Đang tải... (xem toàn văn)
Nước là hợp chất hoá học phổ biến nhất trên trái đất. Nước có mặt ở mọi nơi, đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động thực tiễn đời sống con người. Trong các ngành công nghiệp, nước được dùng làm dung môi, chất rửa, chất làm lạnh.... và thực sự là nguồn nguyên liệu quý giá. Cùng với sự phát triển mạnh mẽ, hiện nay môi trường sống ngày càng bị ô nhiễm ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống và sức khoẻ con người, trong đó không thể nào bỏ qua được sự ô nhiễm môi trường nước.Trong quá trình sinh sống và phát triển con người càng khai thác nhiều nguồn tài nguyên thiên nhiên hơn, trong đó có những tài nguyên không tái tạo được thì sẽ đi đến chỗ cạn kiệt như: nạn chặt phá rừng quá nặng nề, khai thác tài nguyên khoáng sản, khai thác nước … Mặt khác con người cũng sản sinh ra nhiều chất thải hơn và càng làm cho môi trường bị ô nhiễm và suy thoái. Sự suy thoái của môi trường đang đe dọa tới sức khỏe và tính mạng của hàng trăm triệu người dân trên thế giới nhất là các nước đang phát triển. Chính vì vậy mà trong thời đại hiện nay, trên phạm vi toàn thế giới và trong từng quốc gia nổi lên vấn đề cơ bản nhất có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người đó là vấn đề ô nhiễm môi trường nói chung và ô nhiễm môi trường nước nói riêng. Như chúng ta đã biết, nước cũng như không khí rất cần thiết cho sự sống và các hoạt động của cơ thể con người, cho sự tồn tại và phát triển của môi trường xung quanh. Trong cơ thể mỗi con người lượng nước sạch cần thiết trong một ngày dùng để ăn uống từ 2,5 – 3 lít nước và dùng cho các nhu cầu khác như tắm giặt … bình quân cần phải từ 100 – 120 lítngày. Nguy cơ khan hiếm nước và tình trạng các nguồn nước sạch bị ô nhiễm dẫn đến tình trạng thiếu nước sạch phục vụ cho ăn uống và cho sinh hoạt của con người càng ngày càng trầm trọng. Ở nước ta đang bước vào thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa cùng với sự gia tăng về dân số, do vậy mà vấn đề nước sạch đã trở lên cấp bách hơn bao giờ hết. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã tiến hành nghiên cứu cơ cấu bệnh tật ở Châu Á và đã đi đến kết luận như sau: “ Tại một số nước ở Châu Á có 60% bệnh nhiễm trùng và 40% tử vong là do nước dùng sinh hoạt không hợp vệ sinh”
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HĨA HỌC BỘ MƠN KỸ THUẬT PHÂN TÍCH VÀ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH NGHIÊN CỨU CÁC QUI TRÌNH XÁC ĐỊNH MANGAN(II) TRONG NƯỚC SINH HOẠT VÀ NƯỚC THẢI Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Nguyễn An Sa Sinh viên thực hiện: Phan Hoàng Phổ Đan Lớp: 09DHHH5 MSSV: 2004180424 Niên khóa: 2018 – 2022 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HĨA HỌC BỘ MƠN KỸ THUẬT PHÂN TÍCH VÀ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH NGHIÊN CỨU CÁC QUI TRÌNH XÁC ĐỊNH MANGAN(II) TRONG NƯỚC SINH HOẠT VÀ NƯỚC THẢI Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Nguyễn An Sa Sinh viên thực hiện: Phan Hoàng Phổ Đan Lớp: 09DHHH5 MSSV: 2004180424 Niên khóa: 2018 – 2022 Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng năm 2021 LỜI CẢM ƠN Trước tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành sâu sắc tới thầy cô giáo trường Đại học Cơng Nghiệp Thực Phẩm Tp.HCM nói chung thầy cô giáo khoa Công nghệ Hóa, mơn Hóa Phân Tích nói riêng tận tình giảng dạy, truyền đạt cho em kiến thức, kinh nghiệm quý báu suốt thời gian qua Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến cô Th.S Trần Nguyễn An Sa, tận tình giúp đỡ, trực tiếp bảo, hướng dẫn em suốt trình làm đồ án chuyên ngành Trong thời gian làm việc với cô, em không ngừng tiếp thu thêm nhiều kiến thức bổ ích mà cịn học tập tinh thần làm việc, thái độ nghiên cứu khoa học nghiêm túc, hiệu quả, điều cần thiết cho em q trình học tập cơng tác sau Sau xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè động viên, đóng góp ý kiến giúp đỡ q trình học tâp, nghiên cứu hoàn thành đồ án tốt Tp.HCM, ngày…tháng….năm 2021 Sinh viên thực hành Phan Hoàng Phổ Đan NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Nhóm sinh viên gồm : 2004180424 Phan Hoàng Phổ Đan MSSV: Nhận xét : …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Điểm đánh giá: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Ngày ……….tháng ………….năm 2021 Giáo viên hướng dẫn ( ký tên, ghi rõ họ tên) Trần Nguyễn An Sa NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Nhóm sinh viên gồm : 2004180424 Phan Hoàng Phổ Đan MSSV: Nhận xét : …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Điểm đánh giá: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Ngày ……….tháng ………….năm 2021 Giáo viên hướng dẫn ( ký tên, ghi rõ họ tên) MỤC LỤC CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CHẤT PHÂN TÍCH (Mn(II)) VÀ MẪU (NƯỚC THẢI VÀ NƯỚC SINH HOẠT) 1.1 Tổng quan Mangan 1.1.1 Giới thiệu chung nguyên tố Mangan 1.1.2 Tính chất vật lý: 1.1.3 Tính chất hố học 1.1.4 Những hợp chất Mangan: 1.1.5 Sự phân bố Mangan tự nhiên: 1.1.6 Vai trò Mangan người môi trường 1.2 Giới thiệu nước thải nước sinh hoạt 1.2.1 Tổng quan nước thải: 1.2.2 Tổng quan nước sinh hoạt CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 2.1 Phương pháp phân tích thể tích 2.2 Phương pháp phân tích điện hóa 10 2.3 Phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử 12 2.4 Phương pháp quang phổ hấp thu nguyên tử (phương pháp trắc quang) 13 2.5 Phương pháp quang phổ khối plasma cảm ứng (ICP-MS): 15 CHƯƠNG CÁC QUI TRÌNH XÁC ĐỊNH MN (II) TRONG NƯỚC SINH HOẠT VÀ NƯỚC THẢI 17 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 Tiếng Việt 24 Tiếng Anh 25 DANH SÁCH BẢNG BIỂU Bảng Giá trị C thông số ô nhiễm nước thải công nghiệp để làm sở tính giá trị tối đa cho phép Bảng Giá trị giới hạn cho phép thông số nồng độ chất ô nhiễm nước mặt: Bảng Một số tiêu chuẩn xác định Mn theo phương pháp AAS 13 Bảng Thời gian, địa điểm lấy mẫu kết xác định nồng độ mangan nước cấp nmn diễn vọng, tỉnh quảng ninh 20 DANH SÁCH HÌNH ẢNH Hình Ứng dụng phương pháp phân tích ICP-MS lĩnh vực 16 Hình Cân phân tích AR 2140 OHAUS - Thụy Sĩ Error! Bookmark not defined Hình máy trắc quang UV- VIS 1601 PC Shimazu (Nhật Bản)Error! Bookmark not defined Hình máy đo pH meter HM- 16S TOA (Nhật Bản) Error! Bookmark not defined Hình Đường chuẩn xác định Mangan 19 Hình Biểu đồ hàm lượng mn trung bình năm nước sinh hoạt cấp từ NMN Diễn Vọng - Quảng Ninh 22 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT KPH: Không phát NMN: Nhà máy nước QCVN: Quy chuẩn Việt Nam TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam AAS: Atomic Absorption Spectrophotometric AES: Atomic Emission Spectroscopy CE: Capillary Electrophoresis GC: Gas Chromatography ICP: Inductively Coupled Plasma LC: Liquid Chromatography LOD: Limit Of Detection LOQ: Limit Of Quantitation MS: Mass Spectrometry RFP: Radio Frequency Power UV: Ultra Violet MỞ ĐẦU Nước hợp chất hoá học phổ biến trái đất Nước có mặt nơi, đóng vai trò quan trọng hoạt động thực tiễn đời sống người Trong ngành công nghiệp, nước dùng làm dung môi, chất rửa, chất làm lạnh thực nguồn nguyên liệu quý giá Cùng với phát triển mạnh mẽ, môi trường sống ngày bị ô nhiễm ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống sức khoẻ người, bỏ qua ô nhiễm môi trường nước.Trong trình sinh sống phát triển người khai thác nhiều nguồn tài nguyên thiên nhiên hơn, có tài ngun khơng tái tạo đến chỗ cạn kiệt như: nạn chặt phá rừng nặng nề, khai thác tài nguyên khoáng sản, khai thác nước … Mặt khác người sản sinh nhiều chất thải làm cho mơi trường bị nhiễm suy thối Sự suy thối mơi trường đe dọa tới sức khỏe tính mạng hàng trăm triệu người dân giới nước phát triển Chính mà thời đại nay, phạm vi toàn giới quốc gia lên vấn đề có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người vấn đề nhiễm mơi trường nói chung ô nhiễm môi trường nước nói riêng Như biết, nước khơng khí cần thiết cho sống hoạt động thể người, cho tồn phát triển môi trường xung quanh Trong thể người lượng nước cần thiết ngày dùng để ăn uống từ 2,5 – lít nước dùng cho nhu cầu khác tắm giặt … bình quân cần phải từ 100 – 120 lít/ngày Nguy khan nước tình trạng nguồn nước bị nhiễm dẫn đến tình trạng thiếu nước phục vụ cho ăn uống cho sinh hoạt người ngày trầm trọng Ở nước ta bước vào thời kỳ đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, đại hóa với gia tăng dân số, mà vấn đề nước trở lên cấp bách hết Tổ chức Y tế giới (WHO) tiến hành nghiên cứu cấu bệnh tật Châu Á đến kết luận sau: “ Tại số nước Châu Á có 60% bệnh nhiễm trùng 40% tử vong nước dùng sinh hoạt không hợp vệ sinh” ... PHÂN TÍCH VÀ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG BÁO CÁO ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH NGHIÊN CỨU CÁC QUI TRÌNH XÁC ĐỊNH MANGAN(II) TRONG NƯỚC SINH HOẠT VÀ NƯỚC THẢI Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Nguyễn An Sa Sinh viên... nhiễm nước thải công nghiệp xả vào nguồn tiếp nhận nguồn nước khơng dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt [11][14] 1.2.2 Tổng quan nước sinh hoạt Khái niệm: Nước thải sinh hoạt nước thải từ hoạt. .. động sinh hoạt người ăn uống, tắm giặt, vệ sinh cá nhân Nguồn nước tiếp nhận nước thải nguồn nước mặt vùng nước biển ven bờ, có mục đích sử dụng xác định, nơi mà nước thải sinh hoạt thải vào GVHD: