Đang tải... (xem toàn văn)
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Mục tiêu Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ Phân loại hợp chất hữu cơ Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa của nó Phân biệt được[.]
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Mục tiêu - Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu - Phân loại hợp chất hữu - Công thức phân tử, cơng thức cấu tạo ý nghĩa - Phân biệt chất vô hay hưu theo CTPT - Quan sát thí nghiệm, rút kết luận - Tính phần trăm nguyên tố hợp chất hữu - Lập công thức phân tử hợp chất hữu dựa vào thành phần phần trăm nguyên tố - Rèn luyện kỹ phân biệt hợp chất hữu dựa vào thành phần phân tử - Giáo dục lịng u mơn học, ý thức bảo vệ môi trường II Phương tiện dạy học 1.Giáo viên - Tranh ảnh số đồ dùng chứa chất hữu khác - Dụng cụ: ống nghiệm đế sứ, cốc thủy tinh, đèn cồn - Hóa chất: bông, dd Ca(OH)2 2.Học sinh: Nghiên cứu III Tiến trình 1.Ổn định tổ chức (1 phút) 2.Kiểm tra cũ (4 phút) ?Nêu quy luật biến đổi tính chất nguyên tố bảng tuần hoàn ? Nêu ý nghĩa bảng hệ thống tuần hoàn Bài Hoạt động 1: Khái niệm hợp chất hữu ( 25 phút) Hoạt động GV Hoạt động HS HS: Quan sát H 4.1 Hợp chất hữu có đâu: GV: Giới thiệu mẫu vật, hình vẽ, - Hợp chất có hầu hết lương tranh ảnh… thực, thực phẩm, đồ dùng ? Hợp chất hữu có đâu? coe thể sinh vật GV: làm thí nghiệm biểu diễn: Đốt cháy bơng úp ống nghiệm phía lửa, ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước vơi vào lắc Hợp chất hữu gì? Hợp chất hữu hợp chất cacbon Đa số hợp chất cacbon hợp chất hữu trừ CO, CO2, H2CO3 ? Hãy nêu tượng quan sát được: ? giải thích nước vvoi lại vẩn đục? GV: Tương tự đốt chất hữu khác tạo CO2 HS đọc kết luận GV: Chốt kiến thức Hợp chất hữu phân loại nào? GV: Thuyết trình Dựa vào thành phần phân tử hợp chất - Hiđro cacbon: Phân tử có nguyên hữu chia làm loại: tố: C H - Dẫn xuất hiđrocacbon: Ngoài C, H , Hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocacbon ? Em có nhận xét thành phần phân tử cịn có ngun tố khác N, O, Cl2 … hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocacbon? Bài tập 1: Cho chất sau đây: NaHCO3, C2H2, C6H12O6, CO, CH3OH, C2H5COOH, C3H7OH, MgCO3 Trong hợp chất đâu hợp chất hữu đâu hợp chất vô cơ, hiđrocacbon, dẫn xuất hiđrocacbon HS làm tập vào GV: Gọi HS lên bảng làm tập HS khác nhận xét bổ sung GV: Kết luận Hoạt động 2: Khái niệm hóa học hữu (10 phút) Hoạt động GV Hoạt động HS HS Đọc phần thông tin SGK - Hóa học hữu nghành hóa học ? Hóa học hữu gì? chun nghiên cứu hợp chất hữu ? Hóa học hữu có vai trị chuyển đổi chúng đời sống xã hội …? - Nghành hóa học hữu đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế xã hội Củng cố - đánh giá (4 phút) - giáo viên khái quát lại ? Nhóm chất dều gồm hợp chất hữu cơ: A K2CO3, CH3COOH, C2H6 B C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl C CH3Cl, C2H6O, C3H8 ?Nhóm chất gồm hiđrocacbon là: A C2H4, CH4, C2H5OH B C3H6, C4H10, C2H4 C C2H4, CH4, C3H7Cl 5.Dặn dò (1 phút) - Học sinh học bài, làm tập sgk - Nghiên cứu bài: cấu tạo phân tử hợp chất hữu ... Cl2 … hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocacbon? Bài tập 1: Cho chất sau đây: NaHCO3, C2H2, C6H12O6, CO, CH3OH, C2H5COOH, C3H7OH, MgCO3 Trong hợp chất đâu hợp chất hữu đâu hợp chất vô cơ, hiđrocacbon, dẫn... hữu gì? chuyên nghiên cứu hợp chất hữu ? Hóa học hữu có vai trò chuyển đổi chúng đời sống xã hội …? - Nghành hóa học hữu đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế xã hội Củng cố - đánh giá (4... giá (4 phút) - giáo viên khái quát lại ? Nhóm chất dều gồm hợp chất hữu cơ: A K 2CO3 , CH3COOH, C2H6 B C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl C CH3Cl, C2H6O, C3H8 ?Nhóm chất gồm hiđrocacbon là: A C2H4, CH4, C2H5OH