Bài 12 Liên kết hydrogen và tương tác Van Der Waals A/ Câu hỏi đầu bài Mở đầu trang 64 Hóa học 10 Hai phân tử nước có thể liên kết được với nhau Dựa vào sự phân bố điện tích trong phân tử nước (Hình 1[.]
Bài 12: Liên kết hydrogen tương tác Van Der Waals A/ Câu hỏi đầu Mở đầu trang 64 Hóa học 10: Hai phân tử nước liên kết với Dựa vào phân bố điện tích phân tử nước (Hình 12.1), cho biết liên kết hai phân tử nước hình thành qua cặp nguyên tử nào? (1) O với O (2) H với H (3) O với H Giải thích lựa chọn em Trả lời: Chọn (3) O với H Giải thích: Nguyên tử O phân tử nước (mang phần điện tích âm) nguyên tử H phân tử nước (mang phần điện tích dương) hút lực hút tĩnh điện Vậy liên kết hai phân tử nước hình thành qua cặp nguyên tử O với H lực hút tĩnh điện hai nguyên tử B/ Câu hỏi I Liên kết hydrogen Khái niệm Câu hỏi trang 65 Hóa học 10: Vì ngun tử H phân tử H2O khơng tạo liên kết hydrogen với nguyên tử C phân tử CH4? Trả lời: Vì nguyên tử C phân tử CH4 khơng cịn cặp electron riêng Cơng thức Lewis CH4: Luyện tập trang 65 Hóa học 10: Viết khả tạo thành liên kết hydrogen phân tử H2O phân tử NH3 Trả lời: Các khả tạo thành liên kết hydrogen phân tử H2O phân tử NH3: + Nguyên tử H phân tử H2O tạo liên kết hydrogen với nguyên tử N phân tử NH3 + Nguyên tử H phân tử NH3 tạo liên kết hydrogen với nguyên tử O phân tử H2O Vận dụng trang 65 Hóa học 10: Vì HF có tính acid yếu nhiều so với HCl? Biết tính acid chất mạnh phân tử dễ phân li thành ion H+ Trả lời: Độ âm điện F lớn Cl nên tương tác hút tĩnh điện Hδ+ Fδ- lớn tương tác hút tĩnh điện Hδ+ Clδ⇒ Hδ+ phân tử HCl dễ phân li ion H+ ⇒ Tính acid HCl mạnh tính acid HF Ngồi ra, nhiệt độ thấp, hydrogen fluoride (HF) tồn thể rắn dạng polymer (HF)n nhờ liên kết hydrogen: H F H F H F Ảnh hưởng liên kết hydrogen tới tính chất vật lí nước a) Đặc điểm tập hợp b) Nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sơi Luyện tập trang 66 Hóa học 10: Vẽ liên kết hydrogen hình thành H2O với phân tử NH3, C2H5OH Trả lời: - Liên kết hydrogen hình thành H2O NH3 Hoặc - Liên kết hydrogen hình thành H2O C2H5OH Hoặc Vận dụng trang 66 Hóa học 10: Hãy giải thích q trình chưng cất rượu, C2H5OH bay trước H2O khối lượng phân tử C2H5OH lớn nhiều khối lượng phân tử H2O Trả lời: Trong trình chưng cất rượu, C2H5OH bay trước H2O vì: Liên kết hydrogen phân tử nước với bền vững nhiều liên kết hydrogen phân tử rượu với dẫn đến nhiệt độ sôi nước (100oC) lớn nhiệt độ sôi rượu (78,3oC) khối lượng phân tử C2H5OH lớn nhiều khối lượng phân tử H2O II Tương tác van der Waals Khái niệm Vận dụng trang 67 Hóa học 10: Giải thích tắc kè di chuyển mặt kính trơn nhẵn, thẳng đứng Trả lời: Con tắc kè di chuyển mặt kính trơn nhẵn, thẳng đứng có bám hút (tương tác van der Waals) bàn chân tắc kè mặt kính Ảnh hưởng tương tác van der Waals tới tính chất vật lí chất Vận dụng trang 68 Hóa học 10: Sưu tầm hình ảnh tinh thể nước đá, bơng tuyết Trả lời: Một số hình ảnh tinh thể nước đá, tuyết: Vận dụng trang 68 Hóa học 10: Thu thập thơng tin liên quan đến tượng có xuất liên kết hydrogen, tương tác van der Waals thực tiễn Trả lời: - Liên kết hydrogen