Đánh giá ảnh hưởng của dịch covid 19 đến hiệu quả kinh doanh dịch vụ lữ hành tại công ty tnhh du lịch quảng nam giai đoạn 2019 2021

Microsoft Word 327d 7cf5 6a48 d63a ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜ�G ĐẠI HỌC KI�H TẾ ĐỖ THN QUYÊ� ĐÁ�H GIÁ Ả�H HƯỞ�G CỦA DNCH COVID 19 ĐẾ� HIỆU QUẢ KI�H DOA�H DNCH VỤ LỮ HÀ�H TẠI CÔ�G TY T�HH DU LNCH QUẢ�G �AM GIAI[.]

`

KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP

`

©

CHUYEN : KINH TE VA QUAN LY DU LICH

Sinh viên thực hiện

LOI CAM DOAN

Tôi xin cam đoan, nội dung của đề tài “ Đánh giá ảnh hưởng của dịch Covid

19 đến hiệu qua kinh doanh dịch vụ lữ hành tại công ty ITNHH Du Lịch Quảng Nam

giai đoạn 2019 - 2021” là kết quả nghiên cứu do chính tôi thực hiện, thông qua sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS Bùi Đức Tính Các thông tin và số liệu sử Xử trong đề tài đảm bảo tính trung thực và chính xác, cũng như tuân thủ đc về trích dẫn thông tin va tai liệu tham khảo

Tôi xin hoàn toản chịu trách nhiệm về lời cam đoan này

Ss

© ` Đô Thị Quyên x A

xO Cà

`

aX

SVTH: Đỗ Thị Quyên i

LOI CAM ON

Lời đầu tiên, băng tất cả tắm lòng em xin gửi lời chân thành và sâu sắc nhất

đến tất cả các Thay cô trong Khoa Kinh té va phat trién — Truong Dai hoc Kinh té,

đã nhiệt tình truyền đạt kiến thức của mình cho chúng em trong suốt bốn năm Đại

học Đặc biệt em xin cảm ơn thầy PGS.TS Bùi Đức Tính là người đã trực 4)

hướng dẫn em tận tình trong thời gian làm khóa luận tốt nghiệp `

Nhờ sự hướng dẫn của quý Thây cô, em đã tích lũy được nhữ

giá cho bản thân mình làm hành trang cho tương lai sau này, đông thời giúp em có điều kiện áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế Qua đây, em xin cảm ơn Ban

Giám đốc Công ty TNHH Du Lịch Quảng Nam cùng # Êác anh chị nhân

viên trong công ty đã tạo mọi điều kiện thuận lợi c trồng quá trình thực tập

đồng thời cung cấp những thông tin và số liệ in st để em có thể hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp này

Sinh viên thực hiện

Đỗ Thị Quyên

1 Tính cấp thiết của để tải - -¿-c-cktk SE SE gkrkerererrerii 2 Mục tiêu nghiÊn CỨU 5-5 2222325311111 EEEEEsseeesssssd

2.1 VE 006i i07 h8 6 S 10

2.2 Mục tiêu cụ thỂ tac 3S EEE 53512855 EEsEsereed

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu ccscscecee: 3.2 Phạm vi nghiên cứu -«- 4 Phương pháp nghiên cứu

4.2 Phương pháp phân tích và xử 0= 11 4.2.1 Phương pháp phân tícB§ố liệtế TS S992 21 11v vn ngư 11

4.2.2 Phương pháp xử Ñ 4; SUP sceccssesessececsesecsececsececsscscsececsececsesecssecsesecasecavees 11

AS Vai trò của các doanh nghiệp lit hanh eee cccccceeesesesessssseeeeeeeeeeeeeees 12

1.3 Phan loại kinh doanh lữ hành - ¿<5 << EE 11k £££ekkkssseeeees 13 1.3.1 Căn cứ tính chất của hoạt động để tạo ra sản phẩm bovssesecccseesssesccsseeueeescees 13

1.3.2 Căn cứ vào phương thức và phạm vi hoạt động - - +++<<<<5 14

1.3.3 Căn cứ vào quy định của luật du lịch Việt A AM cececcscssesescssesesesseseseeseseseeees 15

1.4 Danh gia hiéu qua kinh doanh lữ hành << 55555 + +++sesssssss 15

TT

TT

1.4.1 Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hảnh 15

1.4.1.1 â hóm các chỉ tiêu tuyệt đối phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh l6 1.4.1.2 â hóm chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sinh lời - 2 5- s2 s+s+x+sszee: 17

1.4.2 Mô hình nghiên cứu liên qua1 - 5555555223113 EE+eeseeessssss 19

1.5 Ảnh hưởng của dịch Covid — 19 đối với ngành du lịch Việt ã am 21

CHUOã G 2: ĐÁâ H GIÁ Áâ H HƯỚA G CUA DICH COVID 19 DE] KET ad

VA HIEU QUA HOAT DOI G KII H DOAI H DICH VU LU HAI &.CUA

2.1 Tổng quan vé Cong ty TI HH Du Lich Quang J am

2.1.1 Giới thiệu về Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng [ am 2.1.2 Cơ cấu tô chức -:-c+ccsctsrsrsresecreo 2.1.3 Đặc điểm ngành kinh doanh lữ hành của Côngstÿà 5- 5c 5s 26 2.1.3.1 Đặc điểm vẻ kinh doanh » ¬— & 26 2.1.3.2 Đặc điểm vẻ khách hàng : VẢ h C.C2c.cCcececeeecei 26

2.1.3.3 Các hoạt động kinh doanh chí ONG VY «2 26

2.2 Tình hình cơ bản của Công ty, n 2019 — 2021 ccccsrsce 27

2.2.1 Tình hình nguồn vốn y TỊ HH Du Lịch Quảng Ị am 27

2.2.2 Tình hình cơ cấu lä ủa Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng [ am 29

2.3 Phan tich anh hu ` dịch Covid 19 đến hiệu quả kinh doanh dịch vụ lữ hành tại Công ty nom Lịch Quảng ] am 55555 seesssessa 31 2.3.1 Kết qôẩ hoạt ộng kinh doanh dịch vụ lữ hành của Công ty TỊ HH Du Lịch

im giai đoạn 2019 — 202 ] - + 2S 2E E112 121511111211 11111511 1111110 35

& Phân tích hoạt động kinh doanh dịch vụ lữ hành của Công ty TỊ HH Du Lịch

A Xue T am bang m6 hinh S.W.O.T vocccccccccccscessssssssscesscscsesesecscscscscassssvevsveveveeeeees 46

