Báo cáo thí nghiệm hóa hữu cơ bài 5 6

BÀI 5 ĐIỀU CHẾ nBUTYLACETATECÂU HỎI CHUẨN BỊ1. Viết phương trình phản ứng điều chế ester nbutyl axetate từ acetic acid và nbutanol có xúc tác acid sunfuric đặc?2. Hãy giải thích tại sao phải rửa lớp ester nhiều lần với nước và dung dịchNa2CO3 10%? ĐIỀU CHẾ n-BUTYLACETATE CÂU HỎI CHUẨN BỊ 1.Viết phương trình phản ứng điều chế ester n-butyl axetate từ acetic acid và n-butanol có xúc tác acid sunfuric đặc? H2SO4 đặc CH3COOH + CH3-CH2-CH2-CH2-OH ⇌ CH3-CH2-CH2-CH2-O-CO-CH3 + H2O 2.Hãy giải thích tại sao phải rửa lớp ester nhiều lần với nước và dung dịch Na2CO3 10%? -Để lọc bỏ hết các tạp chất không cần thiết còn dư có trong hỗn hợp ester .

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM KHOA CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA HỮU CƠ GVHD: Mai Hùng Thanh Tùng Họ tên: Trịnh Thị Thúy Diễm Tp HCM, ngày 15 tháng 8, năm 2020 Họ tên: ĐIỂM Nhóm (theo TKB):………… Tổ (theo lớp):……………… Ngày: BÀI ĐIỀU CHẾ n-BUTYLACETATE CÂU HỎI CHUẨN BỊ Viết phương trình phản ứng điều chế ester n-butyl axetate từ acetic acid nbutanol có xúc tác acid sunfuric đặc? H2SO4 đặc CH3COOH + CH3-CH2-CH2-CH2-OH ⇌ CH3-CH2-CH2-CH2-O-CO-CH3 + H2O Hãy giải thích phải rửa lớp ester nhiều lần với nước dung dịch Na2CO3 10%? - Để lọc bỏ hết tạp chất khơng cần thiết cịn dư có hỗn hợp ester Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Khoa Cơng nghệ Hóa học Vẽ mơ hình lắp ráp hệ phản ứng tổng hợp n-butylacetate Hãy cho biết nhiệt độ bình phản tổng hợp n-butylacetate bao nhiêu? - Nhiệt độ bình tổng hợp n-butylacetate khoảng 1200C Tính hiệu suất phản ứng tổng hợp n-butylacetate? Cho biết phương pháp để làm tăng hiệu suất sản phẩm ester? H2SO4 đặc CH3COOH + CH3-CH2-CH2-CH2-OH ⇌ 0.0985 n-butanol ( d=0.81g/ml) ; V= ml Lý thuyết: mButanol = 0.81*9 = 7.29 (g) nButanol = 7.29/74 = 0.0985 (mol) meste = 0.0985*116 = 87.152 (g) CH3-CH2-CH2-CH2-O-CO-CH3 + H2O 0.0985 Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Khoa Cơng nghệ Hóa học deste = 0.88 g/ml ; V thực tế = 20 ml Thực tế; meste= 0.88*20=17.6 (g) Hiệu suất: H= 17.6*100/87.152= 20.19% ❖Phương pháp làm tăng hiệu suất: - Rửa este nhiều lần để làm - Không dụng chứa bị ướt - Thêm acid sunfuric đặc Để tinh chế acid benzoic sử dụng phương pháp nào? Phương pháp tối ưu áp dụng cho phịng thí nghiệm  Phương pháp tinh chế acid benzoic: + Phương pháp thăng hoa + Phương pháp kết tinh  Phương pháp thăng hoa tối ưu áp dụng cho phịng thí nghiệm Tuy có hiệu suất thấp chế đơn giản dễ thực sp có độ tinh khiết cao so với phương pháp kết tinh Hãy cho biết vai trò acid sunfuric thí nghiệm điều chế n- butylacetate? - Acid sunfuric có vai trị: + Làm chất xúc tác + Hút nước làm đặc lại phần este Viết phương trình phản ứng acid axetic n-butanol mơi trường trung tính kiềm? CH3COOH + C4H9OH → CH3COOC4H9 + H2O Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Họ tên: ĐIỂM Khoa Cơng nghệ Hóa học Nhóm (theo TKB):………… Tổ (theo lớp):……………… Ngày: BÀI TỔNG HỢP PHẨM MÀU (β-NAPHTHOL DA CAM) CÂU HỎI CHUẨN BỊ Viết phương trình phản ứng tổng hợp β-naphthol da cam? Nêu mục đích thí nghiệm? o Tìm hiểu khái niệm liên quan đến thuốc nhuộm o Tổng hợp β-naphthol da cam o Đề xuất số giải pháp nhằm củng cố nâng cao trình tổng hợp β-naphtol Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Khoa Cơng nghệ Hóa học Vẽ mơ hình lắp ráp hệ phản ứng tổng hợp β-naphthol da cam? NaOH 2N 5mL Acid sunfanilic 2g /3lượng NaNO2 1,5mL HC đặc Hòa tan Làm lạnh 1mL HCl đặc Khuấy /3 lượng NaNO2 Khuấy 0-5oC KI tẩm hồ tinh bột có màu xanh Tinh thể muối diazoni Tính hiệu suất phản ứng? Cho biết phương pháp để làm tăng hiệu suất sản phẩm? ... giải thích phải rửa lớp ester nhiều lần với nước dung dịch Na2CO3 10%? - Để lọc bỏ hết tạp chất không cần thiết cịn dư có hỗn hợp ester Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Khoa Cơng nghệ Hóa. .. 0.09 85 n-butanol ( d=0.81g/ml) ; V= ml Lý thuyết: mButanol = 0.81*9 = 7.29 (g) nButanol = 7.29/74 = 0.09 85 (mol) meste = 0.09 85* 1 16 = 87. 152 (g) CH3-CH2-CH2-CH2-O-CO-CH3 + H2O 0.09 85 Báo cáo Thí. .. CH3COOC4H9 + H2O Báo cáo Thí nghiệm hóa hữu – Nhóm…….Tổ…… Họ tên: ĐIỂM Khoa Cơng nghệ Hóa học Nhóm (theo TKB):………… Tổ (theo lớp):……………… Ngày: BÀI TỔNG HỢP