng với oxit axit, oxit bazơ tạo axit, bazơ tương ứng Vậy axit, bazơ gì, phân loại gọi tên tìm hiểu ngày hơm Hoạt động 2: Nghiên cứu, hình thành kiến thức (35’) Hoạt động 2.1: Axit a Mục tiêu: HS nêu định nghĩa axit, phân loại, gọi tên b Nội dung: Làm việc với sách giáo khoa, thảo luận nhóm c Sản phẩm: Khái niệm axit, công thức, phân loại, đọc tên axit d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết để học sinh tìm kiến thức Yêu cầu HS lấy ví dụ HCl, H2SO4, HNO3, I Axit số axit biết H3PO4 khái niện:Phân tử ? Em nhận xét điểm - Giống: có axít gồm hay giống khác nguyên tử H nhiều nguyên tử thành phần phân tử - Khác: nguyên tử hiđrô liên kết với gốc H liên kết với axít, nguyên tử - Từ nhận xét rút nhóm ngun tử (gốc hiđrơ thay định nghóa axit axit) khác nguyên - Các nguyên tử H có - Phân tử axit gồm tử kim loại thể thay hay nhiều nguyên tử H 2.Công thức nguyên tử kim loại liên kết với gốc axit axít - Nếu gốc axit A với - Cơng thức chung axit HnA hố trị n em rút HnA -n: làchỉ số công thức chung nguyên tử H axit - HS trả lời câu hỏi -A: gốc axít - GV tiếp tục đặc câu hỏi Gv đặc 3.Phân loại axít - Hướng dẫn HS làm quen - Dựa vào thành phần với số gốc axit bảng phụ lục 2/156 viết công thức axit - GV:giới thiệu Gốc axit.- NO3 (nitrat) = SO4 (sunfat) º PO4 (photphat) Tên axit: HNO3(a nitric).H2SO4 (a sunfuric).H3PO4 (a photphoric) Cách đọc tên ? Nguyên tắc: Chuyển đuôi at ic Chuyển đuôi it Vấn đề: = SO3 : sunfit Hãy đọc tên axit tương ứng -Yêu cầu HS: đọc tên axit: HBr, HCl - Chuyển đuôi “hidric”→ “ua” - Br: Bromua - Cl: clorua Tên gọi chung Bài tập 1: Viết cơng thức hố hóa học axit sau: - Axit sunfuhidric -axit cacbonic -axit photphoric - GV ghi nội dung lên bảng, cho HS tham khảo, tìm hiểu -Yêu cầu hs thực Hoạt động 2.2: Bazơ chia axit thành loại: +Axit khơng có oxi +Axit có oxi Hãy lấy ví dụ minh họa? H2SO3 : axit sunfurơ -Axit khơng có oxi -Axit bromhiđic -Axit clohiđric H3PO4(axitphotphoríc) - HCl( axitclohiđríc) -H2SO3 (axit sunfurơ) HS : - Cl : HCl (Axitclohiđríc) = SO3 :H2SO3 (Axitsunfurơ) = SO4 : H2SO4 (Axitsunfuríc ) = S:H2S (Axitsunfuhiđric ) - NO3 : HNO3 (Axit nitric) -Axit khơng có oxi HCl, H2S -Axit có oxi HNO3, H2SO4, H3PO4 Axit có oxi: 4.Gọi tên axít a.Axít có oxi: Tên axit: axit + PK +ic b.Axít khơng có oxi: Tên axit: axit + PK +hiđic c.Axít có oxi: Tên axit: axit + PK + - Viết cơng tthức hố học axít có gốc axít - Cho cho biết tên chúng (-Cl, =SO3, =SO4, =S, -NO3) a Mục tiêu: HS nêu định nghĩa bazơ, phân loại, gọi tên b Nội dung: Làm việc với sách giáo khoa, thảo luận nhóm c Sản phẩm: Khái niệm axit, công thức, phân loại, đọc tên bazơ d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết để học sinh tìm kiến thức - Yêu cầu HS lấy ví dụ NaOH, Ca(OH)2 II.BAZƠ bazơ - Có nguyên tử 1.Khái niệm bazơ ? Em nhận xét kim loại Bazơ phân tử thành phần phân tử - Một hay nhiều nhóm gồm nguyên tố bazơ - OH (hidroxit) kim loại liên kết ? Vì thành phần - Vì nhóm - OH ln hay nhiều nhóm bazơ có có hố trị I hiđroxit (OH) nguyên tử kim loại - Số nhóm - OH ? Số nhóm - OH 2.Cơng thức bazơ: xác