Luận văn tốt nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại công ty foseca việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ -o0o - CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đề tài: NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY FOSECA VIỆT NAM Họ tên sinh viên : Lê Tuấn Anh Lớp : Quản trị KD Quốc tế 57A Chuyên ngành : Quản trị KD Quốc tế MSSV : 11150149 Hệ : Chính quy Giáo viên hướng dẫn : ThS Đào Hương Giang HÀ NỘI - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan chuyên đề riêng hướng dẫn Ths Đào Hương Giang Các nội dung nghiên cứu, kết đề tài thân tự thực hiện, không chép, cắt ghép báo cáo luận văn người khác Những số liệu bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá thu thập từ nguồn khác có ghi rõ nguồn trích dẫn, ghi rõ phần tài liệu tham khảo Nếu phát có gian lận nào, tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung chuyên đề Tác giả chuyên đề Sinh viên Lê Tuấn Anh MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH LỜI MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài 2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu nghiên cứu .2 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH FOSECA VIỆT NAM VÀ PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH DOANH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CỦA CÔNG TY TNHH FOSECA VIỆT NAM 1.1 Tổng quan Công ty TNHH FOSECA Việt Nam 1.1.1 Quá trình hình thành phát triển 1.1.2 Phạm vi sản xuất kinh doanh công ty 1.1.3 Tổ chức máy quản lý công ty .2 1.1.4 Tình hình lao động công ty .2 1.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam 1.2.1 Nhân tố khách quan .2 1.2.2 Nhân tố chủ quan CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CỦA CÔNG TY TNHH FOSECA VIỆT NAM 2.1 Tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty giai đoạn 2015 – 2017 2.1.1 Tình hình tài sản nguồn vốn công ty 2.1.2 Kết hoạt động kinh doanh công ty 2.2 Thực trạng hiệu kinh doanh suất ăn cơng nghiệp cơng ty 2.2.1 Nhóm tiêu đánh giá hiệu kinh doanh tổng hợp Bảng 2.7: Kết phân tích hiệu kinh doanh tổng hợp 2.2.2 Nhóm tiêu đánh giá hiệu kinh doanh yếu tố đầu vào 2.3 Các biện pháp áp dụng để nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp 2.4 Đánh giá chất lượng nâng cao hiệu kinh doanh công ty CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG .2 CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP TẠI CÔNG TY TNHH FOSECA VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2020 3.1 Định hướng phát triển công ty TNHH FOSECA Việt Nam 3.1.1 Triển vọng nhu cầu thị trường nước mặt hàng suất ăn công nghiệp công ty TNHH FOSECA Việt Nam đến năm 2020 .2 3.1.2 Phương hướng nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp công ty TNHH FOSECA Việt Nam đến năm 2020 3.2 Một số giải pháp nhằm tiếp tục nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp công ty TNHH FOSECA Việt Nam đến năm 2020 3.2.1 Nâng cao chất lượng đội ngũ công nhân viên, tuyển dụng chiến lược lâu dài cho phát triển bền vững công ty 3.2.2 Đẩy mạnh hoạt động quảng bá thương hiệu, tăng cường công tác quảng cáo, xúc tiến bán hàng loại dịch vụ để kích thích sức mua thị trường 3.2.3 Tăng cường xây dựng hệ thống khép kín, quản lý nguồn nguyên liệu cho quy trình sản xuất suất ăn cơng nghiệp 3.3 Một số kiến nghị nhằm tạo lập môi trường điều kiện thực giải pháp 3.3.1 Nhà nước .2 3.3.2 Ban quản lý khu công nghiệp tỉnh Bắc Ninh KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO Error! Bookmark not defined DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TNHH Trách nhiệm hữu hạn DT Doanh thu CP Chi phí GDP Tổng sản phẩm quốc nội ROA Tỷ suất sinh lời vốn kinh doanh ROE Tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu FDI Đầu tư trực tiếp nước ngồi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Tình hình lao động công ty giai đoạn 2015 – 2017 Bảng 2.1: Tình hình tài sản nguồn vốn giai đoạn 2015 – 2017 Bảng 2.2: Kết hoạt động kinh doanh công ty FOSECA Việt Nam giai đoạn 2015 – 2017 .2 Bảng 2.3: Tỷ trọng loại doanh thu Công ty TNHH FOSECA Việt Nam giai đoạn 2015 – 2017 Bảng 2.4: Doanh thu theo kỳ kế hoạch công TNHH FOSECA Việt Nam giai đoạn 2015 – 2017 Bảng 2.5: Doanh thu hoạt động tài cơng ty giai đoạn 2015 – 2017 .2 Bảng 2.6: Doanh thu theo thị trường công ty giai đoạn 2015 – 2017 .2 Bảng 2.7: Kết phân tích hiệu kinh doanh tổng hợp Bảng 2.8: Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng lao động công ty giai đoạn 2015 - 2017 Bảng 2.9: Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng vốn công ty giai đoạn 2015 – 2017 Bảng 2.10: Mục tiêu kết hoạt động kinh doanh công ty giai đoạn 2015 – 2017 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Q trình hình thành phát triển FOSECA Việt Nam Hình 1.2: Chuỗi giá trị “Thơm ngon hạnh phúc” FOSECA Hình 1.3: Sơ đồ tổ chức công ty TNHH FOSECA Việt Nam Hình 1.4: Cơ cấu nhân lực cơng ty TNHH FOSECA phân theo giới tính giai đoạn 2015 – 2017 14 Hình 1.5: Cơ cấu nhân lực cơng ty FOSECA Việt Nam phân theo hình thức lao động giai đoạn 2015 – 2017 15 Hình 1.6: Cơ cấu nhân lực cơng ty FOSECA Việt Nam theo trình độ học vấn giai đoạn 2015 – 2017 17 Hình 1.7: Biểu đồ tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2008 – 2017 .19 Hình 2.1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh tổng hợp công ty giai đoạn 2015 – 2017 29 Hình 2.2: Tổng doanh thu công ty giai đoạn 2015 – 2017 30 Hình 2.3: Doanh thu theo thị trường công ty giai đoạn 2015 – 2017 35 Hình 2.4: Tổng chi phí hoạt động cơng ty giai đoạn 2015 – 2017 42 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nâng cao hiệu kinh doanh mục tiêu quan trọng doanh nghiệp, đặc biệt bối cảnh tồn cầu hóa, hội nhập kinh tế quốc tế cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp kinh tế thị trường Trong suốt trình hoạt động, doanh nghiệp cần xem xét đánh giá tỉ mỉ tất mặt, để từ đưa giải pháp tốt nhằm đem lại lợi nhuận mục tiêu lớn đa số doanh nghiệp Hiện nay, Việt Nam thị trường kinh doanh hội để doanh nghiệp đầu tư phát triển đồng thời nơi chứa đựng nhiều đe dọa cho doanh nghiệp Để đứng vững trước quy luật cạnh tranh khắc nghiệt chế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải ln vận động, tìm tịi hướng cho phù hợp Mỗi doanh nghiệp phải xác định cho kế hoạch, chiến lược cụ thể từ ngắn hạn chiến lược dài hạn trương lai Do nâng cao hiệu ln tốn khó mà doanh nghiệp cần phải quan tâm đến Để làm điều doanh nghiệp cần phải đánh giá xác khả năng, tiềm manh, điểm mạnh hay điểm yếu Điều doanh nghiệp phân tích, đánh giá đắn tình hình sản xuất kinh doanh thơng qua chi tiêu tài để từ xác định vướng mắc khó khăn cần giải phát huy lợi Đánh giá hiệu kinh doanh trình so sánh chi phí bỏ kết doanh thu đầu vào với mục đích đặt ran gay từ ngày đầu thành lập doanh nghiệp Việc thường xuyên kiểm tra, đánh giá kết hoạt động kinh doanh giúp doanh nghiệp nắm rõ tình hình hoạt động để từ đưa hướng phát triển đắn, đem lại hiệu cao Công ty TNHH FOSECA Việt Nam doanh nghiệp có nhu cầu phát triển Việc quảng bá thương hiệu nâng cao giá trị cho công ty cần thiết Chính tầm quan trọng vấn đề, em chọn đề tài “ Nâng cao hiệu kinh doanh Công ty FOSECA Việt Nam” Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp công ty FOSECA Việt Nam Phạm vi nghiên cứu: - Về không gian: Công ty TNHH FOSECA Việt Nam - Về thời gian: Giai đoạn 2015 – 2017 đề xuất giải pháp cho năm 2018 – 2021 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Hiệu kinh doanh vấn đề mà doanh nghiệp ln quan tâm đặt lên hàng đầu Nó có ý nghĩa vơ quan trọng khơng riêng doanh nghiệp mà cịn ảnh hưởng đến doanh nghiệp khác kinh tế nói chung Mục tiêu chung chuyên đề phân tích đánh giá hoạt động kinh doanh công ty FOSECA Việt Nam giai đoạn 2015 – 2017 sở đề giải pháp nhằm củng cố tình hình kinh doanh đồng thời vạch phương hướng giúp công ty phát triển, mở rộng tương tai Cụ thể hơn, chuyên đề phân tích rõ hiệu hoạt động kinh doanh công ty FOSECA Việt Nam, nhân tố ảnh hưởng đến kết để từ đưa giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Bài viết bao gồm chương luận, chương đề cập làm rõ ý sau: Chương Tổng quan cơng ty phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh, cụ thể giải vấn đề sau: - Nêu khái quát Tổng công ty TNHH FOSECA Việt Nam - Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam - Phân tích tầm quan trọng hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam Chương Thực trạng nâng cao hiệu kinh doanh công ty, cụ thể giải vấn đề sau: - Phân tích thực trạng kinh doanh suất ăn cơng nghiệp từ giai đoạn 2015 – 2017 thông qua: phân tích tình hình tài sản nguồn vốn, phân tích kết hoạt động kinh doanh phân tích tình hình doanh thu cơng ty - Phân tích tiêu đánh giá hiệu kinh doanh tổng hợp - Phân tích tiêu đánh giá hiệu kinh doanh yêu tố đầu vào - Đánh giá ưu điểm, hạn chế nguyên nhân nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam Chương 3.Giải pháp nâng cao hiệu hoạt động, cụ thể giải vấn đề sau: - Dựa vào thực trạng đánh giá chương 2, nêu định hướng nâng cao hiệu kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam - Đề xuất giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh suất ăn công nghiệp Công ty TNHH FOSECA Việt Nam, đồng thời, đưa số kiến nghị với Nhà nước Phương pháp nghiên cứu Bài luận kết hợp phương pháp nghiên cứu chủ yếu: Phương pháp thu thập số liệu Phương pháp phân tích liệu  Phương pháp thu thập liệu: Đề tài thực dựa vào số liệu sơ cấp thứ cấp, phân tích số liệu ghi chép sổ sách công ty, báo cáo tài cơng ty từ 2015 – 2017, đề tài trước số sách chuyên nghành Số liệu chủ yếu phân tích theo phương pháp diễn dịch thống kê Đồng thời en tham khảo số văn quy định chế độ tài hành  Phương pháp phân tích liệu: Các liệu sơ cấp thu thập xử lý qua công cụ hỗ trợ Word tính tốn thủ cơng, liệu thứ cấp xử lý qua Excel Các phương pháp so sánh, phương pháp thay liên hoàn để so sánh đánh giá Phương pháp phân tích sử dụng chủ yếu phương pháp so sánh