Chuyển dịch cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh hà tĩnh theo hướng phát triển bền vững

TRVdNG DAI HOC KINH 'if? QU(5c DAN DAI HOC K.T.O.D TT THONG TIN THUVIEN PHONG LLAN AN-TU LIEU CAO THILE QUYEN CHUYEN DICH CO CAU NGANH NONG NGHIEP ■ ■ TINH HA TlNH THEO HIKING PHAT TRIEN BEN VONG CHUYtN NGANH: Kfi" HOACH PHAT TKUlN LUAN VAN THAC SI KINH IE ■ ■ NGUOI HUONG DAN KHOA HOC: GS.TS NGO THANG LOl M >44 ftHA NOI - 2015 LCH CAM DOAN Tac gid xin cam doan luan van la cong trinh nghien ciru khoa hoc doc lap ciia tac gid Cac tai lieu, tu lieu duac sic dung luan van co nguon goc rd rang, cac ket qua nghien ciru la qua trinh lao dong trung thicc cua tac gid TAC GIA LUAN VAN Cao Thi Le Quyen LOI CAM ON r r r e Toi xin gui lai cam on sau sac tai: Truong Dai hoc Kinh te quoc dan, Vien Dao tao sau Dai hoc Truong Dai hoc Kinh te quoc dan, Khoa Ke Hoach - phat trien, Sa Nong nghiep va phat trien nong thon Ha Tinh, Chi cue thong ke Ha TTnh da tao dieu kien giup da de toi hoan luan van Toi xin chan cam on GS.TS Ngo Thang Lai da true tiep hudng dan, tan tinh chi bao, giup da toi sudt qua trinh thuc hien luan van Thay da giup toi co kha nang tong hap nhung tri thuc khoa hoc, nhung kien thuc thuc tien quan ly va phuong phap nghien cuu khoa hoc Thay da gop y, chi bao viec dinh huang va hoan thien luan van Toi xin cam an cac thay, cd giao tai Truong Dai hoc Kinh te quoc dan da giup dd, gop y, dong vien toi sudt qua trinh hoc tap va nghien cuu Xin tran cam on./ Ha Noi, thang V nam 2015 TAC GIA LUAN VAN Cao Thi Le Quyen CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM Doc lap - Tu* - Hanh phuc NHAN XET LUAN VAN THAC SY KINH TE A • • • A X A A De tai : Chuyen dich co* cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh theo hirdng phat trien ben virng Chuyen nganh: Ke hoach phat trien Cua hoc vien cao hoc: Cao Thi Le Quyen Ngu’d’i nhan xet: TS Vu Thi Tuyet Mai, Pho trird’ng Bo mon Kinh te cong cong, Khoa ke hoach va Phat trien, Trird’ng Dai hoc Kinh te Quoc dan - Ha Noi A A A A NOI DUNG NHAN XET • • Luan Van co be day gan 100 trang khong ke phan tom tat, muc luc va danh muc r r \ r tai lieu tham khao, dirge ket cau theo chuong truyen thong Sau doc toan bo luan van cua hoc vien Cao Thi Le Quyen, toi co mot so nhan xet sau 1, Ve tinh cap thiet cua de tai San xuat nong nghiep van dang la nganh thiet yeu va la nganh kinh te quan doi vdi nude ta, la noi cung cap luong thirc, thuc pham va dam bao nguon nguyen lieu cho cac nhieu nganh kinh te quoc dan, la thi trudng tieu thu quan cua cong nghiep va nhieu nganh kinh te khac Do vay, phat trien nong nghiep luon la muc tieu hang dau chien luge phat trien cua dat nude da dugc dang va nha nude xac dinh tu Dai hoi lan thu V Dang cong san Viet Nam (1982) Hien dai hoa nong nghiep va day manh chuyen dich co cau kinh te nong nghiep luon dugc coi trgng va lien tuc day manh Trong boi canh khung hoang kinh te va suy thoai kinh te thi chuyen dich co cau (CDCC) nong nghiep, nghiep tinh Ha Tinh theo huang phat trien ben vung’ la hoan toan co y nghia ve ly luan va thuc tien Nhan xet ve noi dung Luan van 2.1 Nhung mat ducrc r r - Tac gia cd str he thong hoa kha tot cac khia canh ly luan va thuc tien quan den co so ly luan va thuc tien ve chuyen dich co cau kinh te, la: (1) Xu huang chuyen dich ca cau nganh nong nghiep, (2) Tieu chi danh gia qua trinh z r r r chuyen dich co cau nganh nong nghiep, va (3) cac yeu to tac dong dac thu den r sir chuyen dich co cau nganh nong nghiep a r r Bang he thong so lieu va tinh hinh kha phong phu, cap nhat, tac gia da mo ta duoc tuong doi sir chuyen dich co cau nganh nong nghiep theo xu hudng ma tac gia da xac dinh d chuang I va dong thdi xac dinh duoc toe chuyen dich nganh nong nghiep Toi dong tinh ve co ban cac quan diem chuyen dich co cau nganh nong nghiep va cac giai phap tac gia dua Nhung mat manh neu tren, cho phep toi cd the ket luan Luan van dat yeu cau luan van thac sy Tuy vay de giup tac gia cd nhung hudng nghien ciru tot hon tuang lai thi van mot so han che can khac phuc r 2.2 Nhung han che Trong chuang 1, tac gia da neu khai niem ve chuyen dich co cau theo hudng phat trien ben vung ve ca mat luang va chat Tuy nhien, chuang tac gia chua phan tich sir chuyen dich ve mat chat nhu thu nhap, viec lam, cai thien ddi song cua ngudi dan \ Ve trinh bay, chuang phan tich xu hudng chuyen dich tac gia nen su dung ca thi de bieu dien thi se lam cho ngudi doc de hinh dung duoc xu hudng chuyen dich nhu the nao Mot so thi tac gia dung mau de bieu thi khong hieu qua in den trang De tai nghien ctru cua hoc vien la