Đề tài tìm hiểu văn hóa quốc gia đức

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH KHOA THƯƠNG MẠI DU LỊCH     ĐỀ TÀI TÌM HIỂU VĂN HĨA QUỐC GIA ĐỨC Lớp học phần: DHTN17D- 420300346113 NHÓM: GVHD: DƯƠNG THỊ HƯỜNG Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2022 RUBRICS CHẤM ĐIỂM NHĨM BÁO CÁO Mơn học: Văn hóa đa quốc gia Nhóm thực báo cáo: Lớp: DHTN17D Phịng học: V13.03 Tiết:1-3 Ngày: 25/10/2022 TIÊU CHÍ NỘI DUNG ĐIỂM TỐI ĐA Qúa trình Có mặt chuẩn bị trước 10 phút 1,0 điểm Máy móc, dụng cụ…đầy đủ, không xảy cố kỹ thuật 1,0 điểm Trang phục, tác phong lịch 0,5 điểm Cách thức trình bày sinh động, thu hút người nghe Slide đẹp, hình ảnh /âm lơi cuốn, hấp dẫn Có tương tác với người nghe/ người xem 0,5điểm Kết thúc thời gian quy định 0,5 điểm chuẩn bị (2,0 điểm) Hình thức trình bày (3,0 điểm) Nội dung trình bày (3,0 điểm) Clip tổng kết (2 điểm) Tổng điểm (10,0 điểm) Nêu bật trọng tâm chủ đề Kiến thức mở rộng thêm 1,0 điểm 0,5 điểm Tổng kết nội dung điểm điểm điểm 10,0 điểm ĐIỂM ĐẠT ĐƯỢC (khơng nhìn slide, giọng to, rõ, phong cách tự tin, linh hoạt xử lý tình huống… Slide đẹp, cỡ chữ tối thiểu 32; chữ, hình ảnh nhiều, có video clip, âm minh họa cho nội dung lôi cuốn, hấp dẫn Trình bày khái quát nội dung theo yêu cầu Liên hệ thực tế với ngành học, nghề nghiệp, sống trình thuyết trình Video tự làm, tổng kết ngắn gọn nội dung từ Slide thuyết trình, cắt ghép đoạn video mạng cho phong phú DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM MSSV Họ tên Nhiệm vụ Đánh giá 20084541 Trần Thị Tú Trinh Tìm nội dung: văn hóa giao tiếp, Hồn địa điểm du lịch tiếng thành Đức 20079301 Phạm Thị Kiều Trang Tổng hợp làm video, thuyết trình Hồn thành 20080251 20082471 21032021 Đinh Thị Như Ý Nguyễn Thị Thùy Dương Tơ Thùy Dương Tìm nội dung: phong tục tập quán, Hoàn lễ hội Đức thành Tìm nội dung: văn hóa ẩm thực, Hồn trang phục người Đức thành Tổng hợp làm word powerpoint Hoàn thành 21126751 Trần Phương Loan Tổng hợp làm word powerpoint Hoàn thành 21094181 Trần Thị Mỹ Ngọc Thuyết trình Hồn thành 21045581 Nguyễn Đình Khang Tìm nội dung: Khái quát chung Hoàn Đức (Quốc hiệu, quốc huy, kinh tế, thành lịch sử,…) 21089001 Nguyễn Văn Sự Tìm nội dung: văn hóa chung, tơn Hồn giáo nước Đức thành MỤC LỤC Khái quát chung .2 Đặc điểm văn hóa 2.1 Đặc điểm chung 2.2 Tôn giáo 2.3 Ẩm thực 2.4 Âm nhạc 13 2.5 Trang phục 14 2.6 Phong tục tập quán 17 2.7 Lễ hội 18 2.8 Giao tiếp 20 2.9 Thể thao 22 Các điểm đến du lịch tiếng 24 Khái quát chung Đức thành viên sáng lập Liên minh châu Âu vào năm 1993, phận Khu vực Schengen, trở thành đồng sáng lập Khu vực đồng euro vào năm 1999 Đức thành viên Liên Hiệp Quốc, NATO, G8, G20 OECD Cộng hòa Liên bang Đức nước cộng hòa nghị viện liên bang nằm Trung– Tây Âu Liên bang gồm có 16 bang, có diện tích 357.588 km² Dân số Đức 83.862.619 người vào ngày 09/09/2022 (theo số liệu từ Liên Hợp Quốc) , quốc gia thành viên đông dân Liên minh châu Âu Đức quốc gia có nhiều người nhập cư thứ nhì giới, sau Hoa Kỳ Thủ vùng đô thị lớn Đức Berlin Các thành phố lớn khác gồm có Hamburg (HAM-BƠ), Munich(MU-NICH), Koln (KON), … Chi tiêu quân quốc gia Đức cao thứ chín giới Đức có lịch sử văn hóa phong phú, liên tục sản sinh nhiều nhân vật có ảnh hưởng nghệ thuật, triết học, âm nhạc, thể thao, giải trí, khoa học, kỹ thuật phát minh Điều kiện kinh tế: Đức có kinh tế thị trường xã hội, với lực lượng lao động trình độ cao, vốn tư lớn, mức độ tham nhũng thấp, mức độ sáng tạo cao Đây nước xuất hàng hóa lớn thứ ba giới, có kinh tế quốc dân lớn châu Âu, đứng thứ tư giới theo GDP danh nghĩa thứ năm theo sức mua tương đương Khu vực dịch vụ đóng góp khoảng 71% cho tổng GDP (bao gồm công nghệ thông tin), công nghiệp 28%, nông nghiệp 1% Tỷ lệ thất nghiệp Eurostat công bố đạt 4,7% tháng năm 2015, mức thấp toàn 28 quốc gia thành viên Liên minh châu Âu Theo OECD, Đức nằm quốc gia có mức suất lao động cao giới Tính đến năm 2016, GDP Đức đạt 3.494.900 USD, đứng thứ giới đứng số châu Âu Khí hậu: Khí hậu nước Đức ơn hịa mang khí hậu biển, với mùa đơng lạnh, nhiều mây ẩm ướt, mùa hè ấm áp vừa phải mang theo gió nam ấm áp không thường xuyên Phần lớn nước Đức nằm khu vực khí hậu mát mẻ / ơn đới, gió tây ẩm ướt chiếm ưu Quốc huy Đức biểu tượng Đức với hình tượng đại bàng Màu quốc huy tương tự với màu quốc kỳ Đức (đen, đỏ, vàng) cịn gọi Bundesadler (tiếng Đức có nghĩa là: "Đại bàng liên bang") đừng nhầm lẫn với màu Vàng, Reichadler nhìn theo hướng ngược lại Reichsadler (tiếng Đức có nghĩa "Đại bàng hồng gia") Quốc huy Đức biểu tượng quốc gia lâu đời châu Âu Quốc kỳ Đức (tiếng Đức: Flagge Deutschlands) gồm ba dải ngang hiển thị màu quốc gia Đức: đen, đỏ, vàng Thiết kế thông qua làm quốc kỳ nước Đức đại vào năm 1919, thời Cộng hòa Weimar Quốc hoa Đức: Hoa trúc mai xanh (hay gọi hoa Thanh Bình) Lồi hoa có màu tím tuyệt đẹp Nó chọn làm quốc hoa Đức nhờ ý nghĩa biểu tượng cho tình yêu nồng thắm lãng mạn đỗi dịu dàng người dân nơi Đặc điểm văn hóa 2.1 Đặc điểm chung Nước Đức đất nước có văn hóa đa dạng phong phú, người có nét văn hóa lối sống đặc trưng Đức nước có văn hóa truyền thống lâu đời phong phú bậc Châu Âu Đức định hình từ trào lưu tri thức đại chúng lớn châu Âu, tôn giáo tục Trong lịch sử, vai trò lớn nhà văn triết gia Đức trình phát triển tư tưởng phương Tây mà nước Đức gọi vùng đất nhà thơ nhà tư tưởng Đức nơi sinh sống 80 triệu người – loạt tôn giáo, phong tục truyền thống tạo nên tâm hồn dân tộc phong phú Đất nước biết đến với lịch sử lâu đời phong phú, đứng đầu châu Âu tư tưởng, trị nghệ thuật 1.000 năm Lịch sử nước Đức hình thành nên văn hóa kết hợp chủ yếu giá trị Thiên Chúa giáo với văn học, nghệ thuật, triết học, logic, lý luận, tất nhiên tình yêu với bia xúc xích 2.2 Tơn giáo Đức quốc gia đa văn hóa đa tơn giáo Ở ngồi tơn giáo kitơ giáo (Tin lành Cơng giáo) số tín ngưỡng thiểu số, khoảng phần ba dân số Đức người không theo đạo Nhà thờ Thiên chúa giáo, bao gồm Công giáo Tin lành nhà thờ thống trị Đức Tuy nhiên, có nhiều tơn giáo khác hoạt động song song như: Hồi giáo, Do Thái, Phật giáo Ấn Độ giáo phổ biến Đức 2.2.1 Cơ đốc giáo hay cịn gọi Kitơ giáo: Kitơ giáo tơn giáo lớn Đức Nó du nhập vào khu vực Đức đại vào năm 300 sau Công nguyên, phần khu vực thuộc Đế chế La Mã , sau đó, người Franks lạc Germanic khác chuyển sang Cơ đốc giáo từ kỷ thứ trở Khu vực hoàn tồn kitơ giáo hóa vào thời Charlemagne kỷ Sau Cải cách Martin Luther bắt đầu vào đầu kỷ 16, nhiều người rời bỏ Nhà thờ Công giáo theo đạo Tin lành , chủ yếu người theo đạo Luther người theo đạo Calvin Không giống hầu hết quốc gia châu Âu, có xu hướng phần lớn theo Cơng giáo (ví dụ Ireland, Tây Ban Nha) phần lớn theo đạo Tin lành (ví dụ Thụy Điển, Vương quốc Anh), Kitô hữu Đức chia gần đồng đều.Khoảng nửa số Cơ đốc nhân Đức đến từ Nhà thờ Tin lành Đức (sự kết hợp tôn giáo Tin lành bao gồm Lutheranism Tin lành Calvin) nửa Công giáo La Mã 2.2.2 Công giáo (Công giáo La Mã ): chiếm 31.7% dân số Những vùng theo đạo Công Giáo đa số Tây Đức nằm phía nam: hạt Rhineland – Paatinate, Saarland Baravia, Baden – Wurttembeng Bắc Rhine – Westphalia Dưới lãnh đạo tinh thần giáo hoàng Giáo triều Rôma, điều phối Hội đồng Giám mục Đức Giáo hội Công giáo Đức bao gồm năm địa phận với tòa tổng giám mục – Cologne, Paderborn, Munich, Bamberg Freiburg, Berlin – 22 giám mục địa phận Các ngày lễ Mình Thánh chúa (8/6) Lễ Thăng thiên ( 30/05) đầy màu sắc tổ chức vùng có đa số giáo dân theo Cơng giáo Nước có sách thuế nhà thờ đăng ký làm giáo dân, áp dụng cho trường hợp người có thu nhập cao Khoản tiền từ thuế nhà thờ khiến cho giáo hội Đức giáo hội Công giáo giàu có châu Âu 2.2.3 Tin lành: chiếm 32% dân số Giáo dân Tin lành Đức đa số thuộc dòng theo tên gọi khác nhau: Dòng Luther, Dòng Cải cách hay Dòng Calvin (còn gọi Zwinglian) Dòng Hợp (kết hợp Calvin Luther) Đạo Tin lành phổ biến miền Bắc 24 giáo hội hoàn toàn độc lập tập hợp thành khối liên kết gồm gọi Evangelische Kirche in Deutsschland, mà đứng đầu công đồng phụ trách vấn đề luật lệ hội đồng dòng Luther tập hợp vào Giáo hội Phúc âm Luther Hợp Đức quốc, viết tắt VELKD Ở Đức có giáo hội nhỏ không liên kết Cộng đồng phái Giám lý phái Phúc âm hợp với để trở thành Giáo hội Giám lý Phúc âm Ở cồn có số lượng khơng nhiều tín đồ phái Quaker, phái Mennonote (Tái tẩy) Đội quân Cứu thế, biết tiếng nhờ hoạt động xã hội họ nhờ số tín đồ 2.2.4 Không tôn giáo :chiếm khoảng 27% dân số Một tỷ lệ đáng kể niên Đức ngày người vô thần; tôn giáo không tham gia vào đời sống hàng ngày họ Đây điều thường thấy trung tâm đô thị, đặc biệt Berlin Đông Đức cũ, nơi chủ nghĩa vô thần khuyến khích giảng dạy, có tự tín ngưỡng 2.2.5 Do thái giáo (chiếm khoảng %) Sự tàn bạo Holocaust làm lu mờ lịch sử Do Thái giáo Đức Theo nguồn tin từ Late Antiquity, người Do Thái sinh sống Đức từ năm 321 sau Công nguyên Trong thiên niên kỷ rưỡi, mối quan hệ Cộng đồng người Do Thái dân số đa số Đức bị bỏ trống chung sống yên tĩnh đàn áp có động tơn giáo, tình trạng bị xã hội ruồng bỏ người Do Thái hòa nhập chậm chạp họ vào xã hội thống Trước năm 1933, có 600.000 người Do khác biệt, người dân nơi tạo đường thêu tinh xảo trang phục, với họa tiết mang đậm phong cách đất nước họ Đối với trang phục Lederhosen này, quy trình tạo phức tạp, chúng sử dụng da lông cừu, dê để làm vật liệu Điều khơng giúp giữ nhiệt độ ấm áp mùa đông, mát mẻ thời tiết nắng gắt, mà cịn giúp quần áo mau khô thời tiết mưa ẩm Trang phục truyền thống phụ nữ Đức có tên gọi Dirndl hay trang phục Landhausmode Với trang phục này, người ta lấy ý tưởng từ người nông dân chăm chỉ, chất phác vùng Alpine Điều tạo lên gần gũi, thân thiện với tất người Trang phục Landhausmode bật với phần áo trắng cách điệu, với phần ống tay bồng tạo mềm mại nhẹ nhàng Người ta kết hợp mặc thêm váy liền thân áo giống tạp dề có thắt nơ bên ngồi Điểm chung trang phục truyền thống Đức, phần phần cổ áo khoét sâu, phần eo chiết ly, nhằm tạo đường cong, gợi cảm, quyến rũ cho phụ nữ Đức 16 ... Reichsadler (tiếng Đức có nghĩa "Đại bàng hồng gia" ) Quốc huy Đức biểu tượng quốc gia lâu đời châu Âu Quốc kỳ Đức (tiếng Đức: Flagge Deutschlands) gồm ba dải ngang hiển thị màu quốc gia Đức: đen, đỏ,... Đặc điểm văn hóa 2.1 Đặc điểm chung Nước Đức đất nước có văn hóa đa dạng phong phú, người có nét văn hóa lối sống đặc trưng Đức nước có văn hóa truyền thống lâu đời phong phú bậc Châu Âu Đức định... Nguyễn Đình Khang Tìm nội dung: Khái quát chung Hoàn Đức (Quốc hiệu, quốc huy, kinh tế, thành lịch sử,…) 21089001 Nguyễn Văn Sự Tìm nội dung: văn hóa chung, tơn Hồn giáo nước Đức thành MỤC LỤC