Đánh giá hiện trạng và đề xuất một số giải pháp kiểm soát chất lượng nước nuôi tôm tại huyện quảng xương tỉnh thanh hóa

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM NGUYỄN ĐỨC TÂM ĐÁNH GIÁ HIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ XUẤT MỘT SỐT MỘT SỐT SỐ GIẢI PHÁP KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG NƯỚC NII PHÁP KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG NƯỚC NIM SỐT CHẤT MỘT SỐT LƯỢNG NƯỚC NUÔING NƯỚC NUÔIC NUÔI TÔM TẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐI HUYỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN QUẢI PHÁP KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG NƯỚC NING XƯƠNG – TINH THANHNG – TINH THANH HĨA Chun ngành: Khoa học mơi trườngc mơi trườngng Mã số: : 60.44.03.01 Ngườngi hướng dẫn khoa học: ng dẫn khoa học: n khoa học môi trườngc: PGS.TS Hồng Thái Đạii NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NƠNG NGHIỆP - 2016 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Đức Tâm LỜI CÁM ƠN i Để hoàn thành luận văn này, nỗ lực thân, nhận nhiều giúp đỡ tạo điều kiện thầy giáo, gia đình, bạn bè số quan khác Trước tiên, cho bày tỏ lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Hoàng Thái Đại tận tình hướng dẫn tạo điều kiện giúp tơi hồn thành tốt luận văn Với lịng biết ơn sâu sắc, cho gửi gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy cô giáo Khoa Môi trường - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Các cán UBND xã Quảng Khê; UBND xã Quảng Trung; UBND xã Quảng Chính - huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa; cán phịng Tài Ngun Mơi trường huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa, cán Chi cục bảo vệ môi trường - Sở Tài ngun Mơi trường tỉnh Thanh Hóa; cán Đoàn mỏ- Địa chất - Sở Tài nguyên Mơi trường tỉnh Thanh Hóa; cán sở Nơng nghiệp Phát trien Nơng thơn tỉnh Thanh Hóa, cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình nhân dân ven biển xã Quảng Khê ; xã Quảng Trung ; xã Quảng Chính, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa tạo điều kiện thuận lợi cho suốt trình làm việc thực tế địa phương, giúp tơi hồn thành luận văn Cuối tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, người ln giúp đỡ, động viên, khích lệ đẻ tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Đức Tâm ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cám ơn .ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình, biểu đồ ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Giả thuyết khoa học 1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Tổng quan đặc tính sinh học tôm chất lượng nước nuôi tôm 2.1.1 Đặc tính sinh học tơm 2.1.2 Yêu cầu chất lượng nước nuôi tôm .3 2.1.3 Nguyên nhân dẫn tới suy thối chất lượng nước ni tơm 2.1.4 Ảnh hưởng chất lượng nước ao nuôi đến môi trường xung quanh chất lượng tôm 2.1.5 Các giải pháp kiểm soát chất lượng nước 10 2.2 Thực trạng hoạt động nuôi tôm việt nam .20 2.2.1 Về tình hình sản xuất giống .20 2.2.2 Các hình thức ni 21 2.2.3 Diện tích, sản lượng 21 2.2.4 Các vấn đề tồn ngành nuôi tôm Việt Nam 23 2.2.5 Một số hình thức nuôi tôm Đồng Bằng Sông Cửu Long .23 iii 2.3 Thực trạng nuôi tôm Thanh Hóa 25 2.3.1 Về tình hình sản xuất giống .25 2.3.2 Các hình thức ni 26 2.3.3 Diện tích, sản lượng 26 2.3.4 Cơ sở hạ tầng 27 2.3.5 Các vấn đề tồn nuôi tôm tỉnh Thanh Hóa 27 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 28 3.1 Địa điểm nghiên cứu .28 3.2 Thời gian nghiên cứu .28 3.3 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 28 3.4 Nội dung nghiên cứu .28 3.4.1 Đánh giá tình hình ni tơm địa bàn huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa .28 3.4.2 Hiện trạng chất lượng nước nuôi tôm xã huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa .28 3.4.3 Đề xuất giải pháp kiểm sốt chất lượng nước ni tơm huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa .28 3.5 Phương pháp nghiên cứu 28 3.5.