VAÄN DUÏNG TÖ TÖÔÛNG HOÀ CHÍ MINH VEÀ COÂNG TAÙC SÖÛ DUÏNG CAÙN BOÄ, COÂNG CHÖÙC TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Vũ Thị Quyền và tgk 69 KHẢO SÁT THỰC VẬT DƯỚI TÁN LÀM CƠ SỞ CHỌN LOÀI VÀ ĐỀ XUẤT DANH[.]
TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Vũ Thị Quyền tgk KHẢO SÁT THỰC VẬT DƯỚI TÁN LÀM CƠ SỞ CHỌN LOÀI VÀ ĐỀ XUẤT DANH LỤC THỰC VẬT LÀM CẢNH CHO HỆ THỐNG VƯỜN ĐỨNG SURVEY ON PLANTS FOR UNDER TREES AS A BASIS FOR SELECTION OF SPECIES AND PROPOSES A LIST OF PLANTS TO BE USED FOR THE VERTICAL GARDEN SYSTEM VŨ THỊ QUYỀN TRƯƠNG MAI HỒNG TÓM TẮT: Kết nghiên cứu nguồn tài nguyên thực vật làm cảnh tán khu vực Thảo Cầm Viên Công viên Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh xác định 106 lồi, thuộc 35 họ thực vật Các lồi có giá trị dược liệu làm cảnh, phù hợp với khu vực đô thị nơi không gian xanh hạn chế, đồng thời bảo tồn nguồn gen thực vật, tăng cường đa dạng sinh học làm đẹp cảnh quan đô thị Bài viết thu mẫu giống 22 loài đưa vào xử lý gieo ươm để làm giống cho phát triển vườn đứng Kết ghi nhận, 22 lồi thể khả thích ứng tốt với môi trường nhân giống vườn ươm với tỷ lệ sống từ 90% trở lên (19 loài) tỷ lệ sống đạt 75% - 89% (3 lồi) Từ khóa: tán; tài nguyên thực vật làm cảnh; thực vật ABSTRACT: Results of research on plant resources as ornamental under the canopy of Botanical Gardens and Gia Dinh Parks, Ho Chi Minh City has identified 106 species, belonging to 35 families of plants These plants have not only medicinal value but also ornamental plants; therefore, Therefore, it is very suitable for urban areas where cultivation space is limited to conserve plant genetic resources, enhance biodiversity and beautify urban The article also collected seed samples of 22 species and give them into the nursery treatment to make seedings for vertical garden As a result, all 22 species showed good adaptability to the breeding environment at the nursery with a survival rate of 90% or more (19 species) and a survival rate of 75% - 89% (3 species) Key words: under canopy; ornamental plant resources; plants nhiệm vụ cấp bách Trong quan điểm vấn đề xanh đô thị, nhà nghiên cứu nước khẳng định: Hệ thống xanh thị có vai trị to lớn việc điều hịa khí hậu, bảo vệ môi trường kiến trúc cảnh quan Do xếp hạng thành phố, xanh xem số tiêu chí hàng đầu, đứng tiêu chí giá sinh hoạt ĐẶT VẤN ĐỀ Những năm gần đây, tình trạng dân số tăng nhanh, phát triển ngành công nghiệp, gia tăng phương tiện giao thông làm cho môi trường đô thị ô nhiễm ngày nghiêm trọng Môi trường đô thị chịu tác động kép ô nhiễm nội chuyển biến tiêu cực môi trường sinh thái Việc bảo vệ môi trường trở thành TS Trường Đại học Văn Lang, quyen.vt@vlu.edu.vn ThS Công ty Trách nhiệm hữu hạn Xây dựng Kiến trúc Cảnh quan Ngọc Lâm, Mã số: TCKH27-08-2021 69 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Số 27, Tháng - 2021 Nhiều quốc gia trình phát triển quan tâm tới mảng xanh thị, điển hình Singapore, quốc gia có tốc độ phát triển thuộc loại nhì châu Á Chính quyền nơi dành nhiều diện tích cho khoảng xanh cơng viên lựa chọn sáng suốt quy hoạch đô thị Singapore đặc biệt bật nhờ biện pháp hiệu giải vấn đề môi trường Theo kết xếp hạng số thành phố xanh châu Á Siemens khởi xướng Tổ chức Nghiên cứu kinh tế (Economist Intelligence Unit, 2011) thực phạm vi toàn cầu, Singapore trở thành thành phố xanh châu Á; Nước ta đạt ngưỡng trung bình [5] Ở Việt Nam, hệ thống xanh đô