Càrốtcuộnrongbiểnlạmiệng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
25 phút
Không chỉ kích thích vị giác, càrốt giòn giòn và lớp rongbiển chiên xù mát miệng
càng ngon hơn khi có vị dăm bông mằn mặn.
Nguyên liệu:
Cà rốt: 300g
Tỏi tây: 100g
Thịt dăm bông: 100g
Bột xù: 100g
Rong biển: 50g
Trứng gà: 1 quả
Các bước thực hiện:
1
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem luộc vừa chín, xắt sợi.
Trứng gà đập vỏ, lấy cả lòng trắng lẫn lòng đó, đánh đều.
2
Trải miếngrong biển, cho cà rốt, dăm bông lên trên mặt, sau đó cuộn lại đều tay, nhúng
sơ qua trứng, lăn qua bột xù.
Bắc chảo dầu nóng, cho càrốtcuộn vào chiên ngập dầu.
Món ăn chín, vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với tương ớt.
. Cà rốt cuộn rong biển lạ miệng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Không chỉ kích thích vị giác, cà rốt giòn giòn và lớp rong biển chiên xù mát miệng càng ngon. đó, đánh đều. 2 Trải miếng rong biển, cho cà rốt, dăm bông lên trên mặt, sau đó cuộn lại đều tay, nhúng sơ qua trứng, lăn qua bột xù. Bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt cuộn vào chiên ngập dầu. Món. bông mằn mặn. Nguyên liệu: Cà rốt: 300g Tỏi tây: 100g Thịt dăm bông: 100g Bột xù: 100g Rong biển: 50g Trứng gà: 1 quả Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem