1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Súp cà chua lạ miệng pdf

2 250 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 101,01 KB

Nội dung

Súp chua lạ miệng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món súp dễ làm và lạ miệng này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú đấy vì nó không giống bất cứ món súp nào mà bạn đã từng nếm qua trước đó. Nguyên liệu:  4 cup chua tươi xắt  1 củ hành tây xắt mỏng  4 nụ đinh hương  2 cup nước dùng gà  2 muỗng ăn bơ  2 muỗng ăn bột mì thường  1 phê muối  2 muỗng phê đường cát trắng hay tuỳ theo khẩu vị Các bước thực hiện: 1 Trong một nồi cao, nhiệt vừa, trộn chua, hành, đinh hương và nước dùng. Đem nấu sôi rồi riu trong 20 phút để hoà quyện mọi hương vị. Nhắc khỏi bếp và cho qua rổ nghiền lược vào một tô lớn, hay một nồi khác. Bỏ bã còn lại trong rổ nghiền lược. 2 Trong một nồi cao, làm tan bơ với nhiệt vừa. Trộn bột mì vào để tạo thành hỗn hợp sệt, nấu cho đến khi hỗn hợp hơi vàng. Lần lượt quậy từng chút hỗn hợp chua vào để không bọ vón cục, quẩy từ từ cho đến hết. Nêm với đường, muối cho vừa ăn. . Súp cà chua lạ miệng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món súp dễ làm và lạ miệng này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú đấy vì nó không giống bất cứ món súp. Nguyên liệu:  4 cup cà chua tươi xắt  1 củ hành tây xắt mỏng  4 nụ đinh hương  2 cup nước dùng gà  2 muỗng ăn bơ  2 muỗng ăn bột mì thường  1 cà phê muối  2 muỗng cà phê đường cát. trộn cà chua, hành, đinh hương và nước dùng. Đem nấu sôi rồi riu trong 20 phút để hoà quyện mọi hương vị. Nhắc khỏi bếp và cho qua rổ nghiền lược vào một tô lớn, hay một nồi khác. Bỏ bã còn lại

Ngày đăng: 31/03/2014, 10:21

w