TAÏP CHÍ PHAÙT TRIEÅN KH&CN, TAÄP 19, SOÁ T6 2016 Trang 267 Hiệu quả cải thiện chất lượng nước thải chế biến thủy sản bằng một số chất trợ keo tụ chiết xuất từ thực vật Đào Minh Trung Trường Đại học[.]
TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 Hiệu cải thiện chất lượng nước thải chế biến thủy sản số chất trợ keo tụ chiết xuất từ thực vật Đào Minh Trung Trường Đại học Thủ Dầu Một Bùi Thị Thu Hương Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM Ngô Kim Định Vụ Môi trường - Bộ Giao thông Vận tải Nguyễn Võ Châu Ngân Trường Đại học Cần Thơ (Bài nhận ngày 29 tháng 01 năm 2016, nhận đăng ngày 21 tháng 11 năm 2016) TÓM TẮT Nghiên cứu thực phạm vi loại chất keo tụ PAC loại chất trợ keo tụ bao gồm gum hạt chùm ngây, gum hạt muồng Hoàng Yến polymer Kết nghiên cứu cho thấy sử dụng Polymer hiệu cải thiện chất lượng môi trường nước thải đạt 66,70 % COD, 66,86 % SS, 39,01 % màu nước thải Khi sử dụng gum chùm ngây hiệu cải thiện đạt 69,26 % COD, 69,61 % SS, 36,25 % màu nước thải Tương tự, gum muồng Hồng Yến cải thiện 70,54% COD, 68,34 % SS, 35,94 % màu nước thải Từ kết thu được, nghiên cứu cho thấy sản phẩm tự nhiên gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến thay khả thi cho sản phẩm hóa học tổng hợp polymer Từ khóa: chất keo tụ hóa học, chất trợ keo tụ, gum hạt, nước thải chế biến thủy sản MỞ ĐẦU Keo tụ phương pháp xử lý nước thải hiệu ứng dụng phổ biến nhiều quy trình xử lý nước thải thuộc nhiều lĩnh vực nước ta [1] Các loại hóa chất keo tụ trợ keo tụ thông dụng sử dụng nhiều từ trước đến kể đến như: PAC (poly aluminium chlorine Al13(OH)20(SO4)2.Cl15); phèn nhôm (Aluminum sulfate Al2(SO4)3 18H2O); phèn sắt (Ferric sulfate Fe2(SO4)3, Ferric chloride (FeCl3.6H2O) Ferrous sulfate (FeSO4.7H2O); vôi (Ca(OH)2); polymer [2] Bên cạnh hiệu xử lý vượt trội mà chất keo tụ mang lại, điều đáng quan tâm dư lượng chúng nước sau xử lý nguy tiềm ẩn sức khỏe người [3] Điển sử dụng phèn nhơm làm chất keo tụ tạo hàm lượng nhơm dư nước sau xử lý nguyên nhân gây bệnh Alzheimer [4, 5] Một số nghiên cứu khác đưa giả thuyết khả tích tụ nhơm vào mơi trường sử dụng nhôm sulfate xử lý nước [6] Điều cho thấy cấp thiết việc tìm hợp chất keo tụ sinh học không tạo dư lượng độc hại cho môi trường Trên giới có nhiều nghiên cứu chứng minh hiệu loại gum hạt chiết xuất từ thực vật chủ yếu dùng để xử lý nước sinh hoạt cho vùng nông thôn nghèo [7, 8] Ở nước ta vấn đề quan tâm với số nghiên cứu số loại thực vật như: đậu Cove, hạt Trang 267 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 chùm ngây, hạt muồng Hoàng Yến sử dụng làm chất keo tụ xử lý nước sinh hoạt, nước thải dệt nhuộm [9, 10] Hiện nước ta chưa có quy trình xử lý nước thải xử lý nước cấp quy mô áp dụng loại gum tự nhiên dùng làm chất keo tụ trợ keo tụ thay cho hợp chất hóa học hành Nghiên cứu “Hiệu