Giải pháp nâng cao hiệu quả nhập khẩu thực phẩm đông lạnh từ thị trường nhật bản của công ty cổ phần thương mại vikotra

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ NHẬP KHẨU THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TỪ THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA[.]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ NHẬP KHẨU THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TỪ THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS NGUYỄN DUY ĐẠT NGUYỄN THỊ HẠNH Lớp: K55E3 Mã sinh viên: 19D130152 HÀ NỘI – 2022 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Giải pháp nâng cao hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản công ty Cổ phần Thương mại Vikotra” nghiên cứu độc lập em Các số liệu cung cấp từ báo cáo công ty kết nghiên cứu hồn tồn trung thực, khơng đạo nhái hay chép từ cơng trình nghiên cứu khác Tất tài liệu trích dẫn ghi rõ nguồn gốc Em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường phát sai phạm hay chép đề tài Hà Nội, ngày 24 tháng 11 năm 2022 Sinh viên thực i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn - TS Nguyễn Duy Đạt, người tận tình bảo em suốt trình nghiên cứu thực khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô giảng viên Khoa Kinh tế & Kinh doanh quốc tế, thầy cô Trường Đại học Thương Mại, trang bị cho em kiến thức kinh nghiệm quý báu suốt trình em học tập trường Em xin cảm ơn ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra tạo điều kiện, hỗ trợ nhiệt tình đóng góp ý kiến quý báu suốt thời gian em thực tập, giúp em hồn thiện khóa luận tốt Mặc dù cố gắng để hoàn thành khóa luận, nhiên hạn chế thời gian, trình độ, kiến thức kinh nghiệm nên khóa luận khơng thể tránh khỏi có thiếu sót Em mong nhận bảo đóng góp bổ sung thầy để khóa luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng 11 năm 2022 Sinh viên thực ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vi CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .1 1.1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu 1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu .2 1.3 Mục tiêu nghiên cứu .3 1.4 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu 1.6 Phương pháp nghiên cứu .4 1.7 Kết cấu khóa luận CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ NHẬP KHẨU TRONG THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ 2.1 Cơ sở lý luận nhập 2.1.1 Khái niệm nhập 2.1.2 Đặc điểm nhập 2.1.3 Vai trò nhập .7 2.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến nhập 2.2 Cơ sở lý luận hiệu .9 2.2.1 Khái niệm hiệu hiệu kinh doanh nhập 2.2.2 Các tiêu đánh giá hiệu nhập hàng hoá 10 2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu hoạt động nhập doanh nghiệp 15 2.3.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp 15 2.3.2 Các nhân tố bên doanh nghiệp 17 CHƯƠNG III: THỰC TRẠNG NHẬP KHẨU THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA TẠI THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 18 3.1 Khái quát công ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA 18 iii 3.1.1 Giới thiệu chung công ty Cổ phần Thương Mại Vikotra 18 1.2 Lĩnh vực kinh doanh .19 1.3 Tài cơng ty 19 3.1.2 Tổng quan tình hình kinh doanh cơng ty 20 3.2 Khái quát hoạt động kinh doanh nhập công ty Cổ phần Thương Mại Vikotra 23 3.2.1 Hoạt động kinh doanh nhập công ty Cổ phần Thương Mại Vikotra 23 3.2.2 Thực trạng hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản công ty cổ phần thương mại Vikotra giai đoạn 2019 - 2021 .24 3.3 Đánh giá hiệu hoạt động nhập Công ty 31 3.3.1 Những kết đạt 31 3.3.2 Những tồn hạn chế 32 CHƯƠNG IV: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU MẶT HÀNG THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TỪ THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VIKOTRA 36 4.1 Định hướng phát triển Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra đến năm 2025 .36 4.1.1 Mục tiêu phát triển công