ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BÒ MÃ SỐ MH 02 NGHỀ NUÔI VÀ PHÒNG, TRỊ BỆNH CHO TR[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BÒ MÃ SỐ: MH 02 NGHỀ NI VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO TRÂU, BỊ Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nơng nghiệp cho lao động nơng thôn địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt mục tiêu Đề án 1956 Thủ tướng Chính phủ phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh địa phương, tiến hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị Giáo trình môn học “Kỹ thuật thực hành Chăn nuôi – Thú y áp dụng cho trâu, bò” cung cấp cho học viên kiến thức thực hành chăn ni thú y trâu, bị cách an tồn hiệu Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Giáo trình môn học thứ hai số 02 môn học chương trình đào tạo nghề “Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơn học gồm có 02 chương dạy thuộc thể loại tích hợp sau: Chương Kỹ thuật cố định trâu, bò Chương Một số điểm thực hành ngoại khoa thú y trâu, bò MỤC LỤC Chương Kỹ thuật cố định cho trâu, bò Chương Một số điểm thực hành ngoại khoa thú y trâu, bò 14 Hướng dẫn thực tập, thực hành 22 Yêu cầu đánh giá kết học tập 23 Tài liệu tham khảo 23 MÔN HỌC: KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BỊ Mã mơn học: MH 02 Thời gi n: 20 Giới thiệu môn học Người học sau học xong mơn học có khả thực hành số thao tác chăn nuôi thú y áp dụng cho trâu, bị Mơn học giảng dạy theo phương pháp dạy tích hợp lý thuyết thực hành, kết thức môn học đánh giá phương pháp trắc nghiệm, thực hành kỹ nghề làm tập thực hành Chương Kỹ thuật cố định trâu, bò Mục tiêu Học xong chương người học nghề có khả năng: - Thực cố định trâu, bò - Sử dụng số nút thắc dây chăn nuôi A Nội dung Phương pháp cố định trâu, bò 1.1 Một số điểm lưu ý cố định gi súc Cố định gia súc giúp ngăn ngừa việc chống cự, công gia súc; tránh tai nạn đáng tiếc cho người vật nuôi; tạo điều kiện thuận lợi, rút ngắn thời gian thực Đảm bảo việc kiểm tra sức khỏe, cấp thuốc phẫu thuật gia súc Một số điểm cần lưu ý cố định gia súc - Khi tiếp xúc với gia súc phải có thái độ ơn hịa, thân mật lồi có tính hưng phấn cao Cần tránh có động tác thơ bạo, thái độ nóng nảy làm cho gia súc sợ hãi gây khó khăn cho việc cố định - Trước thực cố định gia súc cần kiểm tra kỹ lưỡng dụng cụ cố định (dây thừng, rọ mõm, giá cố định…) - Nơi cố định phải dọn vệ sinh sẽ, đặc biệt khơng có vật cứng, tránh tổn thương cho gia súc cố định - Khi gia súc ăn no, cần tránh việc vật ngã cách thô bạo Đối với gia súc mang thai cần thận trọng cố định - Các thao tác cố định phải tiến hành nhanh, xác Các nút buộc cần đơn giản mà chắn, dễ giải thoát cho vật ni có tai biến Trong phẫu thuật ngoại khoa cố định cần sử dụng nút thắt “sống” để dễ dàng giải gia súc có tai biến xảy Tùy theo thao tác thú y cần tiến hành khối lượng thể trâu bị, mà cố định chúng theo nhiều cách khác Một số phương pháp cố định trâu bò khám cấp thuốc giải phẫu: 1.2 Phương pháp cố định trâu, bò (1) Phương pháp cố định chân trước Hình 2.1 Phương pháp cố định chân trước Một vòng dây buộc vào cổ chân, đầu lại vòng qua u vai, đưa phía trước giữ chặt Nó bỏ bò bắt đầu ngã (2) Phương pháp cố định chân sau Cố định chân sau trâu, bị khó khăn nhiều so với cố định chân trước trâu, bị khỏe Muốn thực được, phải dùng dây thừng buộc vào đốt ngón chân chúng kéo lên Đầu dây thừng tự vắt qua người vật dọc gióng cố định Hình 2.2 Bước phương pháp cố định chân sau Hình 2.3 Bước hai phương pháp cố định chân sau (3) Phương pháp vật bò Burley Đây phương pháp vật gia súc, thiết kế Tiến sĩ Burley, có nhiều ưu điểm phương pháp vật gia súc khác Thứ nhất: Phương pháp không cần thiết buộc sợi dây thừng quanh sừng cổ vật Nó đơn giản chuyển dây thừng qua xung quanh thể vật mà thời gian Thứ hai: Cách không gây sức ép lên thành ngực khơng gây trở ngại hoạt động tim phổi Thứ ba: Cách không gây nguy hiểm cho quan sinh dục mạch máu vú bò Cuối cùng, với cố định này, hai chân sau trói với hai đầu dây vật Hình 2.4 Bước phương pháp vật bị Burley Hình 2.5 Bước phương pháp vật bò Burley Tiến hành vật: Dùng dây thừng to đủ chịu lực (dài khoảng – 10m) gập đơi đặt vịng dây vào vai, sau luồn đầu dây bắt chéo qua trước ngực phía chân trước vịng lên bắt chéo vị trí lưng, tiếp tục đưa đầu dây qua háng phía sau vật Khi tiến hành vật, kéo mạnh dứt khoát đầu dây vật ngã Người thực điều khiển hướng ngã vật cách kéo dây thừng phía ngược lại (Ví dụ muốn ngã sang phải kéo thừng sang trái) Khi vật ngã, để cố định hai chân sau, người thực giữ căng dây kéo chân sau tới vị trí cao buộc dây vị trí cổ chân, cố định vịng dây tiếp tục vòng qua khớp khuỷu buộc vắt theo hình số nhiều vịng (như hình vẽ) Hình 2.6 Bước cố định chân Hình 2.7 Bước cố định Hình 2.8 Bước cố định sau chân sau chân sau Để cố định chân trước cần dùng sợi dây chắn có độ dài khoảng 2m Một đầu cuối dây vòng chắn vào cổ chân để thừa đầu dây dài khoảng 15cm Sau bẻ gập chân trước, dùng đầu dây lại luồn qua sợi dây dùng vật ngã xuống từ vai liên tục xung quanh phần chân gập lại buộc nút cố định với đầu dây (Chi tiết xem hình vẽ) Hình 2.9 Bước cố định chân trước Hình 2.10 Bước cố định chân trước Sau tiến hành lật vật thực bước tương tự với chân phía bên kia, vật hoàn toàn bị cố định (4) Phương pháp siết chặt dây thừng Đây phương pháp chuẩn việc vật bò Sợi dây vật thể buộc trước vào vật gióng cố định Sau đó, dẫn đến mà bạn muốn nằm xuống áp dụng sức căng từ đầu dây để vật Hình 2.12 Bước Đưa đầu cuối đoạn Hình 2.11 Bước Tạo vòng dây qua lưng bò hướng đối diện quanh cổ bò cách sử dụng nút thắt dây thừng đặt vị trí hình vẽ Hình 2.13 Bước Vịng dây qua sau vai xuống bụng vị trí sau hai chân trước, hình vẽ Hình 2.14 Bước Thực thao tác lần nữa, vòng dây đặt phía trước bầu vú vị trí có chu vi vòng bụng nhỏ thực nút mắc Bước Kéo mạnh dây phía sau, bò nằm xuống (5) Phương pháp vật bò Reuff Phương pháp tương tự phương pháp siết dây thừng, khác bước đầu dây buộc vào sừng bị Hình 2.15 Phương pháp vật bị Reuff (6) Giữ bị: Giữ bị áp dụng cần thiết để đánh lạc hướng ý vật với mục đích kiểm tra hay điều trị bệnh phần khác thể vật ni Nó sử dụng tiêm bầu vú để trách vật ni bị kích động Người trợ giúp nên giữ hai tay gần cậy bị (hình vẽ) nên đứng bên bị để tránh bị đá Hình 2.16 Hình giữ bị (7) Phương pháp dùng tay khơng vật bê Đối với bê ta áp dụng phương pháp sau: Người vật vòng người qua lưng bê, nắm chặt chân (chân trước chân sau bên) nhấc lên Bê ngã, dùng đầu gối đè lên vai phần sau,lấy dây thừng cột chân lại Hình 2.17 Vật bê, nghé tay, túm chân bên để vật cố định bê nghé (8) Phương pháp cố định giá đứng Giá cố định làm với cột trụ chơn chặt xuống đất có giá sắt hay xi măng cốt thép Kết nối bốn trụ gióng dọc ngang trải tầng ... giáo trình đào tạo Nghề Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị Giáo trình mơn học ? ?Kỹ thuật thực hành Chăn nuôi – Thú y áp dụng cho trâu, bò? ?? cung cấp cho học viên kiến thức thực hành chăn nuôi thú y. .. HỌC: KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BỊ Mã mơn học: MH 02 Thời gi n: 20 Giới thiệu môn học Người học sau học xong môn học có khả thực hành số thao tác chăn nuôi thú y áp dụng. .. khoa thú y trâu, bò MỤC LỤC Chương Kỹ thuật cố định cho trâu, bò Chương Một số điểm thực hành ngoại khoa thú y trâu, bò 14 Hướng dẫn thực tập, thực hành 22 Y? ?u cầu đánh giá