thuc su co y nghia thirc tien Noi dung cua A A ' A * Luan van ve co ban la dap ung duoc cau cua van de nghien ctru cung nhu yeu cau cua Luan van thac sy kinh te Nhung han che chi la nhung van de dat sau hon, hy vong tac gia se tiep tuc nghien ctru van de d trinh cao hon Tac gia cua Luan van Cao hoc vien Cao Thi Le Quyen xung dang nhan hoc vi Thac sy kinh te chuyen nganh Ke hoach phat trien neu bao ve cong tai hoi dong Ha Noi 30 thang 11 nam 2015 Ngircri nhan xet NHAN XET Luan van Thac si Kinh te, de tai: “Chuyen dich ca cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh theo huang phat trien ben virng” Cao hoc vien: Cao Thi Le Quyen Chuyen nganh: Ke hoach Phat trien Thuc hien tai: Truong Dai hoc Kinh te quoc dan Nguoi nhan xet: PGS, TS Le Xuan Dinh, Bo Ke hoach va Dau tu* Sau doc 101 trang luan van voi de tai: '“Chuyen dich ca cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh theo hudng phat trien ben vtmg ”, khong ke phan tom tat, danh muc tai lieu tham khao, toi co nhung nhan xet nhu sau: 1- Tinh cap thiet, y nghia khoa hoc va thuc tien cua de tai luan van Chuyen dich co cau kinh te noi chung, co cau nganh nong nghiep noi rieng, da duoc nhieu nghien cuu de cap o cac muc khac nhau, nhung gan voi mot dia phuong cu the la tinh Ha Tinh, lai them noi dung theo huong phat trien ben vung, thi day co the duoc coi cung la mot de tai moi, co tinh cap thiet, vua du muc cho pham vi nghien cuu mot de tai luan van Thac si Kinh te Boi vay, de tai van bao dam tinh cap thiet doi voi mot luan van Thac si Kinh te, chuyen nganh Ke hoach Phat trien Luan van nhu toi duoc biet khong trung lap voi cac nghien cim da cong bo Tac gia cung da lap luan kha day du ve ly lua chon de tai va tinh cap thiet cua nghien cuu Ten goi cua de tai luan van phu hop voi noi dung luan van, dong thoi cung phu hop voi chuyen nganh dao tao la Ke hoach Phat trien a r 2- Ve hinh thuc cua luan van va su hap ly bo cuc cua luan van Luan van duoc bo tri chuong tiet va cac tieu tiet, phan tom tat, danh muc cac tai lieu tham khao Chuong ket cau noi dung 25 trang; Chuong : 43 trang; Chuong : 23 trang Ket cau noi dung nhu vay la kha can doi Cach ket cau noi dung theo lo ghich truyen thong, di tu ly luan den thuc tien va giai quyet cac van de thuc tien dat ve chuyen dich co cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh 3- Do tin cay va tinh hien dai cua phuang phap nghien ciru da sir dung Luan van da neu duoc tong quan ve tinh hinh nghien cuu lien quan de tai (trang 2-5) Xac dinh duoc muc dich, doi tuong va pham vi nghien cuu Dong thoi xac dinh ro nguon dir lieu va phuong phap nghien cuu cua luan van Nhung phuong phap nghien cuu duoc su dung luan van, theo toi la phu hop voi doi tuong nghien cuu Luan van su dung 12 bang so lieu, hinh (bieu do, so do) de minh hoa cho qua trinh lap luan Luan van trinh bay so lieu kha tin cay, cap nhat den nam 2014 Luan van su dung 24 muc tai lieu tham khao, khoang /i la cac trang webs, co tai lieu bang tieng Anh r r \ 4- Nhung ket qua da dat Sucre vs nhirng han che chn suc dhi, bO sung cua luan van 4.1- Nhung ket qua dat duac Luan van da tong hop, he thong duoc nhung duoc nhung van de ly luan co ban ve nganh nong nghiep, phat trien nganh nong nghiep theo huong ben vung, co cau nganh, chuyen dich co cau nganh nong nghiep tren dia ban mot tinh, chuyen dich co cau nganh nong nghiep theo huong ben vung Luan van co dua va su dung cong thuc danh gia toc chuyen dich bang cac phuong phap khac nhau, tmg co phuong phap vector (trang 23 24) Trong cuoi phan xay dung khung ly thuyet cho nghien cuu, luan van da he thong duoc cac nhan to anh huong den chuyen dich co cau nganh nong nghiep theo huong ben vung cua cap dia phuong Trong phan danh gia thuc trang, luan van da neu bat duoc nhung van de qua trinh chuyen dich co cau nganh nong nghiep cua tinh Ha Tinh Cac noi dung cua phan phan tich, danh gia thuc trang deu bam sat voi khung ly thuyet da duoc hoach dinh o chuong Trong chuong luan van da khai quat co can cu ve nhung dinh huong, quan diem ve chuyen dich co cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh va giai theo huong ben vung; de xuat nhom giai phap de thuc hien cac muc tieu do, theo toi la co suc thuyet phuc va co tinh kha thi Dong thoi luan van co de xuat mot so kien snghij cu the voi cac chu the khac lien quan den phat trien nong nghiep Ha Tinh, nhu So Nong nghiep va Phat trien nong thon 4.2- Mot so han che can sua doi, bo sung cua luan van Khi nhan manh tam quan cua nganh nong nghiep, tac gia nen luu y den ca van de lao dong, dan so, chu khong chi den dong gop vao GDP, hay xuat khau hang hoa (phan dau cua tom tat luan van) Trang iii, liet ke nhom nganh (trong phan theo cap chuyen mon hoa), thieu ngu nghiep Giai phap ve thi truong tu trang 91 chua thuc su lam toat duoc van de thi truong, thi truong quyet dinh, ma khong phai luc nao nguoi san xuat cung co the tien krong trudc, hay giCr thj trudng dau nhu the nao de khong bi canh tranh danh bai Trang 11, 12 de hanh van lap cau, hay nhu str dung nhung cum tu khong thich hop voi each viet cong trinh khoa hoc, nhu “ xoan xuyt voi quan trinh tai san xuat tu nhien” Trang 22, viet tat san pham lai khong theo kieu chu in hoa, can bo sung bang danh muc cac cum tu viet tat Trang 45, nguon cua bang 2.1 chua co danh muc tai lieu tham khao, hoac phai tuong ung voi danh muc da neu tai lieu tham khao Danh muc tai lieu tham khao, nen tach phan tai lieu tieng Anh rieng, trang web rieng, nhung luu y su dung webs qua nhieu tai lieu khoa hoc luu tru dai hoi hon, web de bi boc, stra, hucker , nen thieu tinh luu tru va tin cay truy cuu thap Can luu y, ty giua cac nganh co thay doi, nhung gia tri tuyet doi cua cac nganh van phai tang, dieu chua the hien luan van ve chuyen dich co cau nganh nong nghiep, cung nhu giua nganh nong nghiep voi cac nganh khac qua trinh cong nghiep hoa, hien dai hoa Van de xay nhieu loi danh may, in an 5- Ket luan: Theo toi, day la de tai de tim duoc nhung net rieng, khong trung lap voi cac nghien cuu trudc la kho, the nhung luan van da co each tiep can kha doc dao, bdi vay nhung ket qua dat duoc cua luan van la mot cong Day la cong trinh nghien cuu doc lap Luan van cua cao hoc vien dat yeu cau cua mot luan van Thac si Kinh te, chuyen nganh Ke hoach Phat trien de bao ve trudc Hoi dong cham luan van Thac si Ha Noi, 28 thang 11 ncim 2015 Ccy quan xac nhan chip ky cua PGS, TS Le Xuan Dinh Chanh Van phdng Ng if (di nhan xet PGS, TS Le Xuan Dinh Nguydn Thi Hue 88 nang cap hien dai hoa cac he thong thuy loi, chuang trinh muc tieu qudc gia xoa doi giam ngheo b Von tin dung - To chuc thuc hien cac chu truong, chinh sach cua Trung uang v£ tin dung phuc vu phat trien kinh te nong nghiep, nong thon, chinh sach ho tru dau tu doi voi cac du an san xuat nong nghiep, dong mai tau ca cong suat lon, che bien hang xuat khau - Phoi hop vdi cac ngan hang thuong mai de co chinh sach, hinh thuc cho vay von phu hop vdi dieu kien vdi tung ho vay, cd hinh thuc uu tien de cac ho nong ngu dan tiep can vdi cac nguon von tin dung: vay bang tin chap, vay theo du an san xuat, the chap bang tai san hinh tu von vay, c Von tu cd va nguon von khac - Xay dung chinh sach khuyen khich chuyen dich co cau kinh te nong nghiep nham khai thac nguon luc nhan dan dau tu, phat trien kinh te nong nghiep - Khuyen khich cac phan kinh te dau tu tang, cai tao dong ruong, vay von san xuat, dau tu xay dung vung nguyen lieu, ca sd bao quan, che bien nong lam thuy san, san xuat giong cay trong, vat nuoi, dau tu rung - Tao mdi trudng thong thoang nham tiep tuc day manh thu hut cac to chuc, doanh nghiep, ca nhan dau tu vao san xuat cac nong san nong nghiep cd gia kinh td cao, khong gay o nhiem mdi truong, cac nong san dac thu cd tinh canh tranh cua tinh r f 3.2.3 Hoan chinh cor sd tang phuc vu san xuat nong nghiep, thuc day ? r chuyen dich co' cau nganh NN Thuc te cho thay su hinh va phat trien cac vung san xuat hang hoa tap trung quy mo ldn, viec day manh ung dung nhung tuu khoa hoc cong nghe va san xuat nong nghiep, dua nhung cay trong, vat nuoi cd gia tri kinh te cao, day manh thuc hien chuyen canh de san xuat cac loai nong san la nguyen lieu cho cong nghiep che bien va xuat khau va phat trien manh cac hoat dong cong nghiep dich vu d khu vuc nong thon chi co the thuc hien dugc nong thon cd mot he thong co sd tang hoan thien, bao gom cac cong trinh thuy lgi phuc vu tudi tieu; mang ludi giao thong 89 di lai, van tai; he thong cung cap dien, nudc; he thdng thong tin lien lac; cho va cac trung tarn buon ban thuan loi cho hoat dong trao doi, mua ban nong san hang hoa Noi each khac, de tao dieu kien thuc day chuyen dich co cau nganh nong nghiep nham hudng tdi mot nen nong nghiep phat trien toan dien theo hudng ben vung thi •X F A can phai dac biet chu phat trien va hoan thien he thong co sd tang phuc vu nong nghiep va nong thon Do vay cac cap chinh quyen tren dia ban tinh can: - Tap trung day nhanh viec xay dung va hoan thien quy hoach phat trien co hieu qua viec thuc hien quy hoach - Phat trien thuy loi theo hudng hien dai hoa, tang hieu qua cap nudc cho san xuat va ddi song Phat huy tdi da tiem nang tiem nang, loi the hien cd d cac