Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 42 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
42
Dung lượng
12,18 MB
Nội dung
SẢN XUẤT PHÂN BÓN HỮU CƠ TỪ CHẤT THẢI NGÀNH CHẾ BIẾN RAU CỦ I • TỔNG QUAN PHÂN HỮU CƠ NỘI DUNG II • CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÍ CTR • TỪ CN CHẾ BIẾN RAU CỦ •ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP III I TỔNG QUAN VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TỪ PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP Phân bón hữu phân bón hữu vi sinh • Phân bón hữu cơ: • Phân hữu vi sinh: - Chứa chất dinh dưỡng dạng hợp chất hữu - Là sản phẩm phân bón hữu cơ có chứa loại vi sinh vật có ích - Hình thành từ tàn dư thân, cây, phụ phẩm sản xuất nông nghiệp, phân, chất thải gia súc, gia cầm, than bùn chất hữu từ rác thải sinh hoạt, nhà máy sx thủy hải sản - Được chế biến cách pha trộn xử lý nguyên liệu hữu cách lên men nhằm tiêu diệt mầm bệnh có nguyên liệu nâng Phân bón hữu có nhiều ưu điểm Quy trình thiết bị đơn giản, tận dụng nguồn phụ phế phẩm nông nghiệp * Hạn chế ô nhiễm môi trường * Đem lại hiệu kinh tế * Sử dụng đa dạng cho loại trồng * Ứng dụng nhiều sản xuất loại nơng sản hữu Quy trình sản xuất phân hữu từ phế phẩm nông nghiệp KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CHẤT THẢI RẮN ⮚ Định nghĩa Chất thải rắn (CTR) tồn vật chất khơng phải dạng lỏng dạng khí người loại bỏ caccs hoạt động kinh tế xã hội ⮚ Phân loại chất thải rắn Nguồn gốc phát sinh Tính chất độc hại Thành phần hóa học Chất thải rắn sinh hoạt Chất thải rắn nguy hại Chất thải rắn vô Chất thải rắn cơngnghiệp, bệnh viện Chất thải rắn nguy hại Chất thải rắn hữu Chất thải rắn nông nghiệp Giàu hữu cơ/ thông thường/ nguy hại Chất thải rắn q trình chế biến rau củ • Là phần thực phẩm thừa bị lọa bỏ trình sơ chế ngun liệu sau chế biến • Đặc điểm: ✔Là chất thải rắn hữu cơ, dễ bị phân hủy sinh học, phân hủy tạo mùi khó chịu ✔Thành phần chất rắ bay hơi: 7-15% tổng chất rắn ✔Thành phần ligin: 0,4% chất rắn bay ✔Độ ẩm: 50-80% ✔Phần phân hủy sinh học: 0,82% ✔Trọng lượng riêng trung bình: 228 kg/m3 Tính chất chất thải thực phẩm chất thải rau thải Độ ẩm( %) Chất bay hơi(%) Cacbon cố định(%) Chất thải thực phẩm 70.0 21.4 3.6 Trái thải bỏ 78.7 16.6 4.0 Thành phần nguyên tố chất cháy( phần trăm khối lượng khô) Thành phần Cacbon% Hidro% Oxy% Nito% lưu huỳnh% Tro% Chất thải thực phẩm 48.0 6.4 37.6 2.6 0.4 5.0 Trái loại bỏ 48.5 6.6 39.5 1.4 0.2 4.2 Thành phần chất thải số trái khác Chất thải Độ ẩm(g) Protein(g) Chất béo(g) Khoáng chất(g) Chất xơ(g) Cacbonhydra t(g) Vỏ sơ mít 64.5 6.6 0.4 1.2 1.5 25.8 Bột hạt mít 77.0 2.64 0.28 0.71 1.02 18.12 Vỏ chanh dây 81.9 2.56 0.12 1.47 5.01 - Vỏ chuối 79.2 0.83 0.78 2.11 1.72 5.0 Hạt bí ngơ 6.0 29.5 35.4 4.55 12.00 12.53 Hột xoài 8.2 8.5 8.85 3.66 - 74.49 ... nghiệp: nguy hại xử lý đốt, chơn lấp đặc biệt, ổn định hố rắn Công nghệ xử lý CTR ? Phương pháp chôn lấp Phương pháp học CHẤT THẢI RẮN Phương pháp sinh học Phương pháp nhiệt Phương pháp CHÔN LẤP... lại) + Xử lý sinh học + Xử lý hoá học nhiệt + Xử lý học + Xử lý thải bỏ nhằm giải yêu cầu bảo vệ mơi trường ⮚ Ngồi cịn có số cơng nghệ khác (hố dầu, hydromex ): + CTR sinh hoạt: Ủ sinh học (compost,... tự ưu tiên để lựa chọn phương thức quản lý công nghệ xử lý Công nghệ xử lý CTR ? b CN xử lý Thế Giới: ⮚ Theo nguyên tắc công nghệ: ⮚ Theo mục tiêu xử lý, gồm có: + Xử lý sơ + Tái tạo tài nguyên