ÔN TẬP GHKII AMục tiờu bài học 1, Kiến thức Khái quát được nội dung chính trong chương III và chương IV Vận dụng được những kiến thức được học vào bảo quản, chế biến sản phẩm Nông, Lâm, Ngư nghiệp và[.]
ÔN TẬP GHKII AMục tiờu học 1, Kiến thức: - Khái quát nội dung chương III chương IV - Vận dụng kiến thức học vào bảo quản, chế biến sản phẩm Nông, Lâm, Ngư nghiệp xây dựng kế hoạch bán sản phẩm thị trường Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ phân tích, khái quát tổng hợp Thái độ: Rèn luyện phát triển kĩ tư duy, khái quát hoá, tăng cường khả quan sát phân tích kênh hình B Chuẩn bị * Giỏo viờn: Lập bảng hệ thống hóa kiến thức chương III chương IV * Học sinh: Đọc lại toàn nội dung chương III chương IV C Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Vấn đáp, hoạt động nhóm * Phương tiện: Giấy khổ lớn, bỳt D Tiến trỡnh dạy học Ổn định tổ chức – 1’ Dạy học – 40’ Hoạt động GV HS Nội dung học Hoạt động 1: Hệ thống húa kiến thức chương III – 30’ GV chia lớp thành ba nhúm, phỏt giấy, bỳt cho nhúm yờu cầu: - Nhúm 1: Khỏi quỏt nội dung phần bảo quản, chế biến nụng sản - Nhóm 2: Khái quát nội dung phần bảo quản, chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản - Nhúm 3: Trả lời cõu hỏi Tại phải bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản? Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến nông, lâm, thủy sản trỡnh bảo quản nào? Yờu cầu học sinh thảo luận hoàn thành thời gian phỳt Sau 3’ yờu cầu cỏc nhúm bỏo cỏo kết Hoạt động 2: Hệ thống hóa kiến thức chương IV – 10’ GV cho học sinh thảo luận xong báo cáo kết GV nhận xét nhóm hệ thống lại toàn kiến thức phần HS: Nghe ghi lại kiến thức vừa ôn liên quan đến kiểm tra vừa ụn … tiết Củng cố:(3’) GV: Nhắc lại toàn kiến thức v ừa ụn 5.Hướng dẫn nhà:(1’) Về nhà ụn tập theo kiến thức vừa ụn , tiết sau kiểm tra tiết Rút kinh nghiệm dạy: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………… KIỂM TRA TIẾT A Mục tiêu dạy 1, Kiến thức - Kiểm tra mức độ hiểu rèn luyện kĩ làm kiểm tra học sinh - Giúp học sinh ôn tập kiến thức học Kỹ - Đánh giá kết việc dạy học GV - HS Thái độ : Làm nghiờm tỳc B Chuẩn bị GV HS - GV: Đề đáp án - HS: Ôn tập theo hướng dẫn GV C,PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - PP trắc nghiệm - PP tự luận D Tiến trình giảng ( Đề đáp án ngân hàng câu hỏi ) ổn định lớp: GV phát đề ( 1’) STT Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Giỏi Khỏ TB Yếu Kộm Rút kinh nghiệm dạy: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………… ... trình giảng ( Đề đáp án ngân hàng câu hỏi ) ổn định lớp: GV phát đề ( 1’) STT Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Giỏi Khỏ TB Yếu Kộm Rút kinh nghiệm dạy: ………………………………………………………………………………………... học sinh thảo luận hoàn thành thời gian phỳt Sau 3’ yờu cầu cỏc nhúm bỏo cỏo kết Hoạt động 2: Hệ thống hóa kiến thức chương IV – 10? ?? GV cho học sinh thảo luận xong báo cáo kết GV nhận xét nhóm hệ... thảo luận xong báo cáo kết GV nhận xét nhóm hệ thống lại toàn kiến thức phần HS: Nghe ghi lại kiến thức vừa ôn liên quan đến kiểm tra vừa ụn … tiết Củng cố:(3’) GV: Nhắc lại toàn kiến thức v ừa ụn