thị chưa đáp ứng yêu cầu môi trường cảnh quan Tỷ lệ diện tích xanh ít, cấu trồng chưa hợp lý, thiếu giải pháp đồng cho việc quy hoạch mảng xanh đô thị Tại quận trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, tỷ lệ cơng viên, mảng xanh đô thị đạt khoảng 0,2 m2/người, quận huyện khác 1,5 m2/người, tiêu chuẩn xanh thị loại một, phải đạt m2/người (quy chuẩn Xây Dựng Việt Nam, 2012) [1] Tiêu chuẩn để đạt đô thị sinh thái phải có diện tích xanh đầu người 12-15 m2 Cũng Singapore, diện tích đất quy hoạch để phát triển xanh Thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội bị hạn chế Việc nghiên cứu để phát triển mơ hình tường xanh Singapore phổ biến trở thành công nghệ vườn ốp tường; Việt Nam, mơ hình cịn mới, chưa áp dụng nhiều Đây lý để nhóm nghiên cứu tiến hành khảo sát, thu thập loài nhằm bổ sung danh lục trồng, phục vụ đề tài “Nghiên cứu quy trình cơng nghệ tạo mảng xanh đứng cơng trình kiến trúc” NỘI DUNG 2.1 Nội dung phương pháp nghiên cứu Nội dung nghiên cứu: Khảo sát, mơ tả chụp hình loài tán trường; Tra cứu tên lồi, họ thực vật; mơ tả tình hình sinh trưởng mơi trường sống lồi; Lập danh lục thành phần loài nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu: Thu thập thông tin thứ cấp từ Thảo Cầm Viên Công viên Gia Định; Điều tra bụi thảm tươi [4]; Tra cứu, định danh tên loài [2], [3], [4] 2.2 Kết - Thảo luận 2.2.1 Thành phần lồi Kết có 106 lồi thực vật tán có khả trồng vườn đứng, thuộc 35 họ thực vật điều tra, tra cứu lập danh lục bảng Trong số 106 loài ghi nhận, số lượng loài phong phú thuộc họ Ráy (Araceae) với 10 loài, lồi thuộc họ Hoa mõm chó (Scrophulariaceae) họ Gừng (Zingiberaceae), loài thuộc họ Trúc đào (Apocynaceae) họ cà phê (Rubiaceae) Tất loài có khả sinh trưởng tốt tán lớn, có hoa đẹp, khơng tiết phitonxit gây hại cho môi trường nên chọn để trồng làm cảnh cho hệ thống vườn đứng Một số lồi làm dược liệu lồi thuộc họ: Gừng, núc nác, riềng, thùa, cà phê Bảng Danh lục bụi, thảm tươi kiểng STT Tên Việt Nam Tai tượng Cơ tịng Sơn liễu Trạng ngun Kim vàng Cát đằng đứng Tên khoa học Acalypha wilkesiana Codiaeum variegatum Phyllanthus cochinchinensis Poinsttia pulcherrima cultivars Barleria lupulina Thunbergia erecta 70 Họ thực vật Euphorbiaceae (Thầu dầu) Acanthaceae (Ô rơ) TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Tên Việt Nam Hỏa hồng Ắc ó Nổ hoa to Huyết dụ nhỏ Agao bìa vàng Dứa Mỹ Dứa Hà Lan Ngọc giá Dừa cạn Đinh lăng tròn Dây huỳnh anh Huỳnh anh hẹp Dây thuốc bắn Lài nước Thông thiên Mai chiếu thủy Dây xanh nhọn Bảy Sắc Cầu Vồng Lẻ bạn Huỳnh tinh kiểng Dong rừng Huỳnh tinh Dong vằn Môn đốm Vạn niên Vạn niên Vạn niên bớt Trầu bà thái Lan ý Trầu bà vàng 37 Trầu bà trắng 38 Trầu bà mũi tên 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 Ráy leo xẻ Bạc thau Huỳnh liên Bông giấy Chuối hoa Lục thảo Bichet Huyết dụ nhỏ Huyết dụ hẹp Huyết dụ Đại tướng quân Vũ Thị Quyền tgk Tên khoa học Crossandra infim dibuliformis Acanthus integrifolius Ruellia brittoniana Cordyline fruticosa cultivars Agave americana L var marginata Bail Agave americana Agave angustifolia Yuca filamentosa Catharanthus roseus Polyscias balfouriana Allamanda cathartica Allamanda nerrifolia Strophantus caudatus Tabernamontara di varicata Thevetia peraviana Wrightia religiosa Tiliacora acuminata Tradescantia spathacea Rhoeo spathacea Calathea insignis Calathea majestica Calathea 'Medallion' Maranta leuconeura Caladium bicolor Dieffenbachia 'Camilla' Dieffenbachia 'Galaxy' Dieffenbachia 'Southern Cross' Philodendron erubescens 'Gold' Spathiphyllum patinil Syngonium podophyllum 'Gold' Syngonium podophyllum Schott var Imperial white Syngonium podophyllum 'Tri-Leaf Wonder' Epipremnum pinnatum Argyreia nervosa Tecoma stans Bougainvillea brasiliensis Canna hybrids Chlorophytum bichetii Cordyline fruticosa Cordyline fruticosa 'Miniatuve' Cordyline terminalis Crinum amabile 71 Họ thực vật Agavaceae (Thùa) Apocynaceae (Trúc đào) Menispermaceae (Dây muống) Commelinaceae (Thài lài) Marantaceae (Củ dong) Araceae (Ráy) Canvolvulaceae (Rau muống) Bignoriaceae (Núc rác) Nyctaginaceae (Hoa Giấy) Cannaceae (Riềng) Anthericaceae (Thân bò) Asterliaceae (Huyết dụ) Amaryllidaceae (Thủy tiên) TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG STT 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 67 69 70 71 72 73 74 Tên Việt Nam Thủy Trúc Si đốm Hoa ngắn ngày Chuối Ấn Độ Chuối tràn pháo Bông bụt Hoa nón Dây bìm bìm Tóc tiên Trang đỏ Bông trang đỏ Bông trang Bông trang trắng Trang tây Lài mỹ Diễm Châu Bướm đỏ Cau trúc Mật cật to Mật cật Sầm Thận lân đứng Ráng thận lân xẻ 75 Cao cẳng vằn 76 77 78 79 80 81 50 51 Dứa Dây xanh Chân chim chụm Chân chim chụm Đinh Lăng Đồng Tiền Dây dung nhiều màu Phất dụ hẹp Thiết mộc lan 52 Phất dụ đốm 82 83 84 85 86 87 88 89 90 Ngà voi Lưỡi cọp rằn ri xanh Cọp trỗ bìa vàng Lưỡi mèo Tổ chim sóng Riềng tía Cát lồi Riềng rừng Nghệ từ Số 27, Tháng - 2021 Tên khoa học Cyperus alternifolius Ficus benjamina Gomphrena globosa Heliconia indica Heliconia rostatra Hibiscus rosa - sinensis Holmskioldia sanguinea Ipomoea cairica Ipomoea quamoclit Ixora chinensis/ Ixora coccinea Ixora duffii Ixora finlaysoniana Ixora finlaysoniana Kopsia fruticosa Brufedlsia hopeana Pentas lanceolat a 'Carnea' Mussaenda erythrophylla Chamaedorea elegans Licuala grandis Licuala spinosa Memecylon edule Nephrolepis acutifolia Nephrolepis biserrata var furcans Ophiopon intermedius var argenteo marginatus Pandanus amaryllifolius Petrea volubilis Schefflera glomerulata Shefflera octophylla Polyscias balfouriana Quisqualis india Lin Dracaena angustifolia Dracaena fragrans Dracaena sanderiana cultivar/ Dracaena sanderiana Sanseviara canaliculata Sansevieria hyacinthoides Sansevieria trifasciata Sansevieria trifasciata 'hahnii' Asplenium scolopendrium Alpinia purpurata Costus speciosus Alpinia conchigera Curcuma alismatifolia 72 Họ thực vật Cyperaceae (Cói) Moraceae (Dâu tằm) Amaranthacaeae (Dền) Heliconiaceae (Chuối pháo) Malvaceae (Bơng) Verbenaceae (Ngũ trảo) Convolvulaceae (Bìm bìm) Rubiaceae (Cà phê) Arecaceae (Cau) Melastomaceae (Mua) Oleandraceae (Ráng móng trâu) Convallariaceae (Cao cẳng) Pandanaceae (Dứa dại) Verbenaceae (Ngũ trảo) Araliaceae (Ngũ da bì) Combreataceae (Bàng) Dracaenaceae (Phất dụ) Polypodiaceae (Dương xỉ) Zingiberaceae (Gừng) TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG STT 91 92 93 94 95 96 97 100 101 102 103 104 105 106 Tên Việt Nam Nghệ hẹp Nghệ hoa nhỏ Ngải Thiền liền, địa liền Gừng đỏ Nhân trần hoa đầu Cỏ bút chữ thập Rau om, rau ngổ Om Ấn Màn đất Màn rìa Lữ đằng, lưỡi địng Cam thảo nam Vịng phá Vũ Thị Quyền tgk Tên khoa học Curcuma angustifolia Curcuma parviflora Globba pendula Kaempferia galanga Zingiber purpureu Adenosma indiana Buchnera cruciata Limnophyla chinensis Limnophyla indica Lindernia antipoda Lindernia ciliata Lindernia crustacea Scoparia dulcis Striga lutea 2.2.2 Kết thu mẫu giống tổ chức gieo ươm Họ thực vật Scrophulariaceae (Hoa mõm chó) 90% trở lên, có lồi cho tỷ lệ sống sau tháng gieo ươm đạt 100% (Lưỡi cọp, Lưỡi mèo Trầu bà mũi tên), loài đạt tỷ lệ sống từ 75-89% gồm: Huỳnh anh Dứa Hà Lan (bảng 2) Trong số 106 lồi khảo sát, có 22 lồi thu mẫu giống gieo ươm giá thể cát giá thể hữu Vườn ươm, Khoa Cơng nghệ, Trường Đại học Văn Lang (hình 1) Kết có 19 lồi đạt tỷ lệ sống từ Bảng Kết thu mẫu giống thực gieo ươm (sau tháng thử nghiệm) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Tên Việt Nam Agao bìa vàng Dứa Mỹ Dứa Hà Lan Huỳnh anh Huỳnh anh hẹp Môn đốm Cơ tịng Huyết dụ nhỏ Huyết dụ hẹp Vạn niên Ráy leo xẻ Si đốm Trầu bà thái Đinh lăng tròn Lẻ bạn Lưỡi cọp rằn ri xanh Lưỡi mèo Lan ý Trầu bà vàng Trầu bà trắng Trầu bà mũi tên Tổ chim sóng Loại mẫu giống Chồi non, hạt Chồi non Chồi non Hom Hom Chồi non Chồi non Hom Hom Chồi non Chồi non Hom Hom Hom Chồi non Chồi non Chồi non Chồi non Hom Hom Hom Chồi non/bào tử 73 Số lượng Hạt (112g), chồi (19) 25 chồi 27 chồi 200 hom 200 hom 10 chồi chồi 30 hom 30 hom 30 chồi 30 chồi 30 hom 200 hom 30 hom 50 chồi 50 chồi 50 chồi 50 chồi 100 hom 100 hom 100 hom 11 chồi Tỷ lệ sống (%) 95 92 89 ,75 76 90 90 97 90 90 90 93 95 97 100 100 100 96 98 91 100 90 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Số 27, Tháng - 2021 Hình Nhà lưới giá thể chuẩn bị cho gieo ươm (Apocynaceae) họ cà phê (Rubiaceae) Tổ chức lấy mẫu giống thử nghiệm gieo ươm 22 loài đạt tỷ lệ sống cao, 90% cho 19 loài từ 75-89% cho loài (dây Huỳnh anh (Allamanda cathartica), Huỳnh anh hẹp (Allamanda nerrifolia) Dứa Hà Lan (Agave angustifolia)) Việc theo dõi sinh trưởng vườn ươm tiếp tục thực giống đạt tiêu chuẩn xuất vườn KẾT LUẬN Kết điều tra bước đầu xác định danh mục lồi thực vật làm cảnh trồng vườn đứng (vừa có giá trị làm cảnh, vừa có giá trị làm thuốc), gồm 106 lồi thuộc 35 họ thực vật bậc cao có mạch; Trong đó, số lượng loài phong phú 10 loài thuộc họ Ráy (Araceae), lồi thuộc họ Hoa mõm chó (Scrophulariaceae) họ Gừng (Zingiberaceae), loài thuộc họ Trúc đào TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Xây dựng (2012), TCXDVN 9257:2012 Quy hoạch xanh sử dụng công cộng đô thị - Tiêu chuẩn thiết kế (thay cho TCVN 362:2005/BXD) [2] Võ Văn Chi (2012), Từ điển thuốc Việt Nam, tập 1, 2, Nxb Y học, Hà Nội [3] Phạm Hoàng Hộ (2000), Cây cỏ Việt Nam, tập 1, 2, 3, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh [4] Nguyễn Nghĩa Thìn (1997), Cẩm nang tra cứu đa dạng sinh vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội [5] Economist Intelligence Unit (2011), Báo cáo Chỉ số Thành phố Xanh châu Á 2011 (đại diện: OECD, Ngân hàng Thế giới CITINET - mạng lưới quyền khu vực châu Á) Ngày nhận bài: 15-02-2021 Ngày biên tập xong: 26-4-2021 Duyệt đăng: 20-5-2021 74 ... trưởng vườn ươm tiếp tục thực giống đạt tiêu chuẩn xuất vườn KẾT LUẬN Kết điều tra bước đầu xác định danh mục lồi thực vật làm cảnh trồng vườn đứng (vừa có giá trị làm cảnh, vừa có giá trị làm thuốc),... tiết phitonxit gây hại cho môi trường nên chọn để trồng làm cảnh cho hệ thống vườn đứng Một số lồi làm dược liệu loài thuộc họ: Gừng, núc nác, riềng, thùa, cà phê Bảng Danh lục bụi, thảm tươi... luận 2.2.1 Thành phần loài Kết có 106 lồi thực vật tán có khả trồng vườn đứng, thuộc 35 họ thực vật điều tra, tra cứu lập danh lục bảng Trong số 106 loài ghi nhận, số lượng loài phong phú thuộc