cải thiện chất lượng nước thải chế biến thủy sản số chất trợ keo tụ chiết xuất từ thực vật” nhằm đề xuất phương pháp xử lý nước thải thân thiện với môi trường Kết nghiên cứu đề tài nguồn liệu quan trọng việc lựa chọn nhiều loại chất trợ keo tụ phù hợp xử lý nước thải thủy sản VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Vật liệu Nước thải phân xưởng fillet nhà máy chế biến thủy sản thuộc Công ty Cổ phần Thủy sản Mekong, Khu công nghiệp Trà Nóc, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ PAC Aln(OH)mCln_m Polymer (CH2CHCONH2-)n hóa chất cơng nghiệp Gum hạt muồng Hồng Yến hạt chùm ngây ly trích Soxhlet Hóa chất sử dụng ethanol 99 %, acetone 99 %, nước cất, trình tiến hành qua bước (bước 1, loại màu béo; bước 2, cô lập gum; bước 3, tinh chế gum) thu gum thành phẩm [11,12] Thiết bị thí nghiệm Q trình thí nghiệm thực chủ yếu Jartest (Lovibond - Đức) Mơ hình Jartest thiết bị gồm cánh khuấy quay tốc độ, nhờ hộp số tốc độ quay điều chỉnh Cánh khuấy có dạng turbine gồm 02 bảng phẳng Trang 268 nằm mặt đứng, đặt beaker dung tích L có chia vạch đựng loại nước thải Bố trí thí nghiệm Lựa chọn thơng số cho q trình keo tụ Nguyễn Thị Lan Phương (2008) cho biết thơng thường thí nghiệm Jartest thời gian khuấy nhanh 2–3 phút (vận tốc khuấy 100–200 vòng/phút), khuấy chậm từ 20–30 phút (vận tốc khuấy 20–50 vòng/phút), thời gian lắng từ 30– 60 phút Các thí nghiệm sau thực Jartest Lovibond gồm cốc tích L, cốc chứa từ L nước thải, cố định vận tốc khuấy trộn nhanh 180 vòng/phút thời gian phút, vận tốc khuấy chậm 40 vòng/phút thời gian 25 phút, để lắng 30 phút Khoảng liều lượng chất keo tụ thí nghiệm nước thải chọn khoảng 200–1000 mg/L, nước cấp 20–100 mg/L [14] Nghiên cứu nước thải thủy sản liều lượng PAC tốt sử dụng để keo tụ nước thải thủy sản 500 mg/L [15] Vậy chọn khoảng liều lượng PAC thí nghiệm định hướng liều lượng PAC làm chất keo tụ 200–600 mg/L Thông thường liều lượng chất trợ keo tụ cần thiết vào khoảng 1,0–5,0 mg/L [16,17] Vậy chọn khoảng liều lượng chất trợ keo tụ biến thiên từ 1–5 mg/L (khoảng chênh lệch nghiệm thức r =1,0 mg/L) Xác định liều lượng PAC thích hợp làm chất keo tụ Mục đích: tìm liều lượng PAC tốt cho trình keo tụ đối tượng thí nghiệm Kết thí nghiệm dùng để áp dụng cho thí nghiệm (thí nghiệm 2, 3, 4, 5) TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 Các cách thực hiện: Bước 1: Chuẩn bị cốc nước thải đặt Jartest, cốc chứa L nước thải Bước 2: Khuấy nhanh phút với vận tốc khuấy 120 vịng/phút Cho hóa chất vào cốc với loại hóa chất liều lượng tùy theo thí nghiệm Khuấy chậm 25 phút với vận tốc khuấy 40 vòng/phút Để lắng tự nhiên 30 phút Bước 3: Quan sát tượng bùn lắng, lấy phần nước đo pH, độ màu, phân tích tiêu: SS, COD Mỗi thí nghiệm lặp lại lần, xử lý số liệu chọn liều lượng thích hợp Kết thu X (mg/L PAC) Cách bố trí Jartest minh họa Hình Nước thải (1 L) PAC Cốc X - 40 mg/L Cốc X - 20 mg/L Cốc X mg/L Cốc X + 20 mg/L Cốc X + 40 mg/L Cốc X + 60 mg/L Phân tích SS, COD Xử lý số liệu, cho kết tối ưu Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định liều lượng PAC (thí nghiệm 1) Xác định liều lượng polymer thích hợp làm chất trợ keo tụ Mục đích: tìm liều lượng polymer tốt làm chất trợ keo tụ kết hợp với PAC cho hiệu xử lý nước thải tốt Cách thực hiện: tương tự thí nghiệm Kết thu Z1 (mg/L polymer) Cách bố trí Jartest minh họa Hình Trang 269 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 Nước thải (1 L) PAC (Y mg/L) Cốc mg/L Cốc mg/L Chất trợ keo tụ Cốc mg/L Cốc mg/L Cốc mg/L Cốc mg/L Phân tích SS, COD, TN, pH, độ màu Xử lý số liệu, Kết (Z mg/L) Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định liều lượng chất trợ keo tụ thích hợp kết hợp với PAC (sử dụng cho thí nghiệm 2, 3, 4) Xác định liều lượng gum hạt chùm ngây thích hợp làm chất trợ keo tụ Mục đích: tìm liều lượng polymer tốt làm chất trợ keo tụ kết hợp với PAC cho hiệu xử lý nước thải tốt Cách thực hiện: tương tự thí nghiệm Kết thu Z2 (mg/L) gum hạt chùm ngây Cách bố trí Jartest minh họa Hình Xác định liều lượng gum hạt muồng Hồng Yến thích hợp làm chất trợ keo tụ Mục đích: tìm liều lượng gum hạt muồng Hoàng Yến tốt làm chất trợ keo tụ kết hợp với PAC cho hiệu xử lý nước thải tốt Cách thực hiện: tương tự thí nghiệm Kết thu Z3 (mg/L) gum hạt muồng Hoàng Yến) Cách bố trí Jartest minh họa Hình Trang 270 Xác định loại chất trợ keo tụ tối ưu Mục đích: sở thực đồng nhất, thí nghiệm giúp so sánh khách quan hiệu xử lý loại chất trợ keo tụ, từ kết hợp với khía cạnh khác khía cạnh kinh tế, mơi trường… để tìm loại chất trợ keo tụ có khả ứng dụng tốt vào thực tế Cách thực hiện: bước thực tương tự thí nghiệm trước Liều lượng hóa chất sử dụng sau: PAC (Y mg/L), polymer (Z1 mg/L), gum hạt chùm ngây (Z2 mg/L), gum hạt muồng Hoàng Yến (Z3 mg/L) Các tiêu đo phân tích: pH, độ màu, SS, COD, nitrogen tổng, đạm ammonium NH4+ (trong cặn lắng) Lặp lại thí nghiệm lần Xử lý số liệu cho kết Cách bố trí Jartest minh họa Hình TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 Nước thải (1 L) PAC (Y mg/L) Cốc mg/L Cốc Y mg/L PAC Chất trợ keo tụ Cốc PAC + Polymer Cốc PAC + CN Cốc PAC + MHY Phân tích SS, COD, TKN, pH, độ màu, NH4+ Xử lý số liệu, Kết Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định loại chất trợ keo tụ tối ưu Thu mẫu bảo quản mẫu Phương pháp xử lý số liệu Thực theo theo hướng dẫn TCVN 6663-1:2011 (ISO 5667-1:2006): Tiêu chuẩn quốc gia Chất lượng nước - Lấy mẫu Số liệu thô xử lý phần mềm Excel xử lý thống kê phần mềm SPSS Nước thải sử dụng cho tồn thí nghiệm lấy tất lần Thời gian lấy mẫu đồng nhất: 8h30 sáng Xác định liều lượng PAC thích hợp làm chất keo tụ Phương pháp phân tích Độ pH đo trực tiếp máy đo pH