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp .28 3.5.2 Phương pháp khảo sát thực địa, điều tra vấn, thu thập số liệu .29 3.5.3 Phương pháp lấy mẫu bảo quản mẫu 30 3.5.4 Phương pháp phân tích chất lượng nước 34 3.5.5 Phương pháp so sánh đánh giá 35 3.5.6 Phương pháp xử lý liệu 35 Phần Kết thảo luận 36 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện quảng xương, tỉnh Thanh Hóa .36 4.1.1 Đặc điểm tự nhiên 36 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 40 4.2 Tình hình ni tơm huyện quảng xương 42 iv 4.2.1 Diễn biến diện tích ni tơm xã Quảng Trung, Quảng Chính, Quảng Khê năm gần 42 4.2.2 Nguồn nước cấp .43 4.2.3 Cơ sở hạ tầng 43 4.2.4 Diện tích, đối tượng, thời gian ni nguồn cung cấp giống .45 4.2.5 Thức ăn hóa chất sử dụng 46 4.2.6 Quy trình ni tơm 46 4.2.7 Các biện pháp kiểm soát chất lượng nước sử dụng khu vực nghiên cứu 48 4.3 Hiện trạng chất lượng nước nuôi tơm xã Quảng Trung, Quảng Chính, Quảng Khê, huyện Quảng Xương .48 4.3.1 Hiện trạng chất lượng nước cấp cho khu vực nuôi tôm 48 4.3.2 Kết chất lượng nước ao nuôi .50 4.3.3 Chất lượng nước thải .64 4.3.4 Chất lượng nước thải nguồn tiếp nhận .66 4.4 Đề xuất số giải pháp kiểm sốt chất lượng nước ni tơm huyện Quảng Xương 68 Phần Kết luận kiến nghị .72 5.1 Kết luận 72 5.2 Kiến nghị 72 Tài liệu tham khảo 74 Phụ lục 76 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQLDA Ban quản lý dự án BĐKH Biến đổi khí hậu BNNPTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn BTCT Bê tông cốt thép BTNMT Bộ Tài nguyên Môi trường BVMT Bảo vệ môi trường ĐTNC Đề tài nghiên cứu HDNB Hướng dẫn nội HTX Hợp tác xã NT Nước thải PT Phương trình QCCP Quy chuẩn cho phép QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCCP Tiêu chuẩn cho phép TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam UBND Ủy ban nhân dân vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 2.7 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 4.1 Bảng 4.2 Bảng 4.3 Bảng 4.4 Bảng 4.5 Bảng 4.6 Bảng 4.7 Bảng 4.8 Bảng 4.9 Bảng 4.10 Bảng 4.11 Bảng 4.12 Bảng 4.13 Bảng 4.14 Chất lượng nước cấp nước ao nuôi tôm sú tôm chân trắng Số trại sản xuất tôm giống Việt Nam 20 Sản lượng tôm giống sản xuất Việt Nam tính theo triệu PL15 .21 Diện tích, sản lượng nuôi tôm Việt Nam giai đoạn 1990 - 2003 22 Diện tích, sản lượng ni tơm Việt Nam giai đoạn 2012 - 2014 22 Diện tích, sản lượng ni tơm Thanh Hóa giai đoạn 2002 - 2007 26 Diện tích, sản lượng ni tơm Thanh Hóa giai đoạn 2012 - 2014 27 Thông số quan trắc 34 Phương pháp phân tích mẫu .34 Nhiệt độ khơng khí trung bình biên độ ngày tháng năm 38 Lượng mưa số ngày mưa trung bình tháng năm .38 Số nắng trung bình năm, (giờ) 39 Tình hình sử dụng đất theo đối tượng sử dụng đất huyện Quảng Xương năm 2014 41 Diễn biến diện tích, sản lượng nuôi tôm sú năm gần xã Quảng Trung, Quảng Chính, Quảng Khê 42 Tổng hợp kết điều tra, khảo sát chất lượng sở hạ tầng khu vực nghiên cứu 44 Tổng hợp số liệu điều tra, vấn diện tích, đối tượng ni nguồn cung cấp giống hộ nuôi tôm .45 Tổng hợp thời gian nuôi tôm sú xã Quảng Trung, Quảng Chính, Quảng Khê, huyện Quảng Xương năm 2015 45 Bảng tổng hợp thức ăn hóa chất sử dụng .46 Kết phân tích chất lượng nước cấp vào ao nuôi xã Quảng trung, Quảng Chính, Quảng Khê - huyện Quảng Xương - tỉnh Thanh hóa 49 Kết phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt (05/307/3/2015) vụ 51 Kết phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 2(từ ngày 22/3- 24/3/1015) vụ .52 Kết phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt (từ ngày 20/4- 22/4/1015) vụ .53 Kết phân tích chất lượng nước ao ni lấy mẫu đợt 01(từ ngày 05/6- 07/6/215) vụ 58 vii Bảng 4.15 Kết phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 02(từ ngày 22/6- 24/6/2015) vụ .59 Bảng 4.16 Kết phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 03(từ ngày 10/7- 12/7/2015) vụ .60 Bảng 4.17 Kết phân tích chất lượng nước thải ba xã Quảng Trung, xã Quảng Chính, xã Quảng Khê, huyện Quảng Xương 65 Bảng 4.18 Kết phân tích chất lượng nước thải nguồn tiếp nhận xã Quảng Trung, Quảng Chính, Quảng Khê, huyện Quảng Xương 67 viii