ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ THỊ THANH Tên chuyên đề THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƢỠNG LỢN NÁI SINH SẢNVÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NUÔI BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI KHÓA LUẬN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ THỊ THANH Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG LỢN NÁI SINH SẢNVÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NI BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Khoa: Chăn nuôi - thú y Khóa học: 2013-2017 Thái Nguyên – năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ THỊ THANH Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƢỠNG LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI CHĂN NI BÌNH MINH, MỸ ĐỨC, HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K45-CNTY-N03 Khoa: Chăn ni - thú y Khóa học: 2013-2017 Giảng viên hƣớng dẫn: GS.TS.Từ Quang Hiển Thái Nguyên – năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập tốt nghiệp sở, đƣợc giám đốc Cơngty CP Bình Minh, cán kỹ thuật công nhân trang trại chăn nuôi tạo điều kiện giúp đỡ nhiều để tơi hồn thành tốt khố luận Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi - Thú y Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hƣớng dẫn chuyên đề GS.TS.Từ Quang Hiển tận tình hƣớng dẫn để tơi hồn thành tốt khố luận Đồng thời, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới cấp ủy, quyền xã Phù Lƣu Tế - Mỹ Đức – Hà Nội, chủ trại chăn ni Nguyễn Sĩ Bình, cán kỹ thuật công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam anh chị công nhân dã giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Một lần xin đƣợc gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày thángnăm 2017 Sinh viên Đỗ Thị Thanh c ii LỜI MỞ ĐẦU Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng khơng thể thiếu đƣợc chƣơng trình đào tạo trƣờng đại học Trong thời gian thực tập ngƣời sinh viên đƣợc tiếp cận với thực tiễn sản xuất, rèn luyện tay nghề củng cố nâng cao kiến thức chuyên môn, nắm đƣợc phƣơng pháp nghiên cứu khoa học Đồng thời, thực tập tốt nghiệp thời gian để ngƣời sinh viên tự rèn luyện, tu dƣỡng phẩm chất đạo đức, trang bị cho thân hiểu biết xã hội trƣờng trở thành ngƣời cán kỹ thuật có trình độ chun mơn có lực cơng tác Vì vậy, thực tập tốt nghiệp cần thiết sinh viên cuối khoá học trƣớc trƣờng Xuất phát từ đòi hỏi trên, đƣợc đồng ý khoa Chăn nuôi Thú y, đƣợc phân công thầy giáo hƣớng dẫn tiếp nhận Công ty CP Bình Minh, xã Phù Lƣu Tế, huyện Mỹ Đức, Hà Nội, tiến hành thực chuyên đề“ Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trại chăn niBình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội”.Trong thời gian thực tập đƣợc giúp đỡ nhiệt tình chủ trại, cán kỹ thuật tồn cơng nhân trại với bảo tận tình thầy, cô giáo nỗ lực thân, tơi hồn thành tốt nhiệm vụ thu đƣợc số kết nghiên cứu định Do bƣớc đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chƣa sâu, kinh nghiệm thực tế chƣa nhiều thời gian thực tập ngắn nên khóa luận tơi khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Tơi kính mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp q báu thầy, giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận tơi đƣợc hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! c iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1: Quy định khối lƣợng thức ăn chuồng bầu 17 Bảng 4.1: Lịch sát trùng áp dụng trại lợn nái 34 Bảng 4.2: Lịch phòng bệnh áp dụng trại lợn nái 35 Bảng 4.3: Quy định khối lƣợng thức ăn chuồng đẻ 43 Bảng 4.4: Phòng bệnh phƣơng pháp vệ sinh, sát trùng trại 44 Bảng 4.5 Kết phòng bệnh cho đàn lợn 45 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn nái 46 Bảng 4.7: Kết điều trị bệnh đàn lợn 48 Bảng 4.8: Kết số công tác khác phục vụ sản xuất 49 c iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Nxb :Nhà xuất CP : Cổ phần TT : Thể trọng Cs : Cộng TNHH : Trách nhiệm hữu hạn c v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI MỞ ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Quá trình thành lập phát triển trang trại ông Nguyễn Sỹ Bình (trại lợn giống gia công công ty Charoen Pokphand) 2.1.4 Đối tƣợng kết sản xuất sở thực tập 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu nƣớc có liên quan đến nội dung chuyên đề 10 2.2.1 Đối với lợn nái 10 2.2.2 Đối với đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 25 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 30 3.1 Đối tƣợng 30 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 30 3.2.1 Địa điểm 30 3.2.2 Thời gian tiến hành 30 c vi 3.3 Nội dung tiến hành 30 3.4 Các tiêu phƣơng pháp theo dõi 30 3.4.1 Các tiêu theo dõi 30 3.4.2 Phƣơng pháp theo dõi (thu thập thông tin) 31 3.4.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu: 31 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Công tác phục vụ sảnxuất 32 4.1.1 Công tác thú y 32 4.1.2 Công tác chăn nuôi 40 4.1.2.1 Quy trình chăm sóc ni dƣỡng lợn nái lợn trại CP Bình Minh 40 4.2 Kết thực chuyên đề 44 4.2.1 Phòng bệnh phƣơng pháp vệ sinh, sát trùng trại 44 4.2.2 Kết phòng, trị bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc xin 45 4.2.3 Kết số công tác khác phục vụ sản xuất 49 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 c Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong trình phát triển kinh tế xã hội theo hƣớng giao lƣu, hội nhậpkhu vực quốc tế, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng chiếm vị trí quan trọng Chăn nuôi lợn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng cao chất lƣợng tốt cho ngƣời, nguồn cung cấp phân bón lớn cho ngành trồng trọt nguồn cung cấp sản phẩm phụ nhƣ da, mỡ… cho ngành công nghiệp chế biến Chăn nuôi lợn nái khâu quan trọng ngànhchăn ni lợn, góp phần định thành công ngành chăn nuôi lợn, đặc biệt việc ni lợn nái để có đàn ni thịt lớn nhanh, nhiều nạc Mặt khác mắt xích quan trọng để tăng nhanh số lƣợng đàn lợn số lƣợng lẫn chất lƣợng Tuy nhiên, dù chăn nuôi nhỏ lẻ hay chăn nuôi công nghiệp với quy mơ lớn, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp gây nên thiệt hại đáng kể.Trong số đó, bệnh lợn nái lợn thƣờng xuyên xảy quy môn chăn nuôi ảnh hƣởng lớn đến suất chất lƣợng đàn lợn Chính vậy, u cầu cấp thiết đặt phải có nghiên cứu áp dụng quy trình chăm sóc, ni dƣỡng phịng, trị bệnh hiệu cho đàn lợn nái, lợn trang trại để giảm thiệt hại dịch bệnh gây ra, nâng cao đàn lợn lƣợng chất Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn nêu trên, tiến hànhchuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trại chăn ni Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội” c 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Tìm hiểu quy trình chăm sóc ni dƣỡng đàn lợn nái trại chăn niBình Minh ,Mỹ Đức, Hà Nội - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dƣỡng cho đàn lợn nái nuôi trại - Theo dõi bệnh thƣờng gặp đàn lợn nái nuôi trại 1.2.2 u cầu - Đánh giá đƣợc tình hình chăn ni trại Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dƣỡng cho đàn lợn nái ni trại đạt hiệu cao - Tìm đƣợc nguyên nhân gây bệnh thƣờng gặp đàn lợn nái từ đƣa biện pháp phịng trị c