kế Độ màu xác định phương pháp so màu Pt-Co (độ màu biểu kiến) Chất rắn lơ lửng (SS) xác định phương pháp lọc đo trọng lượng Nhu cầu oxygen hóa học (COD) xác định phương pháp dicromate đun hoàn lưu Nitrogen tổng nitrogen ammoniac phân tích Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Cần Thơ KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Hình thấy có thống hướng biến động hiệu suất xử lý COD SS nghiệm thức Hiệu suất xử lý COD SS đạt cao nồng độ PAC 480 mg/L (COD: 59,41 %; SS: 45,9 %) giảm dần nồng độ PAC tiếp tục tăng, hiệu suất xử lý thấp nồng độ PAC 540 mg/L (COD: 46,25 %; SS: 21,31 %) Nguyên nhân dẫn đến hiệu suất xử lý PAC bị giảm tăng nồng độ PAC cao mức cần thiết làm tái ổn định hạt keo, làm giảm hiệu trình keo tụ Vậy chọn nồng độ PAC tối ưu dùng làm chất keo tụ cho thí nghiệm sau 480 mg/ Trang 271 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 Hình Hiệu suất xử lý COD SS theo mức liều lượng PAC Xác định liều lượng chất trợ keo tụ polymer Thí nghiệm khảo sát polymer anion, với liều lượng tăng dần từ 1,0–5,0 mg/L Hình Hiệu suất xử lý chất trợ keo tụ polymer nồng độ khác Hình cho thấy có thống biến động thông số ô nhiễm Nước thải đầu vào có màu đỏ sẫm, độ màu 333,72 Pt.Co, mức độ ô nhiễm COD: 2517,815 mg/L SS: 1125,56 mg/L Trong mức nồng độ Polymer khảo sát từ 1,0 - 5,0 mg/L hiệu suất xử lý COD, SS độ màu tăng dần đạt cao mức 3,0 mg/L, Trang 272 hiệu suất loại bỏ COD đạt 66,7 %; SS đạt 66,85 % độ màu đạt khoảng 39 % Khi nồng độ polymer nhiều mức cần thiết nước trở nên nhớt, gây cản trở trình keo tụ, nên nồng độ polymer tăng lên mức 4,0–5,0 mg/L hiệu trình keo tụ bị giảm, hiệu suất xử lý COD giảm TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 từ 66,7 % 55,5 %, hiệu suất xử lý SS giảm 59,55 % [18, 19] Nghiên cứu thực loại đối tượng thí nghiệm liều lượng polymer tối ưu làm chất trợ keo tụ (kết hợp với PAC 500 mg/L) 1,5 mg/L, đạt hiệu suất xử lý COD SS 98 % 82,83 % Sự khác biệt sai số thí nghiệm khác nồng độ ô nhiễm nước thải đầu vào dẫn đến khác mức liều lượng hóa chất cần thiết hiệu suất xử lý tối đa đạt [20, 21] Liều lượng chất trợ keo tụ thay đổi ứng với loại nước thải khác nhau, với nước thải dệt nhuộm có COD đầu vào 1720 mg/L cần đến khoảng 25,0 mg/L polymer kết hợp với phèn sắt 1400 mg/L để xử lý đạt hiệu COD khoảng 75 % Vậy chọn nồng độ tối ưu polymer kết hợp với 480 mg/L PAC 3,0 mg/L Hình Sự thay đổi độ màu chất trợ keo tụ polymer Xác định liều lượng chất trợ keo tụ gum hạt chùm ngây Hiệu xử lý gum hạt chùm ngây tăng dần từ 1,0–4,0 mg/L bắt đầu giảm nồng độ 5,0 mg/L Có khác biệt lớn hiệu suất xử lý mức nồng độ tối ưu so với mức nồng độ khác lân cận, điều chứng tỏ loại nước thải khác chất trợ keo tụ sinh học đạt hiệu tốt nồng độ định Như thấy thuận lợi để tìm kiếm nồng độ tối ưu gum sử dụng làm chất trợ keo tụ áp dụng loại nước thải khác, điều điểm thuận lợi gum sinh học chùm ngây Hình Hiệu suất xử lý chất trợ keo tụ gum hạt chùm ngây nồng độ khác Trang 273 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 Hình Hình cho thấy sử dụng gum hạt chùm ngây làm chất trợ keo tụ (khoảng nồng độ 1,0–5,0 mg/L), nước thải ban đầu màu máu cá đỏ sẫm, độ màu 333,72 Pt.Co, mức độ ô nhiễm COD: 2517,815 mg/L SS: 1125,56 mg/L nước thải cịn màu đỏ cam nhạt (Hình 6), hiệu suất xử lý màu đạt từ 36,0 - 37,4%, cao 37,4% nồng độ 3,0 mg/L gum chùm ngây, hiệu suất xử lý COD SS cao đạt 69,26 69,61% nồng độ 4,0 mg/L Tuy nhiên chênh lệch hiệu suất xử lý độ màu mức nồng độ 3,0 mg/L 4,0 mg/L không đáng kể nên chọn nồng độ tối ưu gum chùm ngây kết hợp với 480 mg/L PAC 4,0 mg/L Hình Sự thay đổi độ màu chất trợ keo tụ gum Chùm Ngây Một số nghiên cứu nước giếng có độ đục cao cho thấy pH từ 4,0–10,0 hiệu keo tụ hạt chùm ngây 90–94 % Như pH không ảnh hưởng nhiều đến hiệu keo tụ hạt chùm ngây, pH nước thải đầu vào nghiên cứu trung bình khoảng 6,31 giá trị nằm khoảng pH thích hợp cho q trình keo tụ nước thải Đồng thời thấy khoảng pH thích hợp gum chùm ngây rộng, xem ưu điểm loại chất trợ keo tụ Khi sử dụng gum chùm ngây làm chất trợ keo tụ gum làm giảm pH nước thải, nhiên mức ảnh hưởng không đáng kể, pH nước thải sau xử lý nằm khoảng 6,0–6,5 Trang 274 Xác định liều lượng chất trợ keo tụ gum muồng Hoàng Yến Tương tự gum chùm ngây, hiệu xử lý gum muồng Hoàng Yến tăng dần từ 1,0–4,0 mg/L bắt đầu giảm nồng độ 5,0 mg/L, hiệu suất xử lý COD SS cao nồng độ 4,0 mg/L, đạt 70,54 % (COD) 68,34 % (SS) Nước thải vào có màu đỏ sẫm, độ màu 333,72 Pt-Co, hiệu suất xử lý độ màu đạt cao 36,5 % nồng độ 2,0 mg/L, nhiên khoảng nồng độ khảo sát (1,0–5,0 mg/L) hiệu suất xử lý độ màu khơng có khác biệt rõ rệt, biến thiên từ 35,62 36,5 % nên chọn mg/L nồng độ tối ưu gum muồng Hoàng Yến kết hợp với 480 mg/L PAC TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 Hình Hiệu suất xử lý chất trợ keo tụ gum muồng Hoàng Yến nồng độ khác Hình 10 Sự thay đổi độ màu chất trợ keo tụ gum muồng Hồng Yến Điều kiện pH có vai trị quan trọng q trình lắng sử dụng gum muồng Hồng Yến làm chất keo tụ trợ keo tụ Giá trị pH kiềm thích hợp với gum muồng Hồng Yến pH trung tính việc xử lý độ màu (đặc biệt màu xanh màu đen nước thải dệt nhuộm) tốt pH = 10 Tuy nhiên pH đầu vào nước thải thí nghiệm tiến hành khoảng trung tính (pH = 6,31), thấy điều kiện pH nước thải phần làm giảm khả xử lý màu gum muồng Hoàng Yến Theo kết nghiên cứu, liều lượng gum muồng Hoàng Yến cho hiệu xử lý tối ưu loại đối tượng thí nghiệm 2,5 mg/L với hiệu suất xử lý COD đạt 96,0 % SS đạt 80,4 % Liều lượng tối ưu khoảng phần hai so với kết nghiên cứu Nguyên nhân khác biệt sai số thí nghiệm nồng độ ô nhiễm nước thải đầu vào đề cập thí nghiệm Xác định loại chất trợ keo tụ tối ưu Thí nghiệm đánh giá hiệu xử lý loại chất trợ keo tụ: polymer, gum chùm ngây, gum muồng Hoàng Yến với mức liều lượng sử dụng mức liều lượng tối ưu loại tìm thí nghiệm 1, 2, Trên sở thực đồng nhất, thí nghiệm giúp so sánh khách quan hiệu xử lý loại chất trợ keo tụ, từ kết hợp với yếu tố khác khía cạnh kinh tế, mơi trường… để tìm loại chất trợ keo tụ có khả ứng dụng tốt vào thực tế Trang 275 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 Hình 11 Hiệu suất xử lý chất trợ keo tụ nồng độ tối ưu Kết Hình 11 cho thấy có khác hiệu keo tụ nước thải thủy sản loại chất trợ keo tụ polymer, gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến Chất trợ keo tụ gum muồng Hồng Yến có hiệu suất xử lý COD SS cao đạt 67,29 % (COD) 69,17 % (SS), gum chùm ngây với hiệu suất xử lý COD đạt 63,10 %, SS đạt 67,5 %, thấp chất trợ keo tụ polymer với hiệu suất xử lý COD đạt 61,87 %, SS đạt 63,33 % Hiệu suất xử lý nitrogen tổng chất trợ keo tụ gum Muồng Hoàng Yến đạt 41,02 %, gum chùm ngây đạt 41,54 %, cao 42,05 % sử dụng polymer làm chất trợ keo tụ Tuy nhiên hiệu xử lý loại chất trợ keo tụ chênh lệch không đáng kể Tương tự nitrogen tổng, chất trợ keo tụ polymer có hiệu suất xử lý độ màu cao đạt 38,42 %, thấp gum chùm ngây đạt 38,32 % thấp chất trợ keo tụ muồng Hồng Yến đạt 37,51 % Theo [22] pH kiềm thích hợp với muồng Hồng Yến pH trung tính việc xử lý độ màu, tốt pH = 10, nhiên pH đầu vào nước thải thí nghiệm khoảng trung tính (pH = 6,46), điều kiện pH nước thải phần làm giảm khả xử lý màu gum muồng Hoàng Yến Trang 276 KẾT LUẬN Gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến hợp chất sinh học chiết xuất hồn tồn từ thực vật nên có khả gây nhiễm mơi trường, polymer hợp chất hóa học tổng hợp, vấn đề dư lượng độc hại với môi trường sử dụng loại hóa chất vấn đề xã hội quan tâm Mặc dù chưa có kết thức cho thấy việc tạo nguồn dư lượng độc hại nước thải sau xử lý sử dụng polymer, xét độ an tồn loại gum thiên nhiên chiếm ưu so với hợp chất hóa học Chất trợ keo tụ gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến sản phẩm trình ly gum tinh dầu từ hạt Hiện nay, Việt Nam loại gum keo tụ mức độ nghiên cứu phịng thí nghiệm, chưa ứng dụng thực tế vào cơng trình xử lý nước thải chưa phổ biến thị trường sản phẩm thương mại Vì thời điểm chưa thể đánh giá mặt kinh tế gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến so với polymer Tuy nhiên, chùm ngây muồng Hoàng Yến loại phổ biến nước ta tìm thấy nhiều nơi khắp vùng miền nước, nguồn ngun liệu dễ tìm, chi phí ngun liệu lại thấp TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 19, SỐ T6- 2016 tạo nên ưu lớn cho gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến Polymer chiếm ưu gum chùm ngây muồng Hoàng Yến khả ứng dụng thực tế vào thời điểm tại, nhiên xét tổng thể nhiều khía cạnh: kỹ thuật, mơi