2/4/ / / TIẾT 31 BÀI 27 SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ(tt) I MỤC TIÊU 1 Kiến thức + Nhận biết đựơc sự ngưng tụ là quá trình ngược của quá trình bay hơi + Nhận được sự ngựng tụ sảy ra nhanh hơn khi giảm nhi[.]
2/4/ ./ / I MỤC TIÊU TIẾT: 31 BÀI 27: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ(tt) Kiến thức: + Nhận biết đựơc ngưng tụ trình ngược trình bay + Nhận ngựng tụ sảy nhanh giảm nhiệt độ + Tìm ví dụ thực tế ngưng tụ + Biết tiến hành TN kiểm tra dự đoán ngưng tụ xảy nhanh giảm nhiệt độ Kĩ năng: + Có kỹ sử dụng nhiệt kế + Sử dụng thuật ngữ: dự đốn thí nghiệm, kiểm tra dự đốn, đối chứng chuyển từ thể sang thể khác + Quan sát, so sánh Thái độ: Rèn tính sáng tạo, nghiêm túc nghiên cứu tượng vật lý Ham học hỏi, u thích mơn học, cẩn thận Năng lực: HĐ CN, nhóm làm TN, quan sát, liên hệ thực tế, bồi dưỡng cho HS lực nghiên cứu, khả làm việc độc lập, lực hợp tác nhóm II CHUẨN BỊ Chuẩn bị giáo viên: - Kế hoạch dạy - Dụng cụ: + Cả lớp: cốc thuỷ tinh, đĩa đậy cốc, phích nước nóng + Mỗi nhóm: cốc thuỷ tinh giống nhau, nước có pha màu, nước đá đập nhỏ, khăn lau, nhiệt kế Chuẩn bị học sinh: Đồ dùng học tập đầy đủ kiến thức trước liên quan III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Mô tả phương pháp kĩ thuật thực chuỗi hoạt động học Tên hoạt động Phương pháp thực Kĩ thuật dạy học A Hoạt động - Dạy học nghiên cứu tình - Kĩ thuật đặt câu hỏi khởi động - Kĩ thuật học tập hợp tác B Hoạt động - Dạy học theo phương pháp - Kĩ thuật đặt câu hỏi hình thành kiến bàn tay nặn bột - Kĩ thuật học tập hợp tác thức - Dạy học theo nhóm - Kỹ thuật nêu giải vấn đề C Hoạt động - Dạy học nêu vấn đề giải - Kĩ thuật đặt câu hỏi luyện tập, vận vấn đề - Kĩ thuật học tập hợp tác dụng - Dạy học theo nhóm D Hoạt động tìm - Dạy học nêu vấn đề giải - Kĩ thuật đặt câu hỏi tòi, mở rộng vấn đề Tổ chức hoạt động A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG( PHÚT) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS học tập, tạo tò mò cần thiết tiết học Phương thức thực hiện: Hoạt động cá nhân, chung lớp Sản phẩm hoạt động HS thấy có ngưng tụ nước thành nước qua TN mở đầu Phương án kiểm tra, đánh giá - Học sinh đánh giá - Giáo viên đánh giá Tiến trình hoạt động: - GV YC nhóm: Đổ nước nóng vào cốc, dùng đĩa khơ đậy vào cốc nước, lúc sau nhấc đĩa lên quan sát mặt đĩa thấy tượng gì? - HS quan sát mặt đĩa nhận xét: mặt đĩa có giọt nước - GV ĐVĐ: Hiện tượng chất lỏng biến thành bay Còn tượng biến thành chất lỏng gọi tượng gì? Bài học hơm nghiên cứu B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC( 25 PHÚT) Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung Hoạt động 1: Dự đoán ngưng tụ II/ Sự ngưng tụ Mục tiêu: HS nắm ngưng tụ biết dự đốn muốn 1/ Tìm cách quan sát ngưng tụ dễ quan sát ngưng tụ ta làm a/ Dự đoán Phương pháp thực hiện: HS hoạt động cá nhân, nhóm, chung lớp Sản phẩm hoạt động - HS nắm ngưng tụ: Hiện tượng biến thành chất lỏng gọi ngưng tụ - HS dự đoán được: Khi giảm nhiệt độ hơi, ngưng tụ sảy nhanh dễ quan sát Phương án kiểm tra, đánh giá - Học sinh đánh giá - Giáo viên đánh giá Tiến trình hoạt động: - YCHS HĐCN đọc sgk cho biết ngưng tụ - GV cho HS phát biểu HS khác nhận xét - GV chốt lại kiến thức yêu cầu HS ghi nhớ: Hiện tượng biến thành chất lỏng gọi ngưng tụ - Hiện tượng biến thành chất lỏng gọi Ngưng tụ trình ngược với bay ngưng tụ Ngưng tụ trình ngược với bay - GV: Ngưng tụ q trình ngược với bay hơi, ta cho chất lỏng bay nhanh cách tăng nhiệt độ, muốn dễ quan sát tượng ngưng tụ ta tăng hay giảm nhiệt độ? - HS thảo luận nhóm dự đốn được: Khi giảm nhiệt độ hơi, ngưng tụ sảy nhanh dễ quan sát - Muốn dễ quan sát ngưng tụ ta làm giảm nhiệt độ hơi: Khi giảm nhiệt độ hơi, ngưng tụ sảy nhanh dễ quan sát Hoạt động 2: Làm thí nghiệm kiểm b/ Làm thí nghiệm kiểm tra tra dự đốn Mục tiêu: HS làm thí nghiệm kiểm tra dự đoán Phương pháp thực hiện: HS hoạt động cá nhân, nhóm, chung lớp Sản phẩm hoạt động - HS làm TN kiểm tra rút được: Khi giảm nhiệt độ hơi, ngưng tụ sảy nhanh dễ quan sát Phương án kiểm tra, đánh giá - Học sinh đánh giá - Giáo viên đánh giá Tiến trình hoạt động: GV ĐVĐ: Trong khơng khí có nước, cách làm nhiệt độ khơng khí giảm để khơng khí ngưng tụ nhanh hơn? - Y/c HSHĐCN đọc mục b SGK - HSHĐCN đọc mục b SGK - GVYC HS nêu dụng cụ để làm thí nghiệm? - HS nêu dụng cụ thí nghiệm: cốc thuỷ tinh giống nhau, nước có pha màu, nước đá đập nhỏ, khăn lau, nhiệt kế - GV: giới thiệu dụng cụ tác dụng dụng cụ ? Nêu cách thực hành thí nghiệm? - HS HĐ CN, sau thảo luận nhóm nêu cách làm thí nghiệm: + Dùng khăn khơ lau mặt cốc + Đổ nước màu vào 2/3 cốc Một cốc dùng đối chứng, cốc dùng làm TN + Đo nhiệt độ nước cốc + Đổ nước đá vụn vào cốc làm TN + Theo dõi nhiệt độ cốc quan sát tượng xảy mặt cốc - GV nhắc lại bước thí nghiệm - G lưu ý làm thí nghiệm: Đặt cốc đặt cách xa - GV phân cơng nhóm trưởng y/c nhóm trưởng điều hành nhóm làm thí nghiệm theo dõi nhiệt độ, quan sát tượng xảy mặt ngồi cốc thí nghiệm - GV Y/c nhóm làm thí nghiệm theo dõi nhiệt độ, quan sát tượng xảy mặt ngồi cốc - HS nhóm làm thí nghiệm theo dõi nhiệt độ, quan sát tượng xảy mặt cốc HS ghi chép KQ vào phiếu học tập cá nhân - YCHS thảo luận nhóm trả lời C1, C2, C3, C4, C5 - Thảo luận nhóm C1- C5 rút kết luận C1: Nhiệt độ cốc thí nghiệm thấp nhiệt độ cốc đối chứng C2: Có nước đọng mặt ngồi cốc thí nghiệm Khơng có nước đọng mặt cốc đối chứng C3: Nước đọng mặt ngồi cốc thí nghiệm khơng phải nước cốc thí nghiệm thấm Vì nước mặt ngồi cốc khơng có màu, cịn nước cốc có màu C4: Nước đọng mặt ngồi cốc thí nghiệm nước khơng khí gặp lạnh ngưng tụ lại mà có C5: Vậy dự đốn thí nghiệm Kết luận: Khi giảm nhiệt độ hơi, - GV ?Qua thí nghiệm rút kết luận gì? ngưng tụ sảy nhanh - HS đại diện nhóm trả lời: Khi giảm nhiệt độ hơi, ngưng tụ xảy nhanh C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP-VẬN DỤNG Mục tiêu: HS vận dụng kiến thức học để trả lời C6, C7, C8, tập 26 - 27.3; 26 - 27.4 Phương pháp thực hiện: - Nêu vấn đề, vấn đáp – gợi mở - Hình thức: hoạt