Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 11 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
11
Dung lượng
8,88 MB
Nội dung
Gànấupate-dễmà
ngon
Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ
dưỡng.
Nguyên liệu gồm có:
- 6 cái đùi gà.
- 1 trái dừa.
- 200gr pate ngon.
- Cà rốt.
- Nấm rơm.
- Tỏi, gia vị.
Thực hiện:
Gà rửa sạch, để ráo,
chặt miếng vừa ăn.
Tỏi băm nhỏ.
Ướp gà với tỏi băm,
nêm 1 mu
ỗng canh hạt
nêm và 1 muỗng cafe
hạt tiêu, để ngấm
khoảng 15 phút.
Cà rốt cắt khúc hoặc
tỉa hoa.
Nấm rơm ngâm nước
muối, cắt bỏ chân, rửa
lại sạch rồi cắt đôi.
Hòa 100gr pate với 1
chén nước dừa.
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho
gà vào xào săn.
Cho phần nước dừa còn lại vào
và thêm nước lọc xâm xấp mặt
thịt.
Cho tiếp phần nước dừa hòa với
pate vào nấu chung cho đến khi
gà mềm.
Sau đó, bạn cho tiếp cà rốt vào,
nấu thêm 5 phút và thả nấm r
ơm
vào.
Cuối cùng, dùng thìa múc từng
thìa pate còn lại và cho vào nồi,
nêm nếm vừa ăn. Rắc thêm
hành, ngò.
Ăn nóng với bánh mì rất ngon.
Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gànấupate cũng vậy,
món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổi
món thì có thể nấumà không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
[...]...Chúc các bạn ngon miệng với món gà nấupate nhé . Gà nấu pate - dễ mà ngon Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ dưỡng. Nguyên liệu gồm có: - 6 cái đùi gà. - 1 trái dừa. - 200gr pate ngon. - Cà. bánh mì rất ngon. Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gà nấu pate cũng vậy, món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổi món thì có thể nấu mà không mất. dừa hòa với pate vào nấu chung cho đến khi gà mềm. Sau đó, bạn cho tiếp cà rốt vào, nấu thêm 5 phút và thả nấm r ơm vào. Cuối cùng, dùng thìa múc từng thìa pate còn lại và cho vào