Nguyen Thi Hoa 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HÒA Tên đề tài “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆ[.]
1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HỊA Tên đề tài: “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN KỲ ANH - TỈNH HÀ TĨNH VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA LOẠI THUỐC DOXY - TIALIN VÀ MYCOFLOXACIN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Lớp Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi Thú y : 41 - Thú y : 2009 - 2014 Thái Nguyên - 2013 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM NGUYỄN THỊ HỊA Tên đề tài: “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN KỲ ANH - TỈNH HÀ TĨNH VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA LOẠI THUỐC DOXY - TIALIN VÀ MYCOFLOXACIN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Lớp Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn ni Thú y : 41 - Thú y : 2009 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Huê Viên Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên - 2013 n LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, nhận dạy bảo ân cần thầy cô giáo đạt kiến thức nghề nghiệp, đạo đức, tư cách người cán khoa học kỹ thuật, giúp tơi vững bước sống sau Để hồn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp này, cố gắng thân luôn nhận hướng dẫn tỉ mỉ, tận tình thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Trần Huê Viên trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, cô Trạm thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, toàn thể thầy, giáo, bạn bè tận tình dìu dắt, giúp đỡ suốt bốn năm học trường Cuối tơi xin kính chúc thầy, giáo khoa Chăn nuôi Thú y mạnh khỏe, thành công công tác giảng dạy nghiên cứu khoa học Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày18 tháng 11năm 2013 Sinh viên Nguyễn Thị Hòa n LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng q trình học tập sinh viên trước trường, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thực tiễn sản xuất Qua giúp sinh viên nâng cao trình độ chun mơn, nắm vững phương pháp nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất Đồng thời tạo cho tác phong làm việc đắn, tính sáng tạo để sau trường sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển nông nghiệp nước ta Xuất phát từ sở trên, trí nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, Trạm Thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, tiến hành chuyên đề “Khảo sát tình hình cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn giai đoạn sơ sinh đến 28 ngày tuổi số xã thuộc huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh so sánh hiệu điều trị loại thuốc Doxy - Tialin Mycofloxacin” Qua thời gian thực tập Trạm Thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, giúp đỡ Nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa, thầy cô giáo, cán Trạm Thú y, đặc biệt giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn, với cố gắng nổ lực thân, tơi hồn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp thời gian qua thu số kết định Do thời gian có hạn, trình độ chun mơn cịn hạn chế, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên chuyên đề tơi cịn nhiều thiếu sót Tơi mong góp ý kiến thầy giáo để chun đề tơi hồn chỉnh n MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lí 1.1.1.2 Địa hình đất đai 1.1.1.3 Khí hậu thời tiết 1.1.1.4 Giao thông thủy lợi 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Tổ chức quản lí sở 1.1.2.2 Tình hình kinh tế 1.1.2.3 Tình hình văn hóa - xã hội 1.1.2.4 Tình hình dân cư, dân trí 1.1.3 Tình hình sản xuất địa phương 1.1.3.1 Trồng trọt 1.1.3.2 Chăn nuôi 1.1.3.3 Thú y 1.1.3.4 Lâm nghiệp 1.1.4 Đánh giá chung 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 10 1.2 Nội dung, phương pháp kết công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 10 1.2.2 Phương pháp tiến hành 11 1.2.3 Kết phục vụ sản xuất 11 1.2.3.1 Kết điều tra tình hình dịch bệnh 11 1.2.3.2 Kết công tác thú y 11 1.3 Kết luận tồn đề nghị 18 1.3.1 Kết luận 18 1.3.2 Đề nghị 18 n Phần2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 19 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 19 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài 19 2.1.2 Mục tiêu đề tài 20 2.1.3 Mục đích nghiên cứu 20 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 20 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 20 2.2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng, phát triển lợn 20 2.2.1.2 Đặc điểm sinh lý lợn 21 2.2.1.3 Khả miễn dịch lợn 23 2.2.2 Một số hiểu biết vi khuẩn E coli 24 2.2.3 Một số hiểu biết bệnh phân trắng lợn 27 2.2.3.1 Nguyên nhân gây bệnh 27 2.2.3.2 Dịch tế học 31 2.2.3.3 Triệu chứng lâm sàng 32 2.2.3.4 Bệnh tích 32 2.2.3.5 Chẩn đoán 32 2.2.3.6 Phòng điều trị bệnh 33 2.2.4 Tình hình nghiên cứu nước giới 35 2.2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 35 2.2.4.2 Tình hình nghiên cứu giới 37 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU……37 2.3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 37 2.3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 37 2.3.3 Nội dung nghiên cứu 38 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 38 2.4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40 2.4.1 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo đàn 41 2.4.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo cá thể 42 2.4.3 Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn theo lứa tuổi 43 2.4.4 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tình trạng vệ sinh thú y 45 2.4.5 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm 46 n 2.4.6 Triệu chứng bệnh phân trắng lợn 48 2.4.7 Kết điều trị bệnh phân trắng lợn loại thuốc Doxy Tialin Mycofloxacin 49 2.4.7.1 Kết điều trị lần 49 2.4.7.2 Kết điều trị lần 51 2.4.8 Ảnh hưởng loại thuốc tới khả sinh trưởng lợn qua giai đoạn 52 2.5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 53 2.5.1 Kết luận 53 2.5.2 Tồn 54 2.5.3 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 I Tài liệu tiếng Việt 55 II Tài liệu nước 56 n DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CHDCND Cs HTX Kg KHKT KKT KKT VA Km LMLM ml Nxb SS TB TN TT UBND VD VSTY : Cộng hòa dân chủ nhân dân : Cộng : Hợp tác xã : Kilogam : Khoa học kỹ thuật : Khu kinh tế : Khu kinh tế vũng : Kilomet : Lở mồm long móng : Mililit : Nhà xuất : Sơ sinh : Trung bình : Thí nghiệm : Thể trọng : Ủy ban nhân dân : Ví dụ : Vệ sinh thú y n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa qua tháng năm Bảng 1.2 Kết công tác phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo đàn 41 Bảng 2.2 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo cá thể 42 Bảng 2.3 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo lứa tuổi 43 Bảng 2.4 Tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng lợn theo tình trạng vệ sinh 45 Bảng 2.5 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng 47 Bảng 2.6 Tỷ lệ biểu triệu chứng lâm sàng lợn mắc bệnh 49 Bảng 2.7 Kết điều trị lần 50 Bảng 2.8 Kết điều trị lần 51 Bảng 2.9 Sinh trưởng tích lũy lợn qua giai đoạn 52 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng 47 n Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lí Kỳ Anh huyện nằm phía cực Nam tỉnh Hà Tĩnh, cách TP Hà Tĩnh 52 km phía Nam - Phía Bắc giáp huyện Cẩm Xuyên - Phía Nam giáp tỉnh Quảng Bình - Phía Tây giáp huyện Hương Khê - Phía Đơng giáp biển Đơng Toạ độ địa lý: 17057’ 10” đến 180 10’ 19” vĩ độ Bắc.1060 11’ 34” đến 1060 28’ 33” kinh độ Đơng Tổng diện tích tự nhiên 104.186,73 ha, chiếm 17,48% diện tích tự nhiên toàn tỉnh, gồm 33 xã thị trấn 1.1.1.2 Địa hình đất đai Địa hình đất đai huyện Kỳ Anh phức tạp, gồm dạng địa hình: Đồng bằng, ven biển miền núi Kỳ Anh nằm phía đơng dãy Trường Sơn có địa hình hẹp dốc dần từ Tây sang Đơng Địa hình đồi núi chiếm 80% diện tích tự nhiên, đồng chiếm diện tích nhỏ thường bị chia cắt dãy núi, có dạng địa hình sau: + Núi trung bình uốn nếp khối nâng lên mạnh: Kiểu địa hình tạo thành dải hẹp nằm dọc theo ranh giới Quảng Bình Hà Tĩnh + Núi thấp uốn nếp nâng lên yếu: Kiểu địa hình chiếm diện tích lớn huyện có độ cao 1000 m, cấu trúc địa chất tương đối phức tạp, kiến trúc tướng đá Hoành Sơn + Thung lũng kiến tạo - xâm thực: Kiểu địa hình chiếm diện tích nhỏ có nhiều thuận lợi cho khai thác nông nghiệp Độ cao chủ yếu 300 m, bao gồm thung lũng, nằm theo hướng song song với dãy núi, cấu tạo chủ yếu trầm tích vụn bở, dễ bị xâm thực n ... y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, tơi tiến hành chun đề ? ?Khảo sát tình hình cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn giai đoạn sơ sinh đến 28 ngày tuổi số xã thuộc huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh so sánh hiệu điều. . .2 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HỊA Tên đề tài: “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN KỲ... 20 2. 2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng, phát triển lợn 20 2. 2.1 .2 Đặc điểm sinh lý lợn 21 2. 2.1.3 Khả miễn dịch lợn 23 2. 2 .2 Một số hiểu biết vi khuẩn E coli 24 2. 2.3 Một số