Đang tải... (xem toàn văn)
TÓM LƯỢC 1 Tên đề tài “Hoàn thiện hoạch định nhân lực tại Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH” 2 Giảng viên hướng dẫn ThS Tạ Huy Hùng 3 Sinh viên Trịnh Thị Oanh Lớp K49U2 MSV 13D210104 4 Thời gian thực[.]
TĨM LƯỢC Tên đề tài: “Hồn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH” Giảng viên hướng dẫn: ThS Tạ Huy Hùng Sinh viên: Trịnh Thị Oanh Lớp: K49U2 MSV: 13D210104 Thời gian thực tập: 22/02/2017 đến 25/04/2017 Mục tiêu nghiên cứu: Cơng trình đặt mục tiêu nghiên cứu chủ yếu đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH Để thực mục tiêu nêu trên, nhiệm vụ cụ thể triển khai bao gồm: Một là, hệ thống hóa phát triển sở lý luận hoạch định nhân lực kinh tế thị trường, đặc biệt hoạch định nhân lực doanh nghiệp Hai là, nghiên cứu cách kỹ lưỡng khoa học thực trạng hoạch định nhân lực nhân tố ảnh hưởng đến hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH Ba là, đề xuất giải pháp đưa kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH Nội dung chính: Chương 1: Tổng quan nghiên cứu đề tài Chương 2: Cơ sở lý luận hoạch định nhân lực doanh nghiệp Chương 3: Thực trạng hoạch định nhân lực Công ty Cố phần Chuỗi thực phẩm TH Chương 4: Đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cố phần Chuỗi thực phẩm TH Kết đạt được: STT Tên sản phẩm Số Yêu cầu khoa học lượng Khóa luận tốt nghiệp Đảm bảo tính logic, khoa học Bộ số liệu tổng hợp kết điều tra Trung thực, khách quan Tổng hợp kết điều tra Trung thực, khách quan i Luan van LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp nghiệp quan trọng suốt q trình học tập, giúp cho sinh viên có hội tiếp xúc với vấn đề thực tế bên so với lý thuyết học Vì với kiến thức học, em muốn vận dụng kiến thức để tiến hành phân tích, đánh giá lĩnh vực hoạt động thực tiễn doanh nghiệp củng cố lại kiến thức học, rút ngắn khoảng cách lý thuyết thực hành Để hồn thành khố luận tốt nghiệp này, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến giảng viên Th.s Tạ Huy Hùng tận tình hướng dẫn em suốt q trình làm khố luận tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý thầy/cô khoa Quản trị nhân lực – Trường Đại học Thương Mại tận tình truyền đạt kiến thức bốn năm học tập Với vốn kiến thức tiếp thu trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà cịn hành trang q báu để em bước vào đời cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH cho phép tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập công ty Em xin gửi lời cảm ơn đến anh/chị phịng Hành – Nhân phịng ban khác cơng ty giúp đỡ em trình thu thập liệu Cuối cùng, em xin kính chúc q thầy/cơ dồi sức khỏe thành công nghiệp trồng người Đồng kính chúc anh/chị Cơng ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH dồi sức khỏe, gặt hái nhiều thành công tốt đẹp cơng ty Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng 04 năm 2017 Sinh viên thực hiện: Trịnh Thị Oanh ii Luan van MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài .2 1.3 Tổng quan tình hình khách thể cơng trình nghiên cứu trước .2 1.4 Các mục tiêu nghiên cứu .3 1.5 Phạm vi nghiên cứu .4 1.6 Phương pháp nghiên cứu 1.7 Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠCH ĐỊNH NHÂN LỰC TẠI DOANH NGHIỆP 2.1 Một số định nghĩa, khái niệm hoạch định nhân lực .6 2.1.1 Quản trị nhân lực .6 2.1.2 Hoạch định nhân lực 2.2 Nội dung nghiên cứu hoạch định nhân lực 2.2.1 Hoạch định chiến lược nhân lực 2.2.2 Hoạch định chiến thuật nhân lực 12 2.2.3 Hoạch định tác nghiệp nhân lực 14 2.3 Nhân tố ảnh hưởng đến hoạch định nhân lực 20 2.3.1 Tính khơng ổn định mơi trường 20 2.3.2 Thị trường lao động 21 2.3.3 Chiến lược kinh doanh 21 2.3.4 Loại sản phẩm, dịch vụ mà tổ chức cung cấp cho xã hội 22 2.3.5 Độ dài thời gian hoạch định nhân lực 22 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH 23 iii Luan van 3.1 Đánh giá tổng qua tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH .23 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty 23 3.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, cấu tổ chức máy công ty 23 3.1.3 Khái quát nguồn lực công ty .23 3.1.4 Một số kết hoạt động kinh doanh công ty năm gần 25 3.2 Phân tích ảnh hưởng nhân tố môi trường quản trị nhân lực đến hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 25 3.2.1 Tính khơng ổn định mơi trường 26 3.2.2 Thị trường lao động 26 3.2.3 Chiến lược kinh doanh 27 3.2.4 Loại sản phẩm, dịch vụ mà tổ chức cung cấp cho xã hội 27 3.2.5 Độ dài thời gian hoạch định 27 3.3 Kết phân tích liệu sơ cấp liệu thứ cấp thực trạng hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 28 3.3.1 Thực trạng hoạch định chiến lược nhân lực Công ty 28 3.3.2 Thực trạng hoạch định chiến thuật nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH 28 3.3.3 Thực trạng hoạch định tác nghiệp nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 29 3.4 Đánh giá chung công tác hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 35 3.4.1 Thành công .35 3.4.2 Hạn chế nguyên nhân 35 CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠCH ĐỊNH NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH .37 4.1 Định hướng mục tiêu việc hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 37 4.1.1 Định hướng phát triển hoạt động kinh doanh Công ty 37 4.1.2 Định hướng mục tiêu vấn đề hoạch định nhân lực Công ty 37 4.2 Các giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác hoạch định nhân lực Cơng ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH 38 iv Luan van 4.2.1 Hoàn thiện hoạch định chiến lược nhân lực 38 4.2.2 Giải pháp hoàn thiện hoạch định chiến thuật nhân lực 39 4.2.3 Giải pháp hoàn thiện hoạch định tác nghiệp nhân lực 40 4.3 Các kiến nghị chủ yếu nhằm hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH .42 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v Luan van DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Cơ cấu nguồn vốn công ty CP Chuỗi Thực phẩm .24 TH giai đoạn 2014-2016 24 Bảng 3.2: Cơ cấu nhân lực Công ty Cố phần Chuỗi Thực phẩm 24 TH năm 2016 .24 Bảng 3.4 Bảng so sánh kết dự báo với nhu cầu nhân lực thực tế Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH từ năm 2014-2016 30 Bảng 3.5 Bảng so sánh kết dự báo với cung nhân lực thực tế Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH từ năm 2014-2016 32 Bảng 3.6 Số lượng cung – cầu nhân lực thực Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH từ năm 2014-2016 32 Bảng 3.7 Dự trù chi phí cho quản trị nhân lực năm 2016 Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH 34 Bảng 3.8 Dự trù nguồn thu nhân lực năm 2016 Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH 34 Bảng 4.1 Mục tiêu chiến lược nguồn nhân lực giai đoạn phát triển Công ty 39 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình vẽ 3.1 Mức độ ảnh hưởng nhân tố môi trường QTNL vi Luan van DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT GIẢI THÍCH NLĐ Người lao dộng NSDLĐ Người sử dụng lao động NXB Nhà xuất TNHH Trách nhiệm hữu hạn HĐLĐ Hợp đồng lao động CBCNV Cán công nhân viên BHYT Bảo hiểm y tế BHXH Bảo hiểm xã hội ĐT&PTNL Đào tạo phát triển nhân lực vii Luan van CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Trong thời đại kinh tế tri thức, khoa học kỹ thuật công nghệ phát triển vượt bậc chi phối lĩnh vực đời sống, kinh tế - xã hội khơng thể thay vai trò người, vai trò nguồn nhân lực Nguồn nhân lực không yếu tố phát triển kinh tế - xã hội mà cịn nhân tố sáng tạo công nghệ, thiết bị sử dụng chúng vào trình phát triển kinh tế đất nước Nguồn nhân lực tiềm năng, nội lực quan trọng nhân tố định việc tái tạo, sử dụng, phát triển nguồn lực khác bao gồm tài nguyên thiên nhiên vốn Phát triển nguồn nhân lực khơng sử dụng cách hợp lý gây lãng phí tổn thất lớn trước mắt lâu dài cho đất nước, cho xã hội cho doanh nghiệp Vì vậy, vấn đề nguồn nhân lực vấn đề định doanh nghiệp, tổ chức kinh tế xã hội hay quốc gia Để đạt mục tiêu phát triển, tổ chức cần phải có hoạch định phát triển nguồn nhân lực nhằm đáp ứng đủ số lượng chất lượng Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH thành viên thuộc tập đoàn TH Group Tập đoàn TH chuyên lĩnh vực cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, có sữa tươi, thịt, rau củ sạch, thủy hải sản… đạt chất lượng quốc tế Công ty đơn vị quản lý việc kinh doanh, phân phối chun nghiệp nên địi hỏi phải có đội ngũ lực lượng lao động có trình độ chuyên môn cao, khả nắm bắt nhu cầu thị trường tốt Trong thời kỳ kinh tế có nhiều biến động việc hoạch định nhân lực hoạt động cấp thiết đóng vai trị quan trọng doanh nghiệp Với Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH, việc hoàn thiện hoạch định nhân lực hoạt động ưu tiên hàng đầu, mục tiêu trở thành công ty đứng đầu lĩnh vực sản xuất sữa sản phẩm từ sữa nước Chính vậy, việc đưa giải pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định nhân lực Cơng ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH có ý nghĩa vai trò đặc biệt to lớn công ty Luan van 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài Từ vấn đề cấp thiết nêu thấy việc hồn thiện hoạch định nhân lực hoạt động có vai trị ý nghĩa to lớn cơng ty Trong q trình thực tập thực tế Cơng ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH, tác giả nghiên cứu thực tế hoạch định nhân lực công ty nhận thấy công tác hoạch định nhân lực cơng ty có ưu điểm, hạn chế định Chính tác giả chọn đề tài: “Hồn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH” làm đề tài nghiên cứu cho khoá luận 1.3 Tổng quan tình hình khách thể cơng trình nghiên cứu trước 1.3.1 Các cơng trình nước ngồi Jac Fitz-enz & Barbara Davison, How to Measure Human Resource Managetment Cuốn sách phản ánh kỷ nguyên việc tang chi phí biện minh cho ngân sách, nhà quản trị nhân chịu áp lực ngày cao để đo lường hiệu suất, bảo vệ ngân sách họ chí để biện minh cho tồn họ Cuốn sách cung cấp phương pháp định lượng để đo xác suất tất chức nhân Điều cho phép người quản lý nhân giao tiếp với quản lý cấp cao Nó giúp nhà quản trị nhân định, chiến lược nguồn nhân lực hợp lý James W Walker, Human Resource Planning Tác giả xác định vai trò to lớn quản trị nguồn nhân lực vai trị cơng tác hoạch định nguồn nhân lực tổ chức Cuốn sách cung cấp kiến thức, tư tưởng kỹ hoạch định nguồn nhân lực dựa vấn đề lý luận thực tiễn tiên tiến giới Nó giúp nhà quản trị nhân thiết lập chiến lược nguồn nhân lực, sách kế hoạch hoạt động phù hợp với giai đoạn phát triển doanh nghiệp 1.3.2 Các công trình nước Hoạch định nhân lực vấn đề nhà nghiên cứu nhà quản lý quan tâm, qua tìm hiểu tác giả thấy có nhiều nghiên cứu liên quan đến hoạch định nhân lực doanh nghiệp nói chung nghiên cứu thường đề cập đến hoạch định nhân lực tầm vĩ mơ cho tỉnh hay quốc gia Đã có nhiều cơng trình khoa học liên quan đến vấn đề có ý nghĩa lý luận thực tiễn như: Luan van Th.s Trần Kim Dung (2011), Giáo trình “Quản trị nhân lực”, NXB Giáo dục: Trong giáo trình này, tác giả đề cập đến vấn đề hệ thống quản trị nhân lực nói chung, có cơng tác hoạch định nhân lực Tuy nhiên đặc điểm chung công tác hoạch định nguồn nhân lực, tác giả không phân tích chuyên sâu, cụ thể doanh nghiệp Nguyễn Thị Lan Hương (2006), luận án tiến sĩ: “Đổi kế hoạch hóa nguồn nhân lực điều kiện chuyển sang kinh tế thị trường”, Đại học kinh tế quốc dân: Luận án nghiên cứu sở lý luận kế hoạch hoá nguồn nhân lực điều kiện kinh tế thị trường; Đánh giá kế hoạch hoá nguồn nhân lực Việt Nam từ 1986 đến nay; Những giải pháp nhằm tiếp tục đổi kế hoạch hoá nguồn nhân lực điều kiện chuyển sang kinh tế thị trường Việt Nam Đinh Thị Oanh (2014), luận văn thạc sĩ: “Hoàn thiện hoạch định nhân lực công ty HINO MOTORS Việt Nam”, Đại học Khoa học xã hội Nhân văn: Luận văn nghiên cứu công tác hoạch định nhân lực công ty HINO MOTORS Việt Nam Trên sở phân tích thực trạng hoạch định nhân lực công ty thời gian 20111014, luận văn đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện hoạch định nhân lực cơng ty giai đoạn năm 2020 Đàm Thị Quỳnh Anh (2014), luận văn “Hoàn thiện hoạch định nhân lực công ty TNHH MTV Lân nghiệp Ba Chẽ”, Đại học Thương Mại: Tác giả đưa hệ thống lý luận hoạch định nhân lực vận dụng chúng kết hợp với phương pháp phân tích thống kê, so sánh vào phân tích thực trạng đưa giải pháp hồn thiện cơng tác hoạch định nhân lực công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Ba Chẽ Tuy nhiên chưa có đề tài liên quan đến hoạch định nhân lực cho doanh nghiệp hoạt động đặc thù lĩnh vực sữa sản phẩm từ sữa 1.4 Các mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu đặt đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Để thực mục tiêu nêu trên, nhiệm vụ cụ thể triển khai bao gồm: Một là, hệ thống hóa sở lý luận hoạch định nhân lực Hai là, nghiên cứu cách kỹ lưỡng khoa học thực trạng hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH giai đoạn từ năm 2014 đến năm 2016 Luan van ... liệu th? ?? cấp th? ??c trạng hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Th? ??c phẩm TH 28 3.3.1 Th? ??c trạng hoạch định chiến lược nhân lực Công ty 28 3.3.2 Th? ??c trạng hoạch định chiến thuật nhân lực. .. luận hoạch định nhân lực doanh nghiệp Chương 3: Th? ??c trạng hoạch định nhân lực Công ty Cố phần Chuỗi th? ??c phẩm TH Chương 4: Đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cố phần Chuỗi. .. HOẠCH ĐỊNH NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI TH? ??C PHẨM TH .37 4.1 Định hướng mục tiêu việc hoàn thiện hoạch định nhân lực Công ty Cổ phần Chuỗi Th? ??c phẩm TH 37 4.1.1 Định hướng phát