Đang tải... (xem toàn văn)
CNG S B BÄÜ GIAÏO DUÛC VAÌ ÂAÌO TAÛO TRÆÅÌNG ÂAÛI HOÜC KINH TÃÚ THAÌNH PHÄÚ HÄÖ CHÊ MINH * * * * * * * * * * * * * PHAÛM VÀN HIÃÖN MÄÜT SÄÚ GIAÍI PHAÏP PHAÏT TRIÃØN SAÍN XUÁÚT LUÏA GAÛO CHÁÚT LÆÅÜNG C[.]
BÄÜ GIẠO DỦC V ÂO TẢO TRỈÅÌNG ÂẢI HC KINH TÃÚ THNH PHÄÚ HÄƯ CHÊ MINH ************* PHẢM VÀN HIÃƯN MÄÜT SÄÚ GII PHẠP PHẠT TRIÃØN SN XÚT LỤA GẢO CHÁÚT LỈÅÜNG CAO TÈNH CÁƯN THÅ GIAI ÂOẢN TỈÌ NÀM 2002 ÂÃÚN NÀM 2010 * * * * * * * * * * CHUN NGNH : QUN TRË KINH DOANH MÏ SÄÚ : 60.34.05 LÛN VÀN THẢC SÉ KINH TÃÚ NGỈÅÌI HỈÅÏNG DÁÙN KHOA HC: PGs Ts PHỈÅÏC MINH HIÃÛP Cáưn Thå, nàm 2003 123doc MỦC LỦC ******* Âãư mủc Trang Pháưn I - Måí âáưu Sỉû cáưn thiãút nghiãn cỉïu âãư ti Mủc tiãu ca âãư ti Näüi dung ca âãư ti bao gäưm Âäúi tỉåüng v phỉång phạp nghiãn cỉïu Phảm vi giåïi hản ca âãư ti Pháưn II - Näüi dung Chỉång I: Vë trê ngnh sn xút lụa gảo phạt triãøn KT-XH Khại quạt vãư âäưng bàịng säng Cỉíu Long Mäüt säú nẹt cå bn vãư tènh Cáưn Thå 2.1 Âiãưu kiãûn tỉû nhiãn, kinh tãú - x häüi 2.1.1 Vë trê âëa l 2.1.2 Khê háûu 2.1.3 Âáút âai 2.1.4 Thuíy vàn 2.1.5 Dán sọỳ 2.2 Tỗnh hỗnh KT - XH thồỡi kyỡ 1996 - 2000 2.3 Âaïnh giaï chung 2.3.1 Thuáûn låüi 2.3.2 Khọ khàn 2.4 Âënh hỉåïng mủc tiãu phạt triãøn KT- XH 2.4.1 Âënh hỉåïng 2.4.2 Mủc tiãu phạt triãøn Táưm quan trng ca ngnh sn xút lụa gảo phạt triãøn KT - XH 3.1 Gii quút viãûc lm cho lao âäüng näng nghiãûp 3.2 Vãư giạ trë täøng sn lỉåüng 3.3 Vãư giạ trë xút kháøu 3.4 Giạ trở tng thóm cuớa ngaỡnh Nọng nghióỷp Chổồng II: Tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt luùa gaỷo cuớa tốnh Cỏửn Thồ nhổợng nm qua 13 Sồ lổồỹc tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt luùa gaỷo cuớa BSCL Tỗnh hỗnh nọng nghióỷp, nọng thän tènh Cáưn Thå nhỉỵng nàm qua 2.1 Träưng trt 2.2 Vãö chàn nuäi 123doc 2 2 4 5 5 6 9 10 10 10 11 11 11 12 12 13 14 14 15 2.3 Thuíy saín 16 2.4 Lỏm nghióỷp 16 Tỗnh hỗnh hồỹp taùc họa näng nghiãûp 16 Thỉûc trảng sn xút lụa gảo ca tènh Cáưn Thå nhỉỵng nàm qua 17 4.1 Sỉû biãún âäüng vãư cå cáúu diãûn têch v sn lỉåüng 17 4.2 Hãû thäúng canh tạc 19 4.3 Giäúng luùa vaỡ muỡa vuỷ saớn xuỏỳt 19 4.4 Tỗnh hỗnh sáu bãûnh 19 4.5 Cå såí váût cháút k thût phuỷc vuỷ nọng nghióỷp, nọng thọn 19 4.6 Tỗnh hỗnh sỉí dủng âáút näng nghiãûp 20 4.7 Thë trỉåìng 21 4.8 Thỉûc trảng sn xút lụa cháút lỉåüng cao tènh Cáưn Thå 22 4.8.1 Thë hiãúu ngỉåìi tiãu dng gảo 22 4.8.2 Quy hoảch vng chun canh 23 4.8.2.1 Mủc tióu cuớa chổồng trỗnh 23 4.8.2.2 Tờnh khaớ thi cuớa chổồng trỗnh 23 24 4.8.2.3 Quy mọ vuỡng chuyón canh (âãún 2005) 4.8.2.4 Hiãûu qu kinh tãú - x häüi 24 4.8.2.5 Väún âáưu tỉ 25 4.8.2.6 Dỉû kiãún tiãún âäü thỉûc hiãûn 25 4.8.2.7 Phạt triãøn cäng nghiãûp chãú bióỳn lổồng thổỷc 25 4.9 Tỗnh hỗnh thổỷc hióỷn chổồng trỗnh luùa chỏỳt lổồỹng cao caùc nm qua 26 4.9.1 Kãút qu thỉûc hiãûn nàm 2002 26 4.9.2 Nhỉỵng cäng viãûc â thỉûc hiãûn nàm 2002 26 4.9.3 Dỉû kiãún kãú hoảch nàm 2003 30 Âạnh giạ chung 30 5.1 Cạc màût lm âỉåüc 30 5.2 Nhỉỵng täưn tải 31 5.3 Ngun nhán 32 Chỉång III: Mäüt säú gii phạp phạt triãøn sn xút lụa gảo cháút lỉåüng cao xút kháøu ca tènh Cáưn Thå âãún nàm 2010 33 Âënh hỉåïng v mủc tiãu phạt triãøn 33 1.1 Âënh hỉåïng 33 1.2 Mủc tiãu 33 Mäüt säú gii phạp ch úu phạt triãøn sn xút lụa gảo 34 2.1 Nhọm gii phạp trỉåïc màõt (âãún 2005) 34 2.1.1 p dủng cạc thnh tỉûu KHKT vãư näng nghiãûp mäüt cạch âäưng bäü 34 2.1.2 Sỉí dủng cäng nghãû sau thu hoảch 36 123doc 2.1.3 Cng cäú, tàng cỉåìng v âäøi måïi cäng tạc khuún näng 2.1.4 Gii phạp vãư väún sn xút 2.1.4.1 Ngưn väún âáưu tỉ tỉì Nh nỉåïc vo vng chun canh 2.1.4.2 Nhu cáöu nguäön väún cho häü näng dán vay 2.2 Nhọm gii phạp âënh hỉåïng âãún nàm 2010 2.2.1 Gii phạp phạt triãøn khoa hc k thût 2.2.1.1 Phạt triãøn khoa hc, cäng nghãû 2.2.1.2 Tiãúp tủc âáưu tỉ nghiãn cỉïu, lai tảo giäúng lụa 2.2.2 Gii phạp vãư thë trỉåìng tiãu thủ cho lụa gảo 2.2.2.1 Cháút lỉåüng gảo xút kháøu ca Viãût Nam 2.2.2.2 Dỉû bạo thë trỉåìng xút kháøu gảo Viãût Nam giai âoản 2001 - 2010 2.2.2.3 Âiãưu chènh cå cáúu sn xút lụa gảo theo hỉåïng cháút lỉåüng cao 2.2.2.4 Måí räüng thë trỉåìng tiãu thủ 2.2.2.5 Täø chỉïc täút mảng lỉåïi lỉu thäng lụa gảo gim chi phê âáưu vo 2.2.3 Gii phạp vãư thỉûc hiãûn cäng tạc quy hoảch 2.2.3.1 Quy hoảch khu chun canh 2.2.3.2 Tàng cỉåìng âáưu tỉ cå såí váût cháút 2.2.3.3 Qun l v sỉí dủng ti ngun cho sn xút lụa gảo 2.2.4 Gii phạp vãư âáøy mảnh cäng tạc håüp tạc họa sn xút 2.2.4.1 Nhu cáưu håüp tạc kinh tãú ca näng dán saín xuáút näng nghiãûp 2.2.4.2 Phán têch låüi êch ca sỉû håüp tạc 2.2.4.3 Âáøy mảnh viãûc hỗnh thaỡnh HTX kióứu mồùi 2.2.4.4 Thổỷc hióỷn mọ hỗnh gàõn cäng nghiãûp v dëch vủ våïi 2.2.5 Giaới phaùp vóử thổỷc hióỷn mọ hỗnh NNCNC cuớa Bọỹ NNN & PTNT Pháön III - Kãút luáûn 54 Kãút luáûn Mäüt säú kiãún nghë 2.1 Thæûc hiãûn Quyóỳt õởnh 80/2002/Q-TTg 2.2 Thổỷc hióỷn mọ hỗnh saớn xuỏỳt kinh doanh khẹp kên 2.3 Cäng tạc qun l v âiãưu hnh 55 123doc 38 38 38 39 41 41 41 41 42 42 43 44 45 46 47 47 47 49 50 50 50 51 51 52 54 55 55 55 BANG KYẽ HIU CHặẻ VIT TếT ******* - BVTV : Bo vãû thỉûc váût - CNH : Cäng nghiãûp hoïa - DN : Doanh nghiãûp - ÂBSCL : Âäưng bàịng säng Cỉíu Long - IPM : Integrated Pest management - KHKT : Khoa hc k thût - KT - XH : Kinh tãú - x häüi - HÂH : Hiãûn âải họa - HTX : Håüp tạc x - NN & PTNT : Näng nghiãûp v Phạt triãøn näng thän - NNCNC : Näng nghiãûp cäng nghãû cao 123doc PHỦ LỦC BNG ******** Tãn bng Trang Bng 01: Mäüt säú chè tiãu kinh tãú - x họỹi chuớ yóỳu Baớng 02: Thu nhỏỷp bỗnh quỏn âáưu ngỉåìi theo VNÂ (giạ thỉûc tãú) Bng 03: Lao âäüng x häüi 11 Bng 04: Giạ trë tàng thãm v giạ trë sn xút näng nghiãûp 11 Bng 05: Cå cáúu giạ trë xút kháøu gảo tènh Cáưn Thå 12 Bng 06: Sn lỉåüng lỉång thỉûc ÂBSCL so våïi âäưng bàịng säng Häưng 13 Bng 07: Sn lổồỹng lổồng thổỷc 15 Baớng 08: Tỗnh hỗnh xỏy dổỷng HTX näng nghiãûp 16 Bng 09: Diãûn têch gieo träưng lụa c nàm theo ma vủ (tènh Cáưn Thå) 17 Bng 10: Sn lỉåüng lụa c nàm theo vủ (tènh Cáưn Thå)û 18 Bng 11: Nàng sút träưng lụa c nàm phán theo ma vủ 18 Bng 12: Sn lỉåüng gảo xút kháøu 21 Bng 13: Tiãún âäü thỉûc hiãûn vng lụa cháút lỉåüng cao 26 Bng 14: Diãûn têch, sn lỉåüng sn xút lụa v xút kháøu gảo âãún nàm 2010 33 Bng 15: Nhu cáưu väún cho chỉång trỗnh luùa chỏỳt lổồỹng cao (2002 - 2005) 39 Baớng 16: Tỗnh hỗnh nọng dỏn vay vọỳn Ngỏn haỡng 40 Bng 17: Dỉû bạo kh nàng xút kháøu gảo ca Viãût Nam (2001 - 2010) 43 Biãøu âäö: Biãún âäüng giạ gảo xút kháøu 43 Bn âäư: Âëa giåïi hnh chênh tènh Cáưn Thå 123doc PHÁƯN I - MÅÍ ÂÁƯU SỈÛ CÁƯN THIÃÚT NGHIÃN CỈÏU ÂÃƯ TI Nãưn kinh tãú khäng chè dỉûa vo tàng trỉåíng vãư säú lổồỹng maỡ phaới hóỳt sổùc coi troỹng chỏỳt lổồỹng thỗ måïi cọ thãø phạt triãøn nhanh v bãưn vỉỵng Mún váûy phi âáøy nhanh sỉû chuøn dëch cå cáúu kinh tãú ph håüp våïi nhu cáưu thë trỉåìng v khai thạc cạc låüi thãú so sạnh, låüi thãú cảnh tranh cuớa õỏỳt nổồùc, nỏng cao trỗnh õọỹ cọng nghóỷ vaỡ qun l âãø tàng sỉïc cảnh tranh ca cạc sn pháøm, ca cạc DN v nãưn kinh tãú, bo âm sỉû phạt triãøn hiãûu qu v bãưn vỉỵng Theo hỉåïng ny, cáưn kháøn trỉång xáy dỉûng chiãún lỉåüc täøng thãø vãö häüi nháûp kinh tãú quäúc tãú (AFTA/ASEAN, APEC, WTO, Hiãûp âënh thỉång mải Viãût - M ) våïi mäüt lọỹ trỗnh cuỷ thóứ õóứ caùc DN, caùc õởa phổồng kháøn trỉång sàõp xãúp lải v náng cao hiãûu qu sn xút kinh doanh, náng cao kh nàng cảnh tranh, õaớm baớo họỹi nhỏỷp hióỷu quaớ, thừng lồỹi Mọ hỗnh chuøn âäøi cå cáúu giäúng lụa tỉì nàng sút cao sang cháút lỉåüng cao khu vỉûc âäưng bàịng säng Cỉíu Long (ÂBSCL) âỉåüc quy hoảch giai âoản 2001 - 2005 våïi quy mä triãûu Våïi diãûn têch quy hoảch ny, hng nàm dỉûa lụa låïn nháút ca c nỉåïc cung cáúp äøn âënh 3,5 - triãûu táún gảo, âọ cọ triãûu táún gảo cháút lỉåüng cao Våïi vë trê l trung tám ca c vng, Cáưn Thå l tènh cọ diãûn têch gieo träưng lụa khong 440 ngn ha, thỉûc sỉû âá âọng gọp âạng kãø sn lỉåüng lụa gảo cho vng ÂBSCL v c nỉåïc Nàm 2002, våïi sn lỉåüng lụa sn xút âảt trãn 2,2 triãûu táún, âọ cọ khong trãn mäüt triãûu táún l lụa hng họa, huy âäüng âãø chãú biãún xút kháøu tỉì 600 - 650 ngn táún gảo Tuy nhiãn nhỉỵng nàm qua, sn xút lụa gảo ca tènh Cáưn Thå måïi chè táûp trung theo chiãưu räüng l chênh, tỉû phạt, chỉa thỉûc sỉû phạt triãøn theo chiãưu sáu, chỉa theo xu thãú v nhu cáưu thë trỉåìng nãn sn xút lụa cn nhiãưu khọ khàn vãư cạc màût 123doc k thût canh tạc, giäúng (âàûc biãût l l giäúng lụa cháút lỉåüng cao), cäng nghãû bo qun v chãú biãún sau thu hoaỷch, xuỏỳt khỏứu Vỗ vỏỷy õaợ coù aớnh hổồớng nhióửu tåïi cháút lỉåüng lụa gảo sn xút ra, nh hỉåíng tåïi thu nháûp v âåìi säúng ca ngỉåìi sn xút Âọ l l täi nghiãn cỉïu âãư ti: “Mäüt säú gii phạp phạt triãøn lụa gảo cháút lỉåüng cao ca tènh Cáưn Thå giai âoản tỉì nàm 2002 âãún nàm 2010" MỦC TIÃU CA ÂÃƯ TI: Âãư ti s nghiãn cỉïu v phán têch, âạnh giạ thỉûc trảng sn xút lụa gảo ca tènh Cáưn Thå nhỉỵng nm qua, tỗnh hỗnh phaùt trióứn saớn xuỏỳt luùa gaỷo cháút lỉåüng cao v âãư nhỉỵng gii phạp ch úu náng cao hiãûu qu sn xút lụa gảo cháút lỉåüng cao ca tènh Cáưn Thå giai âoản 2002 - 2010 Mong mún âãư ti s l mäüt ti liãûu tham khaớo cho tốnh quaù trỗnh phaùt trióứn nọng nghiãûp gọp pháưn têch cỉûc cho cäng nghiãûp họa (CNH), hiãûn âải họa (HÂH) näng nghiãûp, näng thän NÄÜI DUNG CA ÂÃƯ TI BAO GÄƯM Pháưn I Måí âáưu Pháưn II Näüi dung Chỉång I : Vë trê ngnh sn xút lụa gảo phạt triãøn KT-XH tènh Cáưn Thồ Chổồng II : Tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt luùa gaỷo ca tènh Cáưn Thå nhỉỵng nàm qua Chỉång III : Mäüt säú gii phạp phạt triãøn lụa gảo cháút lỉåüng cao tènh Cáưn Thå giai âoản 2002 - 2010 Pháưn III Kãút lûn v âãư nghë 123doc ÂÄÚI TỈÅÜNG V PHỈÅNG PHẠP NGHIÃN CỈÏU 4.1 Âäúi tỉåüng Sn xút lụa gảo cháút lỉåüng cao xút kháøu ca tènh Cáưn Thå 4.2 Phỉång phạp nghiãn cỉïu Trong thỉûc hiãûn âãư ti, hc viãn â sỉí dủng cạc phỉång phạp nghiãn cỉïu ch úu: Phỉång phạp lëch sỉí; mä t, so sạnh, thäúng kã, täøng håüp, phán têch, âạnh giạ PHẢM VI GIÅÏI HẢN CA ÂÃƯ TI Tỉì phỏn tờch hióỷn traỷng tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt luùa gaỷo nọi chung, lụa gảo cháút lỉåüng cao nọi riãng ca tènh Cáưn Thå nhỉỵng nàm qua, lûn vàn s chè táûp trung gii quút mäüt säú gii phạp ch úu phạt triãøn sn xút lụa gảo cháút lỉåüng cao ca tènh Cáưn Thå giai âoản tỉì nàm 2002 - 2010 Nhỉỵng gii phạp ny cng mang âënh hỉåïng nhióửu hồn laỡ chi tióỳt vỗ tổỡng thồỡi kyỡ, tổỡng giai âoản âãưu cọ nhỉỵng thay âäøi vãư cạc âiãưu kiãûn kinh tãú, x häüi, thë trỉåìng, âỉåìng läúi phạt triãøn kinh tãú ca tènh v âàûc biãût l sỉû phạt triãøn ráút nhanh ca cạc ngnh khoa hc k thût (KHKT) 123doc PHÁƯN II - NÄÜI DUNG CHỈÅNG I - VË TRÊ NGNH SN XÚT LỤA GẢO TRONG PHẠT TRIÃØN KINH TÃÚ - X HÄÜI CA TÈNH CÁƯN THÅ KHẠI QUẠT VÃƯ ÂÄƯNG BÀỊNG SÄNG CỈÍU LONG ÂBSCL bao gäöm 12 