1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bò hầm cà chua potx

4 254 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 111,18 KB

Nội dung

hầm chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Dưới đây là cách làm bò hầm chua, bạn thử làm nhé. Nguyên liệu:  Thịt 600g  3 quả chua  Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, tỏi, đường, cần tây, hành xanh Các bước thực hiện: 1 Thịt rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Cần tây cắt khúc, gừng thái lát, hành xanh thái nhỏ, tỏi lột vỏ đập giập. Đun nước sôi, cho thịt vào chần qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần, vớt thịt ra. 2 Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, đầu hành và chút hạt tiêu vào phi thơm. Cho thịt vào chảo đảo, nêm hai thìa gia vị cho ngấm. 3 Đổ nước ngập thịt, mở lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho chua vào đun cùng. Nêm nếm chút đường, muối tiêu cho nước vừa ăn. Đun đến khi thịt chín mềm là được. Cho cần tây và hành xanh vào rồi tắt bếp. . cách làm bò hầm cà chua, bạn thử làm nhé. Nguyên liệu:  Thịt bò 600g  3 quả cà chua  Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, tỏi, đường, cần tây, hành xanh Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch,. Bò hầm cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn này không chỉ ngon,. ăn. Cà chua thái múi cau. Cần tây cắt khúc, gừng thái lát, hành xanh thái nhỏ, tỏi lột vỏ đập giập. Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được

Ngày đăng: 28/03/2014, 16:20

w