CHƯƠNG V TIÊU HÓA Chủ đề tiêu hóa Tiết 25 BÀI 24 TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I MỤC TIÊU 1 Kiến thức HS trình bày được + Các nhóm chất trong thức ăn + Các hoạt động trong quá trình tiêu hoá + Vai[.]
CHƯƠNG V: TIÊU HĨA Chủ đề: tiêu hóa Tiết 25: BÀI 24: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I MỤC TIÊU Kiến thức: -HS trình bày được: + Các nhóm chất thức ăn + Các hoạt động q trình tiêu hố + Vai trị tiêu hố với thể người XĐ hình vẽ mơ hình quan hệ tiêu hoá người Kỹ : Rèn kỹ năng: Quan sát tranh hình, sơ đồ phát kiến thức, tư tổng hợp logic Hoạt động nhóm Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá Năng lực: Năng lực tư sáng tạo, tự học, tự giải vấn đề Năng lực phản hồi, lắng nghe tích cực, hợp tác trình thảo luận II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Sơ đồ quan tiêu hoá thể người Bảng phụ phóng to hình 24.1 24.2 III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC : Ổn định tổ chức Kiểm tra: Gv thu báo cáo thu hoạch thực hành trước Bài mới: a Khởi động: - Mục tiêu: Tạo tình huống/vấn đề học tập mà HS chưa thể giải kích thích nhu cầu tìm hiểu, khám phá kiến thức B1: GV cho hs tham gia trò chơi “ thi kể tên thành phần hệ tiêu hóa” Lớp cử bạn làm quản trò, bạn làm thư kí bạn cịn lại chia làm hai đội Mỗi đội chơi có đội trưởng B2: Bắt đầu chơi quản trò yêu cầu hai đội trưởng oẳn đội thắng đội phải kể tên thành phần hệ tiêu hóa, sau đến đội Đội thắng đội kể dược nhiều thành phần hệ tiêu hóa Chú ý q trình chơi thư kí có nhiệm vụ ghi lại câu trả lời đội lên bảng B3: Trả lời câu hỏi: Em dự đoán xem chất dinh dưỡng thức ăn bị biến đổi ống tiêu hóa? b Hình thành kiến thức: - Mục tiêu: Trang bị cho HS KT liên quan đến tình huống/vấn đề học tập nêu HĐ Khởi động Hoạt động giáo viên Nội dung Hoạt động1: Mục tiêu: HS trình bày được: Các nhóm chất thức ăn Các hoạt động q trình tiêu hố B1: + Hàng ngày ăn nhiều loại thức ăn thuộc loại chất ? + Các chất thức ăn không bị biến đổi mặt hố học q trình tiêu hố ? + Các chất biến đổi mặt hoá học qua q trình tiêu hố ? + Q trình tiêu hố gồm hoạt động nào? hoạt động quan trọng ? + Vai trị q trình tiêu hố thức ăn? I Thức ăn tiêu hoá: Thức ăn gồm chất vô hữu - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hố thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân - Nhờ trình tiêu hố, thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột thải bỏ chất thừa hấp thụ Hoạt động 2: Mục tiêu: Vai trò tiêu hoá với thể người + Quan sát hình 24-3 liệt kê quan tiêu hố vào cột tương ứng bảng 24 ? hệ tiêu hố có cấu tạo ? B2: Gv treo tranh câm hình 243, yêu cầu HS dán mảnh bìa ghi thích II Các quan tiêu hố hệ tiêu hóa gồm: - Ống tiêu hố: Miệng, hầu, thực quản, dày, ruột (ruột non, ruột già), hậu mơn - Tuyến tiêu hố: Tuyến nước bọt, gan, tuyến tuỵ, tuyến vị, tuyến ruột, túi mật 4.Củng cố - Mục tiêu: Giúp HS hoàn thiện KT vừa lĩnh hội Gọi HS đọc phần ghi nhớ SGK Q trình tiêu hố gồm hoạt động ? Q trình tiêu hố thực nhờ hoạt động quan ? Vận dụng, mở rộng: - Mục tiêu: Giúp HS vận dụng KT-KN sống, tương tự tình huống/vấn đề học - Giúp HS tìm tịi, mở rộng thêm học, dần hình thành nhu cầu học tập suốt đời Các chất cần cho cở thể nước, muối khoáng, loại vitamin vào thể theo đường tiêu hóa cần phải qua hoạt động hệ tiêu hóa? Cơ thể người có thẻ nhận chất theo đường khác không Hướng dẫn nhà Học , trả lời câu hỏi SGK Đọc mục “ Em có biết” Kẻ bảng 25 vào * Rút kinh nghiệm học: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………