luu vuc song, suoi, cac cdng trinh thuy loi da cd Chu dong phong, chong va giam nhe thiet hai thien tai, tung budc thich ung vdi dieu kien bien ddi hau - Su dung ngan sach de xay dung co sd tang (dudng giao thdng, he thdng dien, cap thoat nudc, thuy loi, co sd san xuat giong, dau tu co sd tang ngoai hang rao cac vung san xuat tap trung, dich vu hau can nghe ca ) Nang cap dudng noi tir dudng nhua Idn vao sat cac vung chuyen canh, tao dieu kien cho phuong tien van chuyen cd Idn hoat dong Tap trung trudc het cho cac vung trdng rau tren cat co quy md tu 10 tro len, cac xa trdng cam tap trung vdi quy md tren 30 tro len, vung chan nudi tap trung theo quy hoach cd quy md tu 3.000 tro len - Day manh viec nang cap, tu sua va md mdi mot sd tuyen dudng, dac biet la he thdng giao thdng noi dong Viec nang cap, md rong long dudng gan vdi viec md rong, kien cd hoa cac tuyen kenh muong noi dong se tao dieu kien thuan loi cho e *» r r viec van chuyen vat tu san xuat (phan bon, phan huu co, giong ) cung nhu nong san Phat trien he thdng luoi dien phuc vu cho san xuat nong nghiep va phat trien he thdng thdng tin lien lac den tat ca cac xa, cac huyen tinh de dam bao cung cap thdng tin mot each kip thdi nhat phuc vu cho qua trinh san xuat nong nghiep dac biet la day nhanh toe chuyen dich co cau kinh te nong nghiep theo nganh dat ket qua cao nhat 90 - Do yeu cau tham canh cay trong, vat nudi cang cao, viec tuoi tieu nuoc cho cay trong, cung cap nuoc cho vat nudi phai dam bao chu dong, kip thoi va nudc cung cap phai sach Do ngoai he thong thuy loi cung cap nudc cho cay trong, cd su bd sung cua nguon nudc ngam (ddi vdi nhieu ho rau sach) Tinh can cd ke hoach xac lap cac quy chuan cho viec khai thac nguon nudc ngam, tao dieu kien thuan loi cho ndng dan khai thac su dung, vua tranh lang phi vua han che o nhiem nguon nudc ngam - Xay dung cac cho dau mdi tren dia ban tinh vdi quy hoach on dinh ve vi tri, quy md cho, phuong thuc quan ly cho vdi muc tieu la diem dau mdi giao luu hang hoa thuan tien, de dang, va khong gay phien ddi vdi ngudi dan muon trao ddi mua ban san pham cua minh 3.2.4 Giai phap ve thi truong De nganh NN Ha Tinh cd thi trudng tieu thu on dinh, giup ngudi ndng dan yen tarn tham gia san xuat, thi thdi gian tdi nganh NN cdn cd nhung chinh sach phat # > > ' trien ddng bo ca thi trudng dau vao va thi trudng dau cho cac san pham NN tren dia ban tinh Cu the: > A < A a Thi truong dau vao bao gom yeu to ve giong va quy trinh ki thuat san xuat > Doi vdi san pham NN vua co gid tri kinh te cao nhu: cay an qua (cam, budi), rau - cu cong nghe cao, chan nudi huou va bd, nudi tom - Cay an qua (cam, budi) r \ , + Giong: Thuc hien cd hieu qua Du an Bao ton, nhan giong, khoi phuc va phat trien san xudt cay cam bu Huong Son, budi Phuc Trach giai doan 2010- 2020 dam bao nguon giong cd chat luong cho phat trien san xuat; md rong san xuat giong ndng ho (chiet, ghep) cam chanh (goc Xa Doai) phuc vu san xuat, dam bao ddng nhat giong + Quy trinh ky thuat: Ap dung ky thuat tham canh san xuat theo hudng VietGAP; thuc hien cd hieu qua cong tac phong tru sau benh (su dung tui boc qua chong sau benh, tao mau ma dep) 91 - Rau - cu cong nghe cao + Giong: Trudc mat giao Tong Cong ty Khoang san va Thuong mai Ha Tinh hop tac dau tu, lien ket voi cac nude, Vien rau dau thuc pham, du nhap, san xuat cac giong rau, cu qua co nang suat, chat luong de cac san pham hang hoa bao dam sue canh tranh, tren thi trudng va ket noi vdi thi trudng ngoai nude + Quy trinh ky thuat: Ap dung cong nghe cao vao san xuat, quy trinh san xuat rau an toan, quy trinh thuc hanh nong nghiep tot (VietGAP) Chan nuoi huau + Giong: Tang cudng binh tuyen, chon loc nang cao chat luong dan huou giong + Quy trinh ki thuat: Phat trien nuoi tham canh nong ho, gia trai - Chan nuoi bo Ft \ + Giong: Day manh Chuong trinh Ze bu hoa dan bo bang thu tinh nhan tao nham nang cao the voc, chat luong thit; su dung cai nen 50% mau ngoai de lai tao dan bo thit chat luong cao (3/4 mau ngoai: Bo Charolaise, bo 3B, ) + Quy trinh san xuat: Chuyen dan chan nuoi kiem dung sang chan nuoi tham canh chuyen thit, ap dung quy trinh vd beo trudc giet thit Md rong dien tich cay thuc an xanh dam bao cho nhu cau nuoi tham canh, nhat la vu Dong Xuan; tan thu toi da san pham linh vuc trot Tom + Giong: Trudc mat tap trung dau tu cac co sd uong duong giong tom de lien ket vdi cac doanh nghiep cd thuong hieu, uy tin ngoai tinh dua giong ve uong cho cac vung nuoi tap trung Thu hut, keu goi mot so doanh nghiep, cong ty cd du tiem luc va kinh nghiem dau tu san xuat giong tom tai dia