định hoá trị phân tử bazơ M(OH)n kim loại xác định -M: nguyên tố kim Vd: Al OH có loại nhóm - Gọi kim loại bazơ Al(OH)3 n:là số nhóm M với hố rị nhóm (OH ) - Cơng thức hố học viết công thức chung? chung bazờ 3.Phân loại bazơ -Bazơ tan ( kiềm), - M(OH)n - GV tiếp tục đặc câu hỏi tan nước - HS trả lời câu hỏi cho HS Ví dụ :NaOH; sau: Ca(OH)2 ?Bazơ chia thành - Cuối GV nhận xét loại?, lấy ví -Bazơ khơng tan, kết luận nội dung dụ? khơng tan học nước + HS trả lời câu hỏi Ví dụ:Fe(OH)3; + Bazơ tan (nước): - GV hướng dẫn cho HS Cu(OH)2… kiềm cách đọc tên bazơ 4.Cách đọc tên bazơ + Bazơ không tan (hướng dẫn cách đọc) Tên bazơ = Tên kim nước Þ Cách gọi tên chung? loại (nếu kim loại có + HS khác nhận xét nhiều hố trị gọi tên - Có hai loại bazơ - Tên bazơ: Tên KL + hidroxit kèm theo tên hoá trị) - Cuối GV nhận xét Natri hiđroxit + hiđroxit kết luận Cho hs ghi nội Canxi hidroxit Ví dụ: dung học + NaOH, KOH, - Ca(OH)2 Canxi Ba(OH)2 hidroxit + Fe(OH)2, Fe(OH)3 - Fe(OH)3 sắt (III) … hiđroxit ? Đối với kim loại có nhiều hố trị Fe Phải đọc tên ? Fe(OH)2 ? Fe(OH)3 - HS trả lời, HS khác nhận xét - Cuối HS ghi nội dung Hoạt động 3,4 Luyện tập - Vận dụng a Mục tiêu: Luyện tập, vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức vào giải nhiệm vụ sống d Tổ chức thực hiện: GV sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tịi, tổ chức cho học sinh luyện tập, mở rộng kiến thức liên quan - Hs làm tập sau:Lấy 6,5 gam kẽm cho tác dụng với H2SO4 lỗng dư Thì thu gam muối Fe ( II ) sunphát lít khí bay (ĐKTC ) IV TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC (1’) Tổng kết - HS tự tổng kết kiến thức Hướng dẫn tự học nhà - HS nhà học bài, đọc - Làm tập 3,4 trang 130 SGK Tuần : Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết : AXIT – BAZƠ – MUỐI (T2) / /2020 / /2020 I MỤC TIÊU Về kiến thức - HS hiểu muối gì, cách phân loại gọi tên muối Về lực Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào - Năng lực tự học sống - Năng lực giải vấn đề thông qua mơn hóa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1.Giáo viên: - Một số cơng thức hố học hợp chất (muối) - Ơn tập cơng thức hố học, tên gọi: oxit, axit, bazơ Học sinh: - Đọc trước II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1.Ổn định tổ chức lớp (1’) Kiểm tra miệng (2’) - Nêu cách phân loại, gọi tên axit, bazơ 3.Tiến trình dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG Hoạt động : Khởi động a Mục tiêu: Tạo tâm trước bắt đầu học tiết “Axit – Bazơ – Nước” b Nội dung: Giáo viên đưa tình có vấn đề tạo mâu thuẫn nhận thức c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe Trong thực tế nấu ăn thường dùng muối để làm gia vị hố học có phải muôi dùng để nấu ăn, chúng phân loại tìm hiểu học ngày hôm Hoạt động 2: Nghiên cứu, hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Muối a Mục tiêu: HS nêu định nghĩa, cách phân loại, gọi tên muối b Nội dung: Trực quan, lớp làm việc với sách giáo khoa, thảo luận rút kiến thức c Sản phẩm: Định nghĩa, cách phân loại, gọi tên muối d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh ? Yêu cầu HS viết lại công thức số muối mà HS biết ? Em có nhận xét thành phần muối ? Hãy so sánh với bazơ axit → tìm đặc điểm giống khác muối loại hợp chất Yêu cầu HS rút định nghóa muối HS : NaCl; ZnCl2; Al2(SO4)3; Fe(NO3)3 Thành phần: - Kim loại: Na, Zn, Al, Fe - Gốc axit: - Cl; = SO4; NO3 Giống: * axit êmuối Có gốc axit * bazơ ê muối Có kim loại Þ phân tử muối gồm có hay nhiều nguyên tử ? Gốc axit kí hiệu kim loại liên kết với hay nhiều gốc axit ? Bazơ: kim loại kí hiệu … - Kí hiệu: -gốc axit: Ax Þ Vậy công thức muối -kim loại: My viết dạng Þ cơng thức chung muối MxAy Gọi tên ? Các muố gọi tên -Kẽm clorua nào, gọi muối -Nhôm sunfat natriclorua (NaCl) -Sắt (III) nitrat Sửa chữa, đưa cách gọi tên chung: Tên muối = Tên KL + tên gốc axit ? Yêu cầu HS đọc muối cịn lại (chú ý: kim loại nhiều hố -Kalihiđrocacbonat trị phải đọc tên kèm theo -Natrihiđrosunfat hoá trị kim loại ) -Muối KHCO3 có nguyên tử Hướng dẫn HS cách gọi III.MUỐI 1.Khái niệm: Phân tử muối gồm có hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết hay nhiều gốc axít 2.Cơng thức hố học muối: MxAy Trong -M: nguyên tố kim loại -x:là số M -A:Là gốc axít -y:Là số gốc axít 3.Cách đọc tên muối: Tên muối = tên kim loại ( kèm hố trị kim loại có nhiều hố trị) + tên gốc axít 4.Phân loại muối: a.Muối trung hồ: Là muối mà gốc axít khơng có nguyên tử “ H” thay nguyên tử kim loại VD:ZnSO4; Cu(NO3)2… b.Muối axít: Là muối mà gốc axít cịn ngun tử “H” chưa thay tên muối axit yêu cầu hidro cịn K2CO3 khơng có ngun tử kim HS đọc tên muối: -Có loại loại KHCO3 K2CO3 (Muối trung hoà muối VD: NaHCO3; ? Vậy muối chia axit) Ca(HCO3)2… thành loại HS 1: Bài tập: muối M’axit: NaH2PO4, Na2HPO4 sau muối muối axit, muối muối trung hoà: NaH2PO4, BaCO3, Na2SO4, Na2HPO4, K2SO4, Fe(NO3)3i Hoạt động 2.2: Luyện tập a Mục tiêu: HS vận dụng kiến thức làm tập phân loại, gọi tên b Nội dung: Trực quan, lớp c Sản phẩm: Học sinh vận dụng kiến thức muối d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh Bài tập 1: lập công thức HS làm tập Bài tập hoá học chất sau: Ca(NO3)2 , MgCl2 , Canxinitrat, Magieclorua, Al(NO3)3 , BaSO4 , Nhôm nitrat, Barisunfat, Ca3(PO4)2 , Canxiphotphat, Sắt (III) Fe2(SO4)3 sunfat Bài tập Bài tập 2: Tính khối PT: NaOH + HCl lượng muối sinh cho → 20 g NaOH tác dụng hết NaCl + H2O với dung dịch HCl? - Số mol NaOH tham gia phản ứng: 20/40 = 0.5 (mol) Theo PTHH ta có NNaOH = nNaCl = 0.5(mol) - Khối lượng muối thu MNaCl =0.5 x 58.5= 29.25( g) Hoạt động Luyện tập a Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: Bài làm học sinh, kĩ tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Tổ chức theo phương pháp: đặt giải vấn đề, học sinh hợp tác, tính tốn, vận dụng kiến thức hoàn thành nhiệm vụ - Bài tập Oxit Bazơ tương Oxit axit Axit tương Muối (kl bazơ bazơ ứng ứng gốc axit) K2O KOH N2O5 HNO3 KNO3 CaO Ca(OH)2 SO2 H2SO3 CaSO3 Al2O3 AL(OH)3 SO3 H2SO4 AL2(SO4)3 BaO Ba(OH)2 P2O5 H3PO4 BA3(PO4)2 IV TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC (1’) Tổng kết - HS tự tổng kết kiến thức Hướng dẫn tự học nhà - Học - Làm tập 5,6/ SGK/ 130