Cộng hòa xã hôi chủ nghĩa Việt Nam BÁO CÁO THAM LUẬN Thực trạng, kết quả và giải pháp phát triển Hồ tiêu bền vững trên địa bàn huyện Đăk Song 1 Về thực trạng phát triển cây hồ tiêu tại huyện Đăk Song[.]
BÁO CÁO THAM LUẬN Thực trạng, kết giải pháp phát triển Hồ tiêu bền vững địa bàn huyện Đăk Song Về thực trạng phát triển hồ tiêu huyện Đăk Song Huyện Đăk Song có diện tích tự nhiên 80.766 ha, có khoảng 54.000 đất sản xuất nông nghiệp Đất đai màu mỡ chủ yếu đất đỏ Bazan, tầng đất canh tác dày, khí hậu tương đối thuận lợi điều kiện thuận lợi cho phát triến tiêu Diện tích hồ tiêu năm 2022 tồn huyện 13.795 ha, trồng 200 ha, diện tích kinh doanh 12.503 ha, KTCB 1.092 ha, sản lượng 33.195 tấn, tập trung xã Thuận Hạnh, Thuận Hà, Nâm N’Jang, Đăk N’Drung, Nam Bình vàTrường Xuân Thời gian qua, người trồng hồ tiêu địa bàn huyện gặp nhiều khó khăn sản xuất hồ tiêu chưa bền vững; diện tích trồng hồ tiêu nhiều vùng tăng nhanh, vượt quy hoạch, vùng không phù hợp, thâm canh cao giai đoạn giá cao Hơn nữa, dịch bệnh hồ tiêu chưa có biện pháp phòng trừ hiệu quả, bệnh chết nhanh, chết chậm; cơng tác chọn giống cịn nhiều hạn chế, sản xuất giống hồ tiêu bệnh, công nhận đầu dòng vườn đầu dòng chưa thực hiện; sản xuất theo hướng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm chưa toàn diện; kỹ thuật trồng trọt biện pháp chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh hại bà nơng dân cịn thấp, trồng theo lối canh tác cũ, người dân chủ yếu dùng loại phân bón hóa học, thuốc BVTV khơng nồng độ, liều lượng, thời điểm, cách để phòng trừ loại sâu bệnh hại tiêu dẫn đến vườn tiêu già cỗi, khả chống chịu kém, dể bị nhiễm bệnh ….ảnh hưởng lớn đến suất, chất lượng hạt tiêu tuổi thọ vườn tiêu Xuất phát từ thực trạng cần phải có định hướng phát triển hồ tiêu cách bền vững, ổn định đầu tư, phát triển theo hướng bền vững liên doanh, liên kết diện tích tiêu tươi tốt có Đăk song có giải pháp hỗ trợ cho bà nông dân địa bàn huyện, thơng qua chương trình tập huấn chuyển giao kỹ thuật trồng, chăm sóc hồ tiêu hàng năm, lồng ghép dự án, chương trình thực địa bàn huyện Qua đó, người trồng tiêu quan chuyên môn, công ty, doanh nghiệp hỗ trợ nhiều mặt, tập huấn tiến kỹ thuật giúp người nông dân từ bỏ dần thói quen canh tác truyền thống thiếu bền vững trước Nhờ vậy, suất, chất lượng tiêu Đăk song bước nâng cao Ngoài thương hiệu dẫn địa lý Hồ tiêu Đăk Nông, xây dựng, tương lai tới góp phần nâng cao giá trị hồ tiêu Đăk Song Về Kết phát triển hồ tiêu theo hướng hữu bền vững, phát triển liên kết sản xuất gắn với chế biến tiêu thụ hồ tiêu địa bàn huyện Đến có 2332ha hồ tiêu đạt chứng nhận loại ( 178 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn VietGAP; 352 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu quốc tế; 150 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu Việt Nam, 767 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn Rain forrest; 725 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn Grown for good; 160 hồ tiêu đạt tiền hữu cơ); Thông qua việc thực sách hỗ trợ thu hút đầu tư, số lượng quy mô chuỗi liên kết địa bàn huyện có chiều hướng hình thành phát triển Đến nay, huyện có 07 chuỗi liên kết hồ tiêu với tham gia liên kết 07 doanh nghiệp, số HTX hộ gia đình Các sản phẩm chuỗi áp dụng tiêu chuẩn cấp chứng nhận tiêu chuẩn như: chuỗi sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Công