phân tử nước bề mặt nước phân tử nước bề mặt lớp nước bên tạo sức căng bề mặt cho nước Chân nhện nước gồm chất kị nước, phân tử chất đẩy nước khiến cho chân nhện nước không bị nước bao bọc tụt xuống nước Vì chúng di chuyển bề mặt nước mà không làm vỡ bề mặt nước - Bong bóng xà phịng thể tương tác phân tử nước phân tử xà phòng tạo thành màng mỏng, giữ khơng khí bên bay lên Bài tập: Bài trang 69 Hóa học 10: Liên kết hydrogen xuất phân tử loại sau đây? A CH4 B NH3 C H3C-O-CH3 D PH3 Trả lời: Đáp án là: B A Loại phân tử CH4 ngun tử C khơng có cặp electron riêng Công thức Lewis CH4 B Chọn C Loại phân tử H3C-O-CH3 nguyên tử C O khơng có cặp electron riêng D Loại độ âm điện P nhỏ H Bài trang 69 Hóa học 10: Nhiệt nóng chảy nhiệt độ sôi hai chất HBr HF sau: Chất Nhiệt độ nóng chảy (oC) Nhiệt độ sôi (oC) ? -86,9 -66,8 ? -83,6 19,5 Hãy gán cơng thức chất thích hợp vào có dấu? Trả lời: Chất Nhiệt độ nóng chảy (oC) Nhiệt độ sôi (oC) HBr -86,9 -66,8 HF -83,6 19,5 Độ âm điện F lớn Br nên tương tác hút tĩnh điện Hδ+ Fδ- lớn tương tác hút tĩnh điện Hδ+ Brδ⇒ Các phân tử HF liên kết chặt chẽ với liên kết hydrogen so với phân tử HBr ⇒ Nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sơi HF lớn so với HBr Chú ý: Ở nhiệt độ thấp, hydrogen fluoride (HF) tồn thể rắn dạng polymer (HF)n nhờ liên kết hydrogen: H F H F H F Bài trang 69 Hóa học 10: Những phát biểu sau nói loại liên kết? a) Liên kết hydrogen yếu liên kết ion liên kết cộng hóa trị b) Liên kết hydrogen mạnh liên kết ion liên kết cộng hóa trị c) Tương tác van der Waals yếu liên kết hydrogen d) Tương tác van der Waals mạnh liên kết hydrogen Trả lời: Phát biểu là: a), c) a) Liên kết hydrogen yếu liên kết ion liên kết cộng hóa trị c) Tương tác van der Waals yếu liên kết hydrogen Bài trang 69 Hóa học 10: Các liên kết biểu diễn đường nét đứt minh họa hình có vai trị quan trọng việc làm bền chuỗi xoắn đơi DNA Đó loại liên kết gì? A Liên kết ion B Liên kết cộng hóa trị có cực C Liên kết cộng hóa trị không cực D Liên kết hydrogen Trả lời Đáp án là: D Liên kết biểu diễn đường nét đứt liên kết hydrogen Bài trang 69 Hóa học 10: Một kết nghiên cứu cho thấy phân tử NH3 liên kết với thành cụm (NH3)n với n = – (Theo ACS Omega 2020, 5, 49, 31724-31729) Vì phân tử NH3 hình thành cụm phân tử này? Trả lời: Trong phân tử NH3 có nguyên tử H liên kết với nguyên tử N (có độ âm điện mạnh) cịn cặp electron riêng Do phân tử NH3 liên kết với liên kết hydrogen tạo thành cụm phân tử Cụm phân tử (NH3)3 Cụm phân tử (NH3)4 ... vật lí chất Vận dụng trang 68 Hóa học 10: Sưu tầm hình ảnh tinh thể nước đá, bơng tuyết Trả lời: Một số hình ảnh tinh thể nước đá, tuyết: Vận dụng trang 68 Hóa học 10: Thu thập thơng tin liên quan... H F H F Bài trang 69 Hóa học 10: Những phát biểu sau nói loại liên kết? a) Liên kết hydrogen yếu liên kết ion liên kết cộng hóa trị b) Liên kết hydrogen mạnh liên kết ion liên kết cộng hóa trị... Liên kết cộng hóa trị có cực C Liên kết cộng hóa trị không cực D Liên kết hydrogen Trả lời Đáp án là: D Liên kết biểu diễn đường nét đứt liên kết hydrogen Bài trang 69 Hóa học 10: Một kết nghiên