CHUOI G 3: MOT SO GIAI PHAP CHU YEU I HAM GOP PHAI I AI G CAO

HIEU QUA KI H DOAI H DICH VU CUA COI G TY TI HH DU LICH QUAI G

| AM TRO] G BOI CAI HBI TAC DOI G BỞI DỊCH COVID- 19 49

3.1 Chiến lược phát triển thị trường - - + kk+E+E+EeEExEkEkEkckckekekekeereeeeree 49 3.2 Chiến lược phát triển sản ph] m - - - sE+E+E+ESEEEEEEkEEckckekekeeeeeeeeeree 49

SVTH: Đỗ Thị Quyên IV

3.2.1 Giải pháp tạo ra các sản phỊm đặc trưng 5555 s++++<<++sssssssssss2 49

3.2.2 Giải pháp chiến lược về giá ¿tk SE9ESEE TT cnnnngvngerreg 50 3.2.3 Giải pháp chiến lược kênh phân phối .- - + + + +*+x+E+E+E+E+xexsxsxee 51 3.2.4 Giải pháp xúc tiễn va quang ba wc eececcccecsccssssssssscsesesesessscscscscesssavavevens 52

3.3 Chiến lược phát triển năng lực quản lý và chiến lược nguồn nhân lực 54

3.3.1 Giải pháp chiến lược về điều hành - tố chức - + «+ + s+x+k+x+x+xexseseee

3.3.2 Chiến lược về nguồn nhân ÌựcC . -. ccc c5 £ccreeessssee

3.4 Chiến lược xây dựng và định vị thương hiệu (Brand Positioni

3.5 Kết luận: -Lc Sen ng ẤT ng 57

PHAI II— KẾT LUẬI VÀ KIẾT I GHI

I KẾ(luận -cc Street rrerece

2 Kiến nghị -c cv EEeEeEerererrees

2.1 Kiến nghị đối với | hà ] ước 2.2 Kiến nghị đối với ngành DAI H MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢ

¬Š 19? aX

DANH MUC CHU VIET TAT

TA Travel Agency: Dai ly du lich/ ltr hanh OTA Online Travel Agency: Dai lý du lịch/ lữ hành onilne R&D Research & Development: I ghién ctru va phat trién

POSM Point of sales material: Hệ thong nhan dién diém ban 7)

GITE Hội chợ du lịch Quảng Châu Trung Quốc `

ITE The Mekong’s Largest travel event 2

WM World Travel Market: Hội chợ du lịch quốc tế MICE Meeting Incentive Conference Event: Du li ét hợp hội nghị JATA Japan Association of Travel Agents: Hiệp hộ A toes T hat Ban

aX

Memorandum of Understanding: B c

Cà

`

DANH MUC BANG BIEU, SO DO, BIEU DO

Bang 1.1: M6 hinh S.W.O.T 0ð 19 Bang 2.1: Tình hình nguồn vốn của Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng ] am 27 Bảng 2.2: Tình hình cơ cấu lao động của Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng I am 29 Bảng 2.3: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty TỊ HH Du Lịch Quảng ] am 3

Bảng 2.4: Lượt khách đến sử dụng dịch vụ tại Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng | am

Bảng 2.5: Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh của Công ty Quảng | am giai đoạn 20119 — 202 Ï . - 7 ccc< ẤN ẤP HH 31111 x2

Bảng 2.6: Chỉ tiêu khả năng sinh lời của Công ty TỊ h |

Bảng 2.7: Phân tích mức độ ảnh hưởng một chiều củ

nhuận của Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng | am ï

b H110 1111011111501 k1 18g 1 kh 44 Bảng 2.8: Phân tích mức độ ảnh hưởng hái chiều của doanh thu và chỉ phí đến lợi

Biểu đồ 2.1: Biểu dé thé hi ết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TỊ HH Du

Lich Quang I me 2019 — 2021 Set SE E11 1111111111111 33

Biểu đồ 2.2: Glổ tiêu Hiệu quả kinh tế tổng hợpp - + + se + +x+k+E+x+xeeeeseee 36

Biêu đôZ2⁄5: GI hiệu quả sử dụng VỐn - - << <1 eeeeeeesesssssss 38

TT TT -NNNEEENNNNR.

PHAN I— MO DAU

1.Tính cấp thiết của đề tài

Du lịch Việt [ am trong nhiều năm qua đã phát triển vượt bậc, với tiềm năng

du lịch phong phú đa dạng Việt | am đã dan khang định vị thế của mình Du lịch

Việt | am được bạn bè thế giới biết đến nhiều hơn, trở thành ngành kinh tế trống,

ie c dly du điểm trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội Tuy nhiên ngành du lịch4nước ta

Xà vẫn còn đơn giản, chưa chú trọng khai thác hết tiềm năng Việt | a đến an toàn, tin tưởng của du khách vì vậy chúng ta phải hoàn thi

lịch phát triển để hội nhập, đưa bạn bè thế giới đến với Việt | am nhiều hơn, thông qua đó mở rộng các mối quan hệ kinh doanh, tận dụng điều KÌệ đề phát triển kinh

tế mang lại hiệu quả kinh tế cao mà là đòn bảy ` r phát triển của các ngảnh kinh tế khác, là phương tiện thực hiện các chính sáclềmở cửa

Sự biến động của đại dich Covid-1

giới và du lịch Việt am cũng khôn oài tầm ảnh hưởng Lượng khách du lịch

quốc tế trên toàn cầu trong nă giảm tới 1,1 tý lượt Tổng thu du lịch toàn cầu

mat di 1,1 nghin ty USD; 0-120 triệu lao động trong ngành bi mất việc Do việc đóng cửa biên giới é chan Covid-19, khach quốc tế đến Việt [ am chỉ đạt khoảng 3,7 triệu Non 79,5% so với 2019; khách nội địa đạt 56 triệu lượt, giảm

34.1%; tổng tlẩế du lịch đạt 312 nghìn tỷ đồng, giảm 58,7% - mức giảm tương đương

Quang ] am — mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, lịch sử và cách mạng, như

2 đi sản văn hóa thế giới là Đô thị cổ Hội An và Khu Đền tháp Mỹ Sơn, nghệ thuật

Bài chòi được công nhận là di sản văn hóa phi vật thê đại điện của nhân loại, khu dự

trữ sinh quyền thế giới Cù Lao Chàm — Hội An và 125km bờ biến với nhiều bãi tắm

nồi tiếng, hàng chục làng nghề truyền thống và lễ hội độc đáo Quảng ] am là vùng

đất có bè day lich su va tính đa dạng về văn hóa, sự giao thoa giữa các nên văn hóa

của các dân tộc khác nhau Với thế mạnh nguồn lao động trẻ trung và năng động

cùng với chiều sâu văn hóa là điều kiện thuận lợi để phát triển ngành du lịch và a)

luong khach du lich dén voi Quang I am cũng ngày cảng tăng Cùng với `

4 triển

tranh ngày

lượng khách du lịch, các công ty dịch vụ lữ hành cũng ngày càng nhì

mạnh hơn để đáp ứng nhu cầu của du khách Vì vậy môi trườn càng tăng cao, đòi hỏi các công ty kinh doanh dịch vụ lữ hành phải không ngừng

nâng cao chất lượng và vị thế của mình trên thị trường »

Cong ty TI HH Du Lich Quang I am được t Ap thang 1 nim 2015, đến nay công ty đã trải qua chặng đường 6 năm lình ành và phát triển, thương

hiệu Quang] am TourIst được rất nhiều ch nhà nước, trường học, doanh

nghiệp biết đến và luôn tin tưởng sử dụ vụ của công ty, luôn đánh giá cao về

ăng định vững chăc vê thương hiệu và

AS nghiệp nhăm nghiên cứu hiệu quả hoạt động kinh doanh dịch vụ lữ hành của

công ty Từ đó, đưa ra những giải pháp cụ thể giúp hoàn thiện những hạn chế và nâng cao vị thế của công ty trong tương lai

SVTH: Đỗ Thị Quyên ?

2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung

Đề tài nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của dịch Covid 19 đến hiệu quả kinh doanh dịch vụ lữ hành của công ty TỊ HH Du Lịch Quảng ] am, từ đó đề xuất

giải pháp giảm thiểu tác động của Dịch COVID-19 đến hoạt động của na) nghiệp

2.2 Mục tiêu cu thé °

Hệ thông hóa các cơ sở lý luận về lữ hành, hoạt động kinh ấoanh lữ hành và những vấn đề liên quan đến hiệu quả hoạt động kinh doanh địeh vụ lữ hành

Đánh giá được ảnh hưởng của dịch Covid 19 dé qua kirth doanh dich vu

li hanh cua cong ty TI HH Du Lich Quang | am gi Dé xuat mot so giai phap nham na

TI HH Du Lich Quang I am trong bdi cả

ong boi dai dich Covid 19

3.2 Phạm vi nghiên

; igi dung: Hoat dong kinh doanh dịch vụ lữ hành của Công ty TỊ HH

khong gian: Cong ty TI HH Du Lich Quang I am

am vi thời gian: Để xem xét ảnh hưởng của đại dịch Covid 19 đến kết quả

4 động kinh doanh của công ty nghiên cứu chọn 2 mốc thời gian không có và có

bị ảnh hưởng bởi dịch Covid cụ thể:

-_ Trước khi bị ảnh hưởng bởi dịch Covid T năm: 2019

- Khi có bị ảnh hưởng bởi dịch Covid 2 năm: 2020 — 2021

SVTH: Đỗ Thị Quyên 10

4 Phương pháp nghiên cứu 4.1.Phương pháp thu thập dữ liệu Dữ liệu thứ cấp: Thu thập thông tin về công ty từ website chính thức của công ty http://quangnamtourist.vn/ ; thông tin về lịch sử hình thành và phát triển, cơ cấu

tô chức, mục tiêu và phương hướng phát triển, tình hình hoạt động của công ty qấ: 3 năm từ 2019 đến 2021 được cung cấp từ công ty Qua tìm hiểu sách, báo, các

ne trang web chuyên ngành, giáo trình tham khảo | goài ra còn có một số wan

của các sinh viên chuyên ngành liên quan đến đề tài tại thư viện Đại học Kinh tế Huế

4.2 Phương pháp phân tích và xử lý số liệu XK 4.2.1 Phuong phap phan tich s6 ligu

Phương pháp thống kê mô tả để tổng

sau khi bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covi

© WN p Bhan ích so sánh sô liệu trước và

thây được sự thay đổi trong kết

quả kinh doanh của công ty

4.2.2 Phương pháp xử.lý áẤệu) Số liệu thứ cấp và sơˆ

4.2.3 Phương phẩn/bẩn tích ma trận SWOT

Sử dụng mô ‘hi a trận SWOT phân tích các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội

aX Chương 1: Một số lý luận cơ bản về hiệu quả kinh doanh lữ hành

Chương 2: Đánh giá ảnh hưởng của dịch Covid 19 đến kết quả và hiệu quả

kinh doanh dịch vụ lữ hành của Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng | am Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nhằm góp phân nâng cao hiệu quả kinh

doanh dịch vụ của Cong ty TI HH Du Lich Quang I am trong bối cảnh bị tác động bởi dịch Covid- 19

SVTH: Đỗ Thị Quyên H

PHẦN II - NỘI DUNG CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VÉ HIỆU QUÁ KINH DOANH

LỮ HÀNH 1.1 Một số khái niệm về kinh doanh lữ hành

nhu câu thiệt yêu, đặc trưng và các nhu

The hai, tiép cận lữ hành ở I1 hẹp, kinh doanh lữ hành được phân biệt

với các hoạt động kinh doan hoạt động kinh doanh lữ

trình du lịch Vì vậy các chương trình du lịc

ai trò của các doanh nghiệp lữ hành

aX Theo TS guyén Van Manh va GS.TS I guyén Văn Đính trong Quản trị kinh

doanh lữ hành, kinh doanh lữ hành là một bộ phận quan trọng của ngành du lịch, là vị trí trung gian chap noi dé cung va cầu du lịch gặp nhau, thúc đỊy sự phát triển du lịch

Vai trò của kinh doanh lữ hành là phân phối sản ph[m của ngành du lịch và các sản

phI m khách của nên kinh tế quốc dân Vai trò này được thể hiện qua việc thực hiện các

chức năng của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: thông tin, tổ chức và thực hiện

Chức năng thông tin: Cung cấp thông tin cho du khách, nhà kinh doanh du lịch,

điểm đến du lịch như thông tin về giá trị tài nguyên, thời tiết, thể chế chính trị, tôn giáo,

luật pháp tiền tệ, giá cả, thứ hạng chủng loại dịch vụ của nhà hàng, khách sạn

Chức năng tổ chức: | ghĩa là doanh nghiệp phải thực hiện các công việc tổ chức nghiên cứu thị trường, tổ chức sản xuất và tổ chức tiêu dùng Z

Chức năng thực hiện: đây là khâu cuôỗi cùng của quá trình kinh doanh lữ hành

Bao gồm thực hiện vận chuyển khách hoạt động hướng dẫn, kiểm traeøiâm sẩbdị

vụ của các nhà cung cấp khác trong chương trình Một cách rõ ràn i tro cua doanh nghiệp lữ hành được thể hiện qua các hoạt động chính yếu sau

Tổ chức các hoạt động trung gian: bán và tiêu thụ sin Mp của nhà cung cấp

dich vu du lịch Hệ thông các điểm bán, các đại lí du tạồ:thành mạng lưới phân

sở đó rút ngăn hoặc xóa bỏ

phối sản phỊm của các nhà cung cấp du lịch ` khoảng cách giữa khách du lịch với các cơ ở kinh đồanh du lịch

Tổ chức các chương trình du lịc ¡ Các chương trình này nhăm liên

kết các sản phịm du lịch như v n, lưu trú, tham quan, vui chơi giải

trí thành sản ph[m thống nhathoaa Wao, dap tng được nhu cầu của du khách Các

CA

chương trình du lịch trọn 2

lịch tạo cho họ sự an tâ ởng vào thành công của chuyến du lịch

Các công ty h lớn, với hệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật phong phú từ

€ A 1.3 Phân loại kinh doanh lữ hành

Theo TS.J guyén Van Manh va GS.TS I guyén Van Dinh trong Quản trị

kinh doanh lữ hành, kinh doanh lữ hành được phân loại theo tính chất hoạt dong,

phương thức và phạm vi hoạt động theo quy định của Luật du lịch Việt | am 1.3.1 Căn cứ tính chất của hoạt động để tạo ra sản phẩm

Kính doanh đại lý lữ hành

Hoạt động chủ yếu là làm dịch vụ trung gian tiêu thụ va ban san phIm mot cach độc lập riêng lẻ cho các nhà sản xuất du lịch để hưởng hoa hồng theo mức phần trăm

của giá bán, không làm gia tăng giá trị sản ph[m trong quá trình chuyển giao từ lĩnh

vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng du lịch Loại kinh doanh này làm nhiệm vụ như

là chuyên gia cho thuê không phải chịu rủi ro Các yếu tố quan trọng bậc nhất đối với hoạt động kinh doanh này là vị trí, hệ thống đăng ký và kỹ năng chuyên mon, ki) năng giao tiếp và kỹ năng bán hàng của đội ngũ nhân viên Các doanh nghiệp thuần túy thực hiện loại hình này được gọi là các đại lý lữ hành bán lẻ 2

Kinh doanh chương trình du lịch

Hoạt động theo phương thức bán buôn thực hiện sản Ream gia tang gia tri

của các sản ph[m đơn lẻ của các nhà cung cấp dé Xa với hoạt cộng

các nhà cung cấp khác Các doanh nghiệ

phm cho người tiêu dùng

điều hành và hướng ƯA

Kinh doanh#ữ hà ng he

wong quá trình phát triển và thực hiện liên kết dọc, liên kết ngang của các

aw thé kinh doanh du lich

1.3.2 Căn cứ vào phương thức và phạm vi hoạt động Dựa trên phương thức và phạm vi hoạt động kinh doanh lữ hành được chia

thành 3 hình thức

Kính doanh lữ hành gưi khách

Bao gồm cả gửi khách quốc tế, khách nội địa là loại hình kinh doanh mà hoạt động chính của nó là tổ chức thu hút khách du lịch một cách trực tiếp để đưa khách

đến nơi du lịch Loại kinh doanh lữ hành này thích hợp với những nơi có nhu cầu du

lịch lớn Các doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ hành gửi khách được gọi là

công ty gửi khách

“}

Kinh doanh lữ hành nhán khách Bao gồm cả nhận khách quốc tế và nội địa, là loại kinh doanh ion

chính của nó là xây dựng các chương trình du lịch quan hệ với cá lữ hành

gửi khách để bán các chương trình du lịch và tổ chức các chương th du lịch đã

bán cho khách thông qua các công ty lữ hành gửi khách Lo kín doanh này thích hợp với những nơi có tài nguyên du lịch nỗi tiếng cREN nghiệp kinh doanh lữ hành loại này được gọi là các công ty nhận khách {`

aX -_ Kinh doanh lữ hành đối với khách du lịch ra nước ngoài

- Kinh doanh lữ hành đối với khách du lịch vào Việt J am và khách du lịch ra

1.4.1.1 Nhóm các chỉ tiêu tuyệt đối phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh

Tổng doanh thu (TR): là tông số tiền mà doanh nghiệp nhận được khi bán sản

lượng hàng hóa và dịch vụ mà họ đã sản xuất ra trong một thời kỳ nhất định Chỉ

tiêu này được tính như sau:

phát sinh khi doanh nghiệp sản xuất một mức Ñ

Nhóm các chỉ tiêu phản nh hiệu qHả hoạt động kinh doanh Nhóm chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh tế