tènh: Long An, Tiãön Giang, Bãún Tre, Âäưng Thạp, Vénh Long, Tr Vinh, Cáưn Thå, An Giang, Kiãn Giang, Sọc Tràng, Bảc Liãu v C Mau Diãûn têch tỉû nhiãn 3.971,3 ngn ha, chiãúm gáưn 12,1% diãûn têch c nỉåïc Vãư dán säú theo thäúng kã nàm 2001 l 16.519 triãûu ngỉåìi, chiãúm 21% dán säú c nỉåïc Âáy l mäüt nhỉỵng vng cháu thäø rọỹng vaỡ phỗ nhióu nhỏỳt ồớ ọng Nam Chỏu Aẽ v thãú giåïi ÂBSCL cọ båì biãøn di trãn 700 km v cọ hai säng låïn âọ l säng Tiãưn v säng Háûu ÂBSCL våïi 2.970,2 ngn âáút näng nghiãûp (chiãúm 74,8% diãûn têch tỉû nhiãn vng) l vng sn xút näng nghiãûp v thy sn låïn nháút c nỉåïc Sn lỉåüng lụa c vng chiãúm trãn 50% täøng säú sn xút ca nỉåïc ta Xút kháøu gảo hng nàm chiãúm trãn 90% khäúi lỉåüng xút kháøu ca c nỉåïc Täúc âäü tàng trỉåíng GDP ca c vng giai âoản 1996 - 2000 l 8,5% Tuy nhiãn, cå såí táưng k thût cn ráút thiãúu v åí mỉïc âäü tháúp Do váûy âåìi säúng cng hc váún v mỉïc âäü thủ hỉåíng vàn họa ca mäüt bäü pháûn dán cỉ nháút l näng dán cn tháúp so våïi vë trê v tiãưm nàng väún cọ ca ÂBSCL Pháưn låïn cạc häü näng dán v nhỉỵng ngỉåìi sn xút kinh doanh näng nghiãûp cọ quy mä canh tạc nh, nhiãưu häü thiãúu hủt cạc úu täú vaỡ nguọửn lổỷc phaùt trióứn Quy mọ canh taùc bỗnh quán mäüt häü åí ÂBSCL khoaíng 1,4 - 1,5 ha, nhỉng åí nhiãưu âëa phỉång säú häü cọ tỉì tråí xúng chiãúm trãn 70% Kinh tãú håüp tạc chỉa phạt triãøn, l tråí ngải cho phạt triãøn sn xuỏỳt vaỡ aớnh hổồớng quaù trỗnh CNH, HH nọng nghióỷp, näng thän 10 123doc ... 27 5,3 4.44 5,1 31 6,2 28 6,1 4.17 2,0 32 2,0 27 0,0 4.26 5,0 45 6,0 28 3,0 1000 táún 1000 táún T âäưng 1.92 6,2 1.89 4,7 3.53 0,2 25 6,7 2.01 3,1 1.97 9,6 3.87 3,9 25 7,0 1.88 6,0 1.88 2,8 4.77 9,0 23 8,0 1.95 8,0 ... 1 6,3 1 15.22 9,1 7.92 1,4 90 9,4 4.78 7,0 1 5,6 1 16.02 2,4 8.22 0,5 1.01 2,6 5.04 7,4 1 2,0 4 17.00 3,0 8.58 5,0 1.15 9,0 4.76 4,0 1 1,9 6 18.99 3,0 9.26 6,0 1.67 4,0 5.00 4,0 T âäưng T âäưng T âäưng 4.19 4,8 31 6,9 ... ÂBSH 24.96 3,7 26.39 7,7 27.52 3,9 29.14 5,5 31.39 3,8 34.53 5,4 34.09 3,1 12.83 1,7 13.81 8,8 13.85 0,0 15.31 8,6 16.28 0,8 16.75 4,5 16.06 4,1 14.62 3,1 4.81 1,8 5.07 6,6 5.36 4,9 5.69 2,9 6.86 6,2 6.65 9,3 (1000