động cá nhân, nhóm, chung lớp Sản phẩm hoạt động: HS hoàn thành C6, C7, C8, tập 26 - 27.3; 26 - 27.4 Phương án kiểm tra, đánh giá - Học sinh đánh giá - Giáo viên đánh giá Tiến trình hoạt động: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung - Y/c HS HĐCN đọc làm C6 trình Vận dụng bày - HĐCN đọc làm C6 trình bày - GV cho HS khác nhận xét GV sửa sai (nếu có): C6: VD1: Hơi nước có đám mây ngưng tụ tạo thành mưa VD2: Khi hà vào mặt gương, nước có thở gặp gương lạnh ngưng tụ thành hạt nước nhỏ làm mờ gương - HĐCN đọc làm C7 trình bày - GV cho HS khác nhận xét GV sửa sai (nếu có): C7: Hơi nước khơng khí ban đêm gặp lạnh, ngưng tụ thành giọt sương đọng - Y/c HS HĐCN đọc làm C8 Thảo luận cặp đơi trình bày - HĐCN đọc làm C8, thảo luận cặp đơi trình bày - GV cho HS khác nhận xét C6: VD1: Hơi nước có đám mây GV sửa sai (nếu có): ngưng tụ tạo thành mưa C8: Trong chai đựng rượu đồng thời xảy VD2: Khi hà vào mặt gương, trình: Bay ngưng tụ nước có thở gặp gương Trong chai đậy kín có rượu lạnh ngưng tụ thành hạt nước bay có nhiêu rượu ngưng tụ nhỏ làm mờ gương nên lượng rượu khơng giảm Với chai khơng đậy nút q trình bay mạnh ngưng tụ nên rượu cạn dần C7: Hơi nước khơng khí ban đêm - Y/c HSHĐCN đọc làm tập 26 – 27.3; gặp lạnh, ngưng tụ thành giọt trình bày sương đọng - Gv chữa BT 26 -27.3: Đáp án C - Y/c HSHĐCN đọc làm tập 26 – 27.3; sau thảo luận nhóm trình bày 26 – 27.4 GV cho nhóm khác nhận xét chữa BT 26 -27.4: Hơi thở người có nước gặp mặt gương lạnh nước ngưng tụ thành giọt nước nhỏ làm mờ gương, sau thời gian giọt nước nhỏ bay hết vào khơng khí mặt gương lại sáng trở lại D HOẠT ĐỘNG , TÌM TỊI, MỞ RỘNG C8: Trong chai đựng rượu đồng thời xảy trình: Bay ngưng tụ Trong chai đậy kín có rượu bay có nhiêu rượu ngưng tụ nên lượng rượu không giảm Với chai khơng đậy nút q trình bay mạnh ngưng tụ nên rượu cạn dần BT 26 -27.3: Đáp án C BT 26 -27.4: Hơi thở người có nước gặp mặt gương lạnh nước ngưng tụ thành giọt nước nhỏ làm mờ gương, sau thời gian giọt nước nhỏ bay hết vào khơng khí mặt gương lại sáng trở lại Mục tiêu: - HS biết thêm thông tin ngưng tụ tụ nhiên - HS u thích mơn học hơn, muốn khám phá giới tự nhiên Phương pháp thực hiện: Nêu vấn đề, vấn đáp – gợi mở Sản phẩm hoạt động HS biết thêm kiến thức thực tế liên quan đến học Phương án kiểm tra, đánh giá - Học sinh đánh giá - Giáo viên đánh giá Tiến trình hoạt động: - GV YC HS HĐCN tìm hiểu phần “ em chưa biết “ - HS đọc “Có thể em chưa biết” để biết thêm thông tin ngưng tụ tụ nhiên: 2/3 bề mặt Trái Đất có nước bao phủ, lượng nước không ngừng bay tạo thành lớp nước khí dày từ 10km đến 17km Hơi nước tạo thành mây, mưa, sương mù, tuyết ảnh hưởng đến khí hậu Trái Đất đời sống người Ở nước ta ngày ẩm ướt, mét khối khơng khí có chứa tới 30 gam nước nên ta cảm thấy oi bức, khó chịu, dù nhiệt độ 300C - YC HS tìm hiểu trước 28 Sự sơi, chép bảng 28.1 - Chuẩn bị tờ giấy kẻ ô vuông - Làm tập 26 – 27(5 -7) SBT IV RÚT KINH NGHIỆM: …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………