Giáo trình Kỹ thuật thực hành chăn nuôithú y áp dụng cho trâu, bò (Nghề Nuôi và phòng trị bệnh cho trâu, bò)

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BÒ MÃ SỐ: MH 02 NGHỀ NI VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO TRÂU, BỊ Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nơng nghiệp cho lao động nơng thôn địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt mục tiêu Đề án 1956 Thủ tướng Chính phủ phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh địa phương, tiến hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị Giáo trình môn học “Kỹ thuật thực hành Chăn nuôi – Thú y áp dụng cho trâu, bò” cung cấp cho học viên kiến thức thực hành chăn ni thú y trâu, bị cách an tồn hiệu Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Giáo trình môn học thứ hai số 02 môn học chương trình đào tạo nghề “Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơn học gồm có 02 chương dạy thuộc thể loại tích hợp sau: Chương Kỹ thuật cố định trâu, bò Chương Một số điểm thực hành ngoại khoa thú y trâu, bò MỤC LỤC Chương Kỹ thuật cố định cho trâu, bò Chương Một số điểm thực hành ngoại khoa thú y trâu, bò 14 Hướng dẫn thực tập, thực hành 22 Yêu cầu đánh giá kết học tập 23 Tài liệu tham khảo 23 MÔN HỌC: KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BỊ Mã mơn học: MH 02 Thời gi n: 20 Giới thiệu môn học Người học sau học xong mơn học có khả thực hành số thao tác chăn nuôi thú y áp dụng cho trâu, bị Mơn học giảng dạy theo phương pháp dạy tích hợp lý thuyết thực hành, kết thức môn học đánh giá phương pháp trắc nghiệm, thực hành kỹ nghề làm tập thực hành Chương Kỹ thuật cố định trâu, bò Mục tiêu Học xong chương người học nghề có khả năng: - Thực cố định trâu, bò - Sử dụng số nút thắc dây chăn nuôi A Nội dung Phương pháp cố định trâu, bò 1.1 Một số điểm lưu ý cố định gi súc Cố định gia súc giúp ngăn ngừa việc chống cự, công gia súc; tránh tai nạn đáng tiếc cho người vật nuôi; tạo điều kiện thuận lợi, rút ngắn thời gian thực Đảm bảo việc kiểm tra sức khỏe, cấp thuốc phẫu thuật gia súc Một số điểm cần lưu ý cố định gia súc - Khi tiếp xúc với gia súc phải có thái độ ơn hịa, thân mật lồi có tính hưng phấn cao Cần tránh có động tác thơ bạo, thái độ nóng nảy làm cho gia súc sợ hãi gây khó khăn cho việc cố định - Trước thực cố định gia súc cần kiểm tra kỹ lưỡng dụng cụ cố định (dây thừng, rọ mõm, giá cố định…) - Nơi cố định phải dọn vệ sinh sẽ, đặc biệt khơng có vật cứng, tránh tổn thương cho gia súc cố định - Khi gia súc ăn no, cần tránh việc vật ngã cách thô bạo Đối với gia súc mang thai cần thận trọng cố định - Các thao tác cố định phải tiến hành nhanh, xác Các nút buộc cần đơn giản mà chắn, dễ giải thoát cho vật ni có tai biến Trong phẫu thuật ngoại khoa cố định cần sử dụng nút thắt “sống” để dễ dàng giải gia súc có tai biến xảy Tùy theo thao tác thú y cần tiến hành khối lượng thể trâu bị, mà cố định chúng theo nhiều cách khác Một số phương pháp cố định trâu bò khám cấp thuốc giải phẫu: 1.2 Phương pháp cố định trâu, bò (1) Phương pháp cố định chân trước Hình 2.1 Phương pháp cố định chân trước Một vòng dây buộc vào cổ chân, đầu lại vòng qua u vai, đưa phía trước giữ chặt Nó bỏ bò bắt đầu ngã (2) Phương pháp cố định chân sau Cố định chân sau trâu, bị khó khăn nhiều so với cố định chân trước trâu, bị khỏe Muốn thực được, phải dùng dây thừng buộc vào đốt ngón chân chúng kéo lên Đầu dây thừng tự vắt qua người vật dọc gióng cố định Hình 2.2 Bước phương pháp cố định chân sau Hình 2.3 Bước hai phương pháp cố định chân sau (3) Phương pháp vật bò Burley Đây phương pháp vật gia súc, thiết kế Tiến sĩ Burley, có nhiều ưu điểm phương pháp vật gia súc khác Thứ nhất: Phương pháp không cần thiết buộc sợi dây thừng quanh sừng cổ vật Nó đơn giản chuyển dây thừng qua xung quanh thể vật mà thời gian Thứ hai: Cách không gây sức ép lên thành ngực khơng gây trở ngại hoạt động tim phổi Thứ ba: Cách không gây nguy hiểm cho quan sinh dục mạch máu vú bò Cuối cùng, với cố định này, hai chân sau trói với hai đầu dây vật Hình 2.4 Bước phương pháp vật bị Burley Hình 2.5 Bước phương pháp vật bò Burley Tiến hành vật: Dùng dây thừng to đủ chịu lực (dài khoảng – 10m) gập đơi đặt vịng dây vào vai, sau luồn đầu dây bắt chéo qua trước ngực phía chân trước vịng lên bắt chéo vị trí lưng, tiếp tục đưa đầu dây qua háng phía sau vật Khi tiến hành vật, kéo mạnh dứt khoát đầu dây vật ngã Người thực điều khiển hướng ngã vật cách kéo dây thừng phía ngược lại (Ví dụ muốn ngã sang phải kéo thừng sang trái) Khi vật ngã, để cố định hai chân sau, người thực giữ căng dây kéo chân sau tới vị trí cao buộc dây vị trí cổ chân, cố định vịng dây tiếp tục vòng qua khớp khuỷu buộc vắt theo hình số nhiều vịng (như hình vẽ) Hình 2.6 Bước cố định chân Hình 2.7 Bước cố định Hình 2.8 Bước cố định sau chân sau chân sau Để cố định chân trước cần dùng sợi dây chắn có độ dài khoảng 2m Một đầu cuối dây vòng chắn vào cổ chân để thừa đầu dây dài khoảng 15cm Sau bẻ gập chân trước, dùng đầu dây lại luồn qua sợi dây dùng vật ngã xuống từ vai liên tục xung quanh phần chân gập lại buộc nút cố định với đầu dây (Chi tiết xem hình vẽ) Hình 2.9 Bước cố định chân trước Hình 2.10 Bước cố định chân trước Sau tiến hành lật vật thực bước tương tự với chân phía bên kia, vật hoàn toàn bị cố định (4) Phương pháp siết chặt dây thừng Đây phương pháp chuẩn việc vật bò Sợi dây vật thể buộc trước vào vật gióng cố định Sau đó, dẫn đến mà bạn muốn nằm xuống áp dụng sức căng từ đầu dây để vật Hình 2.12 Bước Đưa đầu cuối đoạn Hình 2.11 Bước Tạo vòng dây qua lưng bò hướng đối diện quanh cổ bò cách sử dụng nút thắt dây thừng đặt vị trí hình vẽ Hình 2.13 Bước Vịng dây qua sau vai xuống bụng vị trí sau hai chân trước, hình vẽ Hình 2.14 Bước Thực thao tác lần nữa, vòng dây đặt phía trước bầu vú vị trí có chu vi vòng bụng nhỏ thực nút mắc Bước Kéo mạnh dây phía sau, bò nằm xuống (5) Phương pháp vật bò Reuff Phương pháp tương tự phương pháp siết dây thừng, khác bước đầu dây buộc vào sừng bị Hình 2.15 Phương pháp vật bị Reuff (6) Giữ bị: Giữ bị áp dụng cần thiết để đánh lạc hướng ý vật với mục đích kiểm tra hay điều trị bệnh phần khác thể vật ni Nó sử dụng tiêm bầu vú để trách vật ni bị kích động Người trợ giúp nên giữ hai tay gần cậy bị (hình vẽ) nên đứng bên bị để tránh bị đá Hình 2.16 Hình giữ bị (7) Phương pháp dùng tay khơng vật bê Đối với bê ta áp dụng phương pháp sau: Người vật vòng người qua lưng bê, nắm chặt chân (chân trước chân sau bên) nhấc lên Bê ngã, dùng đầu gối đè lên vai phần sau,lấy dây thừng cột chân lại Hình 2.17 Vật bê, nghé tay, túm chân bên để vật cố định bê nghé (8) Phương pháp cố định giá đứng Giá cố định làm với cột trụ chơn chặt xuống đất có giá sắt hay xi măng cốt thép Kết nối bốn trụ gióng dọc ngang trải tầng Hình 2.25 Các bước thực nút thắt trượt (5) Nút thắt Tomfool Hình 2.26 Các bước thực nút thắt Tomfool (6) Nút thắt kéo 14 Hình 2.27 Nút thắt kéo nửa đơn Hình 2.28 Nút thắt kéo nửa kép (2) B Câu hỏi tập thực hành Bài Thực phương pháp cố định trâu, bò a Mục tiêu: Thực thành thạo, cách cố định trâu, bị b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Lựa chọn dụng cụ địa điểm để cố định trâu, bò - Thực hiện cố định trâu, bò bằng: (1) Phương pháp cố định chân trước; (2) Phương pháp cố định chân sau; (3) Phương pháp vật bò Burley; (4) Phương pháp siết chặt dây thừng; (5) Phương pháp vật bị Reuff; (6) Giữ bị; (7) Phương pháp dùng tay không vật bê con; (8) Phương pháp cố định giá đứng c Kết sản phẩm cần đạt được: Cố định trâu bị cách, an tồn vật nuôi người, thời gian cho phép Bài Thực nút thắt sử dụng cố định vật nuôi a Mục tiêu: Sử dụng thành thạo, cách bước thắt dây số nút b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn dụng cụ trưng bày sẳn để: (1) Thực nút thắt để nối hai dây lại với (2) Thực nút thắt tạm 15 c Kết sản phẩm cần đạt: Thực thao tác thắt nút dây kỹ thuật Chương Một số điểm thực hành ngoại kho thú y trâu, bò Mục tiêu Học xong chương người học nghề có khả năng: - Biết cách sử dụng kim bơm tiêm trâu, bò - Xác định trọng lượng trâu, bò - Thực đường cấp thuốc cho trâu, bò A Nội dung Các đường cấp thuốc - Cấp thuốc qua miệng/cho uống (PO: per os, oral) Ở loài thú nhai lại nói chung trâu, bị nói riêng người chăn ni hạn chế cấp thuốc qua đường uống nhiều loại thuốc bị phân hủy cỏ hệ vi sinh vật - Cấp thuốc qua đường hít vào (IH: inhalation) xuất; Hình 2.29 Các vị trí tiêm da tiêm bắp trâu, bò - Cấp thuốc qua đường tiêm: Đây đường cấp thuốc chủ yếu trâu, bò a Kỹ thuật tiêm * Thuốc sử dụng cho thú y nên sử xác lượng theo khuyến nhà sản * Đảm bảo cố định vật nuôi phương pháp trước tiêm; * Đảm bảo điều chỉnh bơm tiêm thích hợp gắn kết bơm tiêm kim tiêm cách; * Phòng ngừa sưng bị áp xe vị trí tiêm: (1) Sử dụng kim tiêm vô trùng; (2) Chỉ tiêm vào vùng khơ ráo; (3) Phịng nhiễm trùng cách không sử dụng kim tiêm nhiều gia súc 16 (mà không tiệt trùng kim tiêm trước tiêm); * Việc định vị trí tiêm định quản lý quan trọng ngăn ngừa làm giảm giá trị thịt b Khuyến cáo chung cấp thuốc qua đường tiêm * Đối với tiêm bắp (IM): Chỉ tiêm vào vị trí khơ ráo; Chỉ tiêm vào vùng khơng có nguy gây thương tổn đến xương, mạch máu quan nội tạng; Tùy thuộc lồi vật ni mà có vị trí tiêm cụ thể đề nghị * Đối với tiêm da (SC): Chỉ tiêm vào vị trí khô ráo; Chọn vùng da lỏng lẻo để tiêm * Đối với tiêm tĩnh mạch (IV): Chỉ thực người có tay nghề cao nhiều kinh nghiệm gây vỡ mạch máu tai biến nguy hiểm cho vật nuôi sau tiêm c Các dạng tiêm + Tiêm bắp (IM: intramuscular) + Tiêm da (SC: Subcutaneous) + Tiêm tĩnh mạch (IV: intravenous) - Cấp thuốc đường tiêm phương pháp phổ biến nhất, thuận tiện để đưa thuốc vào thể vật ni + Có nhiều cỡ bơm tiêm kim tiêm khác thực tế sản xuất người ta thường sử dụng hai cỡ bơm tiêm có dung tích 5ml 20ml; cỡ kim tiêm 16G 19G (cỡ kim tiêm ký hiệu số chữ G, số cao kim tiêm nhỏ; kim tiêm có cỡ từ 27G – nhỏ đến 14G – lớn nhất) Hình 2.30 Vị trí tiêm da (SC) bị 17 Hình 2.31 Vị trí tiêm tĩnh mạch (IV) bị * Bơm tiêm (xi lanh) nhựa có cỡ: 1ml, 3ml, 5ml, 10ml, 20ml, 50ml * Bơm tiêm Inox Đốc kim Vỏ sắt bảo vệ Nắp cố định Tay nắm Trục chia mi li lít (ml) Tay hãm nắm cố định Gioăng pit ton Ống thủy tinh Hình 2.32 Bơm tiêm dùng thú y Hình 2.33 Kiểm tra độ kín bơm tiêm 18 Hình 2.34 Cách lấy thuốc vào bơm tiêm Hình 2.35 Đưa bọt khí khỏi bơm tiêm Một số lưu ý cấp thuốc qua đường tiêm trâu, bò: - Chọn loại thuốc cần dùng - Đọc kỹ hướng dẫn nhãn - Không tiêm kết hợp với vắc xin - Sử dụng loại kim truyền - Không trộn nhiều loại thuốc - Giữ lắc - Sử dụng bơm tiêm riêng cho vật ni (nếu có thể) - Khơng sử dụng chất tiệt trùng với vắc xin sống nhược độc - Lấy hết khơng ngồi bơm tiêm - Cố định vật nuôi tiêm - Chọn đường cấp thuốc hiệu - Chọn vị trí cấp thuốc tốt - Chọn kim tiêm - Thao tác tiêm kỹ thuật - Thực việc vệ sinh vị trí tiêm cách 19 Bảng số Một số loại kim tiêm sử dụng phổ biến vật nuôi Cách tiêm Gi súc Ký hiệu củ kim Đường kính ngồi Độ dài 14Gx1½” 14Gx1” 14Gx2” 2,108 (2,1) 38,10 (40) 2,108 (2,1) 2,108 (2,1) 25,40 (25) 50,80 (50) 16Gx1½” 16Gx1” 1,651 (1,7) 38,10 (40) 1,651 (1,7) 25,40 (25) 18Gx1½” 18Gx1” 1,270 (1,3) 38,10 (40) 1,270 (1,3) 25,40 (25) 20Gx1½” 20Gx1” 19Gx1” 0,902 (1,0) 38,10 (40) 0,902 (1,0) 1,067 (1,1) 25,40 (25) 25,40 (25) 19Gx1½” 1,067 (1,1) 38,10 (40) 20Gx½” 22Gx1” 0,902 (1,0) 12,70 (13) 0,711 (0,7) 25,40 (25) 16Gxẵ 1,651 (1,7) 12,70 (13) 16Gxắ 16Gx1 1,651 (1,7) 19,05 (20) 1,651 (1,7) 25,4 (25) 18Gx¾” 1,270 (1,3) 19,05 (20) 20Gx½” 19Gx1” 0,902 (1,0) 12,70 (13) 1,067 (1,1) 25,40 (25) 22Gxắ 0,711 (0,7) 19,05 (20) i gia sỳc 16Gx1ẵ 16Gx2 1,651 (1,7) 38,10 (40) 1,651 (1,7) 50,80 (50) Tiểu gia súc 19Gx1½” 1,067 (1,7) 38,10 (40) Đại gia súc Tiêm bắp (IM) Tiểu gia súc Tiêm da (SC) Đại gia súc Tiểu gia súc Tiêm tĩnh mạch (IV) Cỡ kim (mm) Chú ý: Ký hiệu kim tiêm gồm thành phần: (1) (chữ số) G: viết tắt chữ gauge (đường kính kim tiêm); giá trị G lớn đường kính kim tiêm nhỏ (2) Dấu “x” (chữ số) độ dài kim tiêm có đơn vị tính inch (1 inch=25,4mm) Thí dụ: kim tiêm có ký hiệu 16Gx1½”có nghĩa kim có đường kính ngồi 0,0650 ± 0,0005 inches (tương đương 1,656±0,0127 mm) dài 3/2 inches (tương đương 38,10mm) Xác định trọng lượng tuổi trâu, bò 2.1 Cách xác định trọng lượng bị: Xác định xác dùng cân Trong thực tế điều kiện chăn ni nơng hộ điều khó thực 20 Có thể xác định khối lượng bị cách dùng thướt dây đo số chiều tính theo cơng thức: Khối lượng bị (kg) = [Vịng ngực (m)]2 x [Dài thân chéo (m)] x 90 Vòng ngực: chu vi vòng đo sau xương bả vai Dài thân chéo: chiều dài từ mỏn xương bả vai đến điểm tận u xương ngồi Khối lượng trâu (kg) = [Vòng ngực (m)]2 x [Dài thân chéo (m)] x 88,4 Cơng thức áp dụng cho bị/ trâu từ tuổi trở lên: - Nếu trâu, bò mập ta cộng thêm 5% trọng lượng nó; - Nếu trâu, bị ốm ta trừ 5% trọng lượng Hình 2.36 Hình minh họa chiều đo để tính trọng lượng trâu, bị Hình 2.37 Cách đo vịng ngực bò (ab: dài thân chéo; cd: vòng ngực) 2.2 Giám định tuổi bị: Có nhiều phương pháp giám định tuổi bò Tuy nhiên giám định tuổi qua tương đối dễ xác Răng bị có loại: Răng sữa vĩnh viễn Sau đẻ tháng bị có sữa, bị từ tuổi trở lên vào việc thay độ mịn để đốn tuổi Có thể chênh lệch năm tuổi Hình 2.38 Cách mở miệng bò 21 - Bò năm tuổi thay (cặp giữa) - Bò năm tuổi thay (cặp áp giữa) - Bò năm tuổi thay (cặp áp gốc) - Bò năm tuổi thay (cặp gốc) - Bò năm tuổi thay - Bò năm tuổi cửa mịn hình sợi - Bị năm tuổi cửa mịn hình chữ nhật - Bò năm tuổi cửa mòn hình vng - Bị 10 năm tuổi cửa mịn hình trịn - Bị 11 năm tuổi cửa mịn hình trịn - Bị 12 năm tuổi cửa mịn hình trịn - Bị 13 năm tuổi cửa mịn hình trịn (ở trâu thay mòn diễn chậm bò khoảng năm) Hình 2.39 Bị năm tuổi – Chưa thay H 2.40 Bò năm tuổi – trưởng thành 22 Hình 2.41 Bị năm tuổi H 2.42 Bò năm tuổi – trưởng thành Hình 2.43 Bị năm tuổi H 2.42 Bị năm tuổi – trưởng thành Hình 2.43 Bò năm tuổi H 2.42 Bò năm tuổi – trưởng thành Hình 2.44 Bị năm tuổi 23 Hình 2.45 Bị năm tuổi Hình 2.46 Bò năm tuổi (xem bảng tra sẵn để tính khối lượng bị, trâu bên dưới) 24 Hằng số sinh lý biểu lâm sàng Bảng Nhiệt độ, mạch đập tần số hơ hấp bình thường số lồi vật ni Tên lồi Nhiệt độ (0C) Mạch đập (lần/phút) Tần số hô hấp (lần/phút) Trâu, bò 37,5-39,0 50-80 10-30 Heo 38,0-40,0 60-80 15-20 Bảng Số lượng hồng cầu, bạch cầu tiểu cầu 1mm máu số lồi vật ni Hồng cầu Bạch cầu Tiều cầu Haemoglobin Tên loài (triệu/mm3) (nghìn/mm3) (nghìn/mm3) (Hb) (g/%) Bị 6-8 8,2 260-710 9,4-12,5 Trâu 5-7 6-10 220-380 4,7-11,7 Heo 4,3-6,7 10,2-11,2 180-300 8,5-11,5 Dê 10-14 6-14 540-1.000 7,5-13,5 Bảng Công thức bạch cầu số lồi vật ni (% tổng số bạch cầu) Bạch cầu Bạch cầu Bạch cầu Đơn nhân Tên lồi Lâm b cầu trung tính to n kiềm lớn Bò 25 1,7-7,5 0,25-2,5 40-76 1,5-8,5 Trâu 24-46 3-10 0,0-2,0 45-66 2-5 Heo 28-45 0,0-6,0 0,0-1,0 40-70 2,6-4,0 Dê 28-56 1,0-7,5 0,0-2,0 32,0-68,5 2,5-6,0 25 B Câu hỏi tập thực hành Bài Sử dụng phương tiện đư cấp thuốc cho trâu, bò a Mục tiêu: Sử dụng thành thạo, cách loại ống tiêm, kim tiêm, dụng cụ cho uống thuốc b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn phương tiện trưng bày sẳn: ống tiêm kim loại 5, 10, 20ml, ống tiêm nhựa 5, 10ml; loại / nhóm (1) Tháo lắp thành thạo (2) Làm dụng cụ (3) Xác định vị trí cấp thuốc qua đường tiêm trâu, bò (4) Tiêu độc dụng cụ thú y phương pháp đun sôi để nguội c Kết sản phẩm cần đạt được: Tháo lắp cách, sát trùng thời gian Bài Đư thuốc vào thể trâu, bò a Mục tiêu: Thực việc đưa thuốc vào thể bò kỹ thuật b Thực hành - Chọn thuốc uống - Chọn thuốc tiêm: Bắp, da - Chọn phương tiện đưa thuốc vào thể bò phù hợp với thuốc dùng trọng lượng trâu, bò - Lấy thuốc vào dụng cụ - Thực thao tác đưa vào thể bò theo cách: Tiêm bắp, da cho uống c Kết sản phẩm cần đạt được: Đưa thuốc vị trí khơng bị rơi vải Bài Thực hành xác định trọng lượng trâu, bị a Mục tiêu: Tính trọng lượng trâu bị qua việc đo vòng ngực dài thân chéo b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Thực đo tính trọng lượng trâu, bị: Mỗi nhóm đo 03 lần/bị, 3-5 bị có trọng lượng khác c Kết sản phẩm cần đạt: Thực thao tác đo vòng ngực, dài thân chéo tính trọng lượng trâu, bò Bài Thực hành kiểm tr số số sinh lý biểu lâm sàng bò a Mục tiêu: Kiểm tra số số sinh lý biểu lâm sàng trâu, bò khỏe b Thực hành - Cách thức: chia nhóm nhỏ (5 học viên/ nhóm) - Chọn dụng cụ trưng bày sẳn để: (1) Đo ghi lại nhiệt độ thể bò (0C); (2) Kiểm ghi lại nhịp tim bò (lần/phút); 26 (3) Kiểm tra ghi lại tần số hơ hấp bị (lần/phút) c Kết sản phẩm cần đạt: Thực thao tác đo nhiệt độ kiểm tra nhịp tim, tần số hơ hấp bị Hướng dẫn thực tập, thực hành - Nguồn nhân lực: + Địa điểm thực hành: Tại mơ hình ni bị trại chăn ni trâu, bị + Thiết bị, dụng cụ: Giấy bút, tập, máy tính, máy chiếu, ảnh thuốc vắc xin loại, loại dụng cụ thú y, trại chăn ni trâu bị, nhân lực, quần áo bảo hộ lao động, tập thực hành - Cách thức tổ chức + Giáo viên làm mẫu (hướng dẫn phần lý thuyết) + Học viên xây dựng bước thực công việc + Học viên thực làm thực hành + Học viên báo cáo kết giáo viên lớp đánh giá kết + Rút học kinh nghiệm Yêu cầu đánh giá kết học tập Chương Kỹ thuật cố định trâu, bị Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá - Liệt kê phương pháp cố định gia súc (bò) Kiểm tra cách đặt câu hỏi - Liệt kê loại nút thắc sử dụng chăn nuôi - Theo dõi thao tác thực công - Thực cố định (vật ngã, giữ) trâu, bò - Kiểm tra thao tác kết thực - Thực nút thắc chăn nuôi cơng việc - Mức độ thành thạo, xác công việc Theo dõi thực công việc Chương Một số điểm thực hành ngoại kho thú y trâu, bị Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá - Nêu kỹ thuật tiêm - Liệt kê đường cung cấp thuốc cho trâu, bò Kiểm tra cách đặt câu hỏi - Trình bày loại kim tiêm thường dùng cho vật nuôi; Cách đọc kỹ hiệu kim tiêm - Phương pháp xác định tuổi trọng lượng trâu, bò - Thực cố định (vật ngã, giữ) trâu, bò - Theo dõi thao tác thực - Xác định vị trí tiêm thuốc cho trâu, bị cơng - Thực đường cấp thuốc - Kiểm tra thao tác kết thực cơng việc - Thực xác định tuổi trâu, bị 27 Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá - Thực xác định trọng lượng trâu, bò - Thực thao tác đo nhịp tim trâu, bò - Mức độ thành thạo, xác cơng việc Theo dõi thực công việc Tài liệu th m khảo - Bài giảng ngoại khoa thú y pdf Trường Trung cấp Âu Lạc - Huế - Hướng dẫn Khử khuẩn, tuyệt khuẩn dụng cụ sở khám bệnh, chữa bệnh (Ban hành kèm theo Quyết định số: 3671/QĐ - BYT ngày 27 tháng năm 2012 Bộ Y tế) - Needile gauge comparison Chart - List of Possible Uses for Ideal ® Needles - Các loại dụng cụ thông thường phẫu thuật - Phùng Quốc Quảng Lê Minh Lịnh, 2009 Hướng dẫn thực hành Chăn nuôi - Thú y Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội - Một số phương pháp cố định gia xúc < http://research.vet.upenn.edu/Dairy/Restraint/tabid/3851/Default.aspx> < http://cal.vet.upenn.edu/projects/fieldservice/Dairy/RESTR/ropework.htm> 28 ... giáo trình đào tạo Nghề Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị Giáo trình mơn học ? ?Kỹ thuật thực hành Chăn nuôi – Thú y áp dụng cho trâu, bò? ?? cung cấp cho học viên kiến thức thực hành chăn nuôi thú y. .. HỌC: KỸ THUẬT THỰC HÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y ÁP DỤNG CHO TRÂU, BỊ Mã mơn học: MH 02 Thời gi n: 20 Giới thiệu môn học Người học sau học xong môn học có khả thực hành số thao tác chăn nuôi thú y áp dụng. .. áp dụng cho trâu, bị Mơn học giảng d? ?y theo phương pháp d? ?y tích hợp lý thuyết thực hành, kết thức môn học đánh giá phương pháp trắc nghiệm, thực hành kỹ nghề làm tập thực hành Chương Kỹ thuật