Đang tải... (xem toàn văn)
CHƯƠNG V TIÊU HOÁ Tiết 25 Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ Ngày soạn 22/11/2019 Ngày dạy Tiết Lớp Ghi chú 27/11/2019 1 8 HS Vắng I Mục tiêu 1 Kiến thức, kỹ năng, thái độ a) Về kiến thức Trình b[.]
CHƯƠNG V:TIÊU HOÁ Tiết 25 - Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ Ngày soạn: 22/11/2019 Ngày dạy 27/11/2019 Tiết Lớp Ghi HS Vắng: I Mục tiêu: Kiến thức, kỹ năng, thái độ: a) Về kiến thức: - Trình bày nhóm chất thức ăn, hoạt động trình tiêu hố - Nêu vai trị tiêu hố thể, xác định vị trí quan tiêu hoá b) Về kỹ năng: - Phát triển kỹ làm việc theo nhóm độc lập nghiên cứu SGK - Rèn kỹ quan sát, phân tích, khái qt hố c) Về thái độ: - Có ý thức giữ gìn, bảo vệ thể Định hướng phát triển lực: - Năng lực học tập thực địa, quan sát, phân tích, giải thích, khái quát hoá Tư tổng hợp Phương pháp, kỹ thuật dạy học: a) Phương pháp: - Vấn đáp, thảo luận nhóm b) Kỹ thuật dạy học: Động não, đặt câu hỏi, giao nhiệm vụ II Chuẩn bị Gv HS: Chuẩn bị Gv: Đèn chiếu, phim hình SGK, mơ hình cấu tạo hệ tiêu hoá người Chuẩn bị HS: Đọc trước nhà, ơn tập kiến thức hệ tiêu hố thú III Chuỗi hoạt động dạy học: Hoạt động khởi động: (1 phút) Hàng ngày ăn gì? Các loại thức ăn biến đổi đâu? Hoạt động hình thành kiến thức: * Kiểm tra cũ: (15 phút) ? Hãy nêu nguyên nhân dẫn đến tình trạng gián đoạn hơ hấp cho nạn nhân? ? Trình bày phương pháp thao tác hô hấp nhân tạo? Hoạt động GV HS * Hoạt động 1: (15 phút) ? Hàng ngày ăn nhiều thứ Vậy thức ăn thuộc loại chất gì? (chất hữu cơ, chất vơ cơ) ? Những chất thức ăn không bị biến đổi mặt hố học q trình tiêu hoá? (Vi ta min, nước, muối khoáng) ? Những chất thức ăn bị biến đổi mặt hoá học q trình tiêu hố? (Glu xít, li pít, prôtêin) HS tự nghiên cứu thông tin SGK, trả lời câu hỏi GV ghi ý kiến trả lời HS lên bảng ? Q trình tiêu hố thức ăn gồm hoạt động nào? Hoạt động quan trọng nhất? (HSKT) Nội dung I Thức ăn tiêu hoá - Thức ăn gồm chất hữu vô + Các chất hữu gồm: Glu xít, li pít, Protê in, Vi ta min, Axit nuclê íc + Các chất vơ gồm: Muối khống, nước - Hoạt động tiêu hoá gồm: Ăn, đẩy thức ăn, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng thải ? Vai trị q trình tiêu hố t/ ăn gì? phân HS trả lời, GV hồn thiện kiến thức - Vai trị q trình tiêu hóa - GV giảng thêm: Thức ăn dù biến đổi cách biến đổi thức ăn thành cuối phải thành chất mà thể chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột hấp thụ có tác dụng thải bỏ chất bã thức thể ăn II Các quan tiêu hoá * Hoạt động 2: (8 phút) GV cho HS quan sát mơ hình hệ tiêu hố tranh vẽ H.24.3, yêu cầu: ? Cho biết vị trí quan T.Hóa người? ? Việc xác định vị trí quan tiêu hố có ý nghĩa gì? Cá nhân nghiên cứu tranh vẽ, nhớ lại kiến thức hệ tiêu hố thú, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV yêu cầu đại diện 1-2 nhóm lên trình bày mơ hình Nhóm khác nhận xét GVnhận xét, bổ sung, yêu cầu HS hoàn thành bảng 24 HS tự rút kết luận Gọi - HS đọc kết luận chung - Các quan ống tiêu hoá: gồm miệng (răng, lưỡi, khoang miệng), hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu mơn - Các tuyến tiêu hố: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến vị, tuyến ruột * Kết luận chung: SGK Hoạt động luyện tập - vận dụng: (5 phút) ? Q trình tiêu hố thức ăn gồm hoạt động nào? Hoạt động quan trọng nhất? Vì sao? Hoạt động tìm tịi mở rộng: (1 phút) - Học theo câu hỏi SGK - Đọc "Em có biết" - Chuẩn bị sau: Kẻ bảng 25 vào IV Rút kinh nghiệm: