Truong Thi Giang 59 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƯƠNG THỊ GIANG Tên đề tài “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ BỆNH CỦA HAI LOẠI THUỐC MULTIBIO VÀ NORF[.]
59 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƯƠNG THỊ GIANG Tên đề tài: “TÌNH HÌNH MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ BỆNH CỦA HAI LOẠI THUỐC MULTIBIO VÀ NORFACOLI TẠI TRANG TRẠI LỢN TƯ NHÂN BÙI NGỌC TUẤN, XÃ QUẢNG HẢI, HUYỆN QUẢNG XƯƠNG, TỈNH THANH HÓA” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Lớp Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn nuôi Thú y : 41 - TY : 2009 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Từ Trung Kiên Bộ mụn: C s - Khoa Chăn nuôi Thú y Trờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thỏi Nguyờn - 2013 n 52 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên thời gian thực tập trại lợn tư nhân Bùi Ngọc Tuấn, xã Quảng Hải, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa Tơi nhận giúp đỡ quý báu thầy cô Ban Giám hiệu nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y tồn thể thầy, khoa tận tình giảng dạy dìu dắt suốt thời gian qua Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến: Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban lãnh đạo, cán bộ, công nhân viên trại, tập thể thầy, cô giáo trường Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên tạo điều kiện cho hồn thành khóa luận thời gian Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS Từ Trung Kiên tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành Báo cáo Thực tập tốt nghiệp Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người thường xuyên tạo điều kiện giúp đỡ, dành tình cảm, động viên vô quý báu suốt thời gian thực tập, nghiên cứu q trình hồn thành khóa luận Cuối tơi xin kính chúc thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y ln mạnh khỏe, hạnh phúc, đạt nhiều thành tích công tác nhiều thành công nghiên cứu khoa học giảng dạy Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 18 tháng 11 năm 2013 Sinh viên Trương Thị Giang n 53 MỞ ĐẦU Để trở thành Bác sỹ Thú y tương lai, việc tự trang bị cho lượng kiến thức mặt lý thuyết, sinh viên phải trải qua giai đoạn tiếp cận với thực tế sản xuất Chính vậy, thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng tất sinh viên trường Đại học nói chung trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên nói riêng Đây thời gian cần thiết để sinh viên củng cố áp dụng kiến thức học nhà trường thực tế, thực phương châm “Học đôi với hành” Thực tập tốt nghiệp trình rèn luyện giúp cho sinh viên tác phong khoa học đắn, tạo lập tư sáng tạo để trở thành kỹ sư thật sự, có trình độ, lực làm việc, góp phần vào việc xây dựng, phát triển nơng thơn nói riêng đất nước nói chung Được trí Nhà trường Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên, phân công thầy, cô giáo tiếp nhận sở, tơi tiến hành thí nghiệm đề tài: “Tình hình nhiễm bệnh lợn phân trắng so sánh hiệu điều trị bệnh hai loại thuốc Multibio Norfacoli trang trại lợn tư nhân Bùi Ngọc Tuấn xã Quảng Hải, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa” Được giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn TS Từ Trung Kiên Cùng nỗ lực thân, tơi hồn thành khóa luận Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu nên khóa luận khơng tránh khỏi hạn chế sai sót Vì vậy, tơi mong nhận đóng góp quý báu thầy giáo, giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận tơi hồn thiện Thái Ngun, ngày 18 tháng 11 năm 2013 Sinh viên Trương Thị Giang n 54 DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: Tình hình sản xuất chăn ni lợn trại năm 2010-2012 Bảng 1.2: Lịch tiêm phòng vacxin trại 10 Bảng 1.3: Kết công tác phục vụ sản xuất 13 Bảng 2.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm 36 Bảng 2.2: Tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng theo cá thể 38 Bảng 2.3: Tình hình mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi 39 Bảng 2.4: Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng theo tháng năm 40 Bảng 2.5: Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt 41 Bảng 2.6: So sánh hiệu lực hai phác đồ điều trị 42 Bảng 2.7: Sinh trưởng tích lũy lợn qua giai đoạn 43 Bảng 2.8: Hạch tốn chi phí thuốc thú y 44 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh phân trắng theo tháng năm 40 n 55 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng ĐVT : Đơn vị tính G : Gam Kg : Kilơgam LMLM : Lở mồm long móng Ml : Mililít Nxb : Nhà xuất PTH : Phó thương hàn SS : Sơ sinh TT : Thể trọng THT : Tụ huyết trùng n 56 MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thuỷ văn 1.1.1.3 Giao thông, thuỷ lợi 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Tình hình dân cư quanh trại 1.1.2.2 Cơ cấu tổ chức trại 1.1.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật trại 1.1.3 Tình hình sản xuất 1.1.3.1 Đối với ngành trồng trọt 1.1.3.2 Đối với ngành chăn nuôi 1.1.3.3 Công tác thú y trại 1.1.4 Đánh giá chung 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 1.2 NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP VÀ KẾT QUẢ PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 1.2.1.1 Công tác chăn nuôi 1.2.1.2 Công tác thú y 1.2.1.3 Công tác khác 1.2.2 Biện pháp thực 1.2.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 1.2.3.1 Công tác chăn nuôi 1.2.3.2 Công tác thú y 1.2.3.3 Công tác khác 13 1.3 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 13 1.3.1 Kết luận 13 n 57 1.3.2 Đề nghị 14 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 15 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 15 2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu 15 2.1.2 Ý nghĩa khoa học sở thực tiễn 16 2.2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 16 2.2.1 Cơ sở khoa học 16 2.2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng, phát triển lợn theo mẹ 16 2.2.1.2 Đặc điểm phát triển quan tiêu hóa 17 2.2.1.3 Đặc điểm điều tiết nhiệt 19 2.2.1.4 Đặc điểm khả miễn dịch 20 2.2.1.5 Các thời kỳ quan trọng lợn 21 2.2.2 Những hiểu biết vi khuẩn E coli 21 2.2.2.1 Đặc điểm hình thái 22 2.2.2.2 Đặc điểm nuôi cấy 22 2.2.2.3 Đặc tính sinh hóa 22 2.2.2.4 Cấu trúc kháng nguyên 23 2.2.2.5 Độc tố 23 2.2.2.6 Sức kháng mầm bệnh 24 2.2.3 Những hiểu biết bệnh lợn phân trắng (Colibacillsis) 24 2.2.3.1 Tình hình dịch tễ bệnh 24 2.2.3.2 Đường nhiễm bệnh 25 2.2.3.3 Quá trình sinh bệnh 26 2.2.3.4 Nguyên nhân gây bệnh phân trắng lợn 27 2.2.3.5 Triệu chứng lâm sàng 28 2.2.3.6 Bệnh tích 29 2.2.3.7 Phòng bệnh 30 2.2.3.8 Chữa bệnh 31 2.2.4 Giới thiệu thuốc sử dụng nghiên cứu 32 2.2.4.1 Thuốc Multibio 32 2.2.4.2 Thuốc Norfacoli 32 n 58 2.2.5 Tình hình nghiên cứu nước 33 2.2.5.1 Tình hình nghiên cứu nước 33 2.2.5.2 Tình hình nghiên cứu giới 34 2.3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 35 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 35 2.3.1.2 Địa điểm thời gian tiến hành 35 2.3.2 Nội dung nghiên cứu 35 2.3.3 Phương pháp nghiên cứu 35 2.3.3.1 Phương pháp điều tra lợn nhiễm bệnh phân trắng 35 2.3.3.2 Phương pháp nghiên cứu so sánh hiệu điều trị hai loại thuốc 36 2.3.3.3 Các tiêu theo dõi 36 2.3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu 37 2.4 KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 38 2.4.1 Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn Trang trại 38 2.4.2 Tình hình nhiễm bệnh phân trắng lợn theo lứa tuổi 38 2.4.3 Tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng lợn qua tháng theo dõi 40 2.4.4 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt 41 2.4.5 Hiệu lực điều trị hai thuốc 41 2.4.6 Ảnh hưởng loại thuốc tới khả sinh trưởng lợn qua giai đoạn 42 2.4.7 Hạch tốn chi phí thuốc thú y 44 2.5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 45 2.5.1 Kết luận 45 2.5.2 Tồn 45 2.5.3 Đề nghị 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 I Tài liệu tiếng Việt 46 II Tài liệu dịch 48 III Tài liệu nước 48 n Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trại lợn tư nhân Bùi Ngọc Tuấn đóng địa bàn thôn 6, xã Quảng Hải, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa Nằm cách Thị trấn Quảng Xương km, cách thị xã Sầm Sơn km cách thành phố Thanh Hóa 13 km Quảng Hải xã nằm phía đơng huyện Quảng Xương, ven vịnh Bắc Bộ với chiều dài 1,5 km bờ biển Phía đơng giáp biển Đơng Phía nam giáp xã Quảng Lưu Phía tây giáp xã Quảng Lưu Quảng Nhân Phía bắc giáp xã Quảng Giao Quảng Đại Xã Quảng Hải có 11 thơn, xóm gồm làng: Làng Bào, Làng Bùi, Làng Đới, Khang Bắc phân bố địa bàn xã Nhìn chung, vị trí thuận lợi để trại chăn nuôi lợn phát triển, cách xa khu công nghiệp, bệnh viện, trường học đường giao thơng thuận tiện cho việc giao thông vận tải thơng thương 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thuỷ văn Quảng Hải nằm khu vực nhiệt đới gió mùa khí hậu thay đổi chia làm mùa rõ rệt Với lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1600 - 2300 mm, năm có khoảng 90 - 130 ngày mưa Nhiệt độ trung bình 24 - 250C Độ ẩm tương đối 85 - 87%, số nắng bình quân khoảng 1600 - 1800 Hướng gió phổ biến mùa Đông Tây bắc Đông bắc, mùa hè Đông Đông Nam Hiện nguồn nước sản xuất sinh hoạt trại lấy từ giếng khoan máy bơm Nước giếng khoan bơm lên bể chứa với trữ lượng khoảng 120 - 150 m3/ngày đêm Với điều kiện khí hậu, thuỷ văn vậy, nhìn chung thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp trồng trọt lẫn chăn nuôi Tuy nhiên, có giai đoạn điều kiện khí hậu thay đổi thất thường như: n Về mùa đơng khí hậu lạnh, có ngày nhiệt độ thấp (dưới 110C), mưa nhiều, lũ lụt, thời tiết thay đổi nên chăn nuôi gặp nhiều khó khăn, điều kiện bất lợi ảnh hưởng đến khả sinh trưởng, sức chống chịu bệnh tật gia súc, gia cầm Mùa hè, khí hậu nóng ẩm nhiều, nhiệt độ cao, có ngày nhiệt độ cao (39 - 400C), hạn hán có gió Lào thổi sang tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển gây bệnh ảnh hưởng xấu đến sản xuất nông nghiệp tới sức khoẻ gia súc, gia cầm 1.1.1.3 Giao thông, thuỷ lợi Giao thơng Nhìn chung hệ thống giao thơng, cầu cống, trục xã, liên thôn xã thuận lợi Hầu hết đường giao thông rải nhựa bê tơng hố Bởi giao thơng khơng thuận lợi cho việc lại, mà thuận lợi cho việc bn bán, vận chuyển hàng hóa, vận chuyển thức ăn, thuốc thú y, giống, tiêu thụ sản phẩm địa bàn huyện, tỉnh tỉnh bạn Thuỷ lợi Hệ thống thuỷ lợi tương đối rộng khắp phần lớn kiên cố hoá hệ thống kênh mương, trạm bơm Diện tích trồng trọt trại sử dụng nguồn nước hệ thống thuỷ lợi ao hồ chứa nước để phục vụ trồng trọt 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội Với chiều dài bờ biển gần 1,5 km, Quảng Hải xã có tiềm thuỷ, hải sản Hơn nữa, phía bắc Quảng Hải thành phố Thanh Hoá với khu cơng nghiệp Lễ Mơn, phía nam Khu cơng nghiệp động lực Nghi Sơn - Tĩnh Gia, đồng thời xã có vị trí trọng yếu an ninh - quốc phịng tỉnh Thanh Hóa Ðây lợi đặc biệt quan trọng để thu hút đầu tư phát triển kinh tế, củng cố quốc phịng 1.1.2.1 Tình hình dân cư quanh trại Trại chăn nuôi lợn nằm địa bàn khu vực đồng bằng, địa hình phẳng, xã nông nghiệp huyện Quảng Xương Dân cư sống quanh trại 100% dân tộc kinh, sống chủ yếu làm nông nghiệp buôn bán Ngồi cịn có số hộ gia đình công nhân viên chức Nhà nước n ... Nguyên, phân công thầy, cô giáo tiếp nhận sở, tơi tiến hành thí nghiệm đề tài: ? ?Tình hình nhiễm bệnh lợn phân trắng so sánh hiệu điều trị bệnh hai loại thuốc Multibio Norfacoli trang trại lợn tư nhân. .. KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 38 2.4.1 Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn Trang trại 38 2.4.2 Tình hình nhiễm bệnh phân trắng lợn theo lứa tuổi 38 2.4.3 Tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng lợn. .. XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trại lợn tư nhân Bùi Ngọc Tuấn đóng địa bàn thôn 6, xã Quảng Hải, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa Nằm cách Thị trấn Quảng