Khóa luận tốt nghiệp phát triển du lịch lễ hội chùa hương theo hướng bền vững

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH LỄ HỘI CHÙA HƯƠNG THEO HƯỚNG BỀN VỮNG Giảng viên hướng dẫn TS Trương Đứ[.]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH LỄ HỘI CHÙA HƯƠNG THEO HƯỚNG BỀN VỮNG Giảng viên hướng dẫn : TS Trương Đức Thao Sinh viên thực : Trần Thành Đức Mã sinh viên : A23981 Chuyên ngành : Quản trị du lịch Hµ Néi - 2018 LỜI CẢM ƠN Được đồng ý trường Đại học Thăng Long Thầy giáo hướng dẫn TS Trương Đức Thao Tôi thực đề tài “Giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững” Khóa luận có kết đạt yêu cầu đặt Tôi xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô giáo tận tình hướng dẫn, giảng dạy suốt trình học tập, nghiên cứu rèn luyện trường Đại học Thăng Long Xin chân thành cảm ơn Thầy giáo hướng dẫn TS Trương Đức Thao tận tình hướng dẫn, bảo tơi hồn thành luận văn Mặc dù có nhiều cố gắng, song khơng thể tránh khỏi mặt cịn hạn chế, thiếu sót định mà thân chưa thấy Tôi mong góp ý quý Thầy, Cơ giáo bạn để luận văn hồn chỉnh Tôi xin chân thành cảm ơn! HỌC VIÊN Trần Thành Đức MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN VỀ DU LỊCH LỄ HỘI THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 1.1 Một số vấn đề về du lịch lễ hội 1.1.1 Khái niệm loại hình du lịch 1.1.2 Khái niệm, đặc điểm phân loại lễ hội 1.2 Khái niệm đặc điểm du lịch lễ hội 13 1.2.1 Khái niệm du lịch lễ hội 13 1.2.2 Đặc điểm du lịch lễ hội .14 1.3 Khái niệm phát triển du lịch lễ hội bền vững 15 1.3.1 Khái niệm phát triển bền vững 15 1.3.2 Khái niệm phát triển du lịch lễ hội bền vững 16 1.3.3 Nội dung tiêu chí đánh giá phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 18 1.3.3.1 Nội dung đánh giá phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 18 1.3.3.2 Tiêu chí đánh giá phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 18 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 28 1.4.1 Các nhân tố bên .28 1.4.2 Các nhân tố bên 30 TIỂU KẾT CHƯƠNG 31 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH LỄ HỘI CHÙA HƯƠNG - HÀ NỘI .32 2.1 Khái quát Khu di tích thắng cảnh Hương Sơn (chùa Hương) .32 2.1.1 Tên gọi di tích 32 2.1.2 Vị trí di tích .33 2.1.3 Đặc điểm di tích 34 2.1.4 Ban quản lý khu di tích thắng cảnh Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội 36 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững Chùa Hương 42 2.2.1 Các nhân tố bên .42 2.2.2 Các nhân tố bên 43 2.3 Thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương 45 2.3.1 Phát triển sản phẩm du lịch (dịch vụ) thị trường du khách lễ hội chùa Hương qua năm 45 2.3.1.1 Phát triển sản phẩm du lịch (dịch vụ) chùa Hương 45 2.3.1.2 Phát triển thị trường du khách lễ hội chùa Hương qua năm 48 2.3.2 Đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật, mua sắm phương tiện phục vụ du lịch lễ hội chùa Hương 51 2.3.3 Tổ chức nhân lực phục vụ du lịch lễ hội chùa Hương 58 2.3.4 Tổ chức, quản lý du lịch lễ hội chùa Hương 60 2.3.5 Tuyên truyền quảng bá du lịch lễ hội chùa Hương 62 2.3.6 Bảo vệ môi trường, bảo tồn di sản văn hóa truyền thống lễ hội chùa Hương 63 2.4 Đánh giá thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương 64 2.4.1 Những mặt ưu điểm 64 2.4.2 Những mặt hạn chế 65 2.4.3 Những nguyên nhân hạn chế 68 TIỂU KẾT CHƯƠNG 70 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH LỄ HỘI CHÙA HƯƠNG THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 71 3.1 Giải pháp phát triển du lịch lễ hội Chùa Hương theo hướng bền vững 71 3.1.1 Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch .71 3.1.2 Đầu tư trang thiết bị, nâng cao sở vật chất phục vụ công tác phát triển du lịch 73 3.1.3 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch lễ hội Chùa Hương 74 3.1.4 Tạo điều kiện khuyến khích, liên kết việc nâng cao lực, trình độ quản lý du lịch .75 3.1.5 Nâng cao lực tuyên truyền, quảng bá hình ảnh du lịch để thu hút khách, thu hút nguồn lực đầu tư 77 3.1.6 Giải pháp bảo vệ môi trường bảo tồn di sản văn hóa hoạt động du lịch lễ hội Chùa Hương .78 3.1.7 Phát triển du lịch dựa vào cộng đồng 80 3.1.8 Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát hoạt động du lịch địa bàn khu di tích .80 TIỂU KẾT CHƯƠNG 82 KẾT LUẬN 83 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .84 PHỤ LỤC .86 DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức, điều hành Ban quản lý khu di tích thắng cảnh Hương Sơn 40 Bảng 1.1 Trình độ, lực chuyên môn người lao động Ban Quản lý Khu di tích thắng cảnh Hương Sơn 30 Bảng 2.1: Số lượng lao động làm việc cụ thể Ban quản lý 39 Bảng 2.2: Bảng tổng hợp số liệu điều tra về mục đích của khách đến Lễ hội chùa Hương…………………………………………………………………………… 48 Bảng 2.3: Bảng tổng hợp số liệu điều tra về độ tuổi của khách đến Lễ hội chùa Hương…………………………………………………………………………… 49 Bảng 2.4 Bảng đánh giá chất lượng dịch vụ phương tiện tiếp cận lễ hội 51 Bảng 2.5 Bảng đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống chùa Hương 53 Bảng 2.6 Thống kê lưu trú xã Hương Sơn tính đến hết năm 2017 54 Bảng 2.7 Đánh giá du khách dịch vụ lưu trú .55 Bảng 2.8 Đánh giá du khách môi trường .56 Bảng 2.9 Mơ hình quản lý lễ hội chùa Hương 61 Biểu đồ 2.1 Bảng tổng hợp lượng khách đến chùa Hương .48 Biểu đồ 2.2 Đánh giá mức quan tâm tâm du khách đến tuyến 50 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ASEAN Hiệp hội nước Đông Nam Á BQL Ban quản lý DNNN Doanh nghiệp nhà nước DL Du lịch DLBV Du lịch bền vững DSVH Di sản văn hóa DTLS Di tích lịch sử GDP Tổng sản phẩm quốc nội LHQ Liên Hợp quốc NĐ-CP Nghị định Chính phủ NXB Nhà xuất QĐ Quyết định QH Quốc hội TM-DL Thương mại - Du lịch TP Thành phố UBND Ủy ban nhân dân VHTTDL Văn hóa thể thao du lịch VNĐ Việt Nam Đồng WTO Tổ chức Thương mại giới MỞ ĐẦU Sự cần thiết nghiên cứu đề tài Những năm gần Việt Nam thiên nhiên ưu đãi tiềm du lịch bước khẳng định điểm đến lý tưởng nhiều du khách nước Nhu cầu du lịch, tham gia lễ hội không cịn đơn nghỉ dưỡng mà cịn có thêm nhu cầu thưởng ngoạn, khám phá, học hỏi, nghiên cứu…nhằm tăng thêm vốn kiến thức thỏa mãn nhu cầu hưởng thụ mặt tinh thần Trong chiến lược phát triển du lịch Việt Nam, Đảng Nhà Nước ta xác định mục tiêu chiến lược phát triển nhanh, bền vững, làm cho du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước Trên sở ngành du lịch có quy hoạch tổng thể cho nước nói chung cho vùng du lịch nói riêng Cùng với xu phát triển chung đó, dựa sở vùng đất có nhiều tiềm lịch sử văn hóa tài nguyên tự nhiên, Chùa Hương thuộc huyện Mỹ Đức - TP Hà Nội xác định du lịch ngành kinh tế mũi nhọn Trong giai đoạn nay, việc nâng cao phát triển du lịch nói chung, phát triển di tích thắng cảnh Hương Sơn nói riêng tạo hiệu rộng lớn hơn, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế huyện Mỹ Đức, TP.Hà Nội nước Phát triển du lịch đòi hỏi thực tốt lĩnh vực, phải thiết lập trật tự, kỷ cương thông qua hệ thống quy định buộc cá nhân, tổ chức tham gia phải tuân thủ theo định hướng phát triển du lịch bền vững đồng thời bảo đảm quyền lợi ích hợp pháp khác chủ thể Phải xây dựng chế mơ hình tổ chức, phát triển bền vững hoạt động du lịch phù hợp với điều kiện thực tế chùa Hương Tuy nhiên, thực tế, thời gian qua có nhiều cố gắng, công tác nâng cao phát triển du lịch lễ hội chùa Hương chưa đạt kết mong muốn Mong rằng qua việc nghiên cứu luận văn thấy thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương tìm giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng phát triển du lịch bền vững Vì tơi xin chọn đề tài nghiên cứu “Giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững” làm đề tài cho khóa ḷn tớt nghiệp Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu Trên sở vận dụng sở lý luận để phân tích đánh giá thực trạng, giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững Từ đề xuất định hướng chiến lược số giải pháp nhằm phát triển du lịch lễ hội chùa Hương, xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Thành phố Hà Nội thời gian từ năm 2017 đến năm 2022 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Hệ thống hóa làm rõ sở lý luận phát triển du lịch, lễ hội - Rút học kinh nghiệm bổ ích cho quan sau nghiên cứu kinh nghiệm quản lý, phát triển du lịch số khu du lịch khác nước - Phân tích đánh giá sát thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương thời gian qua, rõ kết đạt được, hạn chế nguyên nhân gây - Đề xuất định hướng chiến lược số giải pháp phù hợp, có tính khả thi nhằm tăng cường phát triển du lịch lễ hội chùa Hương thời gian tới theo hướng bền vững Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu: Là vấn đề gắn với phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững - Các hoạt động văn hóa, xã hội lễ hội chùa Hương - Các hoạt động du lịch lễ hội chùa Hương - Các sách, chế, giải pháp nhằm phát triển du lịch lễ hội chùa Hương 3.2 Phạm vi nghiên cứu: - Phạm vi không gian: Nghiên cứu tiến hành địa bàn khu di tích Hương Sơn, huyện Mỹ Đức - Phạm vi thời gian: Nghiên cứu tham khảo thu thập tài liệu, số liệu, thực tế phạm vi năm từ năm 2013 đến năm 2017 - Phạm vi nội dung: Đánh giá tiềm năng, trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương nêu lên định hướng, giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập xử lý số liệu Phương pháp thực nhằm nghiên cứu, xử lý số liệu, tư liệu, tài liệu thu thập từ nguồn khác từ điều tra thực tế Số liệu sử dụng đề tài thu thập thông qua phương pháp điều tra thực tế thống kê Ban Quản lý Khu di tích Thắng cảnh Hương Sơn; báo cáo Ủy ban nhân dân huyện Mỹ Đức - TP Hà Nội 4.2 Phương pháp phân tích số liệu thống kê Phương pháp giúp việc đánh giá, dự báo sở số liệu thống kê có Sau có số liệu thống kê tình hình hoạt động khu du lịch chùa Hương, đưa đánh giá hiệu kinh tế, tác động hoạt động du lịch 4.3 Phương pháp khảo sát, điều tra thực địa Trong đề tài này, tác giả xây dựng bảng hỏi sử dụng để khảo sát ý kiến du khách đến lễ hội chùa Hương Từ đó, tác giả đưa nhận xét khách quan mang tính thực tiễn cao hoạt động du lịch khu du lịch lễ hội chùa Hương Những đóng góp luận văn 5.1 Hệ thống hóa làm sáng tỏ thêm vấn đề lý luận phát triển du lịch, lễ hội theo hướng bền vững 5.2 Phân tích tồn diện, đánh giá thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội giai đoạn 2013-2017, làm rõ điểm tích cực, hạn chế nguyên nhân 5.3 Đề xuất giải pháp bản, có khả áp dụng thực tiễn, góp phần phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng bền vững 5.4 Luận văn sử dụng làm tài liệu tham khảo cho quan cá nhân việc nghiên cứu hoạch định sách quản lý du lịch nói chung du lịch khu di tích, thắng cảnh chùa Hương nói riêng ... triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 18 1.3.3.2 Tiêu chí đánh giá phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững 18 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lễ hội theo hướng bền vững. .. TIỂU KẾT CHƯƠNG 70 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH LỄ HỘI CHÙA HƯƠNG THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 71 3.1 Giải pháp phát triển du lịch lễ hội Chùa Hương theo hướng bền vững 71... rằng qua việc nghiên cứu luận văn thấy thực trạng phát triển du lịch lễ hội chùa Hương tìm giải pháp phát triển du lịch lễ hội chùa Hương theo hướng phát triển du lịch bền vững Vì tơi xin chọn đề