TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA KINH TẾ & KẾ TOÁN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN SINH VIÊN THỰC HIỆN[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA KINH TẾ & KẾ TOÁN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN SINH VIÊN THỰC HIỆN : ĐÀO THỊ TRUYỀN LỚP : KẾ TOÁN – K35B GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN : ThS NGUYỄN THỊ KIM TUYẾN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên : ĐÀO THỊ TRUYỀN Lớp : Kế tốn K35B Tên đề tài : Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản Khóa : 2012 – 2016 phẩm cơng ty cổ phần Lâm nghiệp 19 – Xí nghiệp chế biến Lâm sản An Nhơn Tính chất đề tài: I NỘI DUNG NHẬN XÉT: Tiến trình thực hiện: Nội dung đề tài: - Cơ sở lý thuyết: - Các số liệu, tài liệu thực tế: - Phương pháp mức độ giải vấn đề: Hình thức đề tài: - Hình thức trình bày: - Kết cấu đề tài: Những nhận xét khác: II ĐÁNH GIÁ VÀ CHO ĐIỂM - Tiến trình làm đề tài: - Nội dung đề tài : - Hình thức đề tài: Tổng cộng: Bình Định, Ngày … tháng … năm 2016 Giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Kim Tuyến NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên sinh viên : ĐÀO THỊ TRUYỀN Lớp : Kế tốn K35B Khóa : 2012 – 2016 Tên đề tài : Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Lâm Nghiệp 19 – Xí Nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn Tính chất đề tài: I Nội dung nhận xét: II Hình thức đề tài: - Hình thức trình bày : .……… - Kết cấu đề tài : III Những nhận xét khác : IV Đánh giá cho điểm : - Nội dung đề tài : ………………………………………………………………… - Hình thức đề tài: …………………………………………………………………… Tổng cộng : ………………………………………………………………… Bình Định, Ngày tháng năm Giáo viên phản biện ThS Phạm Thị Lai MỤC LỤC - Trang DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU LỜI CẢM ƠN LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN4 1.1 Những vấn đề chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm đặc điểm 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.3 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất .7 1.1.1.4 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm đặc điểm 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm 1.1.2.3 Đối tượng phương pháp tính giá thành sản phẩm .9 1.1.2.4 Kỳ tính giá thành sản phẩm 11 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 11 1.1.4 Đánh giá sản phẩm dở dang 11 1.2 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kê khai thường xuyên (KKTX) .13 1.2.1 Khái niệm phương pháp kê khai thường xuyên .13 1.2.2 Đặc điểm phương pháp kê khai thường xuyên .13 1.2.3 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp (CPNVLTT) 13 1.2.3.1 Khái niệm .13 1.2.3.2 Chứng từ sử dụng quy trình luân chuyển 14 1.2.3.3 Tài khoản sử dụng 14 1.2.3.4 Phương pháp kế toán .14 1.2.4 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 15 1.2.4.1 Khái niệm .15 1.2.4.2 Chứng từ sử dụng quy trình luân chuyển 15 1.2.4.3 Tài khoản sử dụng 15 1.2.4.4 Phương pháp kế toán .16 1.2.5 Kế tốn chi phí sản xuất chung .16 1.2.5.1 Khái niệm .16 1.2.5.2 Chứng từ sử dụng quy trình luân chuyển 17 1.2.5.3 Tài khoản sử dụng 17 1.2.5.4 Phương pháp kế toán 18 1.2.6 Kế tốn khoản chi phí trả trước 19 1.2.6.1 Khái niệm .19 1.2.6.2 Tài khoản sử dụng 19 1.2.6.3 Phương pháp kế toán .19 1.2.7 Kế toán khoản chi phí phải trả 19 1.2.7.1 Khái niệm .19 1.2.7.2 Tài khoản sử dụng 19 1.2.7.3 Phương pháp kế toán .20 1.2.8 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 21 1.2.8.1 Tài khoản sử dụng 21 1.2.8.2 Phương pháp kế toán .21 1.3 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo phương pháp kiểm kê định kỳ (KKĐK) 21 1.3.1 Khái niệm phương pháp KKĐK 21 1.3.2 Đặc điểm phương pháp KKĐK 22 1.3.3 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 22 1.3.4 Kế tốn chi phí nhân công trực tiếp 23 1.3.5 Kế tốn chi phí sản xuất chung .23 1.3.6.Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .23 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN 24 2.1 Giới thiệu chung Xí Nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn 24 2.1.1 Q trình hình thành phát triển Xí ngiệp CBLS An Nhơn .24 2.1.1.1 Quá trình hình thành Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 24 2.1.1.2 Q trình phát triển Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 24 2.1.1.3 Kết kinh doanh đóng góp vào ngân sách Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 26 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ quyền hạn xí nghiệp CBLS An Nhơn 27 2.1.2.1 Chức xí nghiệp CBLS An Nhơn 27 2.1.2.2 Nhiệm vụ xí nghiệp CBLS An Nhơn 27 2.1.2.3 Quyền hạn Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 28 2.1.3 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp .28 2.1.4 Thị trường đầu vào đầu Xí Nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn 29 2.1.4.1 Thị trường đầu vào .29 2.1.4.2 Thị trường đầu 29 2.1.5 Đặc điểm nguồn lực chủ yếu Xí nghiệp 29 2.1.5.1 Đặc điểm lao động 29 2.1.5.2 Đặc điểm tài sản cố định 30 2.1.6 Đặc điểm cấu tổ chức sản xuất kinh doanh cấu tổ chức quản lý Xí Nghiệp .30 2.1.6.1 Đặc điểm cấu tổ chức sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp 30 2.1.6.2 Đặc điểm cấu tổ chức quản lý Xí Nghiệp 32 2.1.7 Đặc điểm tổ chức cơng tác kế tốn Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 34 2.1.7.1 Đặc điểm tổ chức máy kế tốn Xí Nghiệp 34 2.1.7.2 Hình thức kế tốn mà Xí Nghiệp áp dụng 35 2.1.7.3 Hệ thống chứng từ sổ sách sử dụng Xí Nghiệp 36 2.2 Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bàn Oval cánh bướm Xí Nghiệp CBLS An Nhơn .37 2.2.1 Kế tốn chi phí NVLTT 37 2.2.1.1 Nội dung 37 2.2.1.2 Tài khoản sử dụng 37 2.2.1.3 Chứng từ sử dụng 37 2.2.1.4 Sổ sách kế toán .41 2.2.2 Kế tốn chi phí nhân công trực tiếp 43 2.2.2.1 Nội dung 43 2.2.2.2 Tài khoản sử dụng 44 2.2.2.3 Chứng từ sử dụng 44 2.2.2.4 Sổ sách kế toán .45 2.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung .48 2.2.3.1 Nội dung 48 2.2.3.2 Tài khoản sử dụng 48 2.2.3.3 Chứng từ sử dụng 48 2.2.3.4 Sổ sách kế toán .51 2.2.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí Nghiệp CBLS An Nhơn .53 2.2.4.1 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất 53 2.2.4.2 Kế toán tính giá thành sản phẩm 55 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN 57 3.1 Đánh giá chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí Nghiệp CBLS An Nhơn .57 3.1.1 Ưu điểm 57 3.1.2 Nhược điểm .57 3.2 Một số giải pháp đề xuất nhằm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí Nghiệp CBLS An Nhơn .60 KẾT LUẬN 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT - STT CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT ĐẦY ĐỦ BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BHTN Bảo hiểm thất nghiệp CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNCTT Chi phí nhân cơng trực tiếp CPSXC Chi phí sản xuất chung CPBH Chi phí bán hàng CPQLDN Chi phí quản lý doanh nghiệp CPSX Chi phí sản xuất 10 CBLS Chế biến lâm sản 11 ĐVSP Đơn vị sản phẩm 12 GTGT Giá trị gia tăng 13 HĐKD Hoạt động kinh doanh 14 KPCĐ Kinh phí cơng đồn 15 LNTT Lợi nhuận trước thuế 16 LNST Lợi nhuận sau thuế 17 SPDD Sản phẩm dở dang 18 SX Sản xuất 19 SP Sản phẩm 20 SXKD Sản xuất kinh doanh 21 SPDD Sản phẩm dở dang 22 SL Sản lượng 23 ƯTSL Ước tính sản lượng DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU - Trang DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Phân loại chi phí theo yếu tố Sơ đồ 1.2 Phân loại chi phí theo chức hoạt động Sơ đồ 1.3 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận Sơ đồ 1.4 Phân loại chi phí theo cách ứng sử Sơ đồ 1.5 Tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 14 Sơ đồ 1.6 Tập hợp chi phí nhân công trực tiếp 16 Sơ đồ 1.7 Tập hợp chi phí sản xuất chung .18 Sơ đồ 1.8 Kế tốn khoản chi phí trả trước 19 Sơ đồ 1.9 Kế tốn khoản chi phí phải trả 20 Sơ đồ 1.10 Sơ đồ hạch tốn tổng hợp chi phí sản xuất 21 Sơ đồ 1.11 Hạch tốn chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ 23 Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 30 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ tổ chức máy quản lý Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 32 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ tổ chức máy kế tốn Xí Nghiệp CBLS An Nhơn 34 Sơ đồ 2.4 Sơ đồ tổ chức hạch toán kế tốn theo hình thức Chứng từ ghi sổ 35 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Một số tiêu kết hoạt động sản xuất kinh doanh Xí Nghiệp 26 Bảng 2.2 Cơ cấu nhân lực Xí Nghiệp 29 Bảng 2.3 Đặc điểm tài sản cố định Xí Nghiệp năm 2015 30 LỜI CẢM ƠN - Sau thời gian học tập trường Đại học Quy Nhơn thời gian thực tập Xí Nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn em học hỏi nhiều kiến thức hữu ích Lời em xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Quy Nhơn thầy cô khoa Kinh tế - Kế toán truyền đạt cho em vốn kiến thức kinh nghiệm quý báu để em áp dụng vào thực tế cơng việc sau Với lòng biết ơn sâu sắc em xin chân thành cảm ơn Th.S Nguyễn Thị Kim Tuyến Cô người tận tình giúp đỡ em hồn thiện khóa luận tốt nghiệp đóng góp ý kiến giúp em sửa sai nhiều thiếu sót bổ sung thêm nhiều kinh nghiệm vào thực tiễn ngày tốt Em xin gửi lời chân thành cảm ơn đến tồn thể Ban lãnh đạo Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn, đặc biệt cán Phịng Kế tốn - Tài tạo điều kiện thuận lợi, hết lòng giúp đỡ em suốt thời gian thực tập Xí nghiệp hồn thành tốt khóa luận tót nghiệp Cuối em xin gửi đến q thầy tồn thể ban lãnh đạo Xí nghiệp lời chúc sức khỏe thành cơng đường nghiệp Chúc cho Xí nghiệp ngày phát triển vững mạnh 1 LỜI MỞ ĐẦU - Tính cấp thiết đề tài Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thước đo trình độ cơng nghệ sản xuất trình độ tổ chức quản lý sản xuất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Dưới góc độ quản lý kinh tế vĩ mơ, hạch tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm giúp cho doanh nghiệp có nhìn đắn thực trạng, khả Qua đó, tìm giải pháp cải tiến, đổi công nghệ sản xuất, phương thức tổ chức quản lý sản xuất, nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tăng khả cạnh tranh thị trường, với mục tiêu cuối tối đa hóa lợi nhuận Là phần hành quan trọng cơng tác kế tốn, kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, với chức giám sát phản ánh trung thực kịp thời thơng tin chi phí sản xuất phát sinh, tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất vào giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản lý đưa phương án thích hợp sản xuất kinh doanh, xác định giá bán sản phẩm, đảm bảo sản xuất kinh doanh có hiệu Vì vậy, kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xác định khâu trọng tâm cơng tác kế tốn doanh nghiệp sản xuất Việc hồn thiện cơng tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm việc làm thực cần thiết có ý nghĩa Nhận thức tầm quan trọng vấn đề nhằm nâng cao trình độ chun mơn, gắn kết lý thuyết với thực tế Qua thời gian nghiên cứu, học tập trường thực tập Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn, em chọn đề tài: “ Hoàn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu Mục tiêu đề tài vận dụng lý luận kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm học trường nghiên cứu thực tiễn từ phân tích, đưa số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp, hoạch định biện pháp cụ thể nhằm giúp Xí nghiệp phát triển Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng: Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp, sâu nghiên cứu quy trình tập hợp chi phí sản xuất, phương pháp phân bổ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn - Phạm vi nghiên cứu: Tập trung vào nghiên cứu tình hình thực tế cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp đưa giải pháp, kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Thời gian nghiên cứu tháng 12/2015 Phương pháp nghiên cứu - Thu thập số liệu phịng kinh doanh Xí nghiệp, sổ chi tiết CPSX kinh doanh, tìm hiểu tình hình thực tế Xí nghiệp cách hỏi cán công ty giám sát quy trình sản xuất - Tham khảo sách báo, tạp chí thơng tư có liên quan đến đề tài Dự kiến đóng góp đề tài Đề tài dự kiến có đóng góp sau: - Hệ thống hóa vấn đề lý luận cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty CP Lâm Nghiệp 19_Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn - Đánh giá thực trạng đề xuất giải pháp nhằm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Kết cấu đề tài Ngoài lời mở đầu kết luận kết cấu khóa luận gồm chương sau: Chương 1: Cơ sở lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn Chương 2: Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn Chương 3: Một số giải pháp nhằm hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN 1.1 Những vấn đề chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1.1 Chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm đặc điểm Chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định (tháng, q, năm) Nói cách khác, chi phí biểu tiền tồn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Thực chất chi phí dịch chuyển vốn – chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào đối tượng tính giá (sản phẩm, dịch vụ) Chi phí khác với chi tiêu: chi phí gắn liền với hoạt động sản xuất kinh doanh, tài trợ từ vốn kinh doanh bù đắp từ thu nhập hoạt động sản xuất kinh doanh Chi tiêu không gắng liền với mục đích sản xuất kinh doanh, tài trợ từ nguồn khác vốn kinh doanh quỹ phúc lợi, trợ cấp nhà nước không bù đắp từ thu nhập hoạt động sản xuất kinh doanh Đối với cấp quản lý, chi phí mối quan tâm hàng đầu, lợi nhuận thu nhiều hay chịu ảnh hưởng trực tiếp từ chi phí chi 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất Để quản lý chi phí, hạn chế chi phí khơng cần thiết nhằm giảm giá thành sản phẩm việc phân loại chi phí vấn đề mà doanh nghiệp quan tâm thực Phân loại chi phí sản xuất xếp chi phí sản xuất theo loại, nhóm khác nhau, theo đặc trưng định Tùy theo yêu cầu mục đích nhà quản lý, chi phí sản xuất phân loại theo tiêu thức khác + Phân loại theo tính chất, nội dung kinh tế chi phí (yếu tố chi phí) Tồn chi phí chia thành yếu tố sau: - Chi phí nguyên vật liệu: toàn giá trị nguyên vật liệu sử dụng cho sản xuất kinh doanh kỳ 4 - Chi phí nhân cơng: tiền lương chính, tiền lương phụ, khoản trích theo lương (BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ) khoản phải trả khác cho công nhân viên chức kỳ - Chi phí khấu hao tài sản cố định: phần giá trị hao mòn tài sản cố định chuyển dịch vào chi phí sản xuất kinh doanh kỳ - Chi phí dịch vụ mua ngồi: khoản chi phí cho dịch vụ mua từ bên ngồi phục vụ cho q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp chi phí điện, nước, điện thoại, thuê mặt bằng,… - Chi phí khác tiền: chi phí sản xuất kinh doanh khác chưa phản ánh chi phí chi tiền chi phí tiếp khách, hội nghị,… Sơ đồ 1.1: Phân loại chi phí theo yếu tố Chi phí Chi phí nguyên vật liệu Chi phí nhân cơng Chi phí khấu hao TSCĐ Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi phí tiền khác + Phân loại chi phí theo chức hoạt động Cách phân loại vào chức hoạt động mà chi phí phát sinh để phân loại Tồn chi phí chia làm loại: Chi phí sản xuất: tồn chi phí liên quan đến việc chế tạo sản phẩm dịch vụ thời kỳ định Đối với doanh nghiệp sản xuất chi phí sản xuất chia thành loại: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: biểu tiền nguyên vật liệu chủ yếu tạo thành thực thể sản phẩm Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp hạch tốn trực tiếp vào đối tượng chịu chi phí - Chi phí nhân cơng trực tiếp: tiền lương chính, phụ, khoản trích theo lương (BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ) khoản phải trả khác cho công nhân trực tiếp sản xuất Chi phí nhân cơng trực tiếp hạch toán trực tiếp cào đối tượng chịu chi phí 5 - Chi phí sản xuất chung: chi phí để sản xuất sản phẩm khơng kể chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí ngồi sản xuất: chi phí phát sinh q trình tiêu thụ sản ẩm quản lý chung toàn doanh nghiệp Chi phí sản xuất bao gồm: - Chi phí bán hàng: Là tồn chi phí phát sinh cần thiết để tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa bao gồm khoản chi phí vận chuyển, bốc vác, bao bì, lương nhân viên bán hàng, hoa hồng bán hàng, khấu hao TSCĐ chi phí liên quan đến dự trữ, bảo quản sản phẩm, hàng hóa,… - Chi phí quản lý doanh nghiệp: tồn chi phí chi cho việc tổ chức quản lý tồn doanh nghiệp Đó chi phí hành chính, kế tốn, quản lý chung,… Sơ đồ 1.2: Phân loại chi phí theo chức hoạt động Chi phí Chi phí ngồi sản xuất Chi phí sản xuất CP NVLTT CP NCTT CP SXC CP BH CP QLDN + Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận Chi phí sản phẩm: chi phí liên quan trực tiếp đến việc sản xuất sản phẩm mua hàng hóa Đối với sản phẩm sản xuất cơng nghiệp chi phí gồm: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất xem gắn liền với đơn vị sản phẩm, hàng hóa chúng sản xuất mua vào, chúng gắn liền với sản phẩm hàng hóa tồn kho chờ bàn sản phẩm, hàng hóa tiêu thụ trở thành phí tồn để xác định kết kinh doanh Chi phí thời kì: chi phí phát sinh thời kỳ tính hết thành phí tồn kỳ để xác định kết kinh doanh, bao gồm chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp có chu kỳ sản xuất dài kỳ khơng có doanh thu chúng tính thành phí tồn kỳ sau để xác định kết sản xuất kinh doanh Sơ đồ 1.3: Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận Chi phí Chi phí sản phẩm Chi phí NVLTT Chi phí NCTT Chi phí thời kỳ Chi phí SXC Chi phí BH Chi phí QLDN Giá trị sản phẩm Giá vốn hàng bán kỳ Chi phí kỳ + Phân loại chi phí theo mối quan hệ với đối tượng chịu phí Cách phân loại vào mối quan hệ chi phí với đối tượng chịu chi phí để phân loại, chi phí chia thành loại: Chi phí trực tiếp: chi phí liên quan trực tiếp đến đối tượng chịu chi phí hạch tốn vào đối tượng có liên quan, Thơng thường chi phí trực tiếp chi phí đơn giản cấu tạo yếu tố chi phí nguyên vật liệu, chi phí tiền lương… Chi phí gián tiếp: chi phí liên quan đến nhiều đối tượng chịu chi phí, phân bố vào đối tượng có liên quan theo tiêu thức định Chi phí gián tiếp thường chi phí tổng hợp nhiều chi phí đơn Ví dụ chi phí sản xuất chung phân bổ theo số lao động trực tiếp, số máy, số lượng sản phẩm + Phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí Cách phân loại vào thay đổi chi phí có thay đổi mức độ hoạt động kinh doanh để phân loại, chi phí chia thành loại: Biến phí (chi phí khả biến): chi phí mà tổng số biến động mức độ hoạt động thay đổi phạm vi phù hợp Thông thường biến phí doanh nghiệp hoạt động khơng đổi Biến phí phát sinh có hoạt động kinh doanh Định phí (chi phí bất biến): chi phí mà tổng số khơng thay đổi mức độ hoạt động thay đổi phạm vi phù hợp Ví dụ: chi phí thuê đất năm không thay đổi cho dù mức độ hoạt động thay đổi Chi phí hỗn hợp: chi phí bao gồm biến phí định phí Ở mức độ hoạt động bản, chi phí hỗn hợp thường thể đặc điểm chi phí Thơng thường mức độ hoạt động vượt mức bản, thể đặc điểm biến phí Sơ đồ 1.4: Phân loại chi phí theo cách ứng xử Chi phí Định phí Biến phí Biến phí thực thụ Biến phí cấp bậc Định phí bắt buộc Định phí khơng bắt buộc CP hỗn hợp Biến phí Định phí 1.1.1.3 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: Là phạm vi, giới hạn định để tập hợp chi phí sản xuất nhằm phục vụ cho kiểm tra, phân tích chi phí tính giá thành sản phẩm Giới hạn tập hợp chi phí nơi phát sinh chi phí như: phân xưởng sản xuất, giai đoạn cơng nghệ,…Hoặc nơi chịu chi phí như: sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm,…Như vậy, việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất thực chất việc xác định phạm vi giới hạn mà chi phí cần tập hợp 1.1.1.4 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất cách thức, kỹ thuật xác định chi phí cho đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Tập hợp chi phí sản xuất giai đoạn quy trình kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế Phản ánh chi phí phát sinh vào đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất có liên quan Những chi phí sản xuất phát sinh liên quan trực tiếp đến đối tượng tập hợp chi phí tập hợp trực tiếp vào đối tượng tập hợp chi phí sản xuất như: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp,… Những chi phí sản xuất liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tập hợp thành nhóm phân bổ vào đối tượng tập hợp chi phí theo tiêu chuẩn thích hợp Một số phương pháp tập hợp chi phí sau: - Phương Pháp hạch toán CPSX theo sản phẩm - Phương pháp hạch toán CPSX theo đơn đặt hàng - Phương pháp hạch toán CPSX theo giai đoạn công nghệ - Phương pháp hạch toán CPSX theo phân xưởng sản xuất 1.1.2 Giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm đặc điểm Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật chất hóa tính đại lượng kết sản phẩm hoàn thành định Giá thành sản phẩm có đặc trưng sau: - Bản chất giá thành chi phí, chi phí có mục đích, xếp theo giá thành nhà quản lý - Giá thành thể mối tương quan chi phí với kết đạt giai đoạn định Giá thành tiêu tổng hợp phản ánh chất lượng toàn hoạt động sản xuất kinh doanh quản lý kinh tế tài doanh nghiệp 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm + Phân loại giá thành theo thời điểm xác định Đối với doanh nghiệp sản xuất, giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành kế hoạch: giá thành tính trước bắt đầu sản xuất kinh doanh cho tổng sản phẩm kế hoạch dựa chi phí định mức kỳ kế hoạch - Giá thành định mức: giá thành tính trước bắt đầu sản xuất kinh doanh cho đơn vị sản phẩm dựa chi phí định mức kỳ kế hoạch - Giá thành thực tế: giá thành đánh giá sau hoàn thành việc chế tạo sản phẩm dựa sở chi phí phát sinh kết sản xuất kinh doanh thực tế đạt + Phân loại theo nội dung cấu thành giá thành Giá thành sản phẩm chia thành loại: - Giá thành sản xuất: toàn chi phí sản xuất có liên quan đến khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành Đối với doanh nghiệp sản xuất giá thành sản xuất gồm khoản mục chi phí: + chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (NVL TT) + chi phí nhân cơng trực tiếp (NC TT) + chi phí sản xuất chung (SXC) - Giá thành tồn bộ: tồn chi phí liên quan đến khối lượng sản phẩm hoàn thành từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm Giá thành tồn cịn gọi giá thành đầy đủ hay giá thành tiêu thụ tính sau: Giá thành toàn = Giá thành sản xuất + Chi phí ngồi sản xuất 1.1.2.3 Đối tượng phương pháp tính giá thành sản phẩm Đối tượng tính giá thành sản phẩm: Là khối lượng sản phẩm, dịch vụ hồn thành định mà doanh nghiệp cần tính tổng giá thành giá thành đơn vị sản phẩm Xác định đối tượng tính giá thành phải dựa vào đặc điểm sản phẩm, yêu cầu quản lý, trình độ phương tiện kế tốn Đối tượng tính giá thành sản phẩm thường chọn sản phẩm, dịch vụ hoàn thành, chi tiết phận sản phẩm, dịch vụ Lựa chọn đối tượng tính giá thành sản phẩm thích hợp sở để tính giá thành xác Phương pháp tính giá thành: Phương pháp trực tiếp (hay phương pháp giản đơn): phương pháp áp dụng doanh nghiệp thuộc loại hình sản xuất giản đơn, số lượng mặt hàng ít, sản xuất với khối lượng lớn chu kỳ sản xuất ngắn nhà máy điện, nước, doanh nghiệp khai thác (quặng, than, gỗ ) Giá thành đơn vị sản phẩm theo phương pháp tính cách trực tiếp Giá trị SPDD đầu kỳ Giá thành đơn vị sản phẩm (Zđvsp) + chi phí SX phát sinh kỳ - chi phí SX dở dang cuối kỳ = Số lượng sản phẩm SX hoàn thành kỳ Phương pháp tổng cộng chi phí: áp dụng DN mà trình sản xuất sản phẩm thể nhiều phận sản xuất, nhiều giai đoạn cơng nghệ, đối tượng kế tốn chi phí sản xuất phận chi tiết sản phẩm giai đoạn công nghệ hay phận sản xuất Giá thành sản phẩm theo phương phápnày xác định cách cộng chi sản xuất phận, chi tiết sản phẩm hay tổng chi phí sản xuất giai đoạn, phận sản xuất tạo nên thành phẩm: 10 Giá thành sản phẩm = Z1 + Z2 + + Zn Phương pháp tổng cộng chi phí áp dụng phổ biến doanh nghiệp khai thác, dệt nhuộm, khí chế tạo, may mặc Phương pháp hệ số: áp dụng doanh nghiệp mà trình sản xuất sử dụng thứ nguyên liệu lượng lao động thu đồng thời nhiều sản phẩm khác chi phí khơng tập hợp riêng cho loại sản phẩm mà phải tập hợp chung cho trình sản xuất Theo phương pháp này, trước hết kế toán vào hệ số quy đổi để quy đổi loại sản phẩm sản phẩm gốc, từ dự vào tổng chi phí liên quan đến giá thành loại sản phẩm tập hợp để tính giá thành sản phẩm gốc tính giá thành loại sản phẩm: Giá thành đơn vị sản phẩm gốc Giá thành đơn vị sản phẩm loại Q0 = ∑QiHi Tổng giá thành tất loại SP = huu Tổng số sản phẩm gốc (kể quy đổi) u_ Giá thànhđơn vị sản Hệ số quy đổi sản = × phẩm loại phẩm gốc uuu _ Trong đó: - Q0: Tổng số sản phẩm gốc quy đổi - Hi: hệ số quy đổi sản phẩm i (i= 1, n) Tổng giá thành sản xuất Giá tri SPDD Tổng CPSX phát _ Giá trị SPDD = + loại sản phẩm đầu kỳ sinh kỳ =uu cuối kỳ uuu uu_ u_ Phương pháp tỷ _lệ chi phí: doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm có quy cách, phẩm chất khác Để giảm bớt khối lượng hạch toán, kế tốn thường tiến hành tập hợp chi phí sản xuất theo nhóm sản phẩm loại Căn vào tỷ lệ chi phí chi phí sản xuất thực tế với chi phí sản xuất kế hoạch (hoặc định mức) để tính giá thành sản phẩm loại Giá thành kế hoạch (hoặcđịnh mức) Tỷ lệ Giá thành thực tế đơn vị × = ĐVSP loại chi phí SP loại _ Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ: doanh nghiệp mà trình sản xuất, bên cạnh sản phẩm thu cịn thu sản phẩm phụ, để tính giá trị sản phẩm kế tốn phải loại trừ sản phẩm phụ khỏi tổng chi phí sản xuất sản phẩm ... chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An Nhơn CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN 1.1... tính giá thành sản phẩm .23 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LÂM SẢN AN NHƠN 24 2.1 Giới thiệu chung Xí Nghiệp Chế Biến Lâm Sản An. .. phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp, sâu nghiên cứu quy trình tập hợp chi phí sản xuất, phương pháp phân bổ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản An