Cơng dụng Chanh dây Chanh dây hay cịn gọi chanh leo loại trái nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nước uống giúp lọc thể Một trái chanh dây nhỏ bé có chứa nhiều vitamin, khống chất, chất chống oxy hóa… có lợi cho sức khỏe bạn Lợi ích chanh dây ổn định đường huyết Chanh dây không làm tăng đường huyế t sau ăn vì nó mô ̣t loa ̣i quả có chỉ số đường huyế t GI thấ p hàm lượng chất xơ cao, là mô ̣t thực phẩ m tố t để có thể sử du ̣ng, hỗ trợ trình điều trị cho những người mắ c bệnh tiểu đường Nếu bị tiểu đường, bạn an tâm thưởng thức ăn hay thức uống từ chanh dây nhờ lợi ích giúp giữ mức đường máu ổn định Tác dụng chanh dây phòng ngừa ung thư Trong chanh dây có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại gốc tự gây ung thư Chanh dây nguồn chứa vitamin A, flavonoid hợp chất phenolic khác giúp ngăn ngừa ung thư Piceatannol, hợp chất quan trọng khác tìm thấy chanh dây hỗ trợ tiêu diệt, giảm nguy bệnh ung thư ruột kết, dày ung thư vú Lợi ích chanh dây bảo vệ tim mạch Chanh dây chứa nhiều hàm lượng kali, loại khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, làm thư giãn mạch máu, tăng cường lưu lượng máu đồ ng thời cũng có chứa thêm it́ natri Ngoài chế đô ̣ ăn giàu kali, it́ natri cũng giúp là m bin ̀ h thường hoá và làm giảm huyế t áp Qua làm giảm căng thẳng cho tim cải thiện sức khỏe tim toàn diện Khi ăn chanh dây cả ̣t sẽ giúp loa ̣i bỏ bớt lượng cholesterol dư thừa ma ̣ch máu nhờ chứa nhiề u chấ t xơ, tăng cholesterol tốt giảm cholesterol xấu gây tắc nghẽn động mạch, làm suy yếu hoạt động tim Tác dụng chanh dây tăng cường hệ miễn dịch Trong chanh dây chứa hàm lượng cao vitamin C, vitamin A axit amin prolin, valin, tyrosin, treonin, arginin…cần thiết cho thể, thúc đẩy hoạt động bạch cầu, chống lại nhiễm trùng gây vi khuẩn virus, bị suy nhược Khi bổ sung vitamin C vào thực đơn ăn uố ng hàng ngày, vitamin C hỗ trợ cho ̣ thố ng miễn dich ̣ thể cũng làm quá triǹ h laõ hoá diễn mô ̣t cách cân bằ ng Lợi ích chanh dây cải thiện hệ tiêu hóa Chanh dây loại thực phẩm hỗ trợ, giúp tăng cường sức khỏe tốt cho hệ tiêu hóa có hàm lượng chất xơ lý tưởng, tuyệt vời bên Một ly nước với 25g chanh dây có chứa khoảng 2g chất xơ phần lớn chất xơ hòa tan Chanh dây chứa chất xơ hòa tan phần ruột lẫn vỏ chanh dây hoạt động loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón giảm lượng cholesterol cách tiết qua phân Tác dụng chanh dây giúp làm đẹp da Chanh dây nguồn cung vitamin A dồi dào, dưỡng chất đặc biệt có lợi giúp làm đẹp cho da Các chất chống oxy hóa khác chanh dây vitamin C, riboflavin carotene giúp tăng cường sức khỏe da đẩy lùi dấu hiệu lão hóa Vitamin C chanh dây còn là tiề n chấ t của collagen - thành phầ n cấ u trúc quan tro ̣ng của làn da, giúp tái tạo da chữa bệnh vết thương Lợi ích chanh dây làm giảm stress Kali folate chanh dây cải thiện sức khỏe não làm giảm tình trạng stress lo âu Trong đó, kali có cơng dụng giúp điều tiết lưu lượng máu tăng cường nhận thức, cịn folate ngăn ngừa bệnh Alzheimer suy giảm trí nhớ Tác dụng chanh dây giúp xương khỏe Chanh dây giàu nguồn khoáng chất magie, canxi, sắt phốt hỗ trợ cho sức khỏe xương Những khoáng chất chanh dây, kết hợp với nguồn thực phẩm dồi khác chế độ ăn uống rau củ quả, rau xanh sữa giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương ngăn ngừa bệnh loãng xương Lợi ích chanh dây điều hịa lưu thơng máu Nếu có dấu hiệu chân tay lạnh, sưng phù, nứt nẻ hay dễ bị mệt mỏi bạn cần phải nâng cao khả lưu thơng máu Khi đó, bạn tìm đến chanh dây chất kali chanh dây có khả làm giãn mạch máu thúc đẩy thông máu ổn định Kali, kết hợp với sắt đồng có loại trái thành phần thiết yếu cho trình sản xuất tế bào hồng cầu Khi số lượng hồng cầu tăng, máu lưu thơng đến quan thể dễ dàng 10 Tác dụng chanh dây giúp ngủ ngon Chanh dây đặc biệt có lợi cho người bị ngủ bị chứng rối loạn giấc ngủ Hợp chất alkaloids có chanh dây giúp tĩnh tâm, an thần, giảm bớt bồn chồn lo âu làm cho giấc ngủ sâu Bạn uống ly nước ép chanh dây vào buổi tối để giúp bớt căng thẳng có giấc ngủ ngon 11 Lợi ích chanh dây ngừa bệnh hô hấp Trong trường hợp bạn mắc bệnh liên quan đến đường hô hấp, chanh dây phát huy tác dụng loại thuốc bổ phế tự nhiên Nước chanh dây giúp bạn giảm bớt triệu chứng khó chịu đờm cổ họng, hen suyễn, ho khan khó thở Nhiều nghiên cứu tận dụng lợi ích chanh dây phương thuốc trị liệu tự nhiên thay bệnh nhân không đáp ứng với đơn thuốc điều trị suyễn thông thường 12 Tác dụng chanh dây hỗ trợ giảm cân Chanh dây số trái lý tưởng để giảm cân có calo, chất béo natri Mỗi 100g chanh dây có 97 calo hàm lượng chất xơ cao nhanh làm đầy dày bạn giảm cảm giác thèm ăn cách đáng kể Chanh dây phù hơ ̣p với những người chế độ ăn kiêng, nhờ vào hàm lươṇ g chấ t xơ mà thể sẽ có cảm giác no ăn các loa ̣i rau củ quả nhiề u chấ t xơ chanh dây Khi na ̣p vào thể dưới da ̣ng thực phẩ m bổ sung, nó có thể giúp làm giả m la ̣i các nguy mắ c bê ̣nh tiểu đường loại 13 Là nguồn chất xơ dồi Có khoảng 2gr chấ t xơ chứa quả chanh dây nhỏ, chấ t xơ là mô ̣t chấ t quan tro ̣ng để giúp cho ̣ đường ruô ̣t khoẻ ma ̣nh, ngoài nó còn giúp ngăn ngừa táo bón Chấ t xơ hoà tan có thể ngăn ngừa lượng đường máu tăng đô ̣t biế n và làm châ ̣m quá trình tiêu hoá thức ăn 14 Cải thiện độ nhạy insulin Mô ̣t số nghiên cứu đã tim ̀ thấ y ̣t chanh dây có hơ ̣p chấ t giúp cải thiê ̣n đô ̣ nha ̣y insulin Viê ̣c cải thiê ̣n đô ̣ nha ̣y insulin có thể giảm đươ ̣c các nguy nhiều bê ̣nh, đó có cả bê ̣nh tiể u đường Những nhà nghiên cứu thông qua viê ̣c cho những người đàn ông thừa cân uố ng 20mg piceatannol mỗ i ngày tuầ n, thì thu la ̣i đươ ̣c kế t quả là những người này đã cải thiê ̣n đươ ̣c sức khoẻ, sự trao đổ i chấ t và cả ̣ nha ̣y insulin 15 Có thể làm giảm lo lắng Magie là khoáng chấ t quan tro ̣ng giúp làm giảm căng thẳ ng và lo lắ ng đươ ̣c chứa rấ t nhiề u quả chanh dây 16 Giúp ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt Thiế u sắ t gây bê ̣nh thiế u máu và ta ̣o các triê ̣u chứng suy giảm khả nhâ ̣n thức, khả miễn dich ̣ ké m dẫn đế n suy nhươ ̣c, mê ̣t mỏi Chanh dây là nguồ n cung cấ p vitamin C dồ i dào và nhờ đó có giúp thể cải thiện khả hấ p thu ̣ sắ t, mô ̣t cố c chanh dây sẽ cung cấ p 21 - 48% lươṇ g sắ t đươ ̣c khuyế n cáo gầ n bằ ng với lươṇ g vitamin C của mô ̣t ngày, qua đó có thể sẽ giúp đa ̣t đươ ̣c nồ ng đô ̣ máu ổ n đinh ̣ 17 Có thể có lợi mang thai Chanh dây là mô ̣t chấ t quan trọng trước và mang thai, vì nó có thể giúp tăng trưởng quá triǹ h phát triể n của thai nhi, đồ ng thời ngăn ngừa bê ̣nh khuyế t tâ ̣t ố ng thầ n kinh ở trẻ sơ sinh Trong thời kì cho trẻ bú sữa, nó còn có thể giúp tăng cường ̣ miễn dich ̣ và sức khoẻ cho xương của trẻ ở thời kì này 18 Giúp giảm huyết áp Trong cố c chanh dây sẽ có 821mg kali chiế m 24 - 32% số lươṇ g kali khuyế n cáo hàng ngày dành cho người lớn Kali giúp là m giảm thể tić h và áp lực máu nhờ viê ̣c tăng bài tiế t natri qua nước tiể u Ngoài kali còn giúp tăng cường giãn ma ̣nh, hoă ̣c trì tính linh hoa ̣t và khả mở rô ̣ng của đô ̣ng ma ̣ch Cung cấ p cho thể những loa ̣i rau củ quả giàu kali có thể giúp giả m huyế t áp, giảm nguy đô ̣t quy ̣ và tổ n thương thâ ̣n Lưu ý: Chanh dây có nhiều lợi ích cho sức khỏe bạn không nên uống cốc chanh dây ngày để tránh gây tác dụng phụ không tốt cho thể Bạn không nên uống chanh dây bị đau dày hay lúc đói bụng