phuong nham tao dong san pham dong nhat cd nang suat chat luong cao + Quy trinh ky thuat: Ap dung cac cong nghe nuoi tom nha bat, ao dat lot bat vd bo vdi, bo xi mang; quy trinh nuoi tom ben vung ao dat, nuoi tom theo quy trinh thuc hanh nuoi tot (GAP), tien toi ap dung nuoi cd trach nhiem (C0C) nham tang nang suat, gia san pham, nang cao gia tri gia tang, dam bao an toan ve sinh thuc pham, giam thieu o nhiem mdi trudng dat, nude, khong 92 > Ddi vdi san pham NN ma tinh cd lai the rieng nhu: lac, che - Lac + Quy trinh ki thuat: Ung dung chuyen giao khoa hoc ve giong, quy trinh canh tac, phong tru sau benh theo hudng VietGAP nham tang nang suat, chat luong - Che + Giong: Thay the dan cac dien tich che giong cu bang giong mdi cd nang suat chat luong cao phu hop vdi tho nhudng + Quy trinh san xuat: Tap trung tham canh, ap dung cong nghe tuoi nudc tidt kiem, ket hop vdi bon phan; ap dung quy trinh thuc hanh ndng nghiep tot GAP; dua nhanh co gidi hoa vao san xuat; thuc hien cac tieu chuan ky thuat che bien b Thi trudng dau ra: thi trudng thuong mai-dich vu va thi trudng bao quan, che bien > Thi trudng thuong mai, dich vu - Xay dung co che thu hut doanh nghiep thu mua va che bien san pham de cung cap toi tay ngudi tieu dung, ddng thdi gan nhan mac cua thuong hieu san pham Dang ky xay dung thuong hieu phai dua tren co sd cd su dam bao bao tieu dai han cua doanh nghiep, nhat la doanh nghiep xuat khau; ket hop vdi to chuc gidi thieu rong rai cac san pham sach de ngudi tieu dung biet rd ve xuat xu nguon goc - Tang cudng vai tro cua cac cap chinh quyen ve cong tac tu van cho ngudi san xuat ve thong tin thi trudng, ddng thdi tang cudng mdi lien ket giua doanh nghiep - ngudi dan qua trinh bao tieu, tieu thu san pham - To chuc dieu tra khao sat thuong xuyen nhu cau thi trudng nudc ve cac loai ndng san cd gia tri kinh te cao, cac ndng san dac thu cd tinh canh tranh va cac ndng san khong gay o nhiem mdi trudng ma cac ho ndng dan, cac trang trai, cac HTX, cac doanh nghiep tren dia ban tinh cd the san xuat va cung cap gom, dap ung tieu chuan ve sinh an toan thuc pham; chu thi trudng muc tieu la Khu kinh te Vung Ang; cac cho, sieu thi tren dia ban tinh va cac tinh lan can - Trien khai nghien cuu thu thap thong tin ve thi trudng xuat khau, hang hoa, gia ca, tieu chuan ve sinh an toan thuc pham, thu tuc xuat nhap khau, cac rao can 93 thuong mai (neu co) tu co cac chinh sach, co che de ho tro cac doanh nghiep, HTX, trang trai, ho nong dan xuat khau cac mat hang nong san co gia tri kinh te cao, cac nong san co loi the cua tinh duoc san xuat tren dia ban tinh Ha TTnh - Khuyen khich va ho tro mot phan kinh phi cho cac ho nong dan, HTX, trang trai tham gia cac hoi cho trien lam va quang ba san pham tren thi trudng, dong thoi khuyen khich cac phan kinh te tham gia tieu thu san pham de khai thdng kenh phan phoi san pham nong san tren dia ban tinh - Quang ba hinh anh nong san sach va thdng qua cac chuong trinh xuc tien thuong mai lien nganh cdng thuong - du lich xay dung phan khuc thi trudng tieu thu on dinh ddi vdi cac co sd luu tru cao cap, cac du an san xuat cdng nghiep cd luc luong lao dong Idn - Tham khao kinh nghiem xay dung thuong hieu cho nong san qua cac md hinh che Moe Chau, md hinh trdng rau sach d Da Lat, de phat trien ben vung cac md hinh san xuat - tieu thu cac nong san khong gay o nhiem mdi trudng va cd gia tri kinh te cao tren dia ban tinh > Thi trudng bao quan, che bien Thdi gian tdi nganh NN tinh can phat trien he thdng co sd so che, che bien nong san sau thu hoach gan vdi vung nguyen lieu Tap trung dau tu chu yeu cho cac nong san cd gia tri kinh te cao, cac nong san cd loi the cua tinhva cac nong san than thien mdi trudng cua tinh Ha Tinh Cu the doi vdi cac nong san nhu sau: r r ■» - Bao quan che bien sdn pham tu chan nudi Dau tu them va nang cao nang suat day chuyen che bien nhung huou, va cd chinh sach tao dieu kien thuan loi phat trien md hinh chan nudi bo sua d Huong Son, chinh sach uu dai dau tu nha may che bien cac san pham tu bo sua cua cdng ty CP sua Vinamilk - Rau, cu, qua cdng nghe cao Phat trien cac co sd so che, bao quan gan vdi vung san xuat tap trung, cung cap true tiep cho don vi lien ket tieu thu: 94 + Doi vai rau cu, qua tai cac vung tren dat truyen thong: Hinh cac ca sd xu ly rau, qua sa bo sau thu hoach tai cac vung tham canh rau tap trung: Thach Van - Thach Ha, Thien Loc - Can Loc, Cam Binh - Cam Xuyen vai cong suat thiet ke 20 tan/ngay Bo tri tai mdi huyen: Thach Ha; Cam Xuyen; Can Loc; Huong San; Loc Ha; Huang Khe; Due Tho; it nhat 01 co sd bao quan che bien rau qua thuc pham vdi cong suat 12 tan/ngay/co sd Ben canh do, chu thu hut ddu tu xay dung nha may nude ep qua (bi dao, cam) vdi cong suat trieu lit/nam tai khu kinh te Vung Ang + Doi vdi nong san tai cac vung rau tren cat, ung dung cong nghe cao dugc tien hanh bao quan lanh thong qua viec hinh khu che bien va kho lanh tai xa Thach Van, ket hop cung kho lanh vdi cong suat 2000 tan/kho tai thi tran Thien Cam - Cam Xuyen va xa Xuan Thanh - Nghi Xuan, dam bao tieu chuan quan ly chat lugng HACCP, ISO - Nuoi thuy san + Tiep tuc dau tu xay dung cac co sd, cac khu san xuat giong, san xuat thuc an cho nganh thuy san theo mo hinh tap trung, quy mo ldn + Tung budc dua co gidi hoa vao cac khau nuoi thuy san: Dao ao, ho, nao vet cung cap nude, quat nude, sue khi, che bien thuc an Bao dam 4-6 may quat nudc/ha nuoi tham canh; 2-3 quat nudc/ha doi vdi nuoi ban tham canh, quang canh cai tien - Che cong nghiep Ben canh viec nang cap va phat huy cong suat cua cac nha may che bien hien co, dau tu xay dung mdi va dua vao hoat dong 07 xudng che bien vdi tong cong suat 68 tan che bup tuai/ngay theo cong nghe hien dai, dap ung nhu cdu che bi£n tai cac vung che nguyen lieu Loc Yen, Huang Lam - Huang Khe; San Le, San Lam, San Thuy - Huang San; Ky Thugng - Ky Anh; Hong Loc - Loc Ha - Lac Den nam 2020 bo tri von dau tu xay dung 06 co sd che bien, bao quan lac nhan tai cac huyen Huang San, Huang Khe, Due Thg, Nghi Xuan Xay dung mdi nha may che bien dau an tai KCN Ha Vang - Can Loc vdi cong suat 10.000 tan/nam 95 \ r 3.2.5 Ap dung ddng bo cac gidi phap ki thuat, ung dung chuyen giao khoa hoc cong nghe nham ndng cao gia tri gia tang cac nong san Dam bao can ddi du von dau tu ngan sach cho nghien cuu, chuyen giao khoa hoc - cong nghe, tuong ung vdi nhiem vu phat trien ndng, lam, thuy san theo xu hudng chung cua nganh NN Uii tien trudc nhat la cho cac ndng san cd gia tri kinh te cao, cac ndng san ma tinh cd loi the rieng, de dau tu phat trien, ky thuat canh tac, so che, bao quan va che bien ndng san tren dia ban, tung budc nang cao nang suat, chat luong va hieu qua kinh te cua san pham Trong qua trinh trien khai can chu trong: - Thuc hien tot cong tac quan ly nha nudc ve giong Tren co sd cac giong da khao nghiem cong phu hop vdi dieu kien tu nhien, hau tren dia ban Cd co che thu hut cac doanh nghiep, to chuc va ngoai nudc co tiem luc ho tro, chuyen giao cong nghe san xuat va cung cap giong: bd, huou, tom, rau, cu, qua, cong nghe cao, - Day manh co gidi hoa san xuat, nhat la ddi vdi khau lam dat va so che, bao quan sau thu hoach Tang cudng nang luc cua can bo kiem tra, giam sat, dam bao khong nhap cac thiet bi cong nghe lac hau, anh hudng xau den mdi trudng sinh thai; dam bao giong nhap ve cac vung san xuat cua tinh phai duoc qua kiem nghiem va cd xuat xu rd rang - Tren co sd tong hop y kien cua cac nha quan ly ndng nghiep tai dia phuong, kinh nghiem san xuat cua cac nha ndng gidi, Ap dung quy trinh ky thuat Sd Ndng nghiep va Phat trien ndng thon xay dung va Quy trinh ky thuat san xuat an toan, ung dung cong nghe cao theo VietGAP va cac tieu chuan khac duoc cong nhan de ban hanh mot bo quy trinh chuan hudng dan ngudi dan tuan thu mot sd ky thuat co ban, ky thuat bao quan thdi gian luu kho, ton tru, van chuyen, nhat la ky thuat cung cap nudc, am cho qua sau thu hoach Ben canh do, day manh ung dung cac tien bo ky thuat da duoc cong nhan nhu chuong trinh quan ly dich hai tong hop (IPM), cong nghe bat phu nylon, tuoi phun mua tren cay an qua, dem lot sinh hoc - Hoat dong chuyen giao ung dung cong nghe cao phai gan lien vdi cong tac r dao tao true tiep cho cac ho tieu bieu, ndng dan yeu nghe theo xac dinh cua Hoi 96 nong dan, Hop tac xa de phat huy hieu qua cua quy trinh cdng nghe ung dung, dam duong viec tri va md rong md hinh ung dung - Hudng dan de ho nong dan, chu trang trai, hop tac xa, doanh nghiep nong chat lugng cao hon, thu nhap cao hon Nang cao nhan thuc cua ngudi lao dong nong nghiep ve ung dung khoa hoc, ky thuat va cdng nghe vao san xuat, de nang cao gia tri gia tang, tao cac nong san co gia tri kinh te cao, khong gay o nhiem mdi trudng - Cd chinh sach khuyen khich, ho trg kinh phi, trg gia, uu dai tin dung, mien giam thue cho cac ho nong dan, chu trang trai, hop tac xa, doanh nghiep nong nghiep viec ung dung tien bo khoa hoc, ky thuat va cdng nghe mdi vao san xuat - Cd chinh sach tang cudng mdi lien ket nha chuoi gia tri, nha khoa hoc co vai tro tien phong cdng tac giong, quy trinh kT thuat san xuat ' r •> > nham tao cac san pham NN co chat lugng cao, dap ung yeu cau thi trudng r 3.2.6 Day manh cdng tac khuyen nong va dao tao ngudn nhan luc Thdng qua cdng tac khuyen nong de to chuc cac chuong tap huSn ky •> a r f thuat cho cac to chuc, ho dan ve Quy trinh ky thuat san xuat, so che, bao quan nong san theo quy trinh VietGAP va long ghep cdng tac thdng tin, tuyen truyen nang cao nhan thuc cho nong dan - Tang cudng cdng tac dao tao, nang cao trinh nhan luc khuyen nong bao gom can bo quan ly, can bo lam cdng tac khuyen nong, chuyen giao tien bo ky thuat, hudng dan nong dan ung dung cdng nghe canh tac - Tang cudng viec luan chuyen can bo, dac biet la can bo ky thuat cua nganh nong nghiep tu tinh, huyen xuong cac xa, phudng vdi thdi gian it nhat nam - Xay dung mdi lien ket chat che vdi cac dun vi nghien cuu, dat hang cac san pham ung dung cdng nghe cao - Hang nam, cu can bo cua cac hgp tac xa du cac ldp tap huan ve nang cao trinh quan ly va thuong mai Phoi hgp tu van, ho trg dao tao, nang cao trinh chuyen mon can bo ky thuat cho cac hgp tac xa 97 - Hang nam lay y kien nhu cau ngudi nong dan ve nhu cau tap huan, ky thuat nuoi trong, chuyen giao cong nghe dam bao viec dao tao phu hop voi thuc td nhu cau Viec chuyen giao ung dung cong nghe phai tham khao y kien nguoi dan vung, vdi dai dien tieu bieu la ban lanh dao hop tac xa, cau lac bo nghd dam bao xuat phat tu nhu cau cua nong dan - Day manh phat trien he thong cong nghe thong tin, giup nguoi dan nam bat duoc cac chinh sach cua Dang va nha nude, nhung tien bo khoa hoc va cong nghe mdi cd kha nang ung dung cao 3.3 Kien nghi Trong thdi gian toi, Sd Nong nghiep va Phat trien nong thon can chu tri, phoi hop vdi cac sd, nganh va chinh quyen cac dia phuong, cac don vi chuyen nganh xay dung Quy hoach tong the phat trien san xuat nong nghiep den nam 2020, tarn nhin den nam 2030; Ke hoach hanh dong thuc hien chuyen dich co cau nganh nong nghiep Ha Tinh theo hudng nang cao gia tri gia tang va phat trien ben vung, hudng dan ngudi dan ve quy trinh kf thuat san xuat mdi, ung dung cong nghe duoc chuyen giao, phong chong dich benh cho cay vat nuoi; chi dao Trung tarn Khuyen nong xay dung cac mo hinh phat trien san xuat cac nong san dac thu cd tinh canh tranh cua tinh, cac nong san cd gia tri kinh te cao va khong gay d nhiem mdi trudng Dong thdi, trien khai cac hoat dong sau: - Tap trung dau tu xay dung cac cong trinh thuy loi cung cap nude cho san xuat va sinh hoat, xay dung cac cong trinh tieu nude thoat lu de han che tac hai lu lut gay - Dau tu che bien nang cao chat luong cac nong san cd loi the, dam bao an toan ve sinh thuc pham, dat tieu chuan chat luong VietGap, xue tien thuong mai tao thuong hieu, cho dung tren thi trudng nude va khu vuc - Dau tu phat trien cac nong san dac thu cd tinh canh tranh cua Ha Tinh mot nganh san xuat hang hoa cd thuong hieu uy tin, cd kha nang canh tranh cao qua trinh hoi nhap kinh te Quoc te 98 - Thuc day tien trien khai cac chuong trinh, du an uu tien nhim dat duoc hieu qua tdi uu cho su phat trien cua nganh nong nghiep Ha Tinh ddn nam 2030, tang ty le hoan muc tieu dat nam 2020 Rieng doi vdi Tong Cdng ty Khoang san va Thuong mai Ha TTnh, cdn chu dong san xuat giong rau cu qua cho phat tridn san xudt lien kdt, thuc hien Du an cai tao dat hoang phat trien co sd san xuat thuc pham xanh tai Thach Van de chuyen giao, nhan rong vung, xay dung nha may chd bidn san phdm, rau cu qua cdng nghe cao, dap ung nhu cau thi trudng, md rong thj trudng tieu thu va ngoai tinh 99 KET LUAN Ha Tinh la mot tinh co ti ndng nghiep chiem khoang 35% GDP, nen tinh luon xac dinh tarn quan cua ndng nghiep va chuyen dich co cau nganh ndng nghiep doi vdi tang trudng va phat trien cua tinh Trong nhung nam qua, Ha Tinh da ban hanh kha ddng bo he thong cac de an, ke hoach, quy hoach, chinh sach va tap trung chi dao quyet liet, uu tien bd tri nguon luc de thuc hien chuyen dich co cau nganh ndng nghiep, budc dau da thu duoc nhieu ket qua kha toan dien tren cac linh vuc (trong trot, chan nudi, lam nghiep, thuy san ) Tuy toe chuyen dich co cau nganh ndng nghiep cham va ton tai mot sd han che qua trinh chuyen dich, nhung nhin chung cu cau nganh ndng nghiep da cd budc chuyen dich tich cue theo hudng day manh san xuat cac loai ndng san hang hoa cd nhu cau thj trudng va cd gia tri kinh te cao, cac ndng san dac thu cd tinh canh tranh cua tinh va cac ndng san khong gay o nhiem mdi trudng Tren cu sd van dung cac phuong phap nghien cuu, Luan van da hoan duoc mot sd noi dung cu ban sau: (1) He thong hoa nhung van de ly luan cu ban ve nganh ndng nghiep va phat trien ben vung nganh ndng nghiep; neu rd cac khai niem va xu hudng chuyen dich co cau nganh ndng nghiep theo hudng ben vung, de tu rut nhung nhan to anh hudng den chuyen dich co cau nganh ndng nghiep theo hudng phat trien ben vung cua dia phuong (2) Phan tich thuc trang chuyen dich co cau nganh ndng nghiep cua tinh Ha Tinh giai doan 2011-2013, bao gom cac noi dung ve phan nganh NN tinh Ha Tinh theo cac tieu chi danh gia ben vung, xu hudng va toe chuyen dich cua nganh NN tinh Ha Tinh theo hudng phat trien ben vung Danh gia ket qua dat duoc, nhung han che va nguyen nhan cua han che qua trinh chuyen dich co cau nganh NN theo hudng ben vung cua tinh Ha Tinh (3) De xuat giai phap tang cudng san xuat va tieu thu cac ndng san cd gia tri kinh te cao, cac ndng san dac thu cd tinh canh tranh va khong gay o nhiem mdi trudng giai doan 2015-2020 Luan van cung manh dan dua mot sd kien nghi vdi 100 Ser Nong nghiep va Phat trien nong thon Ha Tinh, tong cong ty khoang san va thuong mai ve nhung diem bat cap nham day manh san xuat va tieu thu cac nong san co gia tri kinh te cao, co sure canh tranh va khong gay d nhiem mdi trurong tren dia ban tinh Tac gia thuc hien de tai vdi mong muon gop phan thuc day qua trinh chuyen dich co cau nganh nong nghiep tinh Ha Tinh theo hudng phat trien ben vung Giai quyet tot de tai tren cung la mot nhung bien phap nham thuc hien chuyen doi mo hinh tang trudng theo hudng nang cao chat luong, hieu qua va nang luc canh tranh cua nen kinh te tinh Ha Tinh giai doan 2015 - 2020 Tac gia r£t mong duoc su gop y cua cac quy thay cd giao, cac nha nghien cuu va ban doc quan tarn de luan van duoc hoan thien hon 101 DANH MUC TAI LIEU THAM KHAO Do Kim Chung va cong sir (2009), Giao trinh Nguyen ly Kinh te Nong nghiep, NXB Nong nghiep, Ha Noi Do Kim Phung (2003), Giao trinh Du bao phat trien kinh te - xa hoi, NXB Thdng ke, Ha Noi Fajardo, F (1999) Agricultural Economics, Fourth Edition: REX Book store, Manila, Philippines Ngo Thang Lgi (2012), Giao trinh Kinh te phat trien, NXB Dai hoc Kinh Te Quoc Dan, Ha Noi Nguyen Thi Kim Dung (2014), “Co cau va chuyen dich co cau nganh nong nghiep Viet Nam 10 nam qua”, Trung tarn thdng tin - tu lieu (6) Nguyen Thi Ngoc Anh (2013), Chuyen dich ca cau nganh nong nghiep huyen Nghi Xuan, tinh Ha Tinh den nam 2020, Luan van thac si Dai hoc Kinh te quoc dan Nguyen Thi Thu Hang (2014), “Chuyen dich co cau kinh te Nong nghiep tinh Ha TTnh giai doan 2010-2013”, Thdng ke va cuoc song, bai (6) Pham Doan (2005), Phat trien nong nghiep va nong thon ben vung gidiphap xoa doi ngheo va bao ve mdi trudng, NXB Thdng ke, Ha Noi Sd Nong nghiep va phat trien nong thon Ha linh (2014), Bao cao tong ket cua sd Nong nghiep va phat trien nong thon cac nam tu nam 2010 den nam 2014 10 Sd Nong nghiep va phat trien nong thon Ha TTnh (2014), Quy hoach phat trien nong nghiep tinh Ha Tinh den nam 2002 11 Sd Ke hoach va dau tu Ha TTnh (2014), Ke hoach phat trien kinh te - xa lioi tinh Ha Tinh giai doan 2016 - 2020 r 12 Truong Thj My Hoa (2011), Chuyen dich ca cau nong nghiep huyen Thdng Binh, tinh Quang Nam, Luan van thac sT Dai hoc Kinh te Da Nang 13 Thu tudng Chinh phu (2013), Quyet dinh sd 899/QD-TTg vephe duyet De an r Tai ca cau nganh Nong nghiep theo hudng nang cao gid tri gia tang va phat trien ben vung 102 14 Thu tuong Chinh phu (20.12), Quyet dinh so 1786/QD-TTg ve phe duyet Quy hoach tong the phat trien kinh te - xa hoi tinh Ha Tinh den nam 2020, x r tam nhin den nam 2050 15 Uy ban nhan dan tinh Ha Tinh (2012), Quyet dinh s0 1303/QD-UBND ve viec phe duyet quy hoach phat trien chan nuoi va vung chan nuoi tap trung tinh Ha Tinh den nam 2020 16 Uy ban nhan dan tinh Ha Tinh (2012), Quyet dinh so 853/QD-UBND ve phe duyet Danh muc san pham hang hoa nong nghiep chu luc tinh Ha Tinh den nam 2015 va dinh huang den nam 2020 17 Uy ban nhan dan tinh Ha Tinh (2012), Quyet dinh sd 1354/QD-UBND tinh > > ve phe duyet De an phat trien nganh trot tinh Ha Tinh giai doan 2012 - 2015, dinh huang den nam 2020 18 Uy ban nhan dan tinh Ha Tinh (2011), Quyet dinh so 3754/QD-UBND vephe duyet De an phat trien nuoi thuy san Ha Tinh giai doan 2011-2015 , dinh huang den nam 2020 19 An Nhien (2014), Li Viet Nam nen hoc Israel lam nong nghiep , http://baodatviet.vn/kmh-te/thi-truong/ly-do-viet-nam-nen-hoc-israel-lam- nong-nghiep-3218292/ truy cap 20/5/2015 20 Huy Thai (2014), Budi Phuc Trach duac mua, duac gia http://dantri.com.vn/kinh-doanh/buoi-phuc-trach-duoc-mua-duoc-.gia- 20150902101509082.htm truy cap 15/6/2015 21 Thu Phuong (2015), Giup nong dan tieu thu nong san http://baohatmh.vn/nong-nghic-p/giiip-nong-dan-tieu-thu-nong- san/98733.htm truy cap 20/6/2015