trường loại gum sinh học có nhiều ưu điểm Vì tin tương lai giá thành thương mại gum chùm ngây gum muồng Hoàng Yến xác định rõ loại gum keo tụ trở thành giải pháp hiệu thay polymer Như vậy, xét nhiều khía cạnh chất trợ keo tụ muồng Hồng Yến có nhiều ưu điểm hẳn, hiệu cải thiện cao gum chùm ngây polymer Vậy nghiên cứu đề xuất chất trợ keo tụ tối ưu kết hợp với PAC để keo tụ nước thải thủy sản gum muồng Hồng Yến Lời cảm ơn: Nhóm nghiên cứu xin chân thành cảm ơn đến Quý Thầy Cô Khoa Môi trường Tài nguyên Thiên nhiên - Đại học Cần Thơ Q Thầy Cơ Khoa Hóa học-Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG–HCM hỗ trợ thực nghiên cứu Assessing the effectiveness flocculation water fishery by some flocculation auxiliaries extracts from plants Dao Minh Trung Thu Dau Mot University Bui Thi Thu Huong University of Science, VNU-HCM Ngo Kim Đinh Department of Environment – Minitrry of Transport Nguyen Vo Chau Ngan University Can Tho ABSTRACT This study applied one chemical coagulant, 69.61 % of SS, 36.25 % of color from studied PAC, and three biological coagulant aids include wastewater Similarly, using Cassia seed gums as Moringa seed gum, Cassia seed gums and aids with PAC could remove 70.54 % of COD, polymer The results indicated that the best dose of 68.34 % of SS and 35.94 % of color from fish PAC be used as coagulants was 480 mg/L Using blood These results, showed natural products such polymer as aids with PAC could remove 66.70 % as Moringa seed gums or Cassia seed gums would of COD, 66.86 % of SS, 39.01 % of color from be efficient workable substitutes for synthetic studied wastewater Using Moringa seed gums as chemical polymer aids with PAC could remove 69.34 % of COD and, Keywords: biological flocculants, chemical flocculants, fish processing wastewater, flocculation Trang 277 Science & Technology Development, Vol 19, No.T6-2016 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] L.H Việt, N.V.C Ngân, Giáo trình Kỹ thuật xử lý nước thải NXB Đại học Cần Thơ (2014) [2] L.M Triết, Xử lý nước thải công nghiệp đô thị, NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh (2006) [3] T.T Dung, Nghiên cứu huyết học cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) bệnh trắng gan trắng mang, Tạp chí Khoa học, Đại học Cần Thơ, 15b, 81–90 (2010) [4] T.T Nhãn, T.N.T Oanh, Tối ưu hóa quy trình xử lý máu cá Ba Sa emzym, Tạp chí khoa hoc, Y học Tp Hồ Chí Minh, 13, 224–228 (2009) [5] L.T.M Hằng, L.N Thạch, B.M Hà, Khả khử màu nhuộm gum hạt Muồng Hoàng Yến, Tạp chí hóa học, 4AB51, 8-11 (2013) [6] H.L.Toản, Bài giảng môn học thực tập Kỹ thuât xử lý nước cấp nước thải Bộ môn Kỹ thuật môi trường Đại học Cần Thơ (2014) [7] P Krishna, Color removal from distillery spent wash through coagulation using moringa oleifera seeds: use of optimum response surface methodology, Journal of Hazardous Materials, 165, – 3, 804 – 11 (2008) [8] G.W Crosby, Soilless culture of Moringa (Moringa oleifera Lam.) for the production of fresh biomass, University of Massachsetts– Amherst (2007) [9] F.K Amagloh, A Benang, Effectiveness of Moringa Oleifera seed as coagulant for water purification, African Journal of Agricultural Research, 4, 1, 119 – 123 (2009) [10] L.V Cát, Xử lý nước thải giàu hợp chất Nitơ Photpho, NXB Khoa học tự nhiên công nghệ (2007) [11] A Pal, P.R Singh, Nature of gum polysaccharide extracted from Moringa oleifera Lam (Sainjna) plant, Advances in Applied Science Research, 5, 6, 1–3 (2014) [12] M Bhatnagar, L Parwani, V Sharma, J Ganguli, A Bhatnagar, Hemostatic, antibacterial biopolymers from Acacia arabica (Lam.) Willd and Moringa oleifera (Lam.) as Trang 278 potential wound dressing matterials, Indian Journal of Experimental Biology, 51, 804–810 (2013) [13] N.T.L Phương, Giáo trình cấp nước NXB Đại học Bách khoa Đà Nẵng (2008) [14] T.V Nhân, N.T Nga, Giáo trình Cơng nghệ xử lý nước thải, NXB Khoa học Kỹ thuật (2009) [15] T.H Nhuệ, Thoát nước xử lý nước thải công nghiệp, NXB Khoa học Kỹ thuật (2001) [16] T.X Lai, M.N.T Dương, Xử lý nước thải công nghiệp, NXB Xây dựng (2005) [17] N.T.T Thủy, Xử lý nước cấp sinh hoạt công nghiệp, NXB Khoa học Kỹ thuật (2006) [18] T.X.Lai, Xử lý nước cấp cho sinh hoạt công nghiệp, NXB Xây dựng (2004) [19] B.T Vụ, Nghiên cứu xử lý nước thải dệt nhuộm phương pháp keo tụ kết hợp oxy hóa H2O2 sử dụng hoạt hóa tia UV thử nghiệm mơ hình pilot phịng thí nghiệm, Nghiên cứu khoa học, Đại học Dân lập Hải Phòng (2014) [20] Y.S Perng, B.M Hà, The feasibility of Cassia fistulagum with polyaluminum chloride for the decolorization of reactive dyeing wastewater Department of Environmental Engineering, Dayeh University, No.168, University Rd., Dacun, Changhua – 51591, Taiwan, China (2014) [21] N Foidl, H.P.S Makkar, K Becker, Moringa Potential and Info the potential of Moringa oleifera for agricultural and industrial uses, Nikolaus Foild (2000) [22] L.T.D Thúy, Khảo sát so sánh hiệu xử lý nước thải thủy sản hóa chất khác nhau, Luận văn tốt nghiệp ngành Kỹ Thuật Môi Trường, Đại học Cần Thơ (2014) ... hướng liều lượng PAC làm chất keo tụ 200–600 mg/L Thông thường liều lượng chất trợ keo tụ cần thiết vào khoảng 1, 0–5,0 mg/L [16 ,17 ] Vậy chọn khoảng liều lượng chất trợ keo tụ biến thiên từ 1? ??5 mg/L... nồng độ ô nhiễm nước thải đầu vào dẫn đến khác mức liều lượng hóa chất cần thiết hiệu suất xử lý tối đa đạt [20, 21] Liều lượng chất trợ keo tụ thay đổi ứng với loại nước thải khác nhau, với nước. .. Vol 19 , No.T6-2 016 chùm ngây, hạt muồng Hoàng Yến sử dụng làm chất keo tụ xử lý nước sinh hoạt, nước thải dệt nhuộm [9, 10 ] Hiện nước ta chưa có quy trình xử lý nước thải xử lý nước cấp quy mô