Súp khoaimôncaonấuxúcxích
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Xúc xích được xếp vào nhóm thực phẩm nguội được dùng phổ biến
tại hầu hết các nước trên thế giới. Ở Việt Nam xúcxích cũng trở nên
phổ biến trong các món nướng, chiên hay làm salad, ăn kèm với bánh
mì… Các em nhỏ đôi khi còn ăn nguyên cây không qua sơ chế. Các
mẹ thử dùng xúcxích kết hợp với rau củ để chế biến thành súp cho
bé đỡ ngán nào?
Nguyên liệu:
1 cây xúcxích heo lớn
300g môncao
1/3 củ cà rốt
2 cọng ngò rí
1 thìa súp bột bắp
300ml nước dùng heo
1 thìa cà phê dầu mè, 1/4 thìa cà phê muối
Các bước thực hiện:
1
Khoai môn, cà rốt xắt hạt lựu nhỏ
Xúc xích luộc khoảng 5 phút, cắt lát
2
Nấu sôi nước dùng, cho khoai và cà rốt vào nấu chín, thêm xúc xích, chế
dầu mè và bột bắp pha nước vào, nêm vừa ăn
Múc súp ra chén, rắc ngò rí cắt nhỏ vào.
. Súp khoai môn cao nấu xúc xích Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Xúc xích được xếp vào nhóm thực phẩm nguội được dùng. muối Các bước thực hiện: 1 Khoai môn, cà rốt xắt hạt lựu nhỏ Xúc xích luộc khoảng 5 phút, cắt lát 2 Nấu sôi nước dùng, cho khoai và cà rốt vào nấu chín, thêm xúc xích, chế dầu mè và bột bắp. hợp với rau củ để chế biến thành súp cho bé đỡ ngán nào? Nguyên liệu: 1 cây xúc xích heo lớn 300g môn cao 1/3 củ cà rốt 2 cọng ngò rí 1 thìa súp bột bắp 300ml nước dùng heo