ty CPTM DV XNK Trân Châu, Công ty Cổ phần đầu tư xuất nhập Phúc Thịnh, Công ty gia vị Hương Sơn Hà, Công ty cổ phần Haprosimex, Công ty TNHH Chế Biến Gia Vị Nedspice Việt Nam, công ty Sam Agritech liên kết, công ty TNHH Olam Việt Nam chi nhánh Long Bình Ngồi huyện xây dựng 02 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hồ tiêu với tổng diện tích 1.549,4 ha, cụ thể: + Vùng sản xuất hồ tiêu ƯDNNCNC xã Thuận Hà, diện tích 416,4 với tham gia 187 hộ dân 02 tổ chức + Vùng sản xuất hồ tiêu ƯDNNCNC xã Thuận Hạnh, diện tích 1.133 với tham gia 609 hộ dân 03 tổ chức - Xây dựng 02 sản phẩm hồ tiêu (hồ tiêu hữu Hoàng Nguyên tiêu đen Nam Bình Tiến) đạt chứng nhận sản phẩm OCOP Qua hoạt động chuỗi cho thấy, ngồi ổn định đầu cho nơng sản, chủ động nguồn nguyên liệu cho chế biến, nông sản tham gia liên kết chuỗi có chứng nhận sản phẩm an tồn, canh tác theo quy trình kỹ thuật, giá thành thu mua cao so với hồ tiêu sản xuất theo lối canh tác cũ Bên cạnh đó, việc đơn vị sản xuất, sơ chế, chế biến tham gia mơ hình chuỗi sản xuất xây dựng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, thực tốt việc kiểm soát ATTP theo chuỗi Tuy nhiên, tỷ lệ hồ tiêu tiêu thụ qua chuỗi thấp, chưa tương xứng với tiềm chưa đáp ứng với kỳ vọng huyện Sản xuất hồ tiêu cịn thiếu tính bền vững, bộc lộ nhiều yếu kém, tồn sản phẩm chủ yếu chế biến thô, sản xuất tự phát, thiếu quy hoạch, mơi trường bị suy thối, ảnh hưởng đến suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm tiêu, việc áp dụng khoa học kỹ thuật hạn chế… Về định hướng giải pháp phát triển hồ tiêu bền vững Huyện định hướng cho người dân trung đầu tư sản xuất, nâng chất lượng hạt tiêu đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân liên kết thành lập hợp tác xã, tổ hợp tác để hình thành phát triển chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ hồ tiêu Khuyến khích doanh nghiệp, cá nhân tham gia đầu tư phát triển trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu chất lượng cao Bên cạnh đó, cần đầu tư phát triển sở, nhà máy chế biến tiêu với dây chuyền công nghệ chế biến đại, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Đẩy mạnh hoạt động tham gia chương trình dự án phát triển hồ tiêu bền vững triển khai, từ nâng cao sức cạnh tranh, nâng cao chât lượng, sản lượng, tăng giá trị cho sản phẩm hồ tiêu Đăk Song Từ kết đạt khó khăn có, UBND huyện Đăk Song đưa số nhiệm vụ giải pháp, nhằm nâng cao phát triển hồ tiêu bền vững địa bàn huyện thời gian tới, sau: Một giải pháp tuyên truyền: - Tăng cường cơng tác thơng tin, tun trùn lợi ích việc sản xuất hồ tiêu bền vững, áp dụng tiêu chí nơng nghiệp an tồn, tun trùn thành tựu khoa học, mơ hình canh tác hồ tiêu an tồn có hiệu quả; tở chức và tham gia hội chợ, triển lãm nông sản chất lượng cao nơng nghiệp quy mơ ngồi tỉnh - Tun truyền Luật ATTP, tiêu chuẩn chất lượng, giới thiệu mơ hình tiêu biểu … nhằm tạo bước chuyển tư sản xuất hồ tiêu an toàn, bền vững, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, môi trường Hai giải pháp tổ chức sản xuất: - Kiểm soát, xây dựng nguồn giống hồ tiêu chất lượng, đồng thời ổn định việc quy hoạch vùng hồ tiêu; khơng trồng diện tích hồ tiêu bị nhiễm bệnh chết; vườn bị nhiễm bệnh, chết, trồng chân đất không phù hợp khuyến cáo nông dân chuyển đổi sang loại trồng khác… - Cơ cấu lại sản xuất cho hồ tiêu theo hướng hữu cơ, có chứng nhận, để nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững, tăng thu nhập cho người trồng tiêu - Khuyến khích cá nhân, đơn vị hình thành hợp tác xã, tổ, nhóm sở thích, hợp tác phát triển sản xuất hồ tiêu hữu bền vững Tổ chức sản xuất theo hướng liên kết lại để dễ dàng tiếp nhận tiến kỹ thuật, nguồn vốn tín dụng đơn vị cung cấp vật tư đầu vào - Triển khai thực tốt 02 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hồ tiêu xã Thuận Hà Thuận Hạnh 1.549,4ha - Đẩy mạnh việc hỗ trợ tổ chức, cá nhân sản xuất hồ tiêu tham gia vào chương trình OCOP - Đẩy mạnh việc liên kết nhà, tập trung xây dựng chuỗi giá trị sản xuất hồ tiêu bền vững, tạo mối liên kết doanh nghiệp, nông dân sản xuất, chế biến tiêu thụ, có chứng nhận xuất xứ vùng trồng, giảm bớt trung gian khâu thu mua nguyên liệu để kiểm soát chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường lớn Ba giải pháp Khuyến nông: - Triển khai nhân rộng số mơ hình bước đầu thành cơng mơ hình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) hồ tiêu, mơ hình sử dụng chế phẩm sinh học … - Hướng dẫn nông dân triển khai thực quy trình vệ sinh vườn tiêu, quy trình phịng, chống dịch bệnh để kiểm sốt tình hình nhiễm bệnh hồ tiêu, áp dụng biện pháp canh tác bền vững theo hướng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), canh tác hữu - Đẩy mạnh hoạt động khuyến nông, chuyển giao khoa học kỹ thuật, … nhằm thay đổi phương thức canh tác hồ tiêu truyền thống sang canh tác hồ tiêu sạch, bền vững, từ tăng giá trị hiệu kinh tế Bốn giải pháp khoa học công nghệ chuyển giao khoa học kỹ thuật: - Đưa tiến khoa học vào sản xuất hồ tiêu để tăng giá trị, giảm chi phí giá thành tạo sản phẩm tốt đáp ứng địi hỏi an tồn thực phẩm Năm giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ: - Đẩy mạnh đầu tư xây dựng sở hạ tầng, thuận tiện cho việc lưu thơng hàng hóa - Đẩy mạnh công tác quảng bá, xây dựng thương hiệu, dẫn địa lý cho hồ tiêu Đăk Song Đăk Nông - Hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức, cá nhân sản xuất hồ tiêu bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường tham gia hoạt động trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm hồ tiêu đến với thị trường nước Để bước phát triển ngành nơng nghiệp tỉnh nói chung, sản xuất hồ tiêu huyện nói riêng cách bền vũng, cần trọng thực giải pháp cách đồng bộ, hiệu quả, bước chuyển đổi phương thức, tổ chức sản xuất Ngoài ra, trọng phát triển thị trường tiêu thụ, tăng khả cạnh tranh cho sản phẩm hồ tiêu huyện… từ nâng cao hiệu kinh tế, tăng thu nhập, bước xóa đói, giảm nghèo nâng cao đời sống nhân dân, chung tay xây dựng dựng Nông thôn Đơn vị tham luận UBND huyện Đắk Song ... hồ tiêu địa bàn huyện Đến có 2332ha hồ tiêu đạt chứng nhận loại ( 178 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn VietGAP; 352 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu quốc tế; 150 hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu Việt Nam, 767 hồ tiêu. .. địa lý Hồ tiêu Đăk Nông, xây dựng, tương lai tới góp phần nâng cao giá trị hồ tiêu Đăk Song Về Kết phát triển hồ tiêu theo hướng hữu bền vững, phát triển liên kết sản xuất gắn với chế biến tiêu. .. chuỗi liên kết hồ tiêu với tham gia liên kết 07 doanh nghiệp, số HTX hộ gia đình Các sản phẩm chuỗi áp dụng tiêu chuẩn cấp chứng nhận tiêu chuẩn như: chuỗi sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Công ty CPTM