Tiểu luận - QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG - Đề tài : Tìm hiểu khách sạn Metropole HaNoi.

. Giới thiệu chung về khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.Sofitel Legend Metropole Hà Nội được mở cửa lần đầu vào những năm đầu của thế kỷ XX bởi hai nhà đầu tư độc lập người Pháp. Trải qua thử thách của thời gian, khách sạn luôn được coi là một biểu tượng mang tính lịch sử của Hà Nội.Ngày 01072009, Khách sạn Metropole Hà Nội trở thành khách sạn Sofitel Legend đầu tiên trên thế giới, tạo tiền đề cho bộ sưu tập các khách sạn xứng đáng là những công trình kiến trúc di sản cấp quốc gia tại những thành phố mang tính biểu tượng trên thế giới.Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội bao gồm 364 phòng nghỉ (gồm các loại phòng từ tiêu chuẩn đến cao cấp) được bố trí hài hòa bên tòa nhà Metropole lịch sử nơi còn lưu giữ mãi nét Pháp cổ tráng lệ một thời và tòa nhà Opera mới được xây dựng sau này theo phong cách tân cổ điển duyên dáng. Tất cả các phòng nghỉ đều được trang bị giường MyBed theo tiêu chuẩn Sofitel, Internet băng thông rộng, TV màn hình phẳng cũng như bộ đồ dùng phòng tắm hiệu Balmain.Địa chỉ: 15 Ngô Quyền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.B. Các loại phòng tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.I.Phòng thường.1.Phòng Luxury.Nằm trong tòa nhà Metropole lịch sử, các phòng Luxury đặc trưng bởi phong cách thiết kế nội thất đậm đà bản sắc văn hóa Pháp và Đông Dương thuộc địa những năm 1920, với sàn nhà bằng gỗ lim và đồ trang trí bằng gỗ gụ nâu bóng màu thời gian.2.Phòng Grand Luxury.Những chiếc rèm lụa Việt Nam óng ả, những chiếc đèn bằng sứ và những chiếc đèn lồng gắn tường bằng giấy gạo đã mang đến cho các phòng Grand Luxury nét phương Đông tinh tế, trong khi chiếc giường nghỉ trưa kiểu Victoria đặt bên khuôn cửa sổ mở rộng thật lý tưởng để bạn ngả lưng với cuốn tiểu thuyết yêu thích trên tay.3.Phòng Premium.Các phòng Premium đặc trưng bởi nội thất tươi sáng, sang trọng với sàn gỗ thanh lịch. Nhờ lối thiết kế mở và những khuôn cửa sổ kiểu Pháp, căn phòng này tạo nên một không gian lý tưởng để thư giãn sau một ngày dài tham quan, mua sắm hay hội họp.4.Phòng Grand Premium.Chiếm trọn tầng Club của tòa nhà Opera, các phòng Grand Premium là hình ảnh thu nhỏ của một thế giới tràn đầy nét văn hóa tinh tế và sự sang trọng sáng tạo. Khách nghỉ trên tầng Club được hưởng quyền lợi đặc biệt dành riêng tại Club Lounge, bao gồm ăn sáng, trà chiều, cocktail buổi tối và dịch vụ Majordome 24h.II. Phòng Suit.1.Phòng Graham Greene.Nằm trên tầng hai của tòa nhà Metropole lịch sử, phòng Graham Greene được thiết kế theo phong cách Pháp cổ điển hòa trộn cùng âm hưởng Đông Dương, thể hiện trong không gian và gu trang trí nội thất.2.Phòng Charlie Chaplin.Nằm trên tầng ba của tòa nhà Metropole lịch sử, phòng Charlie Chaplin được ví như chốn thiên đường lãng mạn nơi bạn trải qua những khoảnh khắc yêu thương tràn đầy kỷ niệm cùng người yêu dấu.3.Phòng Somerset Maugham.Nằm ở tòa nhà Metropole lịch sử, nhìn ra khuôn viên vườn khách sạn, phòng Somerset Maugham là lựa chọn lý tưởng cho những vị khách tinh sành mong muốn một kỳ nghỉ tiện nghi trong không gian rộng lớn.4.Phòng Prestige.Nằm trong tòa nhà Opera, loại

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC *** MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ BUỒNG Đề tài: Tìm hiểu khách sạn Metropole HaNoi Tên nhóm: Meo meo Giảng viên: ThS Đỗ Thị Ngân Hà Nội, tháng 12 năm 2022 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 4: MEO MEO STT Họ tên Mã sinh viên Ghi Trưởng nhóm Nhữ Ngọc Anh 20030135 Vương Quốc Anh 20031489 Nguyễn Ngọc Duy 20031495 Nguyễn Đức Duy 20031494 Dương Đức Việt 200310157 Cao Văn Thuần 20030152 Nguyễn Ngọc Thiện 20031551 Nguyễn Thị Phương Thảo 20031548 A Giới thiệu chung khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội Sofitel Legend Metropole Hà Nội mở cửa lần đầu vào năm đầu kỷ XX hai nhà đầu tư độc lập người Pháp Trải qua thử thách thời gian, khách sạn coi biểu tượng mang tính lịch sử Hà Nội Ngày 01/07/2009, Khách sạn Metropole Hà Nội trở thành khách sạn Sofitel Legend giới, tạo tiền đề cho sưu tập khách sạn xứng đáng cơng trình kiến trúc di sản cấp quốc gia thành phố mang tính biểu tượng giới Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội bao gồm 364 phòng nghỉ (gồm loại phòng từ tiêu chuẩn đến cao cấp) bố trí hài hịa bên tịa nhà Metropole lịch sử nơi lưu giữ nét Pháp cổ tráng lệ thời tòa nhà Opera xây dựng sau theo phong cách tân cổ điển duyên dáng Tất phòng nghỉ trang bị giường MyBed theo tiêu chuẩn Sofitel, Internet băng thơng rộng, TV hình phẳng đồ dùng phịng tắm hiệu Balmain Địa chỉ: 15 Ngơ Quyền, quận Hồn Kiếm, Hà Nội B Các loại phịng khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội I Phòng thường Phòng Luxury Nằm tòa nhà Metropole lịch sử, phòng Luxury đặc trưng phong cách thiết kế nội thất đậm đà sắc văn hóa Pháp Đông Dương thuộc địa năm 1920, với sàn nhà gỗ lim đồ trang trí gỗ gụ nâu bóng màu thời gian Phịng Grand Luxury Những rèm lụa Việt Nam óng ả, đèn sứ đèn lồng gắn tường giấy gạo mang đến cho phòng Grand Luxury nét phương Đông tinh tế, giường nghỉ trưa kiểu Victoria đặt bên khuôn cửa sổ mở rộng thật lý tưởng để bạn ngả lưng với tiểu thuyết u thích tay Phịng Premium Các phòng Premium đặc trưng nội thất tươi sáng, sang trọng với sàn gỗ lịch Nhờ lối thiết kế mở khn cửa sổ kiểu Pháp, phịng tạo nên không gian lý tưởng để thư giãn sau ngày dài tham quan, mua sắm hay hội họp Phòng Grand Premium Chiếm trọn tầng Club tòa nhà Opera, phòng Grand Premium hình ảnh thu nhỏ giới tràn đầy nét văn hóa tinh tế sang trọng sáng tạo Khách nghỉ tầng Club hưởng quyền lợi đặc biệt dành riêng Club Lounge, bao gồm ăn sáng, trà chiều, cocktail buổi tối dịch vụ Majordome 24h II Phòng Suit Phòng Graham Greene Nằm tầng hai tòa nhà Metropole lịch sử, phòng Graham Greene thiết kế theo phong cách Pháp cổ điển hịa trộn âm hưởng Đơng Dương, thể khơng gian gu trang trí nội thất Phòng Charlie Chaplin Nằm tầng ba tòa nhà Metropole lịch sử, phịng Charlie Chaplin ví chốn thiên đường lãng mạn nơi bạn trải qua khoảnh khắc yêu thương tràn đầy kỷ niệm người yêu dấu Phòng Somerset Maugham Nằm tòa nhà Metropole lịch sử, nhìn khn viên vườn khách sạn, phòng Somerset Maugham lựa chọn lý tưởng cho vị khách tinh sành mong muốn kỳ nghỉ tiện nghi khơng gian rộng lớn Phịng Prestige Nằm tòa nhà Opera, loại phòng Prestige bao gồm phòng ngủ phòng khách nhỏ thiết kế theo phong cách tân cổ điển Một số phịng có cửa thơng với phịng Grand Premium Premium Phịng Grand Prestige Phịng Grand Prestige tập trung tinh túy Club Metropole đảm bảo cho khách tiện nghi hồn hảo khơng gian sang trọng đương đại mang phong cách tân cổ điển Tận hưởng tiện ích cơng nghệ cao khung cảnh quyến rũ cổ xưa khách sạn trăm tuổi C Giá buồng * Giá áp dụng tất ngày tuần (trừ thứ 7), sử dụng từ 9h sáng đến 9h tối bao gồm ăn sáng Loại phòng nghỉ Đặc điểm phòng khách người lớn + trẻ 12 tuổi (không giường phụ) người lớn + trẻ 12 người lớn (có giường phụ) Phịng Premium -Diện tích: 32m2 -Giường: giường đôi cỡ Queen giường đơn -Phịng có bồn tắm 2.800.000 VND 2.800.000 VND Khơng áp dụng Phịng Grand Premium (Khơng bao gồm tiện ích tầng Club) -Phòng tọa lạc Club Floors of the Opera Wing -Diện tích: 48 m2 -Giường: giường cỡ King giường xếp (theo yêu cầu) 3.700.000 VND 3.700.000 VND 4.000.000 VND Phòng Grand Premium (Bao gồm tiện ích tầng Club) - Phòng tọa lạc Club Floors of the Opera Wing -Diện tích: 48 m2 - Giường: giường cỡ King  giường xếp (theo yêu cầu) 4.500.000 VND 4.500.000 VND 5.000.000 VND Phòng Prestige Suite (Bao gồm tiện ích tầng Club) -Nằm Opera Wing, phịng có tầm nhìn đẹp hướng quang 9.700.000 VND 9.700.000 VND 10.200.000 VND cảnh thành phố - Diện tích: 64 m2 - Giường: giường cỡ King  giường xếp (theo yêu cầu) * Giá phòng áp dụng vào thứ 7, bao gồm ăn sáng Loại phòng nghỉ Hotel Sofitel Hanoi Đặc điểm phòng khách (người lớn trẻ em) người lớn + trẻ 12 tuổi (không giường phụ) người lớn + trẻ 12 người lớn (có giường phụ) Phịng Premium Diện tích: 32 m2 Giường: giường đôi cỡ Queen giường đơn Phịng có bồn tắm 3.100.000 VND 3.100.000 VND Khơng áp dụng Phòng Grand Phòng tọa lạc Premium Club Floors (Bao gồm tiện of the Opera ích tầng Club) Wing Diện tích: 48 m2 Giường: giường cỡ King  giường xếp 4.700.000 VND 4.700.000 VND 5.200.000 VND 10 (theo yêu cầu) Giá phòng bao gồm tiện nghi Club Phịng Prestige Suite (Bao gồm tiện ích tầng Club) Nằm Opera Wing, phịng có tầm nhìn đẹp hướng quang cảnh thành phố Diện tích: 64 m2 Giường: giường cỡ King  giường xếp (theo yêu cầu) 10.000.000 VND 10.000.000 VND 10.500.000 *Giá phòng áp dụng ngày thứ từ 9h sáng đến 9h tối, bao gồm ăn sáng ăn tối Loại phòng nghỉ Sofitel Hanoi Vietnam Đặc điểm phòng khách (người lớn trẻ em) người lớn + trẻ 12 tuổi (khơng giường phụ) Phịng Premium Diện tích: 32 m2 Giường: giường đơi cỡ Queen giường đơn Phịng có bồn 4.550.000 VND 4.550.000 VND người lớn + trẻ 12 người lớn (có giường phụ) Khơng áp dụng 11 tắm Phịng Grand Premium (Khơng bao gồm tiện ích tầng Club) Phòng tọa lạc Club Floors of the Opera Wing Diện tích: 48 m2 Giường: giường cỡ King  giường xếp (theo yêu cầu) 5.300.000 VND 5.300.000 VND 6.350.000 VND Phòng Grand Phòng tọa lạc Premium Club Floors (Bao gồm tiện of the Opera ích tầng Club) Wing Diện tích: 48 m2 Giường: giường cỡ King  giường xếp (theo yêu cầu) Phòng Prestige Nằm Suite Opera Wing, (Bao gồm tiện phịng ích tầng Club) có tầm nhìn đẹp hướng quang cảnh thành phố Diện tích: 64 m2 Giường: giường cỡ King  6.100.000 VND 6.100.000 VND 7.350.000 VND 11.300.000 VND 11.300.000 VND 12.350.000 VN 12 giường xếp (theo yêu cầu) D Điểm trội buồng khách sạn Khách sạn có hai khu chính: Historical Wing (theo phong cách Pháp cổ) Opera Wing (phong cách tân cổ điển) - Tịa Metropole Wing: có 106 phịng Legendary Suites mang tên vị khách tiếng ghé thăm lưu trú khách sạn: Charlie Chaplin, Somerset Maugham, Graham Greene Những phịng có diện tích 70m2 gồm phịng ngủ (với phịng ngủ phịng Graham Greene có cửa thơng với phịng Luxury tùy theo yêu cầu với phụ phí riêng biệt); phòng khách lịch với bàn ăn; sàn nhà gỗ lim cổ; giường cỡ lớn (King size); đồ dùng phòng tắm hiệu Balmain; dịch vụ Majordome 24h (Nhân viên phục vụ khách VIP); phòng tắm rộng rãi với bể sục Jacuzzi buồng tắm đứng; với quyền lợi Club Metropole ăn sáng, trà chiều, cocktail tối, wifi phòng khu vực công cộng, không gian hội họp, trà cà phê - Tồn 236 phịng 19 Suites tịa Opera Wing trang bị nội thất riêng theo phong cách tân cổ điển với chất liệu vải tinh tế màu: đỏ, trắng, đen hài hịa • Phịng Premium có diện tích 32m2, có giường Sofitel MyBed với giường Queen size giường đôi (twin size); phịng tắm sử dụng đồ hiệu Balmain • Phịng Grand Premium có diện tích 48m2, giường ngủ loại King size, có giường gấp phục vụ theo yêu cầu; đồ dùng phịng tắm hiệu Balmain; TV hình phẳng với đầu đĩa DVD; có máy pha cà phê Espresso; với quyền lợi Club Metropole ăn sáng, trà chiều, cocktail tối, wifi phòng khu vực công cộng, không gian hội họp, trà cà phê; dịch vụ Majordome 24h • Phịng Prestige có diện tích 64m2, giường ngủ loại King size, có giường gấp phục vụ theo yêu cầu; đồ dùng phòng tắm hiệu Balmain; TV hình phẳng với đầu đĩa DVD; có máy pha cà phê Espresso; 13 với quyền lợi Club Metropole ăn sáng, trà chiều, cocktail tối, wifi phòng khu vực công cộng, không gian hội họp, trà cà phê; dịch vụ Majordome 24h • Phịng Grand Prestige Suite có diện tích tới 176 m2, giường ngủ loại King size; phịng ngủ thơng sang phịng Grand Premium tùy theo yêu cầu với phụ phí riêng biệt; spa riêng phòng ăn cho khách; có hệ thống âm vịm Digital Bose TV Plasma cỡ lớn; sảnh chờ tiện nghi với thư viện khu vực văn phịng; với quyền lợi Club Metropole ăn sáng, trà chiều, cocktail tối, wifi phịng khu vực cơng cộng, không gian hội họp, trà cà phê; dịch vụ Majordome 24h BẢN POWERPOINT 14 15 16 17 18 19 20 ... 01/07/2009, Khách sạn Metropole Hà Nội trở thành khách sạn Sofitel Legend giới, tạo tiền đề cho sưu tập khách sạn xứng đáng cơng trình kiến trúc di sản cấp quốc gia thành phố mang tính biểu tượng giới Khách. .. trội buồng khách sạn Khách sạn có hai khu chính: Historical Wing (theo phong cách Pháp cổ) Opera Wing (phong cách tân cổ điển) - Tòa Metropole Wing: có 106 phịng Legendary Suites mang tên vị khách. .. thiệu chung khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội Sofitel Legend Metropole Hà Nội mở cửa lần đầu vào năm đầu kỷ XX hai nhà đầu tư độc lập người Pháp Trải qua thử thách thời gian, khách sạn coi