Súp cà chua cá pdf

Súp cà chua cá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Súp luôn là món ăn khoái khẩu của các bé, mẹ hãy thay đổi một chút cho món súp luôn khác biệt để bé không ngấy nhé! Nguyên liệu:  300g phi lê cá hồi  400g cà chua  500g xương ống  1 củ hành tây  2 củ hành tím  1/4 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp kem sữa tươi, 1/2 thìa cà phê bột năng, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 ít ngò rí xắt nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Xương ống rửa sạch, trụng nước sôi. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau. Hành tím nướng sơ, đập giập. Cho tất cả vào 1,5 lít nước lạnh, bắc lên bếp nấu sôi, nêm ít muối, nước mắm, vớt bọt cho nước trong, lược bỏ xác lấy nước dùng. 2 Cà chua rửa sạch, ép lấy nước, cho bột năng vào khuấy đều cho sánh lại. Cá hồi rửa sạch, hấp chín, xắt miếng vừa ăn. 3 Đun sôi nước dùng, trút nước cà chua vào, để sôi lại. Cho cá hồi, kem sữa tươi vào, đảo nhẹ tay, nêm nếm lại vừa khẩu vị bé, cho ngò rí vào đảo đều. 4 Múc súp ra chén, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào quậy đều, cho bé dùng ấm. Mách nhỏ: Có thể dùng cà ép lấy nước hoặc dùng tương cà đều được. Nếu bé không quen với mùi tanh của cá hồi, nên ngâm cá qua sữa tươi 15 phút trước khi chế biến. . lê cá hồi  400g cà chua  500g xương ống  1 củ hành tây  2 củ hành tím  1/4 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp kem sữa tươi, 1/2 thìa cà phê bột năng, 2 thìa cà. Súp cà chua cá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Súp luôn là món ăn khoái khẩu của các bé, mẹ hãy thay đổi một chút cho món súp luôn khác biệt. dùng. 2 Cà chua rửa sạch, ép lấy nước, cho bột năng vào khuấy đều cho sánh lại. Cá hồi rửa sạch, hấp chín, xắt miếng vừa ăn. 3 Đun sôi nước dùng, trút nước cà chua vào, để sôi lại. Cho cá hồi,