- Chỉ tiêu hiệu quả kinh tế tổng hợp

- Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vôn

- Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng lao động

mr ae

[ ăng suất lao động bình quân: I SLD = ˆ XK

I SLD: I ang suat lao dong binh qua

DT: Doanh thu I : S6 lao dong binh quan QS

Hiệu quả lao động bìn =

Trong do: “yy H: Hiệu sya Bre binh quan

Đánh giá: Chỉ tiêu này càng lớn thì chứng tỏ tốc độ tăng của lợi nhuận lớn hơn tốc độ tăng của doanh thu => Khả năng sinh lời của doanh nghiệp là lớn

Tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sỡ hữu (ROE)

od

Y nghĩa: Chỉ tiêu cho biết mỗi đồng đầu tư của vốn chủ sỡ hữu thì tạo ra ba

nhiêu đồng lợi nhuận sau thuế thu nhập Phản ánh cách đánh giá về hà nh dâm

bảo cho tât cả mọi đói tác góp vôn với công ty

Đánh giá: Đây là chỉ tiêu quan trọng nhất về khả năng sinh lợi Mức tối thiểu là 0.15 Chỉ tiêu này càng lớn chứng tỏ lợi nhuận thu được ện mộ ột đồng vốn chủ sỡ hữu càng lớn => Khả năng sinh lợi của doanh ngh "nen cao số này > 0.2

Tỷ suất sinh lời của tài sản (ROA)

thà,

Mi fly» a

Ý nghĩa : Chỉ tiêu cho ng đầu tư vào tài sản thì tạo ra bao nhiêu đồng lợi nhuận trước lãi Ÿ ế Phản ánh thước đo hiệu quả sử dụng tài sản của doanh nghiệp “yy

Danh gia: Chi nay càng cao cho thấy khả năng sinh lời của doanh nghiệp càng lớn

aX

SVTH: Đỗ Thị Quyên 18

1.4.2 Mô hình nghiên cứu liên quan

Bang 1.1: M6 hinh S.W.O.T

3 Liệt kê những cơ hội 3 Liệt kê những nguy 4)

S: J hững điểm mạnh Các chiến lược SO Các chiến lược S

3 Liệt kê những điểm 3 Sử dụng các điểm mạnh qua bất trắc bằng

mạnh để tận dụng cơ hội ease diém manh

W: I hing điểm yêu Các chiến lược WO ác chiến lược WT

Điểm mạnh (Strengths)

ững đặc điêm nôi trội, độc đáo mà doanh nghiệp đang

đối thủ cạnh tranh Hãy trả lời câu hỏi: Doanh nghiệp làm

Aa sản, con người, kinh nghiệm, kiên thức, dữ liệu, tài chính, marketing, v.v

Diém yéu (Weaknesses) Diém yêu chính là những việc doanh nghiệp làm chưa tôt, cách tìm ra điêm

yêu đơn giản nhât chính là dò lại những lĩnh vực đã gợi ý trên kia như nguôn lực, tài

sản, con người, nêu ở khoản nào “văng bóng” điêm mạnh thì ở đó sẽ tôn tại điêm yêu, kém Ị goài ra còn tự hỏi bản thân những câu hỏi sau: Công việc nào doanh

SVTH: Đỗ Thị Quyên 19

nghiệp làm kém, thậm chí tệ nhất? Việc øì doanh nghiệp đang né tránh? Lời nhận

xét tiêu cực nào doanh nghiệp nhận được từ người tiêu dùng và thị trường, v.v Điểm yếu là những vẫn đề đang tôn tại bên trong con người hoặc tổ chức mà chúng

cản trợ trên con đường đạt được mục tiêu của mình Khi nhìn thăng thắn vào sự thật, nhận ra những giới hạn của doanh nghiệp thì sẽ trả lời được câu hỏi: Đâu là

Yếu tố bên ngoài nào đang gây khó rên con đường đi đến thành công chính là nguy cơ Sau khi tìm ra ngu cần làm là đề ra phương án giải quyết và phương án này thường là o kỹ năng quản trị để không bị những nguy cơ nhân chìm hoàn toà chiệp đã có cách đôi phó với những rủi ro

:À ` ` £ ® r + yk ~ r

tiêm tàng này chưa? I éu nhanh chóng vạch ra và triên khai những cách

khả thi để giảm bớt độ nb rọng, hoặc né tránh (nếu được) những nguy cơ này Sự kết hợp tẤ§gồna tran S.O.W.T

‘tho'p & ề 71

4

r 2 oA oA r 2® Ke ẦÀ

noe thể tránh để tập trung cho những cơ hội

Kết hợp các điểm mạnh bên trong với mối nguy cơ bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (ST) Sử dụng điểm mạnh của công ty để tránh đi hay giảm ảnh hưởng của mối đe dọa bên ngoài Điều nảy có nghĩa là một tổ chức hùng mạnh luôn luôn phải gặp mối đe dọa từ tô chức bên ngoài

Kết hợp các điểm yếu bên trong với những cơ hội bên ngoàải và ghi kết quả của

chiến lược (WO) I ham cải thiện bang cánh tận dụng cơ hội bên ngoài Đôi khi là

những cơ hội lớn bên ngoài đang tổn tại, những công ty có những điểm yếu bên trong ngăn cản khai khác cơ hội này

Kết hợp các điểm yếu bên trong với nguy cơ bên ngoài và ghi kết quả 1 chiến lược (WT) Là những chiến lược phòng thủ giảm đi những yếu điểm bê

Oc køˆ ễ lãm vào

trong và những mối đe dọa từ môi trường bên ngoài một doanh nghiệp

phải đối đầu với vô số đe dọa bên ngoài và các yếu điểm bên tro tình trạng không an toàn

Có thể thấy, mục đích của phân tích S.W.O.T là nhằn $ạc ¡nh thế mạnh mà

doanh nghiệp đang năm giữ cũng như những điểm Aen phai khac phuc I 6i

n cách khác, S.W.O.T chỉ ra cho doanh nghiệp đậu ee cần phòng thủ Cuối cùng, kết quả S.W.O.T đần phầi

tân công và đâu là nơi

ợc áp dụng một cách hợp lý

đạt khoảng 3,7 triệu lug

lượt, giảm ANG từ khách du lịch đạt 312 nghìn tỷ đồng, giảm 58,7%,

7U

ty Số liệu thống kê của Tổng cục thống kê năm 2021, khách

đạt 50,5 nghìn lượt người, giảm 98,3%; bang đường bộ đạt 30,3 nghìn lượt người,

giảm 94,5%; băng đường biến đạt 193 lượt người, giảm 99,9%,

J ghiên cứu về Ảnh hưởng của dịch Covid-1I9 tới ngành Du lịch Việt am của Lê Kim Anh (2020) cho thay dién bién phức tạp của đại dịch Covid-19 đã tác động rất lớn lên toàn ngành Du lịch Các lệnh cam bay, han chế đi lại và sự e ngại của du

khách do lo sợ ảnh hưởng của đại dịch là những nguyên nhân khiến nhiều khách

SVTH: Đỗ Thị Quyên 21

sạn, nhà hàng và chuỗi bán lẻ tại các điểm du lịch trở nên vắng khách Điều này cảnh báo sự sụt giảm doanh thu của ngành Du lịch nhiều nước, trong đó có Việt

[ am Do diễn biến phức tạp, ảnh hưởng của dịch Covid 19 không chỉ tác động trực tiếp lên số lượng khách đi du lịch mà còn tác động đến các cơ sở lưu trú Công suất

hoạt động các cơ sở lưu trú giai đoạn này chỉ đạt 20 - 30% so với cùng kỳ năm

ngoái Các khách sạn trên khắp các tỉnh, thành cả nước lần lượt tuyên bố đóng cử

ít nhất đến hết 30/4 Chính điều này khiến nhân lực ngành du lịch bị mất việc làm,

các công ty, khách sạn, nhà hàng lần lượt cắt giảm biên chế đến 60% 2 Do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên chính sách kích cầu du liêh,của nước ta

phải tạm dừng để tiếp tục thực hiện các biện pháp phòng, orn chua mo cua

du lịch quốc tế Từ cuối tháng Tư, dịch Covid-19 bu trở Ai Rhién một số địa

afÐphải đóng cửa đã ảnh hưởng

Du lịch có vai trò quan trọng tron hát triển kinh tế quốc gia, vì thế đã trở

thành ngành kinh tế mũi nhọn củ quốc gia trên thế giới, đặc biệt, đối với

Việt | am, ngành du lịch hiệ ợc xem như là một trong 3 ngành kinh tế mũi

nhọn, được chú trọng ON ông ngừng phát triển và có những đóng góp tích

nền kinh tế Đề hoạt động du lịch được phục hồi hiệu

cực vào tăng trưởng của t quả sau dịch coi thích ứng với trạng thái bình thường mới, ngành du lịch

Việt J am cân xây dựng một mô hình phát triển bền vững hơn, linh hoạt hơn, đặc

biệt đối với dếanh nghiệp Theo đó, doanh nghiệp du lịch cần chủ động sẵn

heống, có cơ chế chuyên đổi linh hoạt, hiệu quả, giữa các hoạt động du lịch

© | quốc tế nhằm kiểm soát, hạn chế tác động ảnh hưởng và quản trị khủng AS ng hiệu quả hơn Các doanh nghiệp trong ngành du lịch tại cần liên doanh, liên

kết, phối hợp với nhau để cùng xây dựng những chuỗi sản ph[m dịch vụ mang tính

bô trợ trong giai đoạn khó khăn của dịch bệnh Ị goài ra, Chính phủ cần sớm ban

hành chính sách, cơ chế hỗ trợ cho doanh nghiệp trong ngành du lịch để có điều

kiện hoạt động tốt nhất, sản phỊm du lịch được quảng bá rộng rãi đến người dân với

giá thành phù hợp ví dụ như giảm phí các điểm tham quan từ 30% — 50%, trợ giá

cho du khách để ngành du lịch sớm phục hôi sau đại dịch

SVTH: Đỗ Thị Quyên 22

CHUONG 2: BANH GIA ANH HUONG CUA DICH COVID 19 DEN KET

QUA VA HIEU QUA HOAT DONG KINH DOANH DICH VU LU’ HANH

CUA CONG TY TNHH DU LICH QUANG NAM

2.1 Tống quan về Công ty TNHH Du Lịch Quảng Nam

2.1.1 Giới thiệu về Công ty TNHH Du Lịch Quảng Nam 4)

- ae ` »

-.Y'QUANGNAMTOURIST Nguồn: Website cu Y3, Quảng Nam Tên đăng ký: Công ty TỊ HH Du Lịch tS

Tén giao dich: QUAI GI AM TOU x& Y LIMITED Trụ sở chính: 90 Trần Quang Oo An Son, TP Tam Ky, Tinh Quang I am Tell: (0235)3 603 868

Fax: (0235)3 821 868 Email: vena Website: hupM@enamtourist.vn

Co | Du Lịch Quảng Ị am được thành lập vào ngày 15/1/2015

nhiều loại hình du lịch trong nước và ngoài nước với sự đa

rường, khách hàng, sản ph[m - dịch vụ để trở thành một công ty du lịch

hát triển

A Với những chính sách hỗ trợ của nhà nước và làm việc nghiêm túc của nhân

viên và lãnh đạo công ty, công ty đã đạt được nhiều kết quả như mong muốn Với những thay đối và chính sách mới thì công ty muốn vươn xa trong lòng du khách, thị trường khách hiện nay

Qua 7 năm hình thành và phát triển, công ty đã có những bước tiến vượt bậc trong kinh doanh với những phương án mới đề phát triển trong tương lai

SVTH: Đỗ Thị Quyên 23

Bên cạnh thì doanh số thu lại trong công ty còn hạn chế nên công ty đã tạo cho khách có sự tin tưởng, uy tín và quan trọng hơn đó là mối quan hệ khách hàng

Từ khi thành lập cho đến nay công ty đã trải qua nhiễu biến động kinh tế trong

nước cũng như sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ đại dịch Covid 19 trong năm 2020 Đến

nay, công ty đang cô gắng và phát triển hơn, đưa ra những mục tiêu chiến lược Ay đưa công ty lên một vị thế vững mạnh hon, co niém tin, uy tín trong du lịch

PHÒNG KINH| | TH g£ | |PHÒN DOANH HINE TOAN H HƯỚNG DAN BHONG

Sơ đô 2.1: Cơ cấu tô chức của Cô H Du Lich Quang Nam

: Cong ty TNHH Du Lich Quang Nam

ông kinh doanh: đôc công ty còn phải chịu trách nhiệm quản lý đội ngũ lao động

Đây là phòng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của công ty

Phòng kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường, hoạch định ra các chiến lược

kinh doanh, lập chiến lược và truyền bá thu hút khách du lịch đến với công ty Phối hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xây dựng các chương trình du lịch

từ nội dụng đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chủ động trong việc đưa ra những sản phỊm mới cho công ty

Ký kết hợp đồng với các hãng, các công ty du lịch nước ngoài, các tổ chức cá nhân trong và ngoài nước

Phòng tài chính kế toán: Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán của công ty như theo dõi ghi chép chỉ tiêu của doanh nghiệp theo đúng hệ thống tài khoản và chế độ kế toán cữt nhà nước theo mức theo dõi và phản ánh tình hình sử dụng vôn, tài sản của công ty

Có chức năng thống kê, hoạch định tài chính của công ty và viết bđồ, c tu nhập doanh nghiệp cho công ty hăng tháng Theo dõi và báo cáo tì sử dụng von, tai sản của công ty

Phòng điều hành: XS Tiến hành các công việc để đảm bảo thực hệ a phI m của công ty

Triển khai toàn bộ công việc điều hành các Mone trinh

Lập kế hoạch triển khai các công quan đến thực hiện chương trình du lịch như đăng ký chỗ trong khách s ận chuyền Đảm bảo các yêu cầu về thời gian và chất lượng

Theo dõi quá trình thị ân các chương trình du lịch, phối hợp với bộ phận kế toán thực hiện các ho ông thanh toán với các nhà cung cấp du lịch [ hanh

chong xu ly cac true ợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiện các chương

trình du lịch

dân viên du lịch là người bị đòi hỏi nhiêu nhât về cả kiên thức, năng lực

bo ôn, phỊm chất lẫn khả năng ứng xử, giao tiếp, sự dẻo dai và tâm lý ỗn định

A Cong tac viên, khai thác thị trường khách đi

Đại diện trực tiếp cho công ty trong quá trình tiếp xúc với khách du lịch

SVTH: Đỗ Thị Quyên 25

2.1.3 Đặc điểm ngành kinh doanh lữ hành của Công ty 2.1.3.1 Đặc điểm về kinh doanh

Kinh doanh về lĩnh vực du lịch sẽ không đảm bảo như kinh doanh bên các sản

phI m hữu hình Dù mang tính chất lôi cuốn và hap dan nhưng mang nó cũng mang tính rủi ro cao Chính vì vậy đòi hỏi các quản trị cấp cao phải có trình độ chuyến môn cao, các nhân viên cũng phải đào tạo kỹ lưỡng, thật sự có kỹ năng tốt Chủ yếu ở đây là phong cách phục vụ, trình độ giao tiếp ứng xử với khách hà in t trong mọi tình huống

[ gành kinh doanh lữ hành có tính chất tổng hợp: kinh doanh lế hành là sự kết

hợp của nhiều dịch vụ như: dịch vụ lữ hành, dịch vụ lưu từ địch vụ ăn uống, dịch

vụ vận chuyền, các dịch vụ bố sung, Vì vậy, công hảÌtạo niềm tin, ấn tượng

đối với khách hàng và có chỗ đứng trên thị L n các chương trình tours,

ua Cc

hoạt động du lịch thì si) rất cần thiết và bắt buộc

Đều là phục vị ng cho đối tượng khách nhưng đối với Qtour thì chủ yếu

là thượng đê” có thê nói sự sông của một

khách đoà ường học, cơ quan, gia đình ở trong nước, vì là khách đoàn

ty luôn có những chính sách ưu đãi đối với những khách đoàn này vì họ A ừa là khách hàng tiềm năng vừa có thể trung thành với công ty, công ty luôn tạo ấn

tượng rất tốt với khách và nâng cao chất lượng phục vụ, tạo uy tín cho công ty 2.1.3.3 Các hoạt động kinh doanh chính của Công ty

Tổ chức lữ hành nội địa, quốc tế Cho thuê xe du lịch từ 4 đến 47 chỗ ngồi

Đặt phòng khách sạn trong nước và quốc tế

SVTH: Đỗ Thị Quyên 26

Đặt vé máy bay, vé tàu Tổ chức sự kiện, teambuilding, hội nghị, hội thảo Tư vẫn du học, thủ tục xuất nhập cảnh

Cac dich vu vé ho chiéu visa

Cung câp hướng dân viên du lịch 2.2 Tình hình cơ bản của Công ty giai đoạn 2019 — 2021 ` °

2.2.1 Tình hình nguồn vốn của Công ty TNHH Du Lịch Q m

Vốn kinh doanh là yếu tố đầu vào quan trọng cho hoại hr san xuat, la diéu kiện không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệpaChỉ số tài chính

có tầm quan trọng trong việc phân tích tình hình tài ha doanh nghiệp đánh

giá toàn diện, chỉ tiết các hoạt động tài chính ^ h hghiệp, để nhận biết, phán

đoán, dự báo để nhà quản lý đưa ra quyết ổi

Trong những năm gần đây, công Du Lich Quang Ƒ am luôn không ngừng nô lực trong việc cải thiện ao nguôn vôn cho doanh nghiệp mình

Tuy nhiên trong tình hình dịc vid diễn biến phức tạp vào năm 2020, nhiều

© doanh nghiệp nói chung và TI HH Du Lich Quang | am nói riêng đã gặp

không ít khó khăn, nên hưởng không nhỏ đến tài sản và nguồn vốn của

doanh nghiệp Bang 2 h hinh nguén von của Công ty TNHH Du Lịch Quảng Nam

Đơn vị tính: Triệu đồng 2020/2019 2021/2020

Nguon: Cong tv TNHH Du Lich Quang Nam

SVTH: Đỗ Thị Quyên 27

Theo bảng số liệu trên ta thấy, qua 3 năm tình hình tài sản của công ty có xu hướng giảm dân, cụ thể năm 2020 giảm 1.307 triệu đồng so với năm 2019, tương đương giảm 13,8% | ăm 2021 giảm 1.151 triệu đồng so với năm 2020, tương

đương giảm 14,1% Sự biến động mạnh về tong tai san la do su sut giam cua tai san

triệu đồng, tương đương giảm 36,2% so với năm 2020 ] guyê ua su sut

giảm về tài sản ngăn hạn là do tình hình dịch bệnh diễn biến phứ

động dịch vụ gần như đóng băng không thê hoạt động được

"3

ap, cac hoat

Tài sản dài hạn của công ty cô định không có Sự thay đối Tài sản dài hạn chiếm tỷ trọng lớn trong tông tài sản Bởi vì ` cần đầu tư về cơ sở hạ tầng,

lên đại hóa nhăm phục vụ nhu câu

với năm 2020 YO

tà chủ sở hữu năm 2020 gảm 12,7% so với năm 2019, nguyên nhân

được lợi nhuận phát triển doanh nghiệp và thu nhập cho cán bộ công nhân viên thì

công ty cần đưa ra các giải pháp khắc phục tình trạng nợ phải trả Trong 3 năm, tình hình nguồn vốn của công ty có xu hướng giảm mạnh năm

2021, tuy cơ câu vốn khá hợp lí nhưng vẫn có nhiều biến động khi dịch bệnh xảy ra

Tuy nhiên công ty cũng đã đảm bảo quá trình sản xuất kinh doanh diễn ra liên tục

SVTH: Đỗ Thị Quyên 28

Bên cạnh đó cần chú trọng hơn việc đảm bảo von đầu tư của chủ sỡ hữu, ổn định

tình hình kinh doanh để nâng cao nguồn vốn Duy trì nguồn vốn hợp lí sẽ mang lại hiệu quả sử dụng vốn tối ưu cho việc xây dựng và mở rộng quy mô kinh doanh trong thời gian tiếp theo

2.2.2 Tình hình cơ cấu lao động của Công ty TNHH Du Lịch Quảng Nam Lư Lao động là yếu tô quan trọng liên quan trực tiếp đến xác định và đánh giá

van

nguon nhân lực, là nhân tô cơ bản của nguôn lực sản xuât Lực lượng đórí òslà

người thực hiện nhiệm vụ kinh doanh trong công ty

Công ty TỊ HH Du Lịch Quảng ] am trải qua nhiều năm đã có sự tăng và giảm

trong đội ngũ lao động của mình được thể hiện qua bảng số liệ Sa day: Bang 2.2: Tình hình cơ cấu lao động của Công ty H Lịch Quảng Nam

© ` Đơn vị: Người Chỉ tiêu 2019 2020 020/2019(3%) 2021/2020(%)

nhất là hai năm 2020, 2021 Cụ thể là năm 2020, 2021 giảm 2 lao động tương ứng

giảm 16,7%, do tình hình biến động của dịch Covid 19, bão lũ diễn ra khá phức tạp

ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của công ty Điều đó cho thấy dịch

SVTH: Đỗ Thị Quyên 29

bệnh, bão, lũ ảnh hưởng rất lớn đến người lao động, nhiều người lao động mất việc

làm, phải nghỉ luân phiên, cắt giảm giờ làm, giảm thu nhập ảnh hưởng đến chất

lượng cuộc sông của người lao động Phan theo co cau to chic:

Quản lý văn phòng va quản lý bộ phận chiếm tỷ lệ rất nhỏ, nhưng bộ phố)

công ty [ hìn chung trong giai đoạn 2019 — 2021 quản lý văn phòngvà “Độ

này khá quan trọng không thể thiếu trong công ty, là những bộ phận đầu não của

Quy phận không có sự thay đổi

I han viên chiếm tỷ trọng cao vì đây là bộ phận tiếp;xúc và làm việc trực

tiếp với khách hàng I ăm 2020, 2021 giảm 2 lao động so với nia 2019, tương ứng

giảm 28,6% Tình hình dịch bệnh diễn biến phức me ke động dịch vụ phải

tạm ngưng hoạt động dẫn đến các doanh ng ig Tet giam nhan vién dé dam

bảo tình hình tài chính để duy trì công ty v

Phân theo giới tính: [ hìn chung số lượng nhân kế nừxà nam tại công ty chênh nhau lớn Do tính

chất công việc tại công ty lè Ì lữ hành và phải di chuyên nhiều nên đòi hỏi

sức khỏe và khả năng chị ực cao nên số lượng nhân viên nam có cao hơn và thường làm ở các bộ phậnzñhư điều hành tour, hướng dẫn viên du lịch Dựa vào

bảng ta thấy, um) 2021 nhân sự giảm, tuy nhiên tỉ lệ nhân sự nữ giam 40%

ới sự ảnh hưởng của dịch bệnh, tỉ lệ nữ không đủ sức khỏe để

\ ân theo trình độ học van:

A Theo bảng cơ cấu lao động của công ty ta thấy 100% nhân viên công ty có

trình độ đại học Công ty luôn chú trọng việc đào tạo một đội ngũ nhân viên tốt về

nghiệp vụ và luôn đề cao tiêu chu[n phục vụ quý khách hàng Đội ngũ lao động chính của công ty chủ yếu là những người đã có kinh

nghiệm lâu năm, lành nghề và làm việc rất khoa học, bên cạnh đó có một số ít lao

động là những người trẻ đã tốt nghiệp tại trường Đại học Quảng I am với những SVTH: Đỗ Thị Quyên 30