ty thời gian tới 36 3.1.2 Định hướng phát triển công ty thời gian tới 37 4.2 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra 38 4.2.1 Giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận nhập 38 4.2.2 Giải pháp nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận nhập 39 4.2.3 Giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn lưu động nhập 42 4.2.4 Giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng lao động 43 4.3 Một số kiến nghị với nhà nước và các quan chức liên quan 43 4.3.1 Có sách hỗ trợ hoạt động nhập 43 4.3.2 Đơn giản hóa thủ tục hành 44 4.3.3 Tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ cho doanh nghiệp 44 4.3.4 Hỗ trợ doanh nghiệp việc huy động vốn .45 KẾT LUẬN 46 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 iv DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ Bảng 1.1 Năng lực tài cơng ty giai đoạn 2019-2021 19 Bảng 2.1 Tình hình doanh thu cơng ty 2019 - 2021 20 Bảng 2.2 Cơ cấu doanh thu từ hàng xuất - nhập từ năm 2019- 2021 .20 Bảng 2.3: Bảng báo cáo kết kinh doanh năm gần 2019-2021 21 Bảng 2.4 Kim ngạch nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh công ty giai đoạn 2019-2021 23 Bảng 2.5 Tỷ trọng mặt hàng thực phẩm đông lạnh tổng kim ngạch nhập công ty giai đoạn 2019-2021 24 Bảng Trị số phản ánh hiệu sử dụng vốn năm 2019-2021 .25 Biểu đồ Khả sinh lời vốn năm 2019-2021 26 Bảng 3 Trị số phản ánh hiệu sử dụng lao động năm 2019-2021 .30 Biểu đồ 3.1 Hiệu suất sử dụng vốn năm 2019-2021 25 Bảng Tỷ suất lợi nhuận nhập công ty Vikotra giai đoạn 2019-2021 27 Biểu đồ 3.3 Tỷ suất lợi nhuận theo doanh thu năm 2019-2021 28 Biểu đồ 3.3 Tỷ suất lợi nhuận theo vốn kinh doanh Vikotra năm 2019-2021 29 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt tiếng việt TỪ VIẾT TẮT NGHĨA NK Nhập KDNK Kinh doanh nhập XK Xuất KD Kinh doanh DN Doanh nghiệp XNK Xuất nhập TPĐL Thực phẩm đông lạnh KCN Khu công nghiệp CPTM Cổ phần thương mại Từ viết tắt tiếng anh Từ viết tắt Nghĩa tiếng anh LCL Less than a container load vi CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu Trong thời đại ngày nay, mà xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế diễn mạnh mẽ nhiều lĩnh vực với tốc độ nhanh chóng từ cấp độ khu vực đến giới, chiều rộng lẫn chiều sâu Vì quan hệ mua bán với nước xu hội nhập kinh tế quốc tế khơng cịn vấn đề xa lạ mà ngày trở nên sôi động Hiện nay, xuất nhập có ý nghĩa quan trọng kinh tế Nhờ có xuất nhập mà trình cung cấp hàng hóa dịch vụ thị trường nước số lượng, chất lượng, thời gian cải thiện Đối với Việt Nam vậy,Việt Nam coi hoạt động xuất nhập nhiệm vụ chiến lược hàng đầu đất nước Nhận thấy nhiệm vụ quan trọng đó, ngày có nhiều doanh nghiệp tham gia hoạt động buôn bán quốc tế, không xuất khẩu, hoạt động nhập sôi động Nhận thấy tiềm hoạt động nhập khẩu, Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra đời với hoạt động nhập kinh doanh mặt hàng thực phẩm đông lạnh.Với sống nay, sức khỏe tài sản quý giá người, nhu cầu mà người quan tâm nhiều nhu cầu dinh dưỡng Và để thỏa mãn nhu cầu này, nói mặt hàng thực phẩm đóng vai trị vơ quan trọng Bên cạnh việc sử dụng loại thực phẩm tươi sống, ngày nhiều người tiêu dùng có nhiều lựa chọn khác để làm phong phú thực đơn tiết kiệm thời gian có thực phẩm đơng lạnh Cũng đó, mang theo sứ mệnh đem lại cho người dùng sản phẩm tốt nhất, giúp tiết kiệm thời gian chế biến nhất, không nhắc đến vai trị CƠNG TY Cổ phần Thương mại VIKOTRA Công ty ghi lại dấu ấn thị trường với vai trị cơng ty dẫn đầu lớn lĩnh vực thực phẩm đông lạnh Và em, sinh viên chuyên ngành Kinh doanh quốc tế có hội thực tập, tiếp cận với hoạt động kinh doanh NK cơng ty Chính lý hướng em đến với đề tài: “Giải pháp nâng cao hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản công ty Cổ phần Thương Mại VIKOTRA” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp 1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Có nhiều cơng trình nghiên cứu đề cập giải pháp nâng cao hiệu nhập Mỗi cơng trình có bước đột phá việc nghiên cứu hiệu nhập nhiều điểm hạn chế thiếu sót riêng Dưới số báo nghiên cứu tác giả em tham khảo được: Đề tài nghiên cứu: “Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu hoạt động nhập thực phẩm đông lại công ty Cổ phần thương mại Xuất Nhập Intimex” tác giả Trần Nhật Tân (2015) Tác giả đề tài chủ yếu nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh nhập thông qua nâng cao hiệu quy trình thực hợp đồng nhập hồn thiện quy trình nhập thực phẩm đơng lạnh Tuy nhiên, tiêu đánh đưa đầy đủ phù hợp: hiệu suất kinh doanh, tỷ suất lợi nhuận,… Đề tài nghiên cứu: “Một số giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh nhập vật tư máy móc cơng ty cổ phần xuất nhập MASIMEX” tác giả Nguyễn Hoàng Lương (2019) thực trạng hoạt động nhập công ty Hơn nữa, đề tài sử dụng tiêu đánh giá thuyết phục tỷ suất lợi nhuận doanh thu, tỷ suất lợi nhuận lao động, tỷ suất lợi nhuận chi phí Tuy vậy, đề tài chưa sâu vào nghiên cứu thực trạng giải pháp để nâng cao hiệu kinh doanh nhập thị trường cụ thể Đề tài nghiên cứu “Thực trạng giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh nhập Vinaconex” (2015) Ngoài thực trạng tình hình nhập cơng ty, tác giả đánh giá nguyên nhân, hạn chế tồn khâu xử lý nhập cơng ty từ đưa giải pháp phù hợp Đề tài nghiên cứu “Giải pháp nâng cao hiệu nhập mặt hàng máy móc thiết bị từ thị trường Hàn Quốc Công ty TNHH Đầu Tư Công Nghệ Thiết Bị Việt Nam” tác giả Trịnh Thị Huyền (2019) Đề tài tập hợp khái quát vấn đề hoạt động thương mại quốc tế hiệu kinh doanh… đặc biệt giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh nhập mặt hàng máy móc thiết bị từ thị trường Hàn Quốc Các luận văn có đặc điểm chung nêu giải pháp nâng cao hiệu nhập mặt hàng cụ thể thị trường cụ thể Một mặt luận văn có phương pháp ổn; nhiên chưa có nghiên cứu cơng ty Cổ phần Thương mại Vikotra thị trường Nhật Bản Đây vấn đề liên quan đến doanh nghiệp cấp thiết; em định lựa chọn vấn đề cho luận văn Các luận văn nêu sử dụng phương pháp phân tích truyền thống hiệu quả; nghiên cứu mình, em sử dụng phương pháp vậy.  1.3 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài nhằm mục đích nghiên cứu vấn đề sau: - Khái quát vấn đề lý thuyết liên quan tới hiệu nhập thương mại quốc tế yếu tố ảnh hưởng đến hiệu hoạt động nhập doanh nghiệp - Tìm hiểu thực trạng hoạt động nhập thực phẩm đông lạnh Cơng ty Cổ phần thương mại Vikotra, phân tích đánh giá hiệu nhập - Đề xuất số giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần thương mại Vikotra 1.4 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài: Hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản công ty Cổ phần Thương Mại VIKOTRA 1.5 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: nghiên cứu Công ty Cổ phần thương mại Vikotra Hà Nội - Phạm vi thời gian: Các thơng tin, số liệu thu thập, phân tích năm 2019 đến năm 2021 - Phạm vi nội dung: Tập trung vào phân tích đánh giá thực trạng hiệu nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Thương mại dựa tiêu lợi nhuận nhập khẩu, tiêu tỷ suất lợi nhuận nhập khẩu, tiêu hiệu sử dụng vốn lưu động nhập tiêu hiệu sử dụng lao động Qua đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản ... nhằm nâng cao hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần thương mại Vikotra 1.4 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài: Hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường. .. doanh nhập công ty Cổ phần Thương Mại Vikotra 23 3.2.1 Hoạt động kinh doanh nhập công ty Cổ phần Thương Mại Vikotra 23 3.2.2 Thực trạng hiệu nhập thực phẩm đông lạnh từ thị trường Nhật. .. SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU MẶT HÀNG THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TỪ THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VIKOTRA 36 4.1 Định hướng phát triển Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra